နို့ထွက်ပစ္စည်းစာရင်း

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

နို့ထွက်ပစ္စည်းများအကြောင်း

နွားနို့ရုံ

နို့ထွက်အစားအစာများသည်နွားသို့မဟုတ်ဆိတ်မှပြုလုပ်သောအစားအစာများဖြစ်သည် နို့။ ၎င်းတို့သည်ပရိုတင်းဓာတ်၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည် ထုံးဓါတ်.

နို့သည်မည်သည့်သက်ရှိအတွက်မဆိုအဟာရ၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ လူတစ် ဦး သည်မိခင်နို့မှတစ်ဆင့်ခွန်အားရရှိပြီးမွေးဖွားလာသည်နှင့်အမျှကြီးထွားလာသည်။

နို့ထွက်အစားအစာများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ရှေး အချိန်မှစ၍ နို့အစားအစာများသည်အထူးတန်ဖိုးရှိပြီးကျန်းမာသည်။ နို့ထွက်အစားအစာများသည် ၄ ​​င်းတို့၏ပရိုတိန်းများ၊ မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုယ်ခန္ဓာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဗီတာမင် D, A, နှင့် B12 ။

ဒိန်ချဥ်, ဒိန်ခဲ နို့သည်သွား၊ အဆစ်နှင့်အရိုးအတွက်ကောင်းသည်။ လတ်ဆတ်သောနို့ထွက်အစားအစာများသည်အခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုတိုက်ထုတ်သည်၊ ဓါတ်ရောင်ခြည်သက်ရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

Kefir နှင့်အချဉ်ထားသောဖုတ်ထားသောနို့ကိုအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။ Kefir မှိုများသည်အကျိုးရှိသည့်အူသိမ်မိုက်ခရိုrolအားပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားဖြည့်ပေးသည်၊ dysbiosis၊ နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်အိပ်မပျော်မှုကိုတိုက်ဖျက်သည်။

အချဉ် မုန့် ဗီတာမင် (A, E, B2, B12, C, PP) အစစ်အမှန်သိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရိုးများနှင့်အစာပြွန်များအတွက်လိုအပ်သည်။ ဒိန်ခဲပျော့ ၎င်းသည်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်ရပ်များပါဝင်မှုကြောင့်ကျော်ကြားသည်။ ဆိုဒီယမ် နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကြေးနီနှင့် သွယ်, ဦး နှောက် function ကိုအပေါ်တစ် ဦး အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သော။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အထူးအကျိုးရှိသည်။

ထောပတ် ပရိုတင်းတွေ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ ဘီ၊ ဒီ၊ အီး၊ သံ, ကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ဖော့စဖရပ်, ဆိုဒီယမ်, ကြေးနီနှင့်သွပ်။ အဆိုပါဆီသည်အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဦး နှောက်၏လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ သို့သော်ထုတ်ကုန်များတွင်ကယ်လိုရီများစွာပါရှိသည့်အတွက်၎င်းကိုပညာရှိစွာအသုံးပြုသင့်သည်။

နို့ထွက်အစားအစာများ၏အန္တရာယ်

အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော်လည်းနို့ထွက်အစားအစာများသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အထူးသဖြင့် kefir, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုပုံမှန်မဟုတ်သည့်နို့မှထုတ်လုပ်လျှင်၊

များသောအားဖြင့်နို့သည်ဓာတ်မတည့်ခြင်းသို့မဟုတ်ပရိုတိန်း Lactose ကိုသည်းမခံခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ချဉ်သောမုန့် (သို့) ဒိန်ခဲတွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းစုဆောင်းထားသောကာဇိုင်းပါရှိသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာများကိုအတူတကွကပ် ထား၍၊

ပုံမှန်မဟုတ်သောနို့ထွက်အစားအစာများကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းသည်စဉ်ဆက်မပြတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊


မှန်ကန်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ


သင်နို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုတွေ့ကြုံခံစားလိုပါကနိုင်ငံတွင်းနို့ကို ဦး စားပေးပါ။ ၀ ယ်ပြီးတဲ့အခါမှာနွားမွေးမြူရေးနွားတွေ၊ ဆိတ်တွေကရောဂါတွေနဲ့ကင်းကင်းနေတဲ့အတွက်ပြုတ်တာပိုကောင်းပါတယ်။

