ဤထမင်းပေါင်းအိုးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဒိန်ခဲများစွာပါ ၀ င်သည်။ ဒါ့အပြင်ငါတို့ကဆန်ဖြူကိုဆန်လုံးညိုနဲ့အစားထိုးခဲ့တယ်။ ဝက်သားဝက်အူချောင်းများအစားချက်ပြုတ်နည်းအတွက်ကြက်ဆင်ဝက်အူချောင်းများကိုသုံးရန်လည်းကျွန်ုပ်တို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ချက်ပြုတ်ချိန်: 2 နာရီ
စားသုံးခြင်း: 12
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန်လုံးညို ၁ ၁/၂
- ကြက်သားဆားအနည်းငယ် ၂ ခွက်
- zucchini ၄ ခွက်၊ အနေတော်လှီးပြီး / သို့မဟုတ် courgette
- အနီရောင် (သို့) အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး ၂ တောင့်ကိုပါးပါးလှီးထားပါ
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, diced
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂
- အဆီနည်းနို့ ၁/၁၂ ခွက်
- 3 ဇွန်းဂျုံမှုန့်
- ခြစ်ထားသောဒိန်ခဲ ၂ ခွက်
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲထားသောပြောင်းဖူးစေ့ ၁ ခွက်
- အပျိုစင်သံလွင်ဆီလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ၂၀၀ ဂရမ် ကြက်ဆင်ဝက်အူချောင်း
- အဆီနည်းမုန့်ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ် (Neufchâtel)
- ငရုတ်ကောင်း ၁/၄ ခွက်
အဘိတ်:
မီးဖိုကို ၃၅၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးရမည်။
၂။ ဆန်ကိုမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ဟင်းရည်ကိုအိုးသေးသေးလေးထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ထမင်းထဲသို့ဟင်းရည်ပူပူထည့်၊ zucchini (နှင့် / သို့မဟုတ် zucchini)၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ဆားတို့ကိုထည့်ပါ။ သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက်သတ္တုပြားကိုဖယ်ရှားပြီးဆန်ပျော့ပျော့နှင့်အရည်အများစုစုပ်ယူသည်အထိ ၃၅-၄၅ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။
၃။ အိုးငယ်တစ်ခုတွင်နို့နှင့်ဂျုံမှုန့်ကိုရောပါ။ နွားနို့စတင်ဆူပွက်လာပြီး ၃-၄ မိနစ်ကြာသည်အထိမီးအပူပေးပါ။ အပူလျှော့ပါ။ အရသာရှိသောဒိန်ခဲနှင့်ပြောင်းဖူး ၁/၁ ခွက်ကိုထည့်ပြီးဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိခဏခဏမွှေပေးပါ။ အိုးကိုဘေးဖယ်ထားပါ။
၄။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင်ဆီအပူကိုအလယ်အလတ်အပူပေးပြီးဝက်အူချောင်းများထည့်ပါ။ မိနစ် ၄ ဝခန့်ဝက်အူချောင်းများကိုဇွန်းဖြင့်မွှေပြီးကြေမွအောင်မွှေပါ။
၅။ ဆန်ချက်ပြီးပါကပန်းကန်ထဲသို့ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်တို့ကိုထည့်ပါ။ အပေါ်မှကျန်သောအစပ်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပြီး cream cheese အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။ ပန်းကန်ကိုငရုတ်ကောင်းမှုန့်နှင့်နယ်ပါ။
၆။ casserole ကိုမီးဖိုသို့ပြန် ချ၍ ဒိန်ခဲအရည်ပျော်သည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပါ။ ပန်းကန်ကိုမကျွေးမီ ၁၀ မိနစ်ထားပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်မှတ်စုများ
အကြံပြုချက် - အဆင့် ၅ အထိအဆင့်အားလုံးကိုလုပ်ပါ၊ ပန်းကန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားသည့်နေ့အထိ ၁။ ချက်ပြုတ်ခြင်းပြီးဆုံးရန် ၃၇၅ ဒီဂရီတွင် ၄၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။
ပြောင်းဖူးစေ့များကို cob ကိုခွဲရန်ပြောင်းဖူးအကြမ်းကို ယူ၍ ပြောင်းဖူးစေ့များကိုပန်းကန်လုံးအလွတ်ထဲသို့ဖြတ်ရန်ပါးလွှာသောထက်သောဓားကိုသုံးပါ။ သင်ဟင်းချို၊ ပန်ကိတ် (သို့) ပူတင်းပြုလုပ်ရန်ပြောင်းကိုသုံးလိုလျှင်လုပ်ငန်းစဉ်အတွက်နောက်ထပ်အဆင့် ၁ ဆင့်ထပ်ထည့်နိုင်သည်။ သင်အစေ့များကိုလှီးဖြတ်ပြီးနောက်ဓားကိုလှန်ပြီးဓားထက်ထက်မဟုတ်သောအပိုင်းကို သုံး၍ ကျန်သောအစေ့များနှင့်ဖျော်ရည်ကိုခြစ်ပါ။
အာဟာရတန်ဖိုး:
၀ န်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် ၂၄၈ ကယ်လိုရီ; ၉ ဂရမ် အဆီ; ကိုလက်စထရော ၃၄ မီလီဂရမ်; 248 ဘိုဟိုက်ဒရိတ်; 9 ပရိုတိန်း; 34 ဖိုင်ဘာ; ဆိုဒီယမ် ၄၉၁ မီလီဂရမ်; ပိုတက်စီယမ် ၂၇၃ မီလီဂရမ်
ဗီတာမင်စီ (၅၆% DV)၊ ဗီတာမင်အေ (၂၀% DV)၊ ကယ်လ်စီယမ် (၁၆% DV)