ကျွန်ုပ်တို့သည်ဗီတာမင်များအသုံးပြုမှုနှင့်ပါဝင်မှုအပေါ် မူတည်၍ အစားအစာများကိုကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်ပါသည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်ကလေးအစားအစာနှင့်ကိုက်ညီပြီးကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးရန်အတွက်ကလေးများကိုအရာအားလုံးပေးလိုသည်။ ဗီတာမင်ရဲ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုချက်ပြုတ်တာပျောက်သွားပေမဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကပြုပြင်ထားတဲ့ပုံစံနဲ့ခန်ဓာကိုယ်ထဲ ၀ င်သွားတယ်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဗီတာမင်များသည်မည်သည့်နေရာတွင်ပျောက်ကွယ်သွားပြီး၎င်းတို့ကိုသင်မည်သို့ထိန်းသိမ်းထားသနည်း။
- ဟင်းချို
လူအများစုကစွပ်ပြုတ်သည်ဗီတာမင် panacea ဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အမှန်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အလွန်ပျက်စီးလွယ်သောဖွဲ့စည်းပုံများရှိပြီးချက်ပြုတ်သောအခါဗီတာမင်များစွာဆုံးရှုံးသည်။ အင်း၊ တချို့ကဟင်းရည်ထဲမှာကျန်နေတယ်။ အသုံး ၀ င်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်လတ်ဆတ်ပြီးအသားအရေအတွက်အများဆုံးနှင့်အသားလုံးဖြစ်သည်။ အားလုံးပြီးသွားရင်ဗီတာမင်တွေသုပ်တာတွေကိုဖြတ်လိုက်တာနဲ့အောက်ဆီဂျင်ရဲ့သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကပျောက်သွားတယ်။ ကြာကြာသိုလှောင်လေလေအသုံးမ ၀ င်လေဖြစ်လာသည်၊ ထို့ကြောင့်အနာဂတ်အတွက်ချက်ပြုတ်ရန်မသင့်ပေ။
- လတ်ဆတ်သောအရည်
ချောမွေ့မှုနှင့်လတ်ဆတ်သောအရည်များသည်အပူဒဏ်ကိုမကုသဘဲလူတိုင်းကိုနှစ်သက်ပြီးနှစ်သက်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာရွေးချယ်ရန်လိုသည်။ ၎င်းသည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမှန်သည်၊ သို့သော်သင်လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်ကိုချက်ချင်းသုံးလျှင်သာဖြစ်သည်။ သို့သော်အောက်ဆီဂျင်၊ အပူချိန်နှင့်အလင်းတို့ကြာရှည်စွာထိတွေ့ပါကဗီတာမင်အားလုံးဆုံးရှုံးသည်၊ ထို့ကြောင့်အရည်များနှင့်ဖျော်ရည်များကိုရေခဲသေတ္တာပုလင်းတွင်သိုလှောင်ရန်အဓိပ္ပာယ်မရှိပေ။
- ဆွ
အချိုရည်များနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။ အခြောက်ခံသောအခါအသီးများနှင့်ဘယ်ရီသီးများသည်နေရောင်ခြည်နှင့်လေထုအောက်တွင်ဆုံးရှုံးသည်။ ကျန်ဗီတာမင်များသည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်နှင့်ထိန်းသိမ်းမှုတွင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါ ၀ င်သည်။ အထူးသဖြင့်အဘိုးအဘွားများ၊ Raspberry (သို့) Currant ဗီတာမင် C တို့ချစ်သောယိုသည်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
- ဆီ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစားသုံးမှုတွင်ပျင်းရိသူများသည်ဗီတာမင် A, K, E နှင့် carotene တို့၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ သို့သော် Granas ကိုအဖုံးဖွင့်လိုက်တိုင်းအလင်းသည်အဆီတစ်ခုတည်းသောအဆီဖြစ်လာသည်။ ဒယ်အိုးပေါ်တွင်အပူပေးပြီး၎င်းသည်ကင်ဆာဖြစ်စေသောဓာတ်များကိုချက်ချင်းထုတ်လွှတ်ပြီးမျက်နှာသာမပေးပေ။ ဗီတာမင်များသည်အဆက်မပြတ်ကွဲပြားခြားနားသောအပူချိန်နှင့်အအေးခန်းမှဆီများမှပျောက်ကွယ်သွားသည်။ ထို့ကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ယူပါ၊ လုံးဝမအေးစေပါနှင့်၊ မီးဖိုချောင်၏နွေးထွေးသောလေကိုထိတွေ့မှုအနည်းဆုံးဖြစ်အောင်မထားပါနှင့်။