အကယ်၍ သဘာဝနို့ကို ၀ ယ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါကစတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်ရွေးချယ်သောအခါနို့ပြုပြင်ခြင်းအမျိုးအစားကိုဂရုပြုပါ။ ပိုကောင်းသည့်နို့ရည် (၆၃ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အကွာအဝေးအတွင်းနို့ကိုအပူဖြင့်ကုသခြင်း)၊ ပိုးကင်း (အသားပြုတ်) ရက်သတ္တပတ်များစွာပြုလုပ်လျှင်ပိုကောင်းသည်။
ထုပ်ပိုးခြင်းတွင်နို့သည်“ ရွေးချယ်ထားသောတစ်ခုလုံး” ဖြစ်ကြောင်းဖော်ပြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာထိုသောက်စရာသည်အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအညွှန်းကိန်းများနှင့်အမြဲတမ်းသက်သေပြထားသောခြံများမှကုန်ကြမ်းများမှပြုလုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။

kefir ရွေးချယ်သောအခါထုတ်လွှတ်သည့်နေ့နှင့်ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းကိုလေ့လာပါ။ အဆီနည်းသောရာခိုင်နှုန်း (2.5% အောက်) နှင့်အတူ kefir အဟောင်းကိုမဝယ်ပါနှင့်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အတွက်အသုံးဝင်သောဘာမျှလက်တွေ့ကျကျရှိပါသည်။

အရည်အသွေးမြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီးအညစ်အကြေးအနည်းငယ်ကျသည်။ ဒြပ်ထုသည်နှင်းဖြူဖြစ်လျှင်ထုတ်ကုန်သည်အဆီမပါပါ။ ကောင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အချဉ်နည်းသောကြားနေအရသာရှိသည်။ ခါးသီးမှုကိုခံစားရလျှင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်လွန်နေပြီ။

ဒိန်ချဉ်ကိုရွေးချယ်သည့်အခါ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၊ ထုတ်လွှတ်သည့်နေ့နှင့်သက်တမ်းကိုလေ့လာပါ။ “ Live” ဒိန်ချဉ်များကိုသုံးရက်ထက်မကသိုလှောင်ထားသည်။ ဒုတိယနေ့တွင်ဒိန်ချဉ်တွင်အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားအရေအတွက် ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချသည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောထုတ်ကုန်တွင်နို့၊ မုန့်၊ bifidobacteria နှင့်ဒိန်ချဉ်စသည့်ယဉ်ကျေးမှုများပါ ၀ င်သင့်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူဝေဖန်သုံးသပ်ချက်

နို့သည်အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မည်မျှအကျိုးရှိသည်ကိုကျွန်ုပ်တို့အပြည့်အဝနားမလည်နိုင်သေးပါ။ တစ်ခုတည်းသောကန့်သတ်ချက်မှာလူကြီးများသည် Lactose သည်းမခံနိုင်သည့်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာကြိုတင်ခန့်မှန်းချက်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်နို့လုံးသည်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ သို့သော်ဤလူများသည်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့အစားအစာများကို (သည်းဖီ) ကောင်းစွာခံသည်။ Pasteurized နို့တွင်အသုံးဝင်သောအရာသည်ပရိုတိန်းနှင့်ကယ်လစီယမ်တို့အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

ဒြပ်ပေါင်းများနှင့်အတူဒိန်ချဉ်အကြောင်းပြောဆိုရန်မလိုပါ၊ ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်သဲလွန်စများနှင့်ဗီတာမင်များသိုလှောင်ရုံဖြစ်သည်။ ရှိပါတယ် ဗီတာမင် B, အဆီပျော်ဝင်ဗီတာမင် A, E နှင့် tryptophan, serotonin ၏ရှေ့ပြေး။ အရည်အသွေးကောင်းသည့်ဒိန်ခဲသည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည် - အာရုံကြောတင်းမာမှုနှင့်စိုးရိမ်မှုကိုသက်သာစေသည်။ အိပ်ရာမဝင်ခင်ဒိန်ခဲအပိုင်းအစတစ်ခုကိုတောင်စားဖို့အကြံပြုထားတယ်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave