Mangosteen

ဖေါ်ပြချက်

ဒဏ္legာရီအရဗုဒ္ဓသည် mangosteen ကိုမြည်းစမ်းသောပထမဆုံးဖြစ်ခဲ့သည် အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးတစ်လုံး၏လန်းဆန်းစေသည့်အရသာကိုသူသဘောကျသဖြင့်လူတို့အားသူပေးခဲ့သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်လည်းအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများစွာကြောင့်၎င်းကိုတစ်ခါတစ်ရံဘုရားသခင့်အသီးဟုခေါ်သည်။ ဒီဆောင်းပါးမှာဒီထူးခြားဆန်းပြားတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဘယ်မှာကြီးထွားလာတယ်၊ ဘယ်လိုအရသာရှိတယ်၊ ဘယ်လိုအသုံးဝင်တယ်ဆိုတာကိုမင်းတို့ပြောပြပါမယ်။

သစ်ပင်၏ပျမ်းမျှအမြင့်မှာ ၂၅ မီတာခန့်ရှိသည်။ အခေါက်မှောင်မိုက်နီးပါးအနက်ရောင်, အရွက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပိရမစ်သရဖူဖွဲ့စည်းသည်။ အရွက်များသည်ရှည်လျားသော၊ ငယ်ရွယ်သောအရွက်များကိုလှပသောပန်းရောင်အရောင်ဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။

အရှေ့တောင်အာရှသည် mangosteen ၏မွေးဖွားရာနေရာဖြစ်သည် (သို့မဟုတ်၎င်းကို mangosteen သို့မဟုတ် garcinia ဟုလည်းခေါ်သည်) ဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုဗဟိုအမေရိကနှင့်အာဖရိကနိုင်ငံများတွင်စိုက်ပျိုးသည်။ ထိုင်း၊ အိန္ဒိယ၊ သီရိလင်္ကာတို့တွင်လည်းကြီးထွားလာပြီး mangosteen ကို ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင် ၀ ယ်နိုင်သည်။

စိတ်ဝင်စားစရာမှာဤအပင်သည်သက်ဆိုင်သည့်မျိုးစိတ်နှစ်မျိုး၏သဘာဝစပ်ဖြစ်သည်၊ တော၌မတွေ့ရပါ။ ၉ နှစ်တာကာလသည်အသီးကိုသီးစွာသီးပွင့်လာသည်။

mangosteen ဘယ်လိုအရသာရှိသလဲ

မွှေးကြိုင်သောနူးညံ့သောအဖတ်၌သာယာသောအချဉ်ရှိသည်၊ သရက်သီးသည်ပြီးပြည့်စုံသောအသံနှင့်ရေငတ်ခြင်းကိုပြေစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူတိုင်းကသူ့ရဲ့အရသာကိုကွဲပြားစွာဖော်ပြကြတယ်။ အချို့အတွက်၎င်းသည်စပျစ်သီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီရောစပ်မှုနှင့်တူသည်၊ အခြားသူများအတွက်နာနတ်သီးနှင့်မက်မွန်သီးနှင့် apricot တို့ပေါင်းစပ်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကကြက်မောက်နှင့်လီချီးနှင့်အနီးဆုံးဖြစ်သည်။

ဖွဲ့စည်းပုံအရပျော့ဖတ်အချပ်များသည်အရည်ရွှမ်းသောဂျယ်လီနှင့်တူသည်။ သူတို့ကစာသားဟာသင့်ပါးစပ်ထဲမှာအရည်ပျော်သွားပြီး citrus အစာမစားနိုင်တဲ့အပြင်အခြားအသီးတစ်မျိုးကိုချက်ချင်းအခွံထုတ်ချင်တယ်။

ထိုအသီးများ၏အစေ့များသည်သေးငယ်သောအရာဖြစ်ပြီး ၀ မ်းဗိုက်ကဲ့သို့အရသာရှိသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

mangosteen ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၆၂ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။

သရက်သီးတွင်ဗီတာမင် E နှင့် C၊ thiamine၊ riboflamin နှင့်ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ နိုက်ထရိုဂျင်၊ ဇင့်နှင့်ဆိုဒီယမ်ကဲ့သို့ဗီတာမင်များကြွယ်ဝသည်။

ဒီအသီးကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်းကကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုသန်စွမ်းစေသည်။ Mangosteen သည်အရေပြားရောဂါများစွာကိုဖယ်ရှားရန်ကူညီပေးပြီးအနာပျောက်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၀ မ်းပျက်ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အဖျားလျှော့ချခြင်းအတွက်အရွက်များနှင့်အခေါက်များကိုဖယ်ရှားသည်။ အခေါက် antioxidants ပါရှိသည်။

• ကယ်လိုရီ, kcal: 62
• ပရိုတိန်း, ဂ: 0.6
• အဆီ, ဂ: 0.3
• Carbohydrates, g: ၆.၉

mangosteen ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဤသည်ထူးဆန်းနေပုံမရသည့်အသီးသည်အရေးကြီးသောမိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သဖြင့်ဆေးဝါးဗေဒတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ပျော့ဖတ်ပါဝင်သည်:

• ဗီတာမင် B, C, E;
• Tiiamin;
• နိုက်ထရိုဂျင်၊
• ကယ်လစီယမ်၊
• မဂ္ဂနီစီယမ်;
• သွပ်၊
• ဖော့စဖရပ်၊
• ဆိုဒီယမ်;
• ပိုတက်စီယမ်;
• ရိုင်ဗိုလိုင်း။

သို့သော်ဤသစ်သီးများ၏အကျိုးအရှိဆုံးအစိတ်အပိုင်းမှာ xanthones ဖြစ်ပြီးမကြာသေးမီကအစွမ်းထက် antioxidant အာနိသင်များပါသောဓာတုပစ္စည်းများတွေ့ရှိခဲ့သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာက xanthones ကိုအတွင်းသားဖတ်မှာသာမကအခွံမှာပါတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သင်ဤအသီးကိုအများဆုံးရလိုလျှင်သိပ္ပံပညာရှင်များကအသီး၏နူးညံ့သောအစိတ်အပိုင်းကိုသာမကအသားနှင့်အသားများကိုသန့်စင်အောင်ပြုလုပ်ရန်အကြံပြုသည်။

mangosteen ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် -

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေခြင်း၊
• ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်သွေးဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေသည်
• အသည်းပြန်လည်တည်ဆောက်ခြင်း၊
• အိုမင်းခြင်းနှေးကွေးခြင်း၊
• ကင်ဆာဆဲလ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုတားဆီး;
• ပိုကောင်းသည့်အစာခြေ, ဇီဝြဖစ်၏ပုံမှန်;
• စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်တိုးတက်အောင်။
• ဤထူးခြားသောအသီးသည်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် anti -istamine သက်ရောက်မှုများရှိသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့်ပါကင်ဆန်ရောဂါများ၊ အရေပြားရောဂါများနှင့်ကင်ဆာအမျိုးအစားများအတွက်အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

အချို့နိုင်ငံများတွင်ဆေးဖက်ဝင်လက်ဖက်ရည်ကိုမန်ကျည်းသီးမှထုတ်သောဆေးရည်ကိုဝမ်းလျှောခြင်းကိုသက်သာစေသည်။

mangosteen ၏အသုံးပြုမှုကိုဆန့်ကျင်

ဒီအသီးမှာကြွယ်ဝတဲ့ xanthones ရဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုသိပ္ပံပညာရှင်တွေအပြည့်အ ၀ လေ့လာထားခြင်းမရှိသေးပါဘူး။ ဒါကြောင့်ဒီနူးညံ့သိမ်မွေ့မှုမှကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေပိုကောင်းတာကပိုကောင်းပါတယ်။ နှလုံးဆေးဝါးများသောက်သုံးခြင်းနှင့်သွေးပါးလွှာသောသူများအတွက်လည်း၎င်းကိုမအကြံပြုပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသည်းမခံခြင်း မှလွဲ၍ ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများမရှိပါ။

အရည်အသွေးကောင်း mangosteen အသီးကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လို

အရည်အသွေးကောင်းသောသရက်သီးအသီးကိုရွေးချယ်ရန်၎င်းကိုသင်သေချာစွာထိရမည်။ အသီးသည်ပျော့ပျောင်း၊ ဖိ။ နူးနူးညံ့ညံ့ဖြစ်လျှင်ဤအရာသည်သင်လိုအပ်သောအရာ (calorizator) ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ပျော့ဖတ်ပမာဏနည်းသောကြောင့်အသီးငယ်များယူရန်မအကြံပြုပါ။ အလယ်အလတ်လိမ္မော်သီး၏အရွယ်အစားကိုအကောင်းဆုံးဟုယူဆသည်။ အသီးသည်ခြောက်သွေ့ပြီးထိရန်ခဲယဉ်းလျှင်၊ အခွံအက်ကွဲနေလျှင်၊ ဤအသီးသည်အစို့နေပြီ ဖြစ်၍ မစားသင့်ပါ။

ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ mangosteen ကိုနှစ်ပတ်အထိသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။