ဒီအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုဘယ်သူကမသိဘူး။ ၎င်းသည်သင်အကြိုက်ဆုံး borscht အတွက်နံပါတ်တစ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ Beetroot သည်သင်ချက်ပြုတ်လျှင်သော်လည်းကောင်းသင်မုန့်ဖုတ်လျှင်ပင်မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆို၎င်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၎င်းသည်အိုင်အိုဒင်းဓာတ်ပါဝင်မှုစံချိန်တင်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ဗီတာမင်နှင့်တန်ဖိုးရှိသောသတ္တုများသိုလှောင်ရာနေရာလည်းဖြစ်သည်။
ရာသီ
ငယ်ရွယ် beets ၏ရာသီဇွန်လတွင်စတင်ခဲ့သည်။ ဤကာလအတောအတွင်း၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောအစာစားပြီးသုပ်အတွက်အသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ သူတို့ကအောက်တိုဘာလအထိစုဆောင်းဆက်လက်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုသိုလှောင်သိမ်းဆည်းရန်ဖယ်ရှားပြီးရာသီသစ်အထိအသုံးပြုသည်။
ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ
စားပွဲတင် beets မှောင်မိုက်သောအရသာရှိသောအသေးစားအမြစ်သီးနှံများရှိသည်။ beets ရွေးချယ်ရာတွင်သူတို့၏အသားအရေကိုဂရုပြုပါ။ ၎င်းသည်ပျက်စီးခြင်းနှင့်ပုပ်စပ်ခြင်းလက္ခဏာများမရှိဘဲသိပ်သည်းခြင်းရှိရမည်။
အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိမ်းပါ၊ ၎င်းတို့ကိုငွေ့ရည်ဖွဲ့ခြင်းမှကာကွယ်ပါ။
အသုံးဝင်သောပိုင်ဆိုင်မှုများ
နှလုံးနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်သည်။
ဗီတာမင်ဘီ ၉ သည် beets ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သံနှင့်ကြေးနီတို့ပါဝင်မှုနှင့်လုံလောက်သောကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်သွေးကင်ဆာတို့ကိုကာကွယ်ပေးသောဟေမိုဂလိုဘင်ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးသည်။ Beets သည်သွေးကြောမျှင်များ၏နံရံများကိုခိုင်ခံ့စေရန်ကူညီသည်။ အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပါ ၀ င်သောဓာတ်ပစ္စည်းများသည် vasodilating, anti-sclerotic, and calming effect, ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောအရည်များထုတ်လွှတ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးနှလုံးပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။
လူငယ်နှင့်အလှအပသည်။
ဆဲလ်အသစ်များဖန်တီးရန်အားပေးသောဖောလစ်အက်ဆစ်ရှိနေခြင်းကြောင့် beets သည်အမြဲကြည့်ကောင်းနေမည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းစုဆောင်းမိသောအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီးစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပြီးအချိန်မတန်မီအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
အစာအိမ်နှင့်ဇီဝြဖစ်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားပါက၊ ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်အရည်ထိန်းထားခြင်းခံရလျှင် beets နှင့်မိတ်ဆွေဖွဲ့ပါ။
Beetroots တွင် pectin တ္ထုများအများအပြားပါ ၀ င်ပြီးရေဒီယိုသတ္တိကြွမှုနှင့်လေးလံသောသတ္တုများ၏သက်ရောက်မှုများကိုကာကွယ်နိုင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများကလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပြီးအူအတွင်းအန္တရာယ်ရှိသောအဏုဇီဝသက်ရှိများ၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှောင့်နှေးစေသည်။
သို့သော်သင် urolithiasis ရောဂါခံစားနေရပါက၎င်းတွင် oxalic acid ပါဝင်သောကြောင့် beetroot သုံးစွဲခြင်းကိုကန့်သတ်ပါ။
ဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ
Beetroot သည် borscht နှင့်ကျော်ကြားသောအသုပ်များပြုလုပ်ရန်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့်ဖျော်ရည်ညှစ်သည်။ လက်ရှိတွင်စားဖိုမှူးများသည် beets နှင့်ရဲရင့်သောစမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၎င်းတို့၏ဧည့်သည်များအတွက် marmalade, sorbet နှင့် jams တို့ကိုကမ်းလှမ်းခဲ့သည်။
အကြောင်းပိုမိုများအတွက် beetroot ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါးကြီးကိုဖတ်ပါ။