စတော်ဘယ်ရီသီး များများစားရန် အကြောင်းရင်း ဆယ်ခု

Cranberries သည် ရိုးရာဆောင်းဘယ်ရီသီးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ချဉ်သောအရသာ၊ အနီရောင် နက်နဲသောအရောင်နှင့် ရရှိနိုင်မှုကြောင့် ၎င်းကို လူကြိုက်အများဆုံး ဘယ်ရီသီးများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်လာစေခဲ့သည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် cranberries အတွက် ရွှံ့နွံသို့ သွားလေ့ရှိသည်ဆိုလျှင် အနောက်နိုင်ငံများတွင် လယ်သမားများက စိုက်ပျိုးကြသည်၊ အမေရိကတွင် cranberries စိုက်ပျိုးရန်အတွက် ဟက်တာ ၄၀ ခန့်ကို ရွှံ့နွံများတွင် ချထားပေးသည်။ Cranberries ၏နှစ်ရှည် "စပျစ်နွယ်ပင်" သည် 150 နှစ်အထိအသီးကိုသီးနိုင်သည်။ အောက်တွင် အစိမ်းရင့်ရောင် စတော်ဘယ်ရီသီး နှစ်မျိုးလုံးတွင် မွေးရာပါ သီလ ဆယ်ပါးသည် ရင့်မှည့်ချိန် ၊ အခြောက်လှန်း ၊ အေးခဲ ၊ စိမ်ထား - တစ်နှစ်ပတ်လုံး . 1. ဘယ်ရီသီးများအားလုံးတွင်၊ cranberries သည် phytochemicals များပါဝင်မှု၏ပထမနေရာများတွင်တစ်ခုဖြစ်သည် (phytochemicals များသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကိုနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ကာကွယ်ပေးသောအပင်များတွင်ပါရှိသောအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများဖြစ်သည်) ။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဤဘယ်ရီသီးတွင် phytochemicals 150 ကျော်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် နောက်ထပ်တွေ့ရှိရန် သေချာပါသည်။ 2. စတော်ဘယ်ရီသီးတွင် ကောင်းစွာလေ့လာထားသော ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောဂါပိုးမွှားဖြစ်ပွားရန် ဘက်တီးရီးယားအချို့၏စွမ်းရည်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဆီးလမ်းကြောင်းတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကို တားဆီးပေးကြောင်း လူအများစုက ကြားဖူးသည်။ ဒါပေမယ့် သင်မသိနိုင်တာက စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ အစာအိမ်ထဲမှာ ဘက်တီးရီးယားတွေ မကြီးထွားအောင် ထိန်းပေးနိုင်တဲ့ အစွမ်းသတ္တိ (အစာအိမ်အနာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးတယ်) နဲ့ ခံတွင်းထဲမှာ (အဆီဖုနဲ့ သွားပေါက်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်)။ 3. အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချချင်တယ်ဆိုရင်တော့ cranberries ဟာ သင့်အတွက် မဟာမိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ Cranberries သည် ပြင်းထန်သော antioxidant ဖြစ်သည်။ 4. Cranberry သည် သွေးကြောနံရံများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ 5. ထင်သာမြင်သာမရှိသော်လည်း စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး ဆဲလ်များ၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကာကွယ်ပေးသည့် အာနိသင်အမျိုးမျိုးဖြင့် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည့် အထောက်အထားများ တိုးပွားလာနေသည်။ ဒီဘယ်ရီသီးဟာ ဦးနှောက်ကို အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်မလားဆိုတာကိုလည်း သုတေသီတွေက လေ့လာနေပါတယ်။ 6. စတော်ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို အပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ရင်တောင်မှ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဗီဇနဲ့ ခုခံရေးယန္တရားတွေကို ပိုအလုပ်လုပ်ဖို့ အချက်ပြပါတယ်။ 7. Cranberries သည် ကျန်းမာသော အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသည်။ 8. Cranberries သည် သင့်အစားအစာကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး စွဲဆောင်မှုဖြစ်စေမည့် ကြီးမြတ်သောအရောင်ရှိသည်။ ဒါဟာ ကောင်းမွန်တဲ့ သဘာဝ အစားအစာ အရောင်ခြယ်ခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ 9. Cranberries သည်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဆယ်မိနစ်အတွင်း၊ အေးခဲထားသော သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော cranberries မှ အကောင်းဆုံးသော သစ်သီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ငံပြာရည်ကို ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ 10 ။ စတော်ဘယ်ရီသီး၏ ချဉ်သောအရသာသည် ဆန်၊ အာလူး၊ ပဲ၊ ဆလတ်၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် အခြားသော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများ၏ အရသာကို ပြည့်စုံစွာ ဖြည့်ဆည်းပေးလိမ့်မည်။ Cranberries ကို အေးခဲအောင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် (အအေးမတက်မီ ၎င်းတို့ကို ဆေးကြောသင့်သည်)။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ နှင်းခဲမထားပါ။ စတိုးဆိုင်များတွင် cranberry ဖျော်ရည်များနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များကို မဝယ်သင့်ပါ။ ၎င်းတို့ထဲမှအများစုသည် အလွန်အရည်ကျဲပြီး သကြား သို့မဟုတ် အချိုအတုများ များလွန်းသည်။ ယင်းအစား၊ အိမ်လုပ် အသီးအနှံဖျော်ရည် (စတော်ဘယ်ရီသီးအစိမ်းကို ညှစ်ပြီး ရေထည့်ကာ အရသာအတွက် အချိုစားခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် cranberries တစ်ခုလုံးကို ရေနှင့် သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြင့် ပြုတ်ခြင်းဖြင့်) ပြုလုပ်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ cranberries တစ်ခုလုံးစားတာက အကောင်းဆုံးပါပဲ။ စတော်ဘယ်ရီသီးတစ်ခုလုံးသည် ကြီးစွာသော chutney ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်သည် သို့မဟုတ် ဂျုံလုံးဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် ဘယ်ရီသီးများထည့်ပါ။