အစားအစာအစိမ်း: ရှေ့နှင့်နောက်

1) Mickey သည် အစိမ်းစားသော အစားအသောက်များတွင် ၄၈ ကီလိုဂရမ် ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။ အခုတော့ သူမကိုယ်တိုင် ဂျင်းဘောင်းဘီ တင်းကျပ်စွာ ၀တ်ဆင်ထားပြီး အရမ်းကောင်းတယ်လို့ ခံစားရတယ်။

မစ်ကီ ဇာတ်လမ်း၄၈ ကီလိုဂရမ် အလေးချိန် လျော့ကျပြီး အသက် ၆၃ နှစ်တွင် ကောင်းမွန်သော ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ခဲ့သူ။

“အချိန်တွေ နောက်ပြန်ဆုတ်သွားသလိုမျိုး တကယ်ပြန်မွေးဖွားလာတယ်လို့ ခံစားရတယ်။ လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်အနည်းငယ်က ကျွန်တော် လုံးဝ စိတ်ဓာတ်ကျပြီး ဒီမှာ အသက်ကြီးနေပြီဆိုတဲ့ အချက်ကြောင့် ကျွန်တော် နှုတ်ထွက်ပြီးသားပါ။ ယခုမူ ကျွန်ုပ်သည် အသက် 20 ကဲ့သို့ ခံစားရသည်... သာ၍ ဉာဏ်ပညာ ထက်မြက်ပြီး ရှင်သန်ခြင်းသာမကဘဲ ဘဝကို ပိုစိတ်ဝင်စားလာပါသည်။

ဘယ်လိုပုံစံဖြစ်မလဲဆိုတာကို မကြောက်ဘဲနဲ့ လိုချင်တာကို ဝတ်နိုင်တဲ့အတွက် ဝမ်းသာပါတယ်။

ပိုလျှံနေသောကိုယ်အလေးချိန်ကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် တစ်သက်တာလုံးလုံး ကန့်သတ်ချက်မရှိဘဲ အရသာရှိသော တိုက်ရိုက်အစားအစာကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ပျော်ရွှင်မှုများစွာကို ခံစားရပါသည်။ ဒါ အိပ်မက်မဟုတ်လား"

၂) လွန်ခဲ့တဲ့ ၅ နှစ် Cassandra ကိုယ်အလေးချိန် 150 ကီလိုဂရမ်ရှိတာကြောင့် လွတ်လွတ်လပ်လပ် မလှုပ်ရှားနိုင်ခဲ့ပါဘူး။ သူမ၏အောင်မြင်မှု- 70 ကီလိုဂရမ်နှင့်လမ်းများကီလိုမီတာများဆုံးရှုံးခဲ့သည်။

 “ဒါတွေအားလုံးက အသက် 19 နှစ်အရွယ်မှာ စတင်ခဲ့တာပါ။ ကျွန်တော်မှာ မျိုးစုံနဗ်ကြောရောဂါရှိကြောင်း စစ်ဆေးတွေ့ရှိခဲ့ပြီး ဆရာဝန်တွေက ဘီးတပ်ကုလားထိုင်နဲ့ ကျွန်တော့်အတွက် အနာဂတ်ကို ခန့်မှန်းခဲ့ကြပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကျွန်ုပ်၏ အစားအသောက်အလေ့အထများသည် အသား၊ ပီဇာ၊ လင်မနစ်၊ ရေခဲမုန့်၊

ကိုယ်အလေးချိန်များလာလေလေ၊ ခွန်အားမရှိခြင်း၊ အသိစိတ်မကြည်လင်ခြင်း၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ မတည်ငြိမ်မှုများကြောင့် ပိုဆိုးလာသလို ခံစားခဲ့ရသည်။ ဘဝက ကျွန်မကို ဖြတ်သွားသလို ခံစားလိုက်ရတယ်၊ ကျွန်မက အဲဒီအထဲမှာ ပရိသတ်တစ်ယောက်သာ ဖြစ်ခဲ့ပြီး အမှုဖြစ်စဉ်ကို လွှမ်းမိုးနိုင်စွမ်းမရှိပါဘူး။ ငါကြိုးစားခဲ့တယ်၊ ဘာမှ မကူညီခဲ့ဘူး။ အခု လွတ်မြောက်လာတာ ဘယ်လောက်ကံကောင်းလဲဆိုတာ နားလည်လာပြီ။

ဒီနေ့ ကျန်းကျန်းမာမာ ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင် နေမကောင်းဖြစ်တော့ နေ့တိုင်း ပိန်လာတယ်။ ငါဘယ်လိုရခဲ့တာလဲ။ ပထမဦးစွာ ကျွန်တော်သည် ဆေးပြား၊ ဆေးလိပ်၊ အရက်နှင့်… သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသို့ ပြောင်းခဲ့သည်။ လမ်းကြောင်းမှန်သို့ ရွေ့လျားရင်း၊ 80/10/10 အဆီနည်းသော၊ ကစီဓာတ်များသော အစားအစာများ- အစိမ်းလိုက် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း လေ့လာခဲ့သည်။ ငါ vegan စားနေတာ 4 နှစ်ရှိပြီ ၊ နောက်ဆုံး 4 လ လုံးလုံး ငါ အစိမ်းလိုက် စားနေတာပဲ။"

3) Fred Hassen - ကျန်းမာရေးကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ဂရုမစိုက်ခဲ့တဲ့ အောင်မြင်တဲ့ စီးပွားရေးသမား။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ သူသည်အစိမ်းစားသောလူနေမှုပုံစံကိုရှာဖွေတွေ့ရှိသည်အထိဖြစ်သည်။ ရလဒ်တွေက သူတို့ကိုယ်သူတို့ ပြောတာ။

“နှစ်များစွာကြာအောင် ကျွန်တော်ဟာ အပိုပေါင်တစ်ဒါဇင်နဲ့ နေထိုင်ခဲ့ပြီး တစ်နေရာရာမှာ အလျင်စလို အလျင်စလို အမြန်စားခဲ့တယ် – ယေဘုယျအားဖြင့်တော့ ကျွန်တော်တို့ခေတ်က လူတော်တော်များများလိုပါပဲ။ အခု ကျွန်မအသက် 54 နှစ်ရှိပြီဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးက အရေးကြီးဆုံးဆိုတာကို ကျွန်မနားလည်ပါပြီ။

ဘယ်အချိန်မဆို စားဖူးတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ အစားအသောက်သည် လူအများကဲ့သို့ အဆီများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပါသည်။

80/10/10 အစားအသောက်ကို ပြောင်းခြင်းဖြင့် ကျွန်တော် မှန်ကန်စွာ လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ စွဲစွဲမြဲမြဲ စွဲစွဲမြဲမြဲ ကျင့်သုံးပြီး တစ်သက်လုံး လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်မယ်။ ”

“ကျွန်တော်က စောစောထပြီး မိုင်အနည်းငယ် ပြေးပြီး ခွန်အားလေ့ကျင့်ခန်း လုပ်လေ့ရှိပါတယ်။

လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးရင် အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်တွေနဲ့ စတင်လိုက်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ငှက်ပျောသီး၊ တရုတ်နံနံနဲ့ သကြားမပါသော အေးခဲထားတဲ့ စတော်ဘယ်ရီသီးတို့ကို ရောစပ်ပြီး လုပ်လေ့ရှိပါတယ်။

မနက်စာကို အသီးအနှံဖြစ်အောင်လုပ်ပြီး ကြိုက်သလောက်စားပါ။ စတင်အားသွင်းပါ။ ဒါကို နေ့တိုင်းလုပ်ပါ။"

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave