ဘယ်မှာဗီတာမင်ကိုရှာဖွေရန်: မတ်လ၏အဓိကအစားအစာများ

နွေ ဦး ၏အစဖြစ်ပျက်နှင့်အတူ, ခန္ဓာကိုယ်မလွှဲမရှောင်စိတ်ဓါတ်များပြောင်းလဲမှုများကိုပြောင်းလဲစေပါသည်။ ထိုအခါငါအပိုပေါင်အနည်းငယ်ဖယ်ရှားပစ်ချင်ပေမယ့်ချို့တဲ့နောက်ဆုံးကြိုးစားအားထုတ်မှုကြာပါသည်။ မတ်လ - ပင်လယ်ရပ်ခြားရာသီဥတုကိုကျော်ဖြတ်ပြီးဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါအသစ်တစ်ခုကိုရင်ဆိုင်ခြင်းနှင့်ခိုင်ခံ့သောခံတပ်ကိုစတင်ရန်ပညာရှိစွာဖြင့်။

Leeks

တန်ဖိုးအရှိဆုံး ထုတ်ကုန်တစ်ခု၊ ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ၏ ကျော်ကြားမှုသည် ရှေးခေတ်သို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိသွားခဲ့သည်။ ကြက်သွန်မြိတ်မှာ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆာလဖာ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံ၊ သီယာမင်း၊ ကာရိုတင်း၊ Riboflavin၊ နီကိုတင်းနစ်နဲ့ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်တွေ အများကြီးပါပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် လေးကို ကြာကြာသိမ်းဆည်းထားလေ၊ အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် ပိုထွက်လာလေဖြစ်သည်။ နွေဦးကြက်သွန်မြိတ်သည် စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေကာ ရာသီအလိုက် အအေးမိခြင်းကို တွန်းလှန်ပေးသည်။ ဒါ့အပြင် ဒီကောင်မျိုးဟာ သိသိသာသာ အရသာမရှိတာကြောင့် တစ်နေ့တာလုံး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်

ဤတရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဗီတာမင်၊ A၊ B, C, E, K, phosphorus, copper, magnesium, iron, iron, potassium, zinc, iodine တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဤကော့တေးသည်ဆောင်းရာသီ၏အစတွင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆောင်းရာသီတစ်ခုလုံးကိုလွမ်းသောနွေ ဦး အသုပ်၏ပထမဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်လိမ့်မည်။ ပေကျင်းမြို့သည်စိတ်ခံစားချက်အပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ အာရုံကြောများကိုငြိမ်သက်စေပြီးခေါင်းကိုက်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ နွေ ဦး ရာသီသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏နာတာရှည်ရောဂါများကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသောအချိန်ဖြစ်သောကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အစာခြေဖျက်မှုကိုကူညီပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်သည်ရောင်ရမ်းမှုအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။

Sauerkraut

ဤအချိန်တွင်အသုံးဝင်သောဆားနှင့်ချဉ် - က၎င်း၏ဗီတာမင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်သင်ကရပါလိမ့်မယ်မဆို။ C, E၊ C နှင့် U၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆာလဖာ၊ ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကိုဘော့၊ ကလိုရင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အမျှင်ဓာတ်ဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစေပြီးလက်စထရောကိုလျှော့ချပေးသည်။

မုန်လာဥ

ဤအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမဖြတ်သန်းသင့်ပါ၊ ၎င်းမှည့်သည်ကြွယ်ဝသောအရသာရှိသည်။ ၎င်းတွင်သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်သင့်တင့်မျှတမှုအတွက်လိုအပ်သောလုံလောက်သောပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ မုန်လာဥမှာဗီတာမင် A, B9, C, K, sucrose, fructose, and calcium, phosphorus, sodium, potassium, magnesium, zinc, and iron ။ အနက်ရောင်မုန်လာဥမှာအစာခြေဖို့အတွက်လိုအပ်တဲ့ကိုယ်တွင်းအဆီတွေ၊ အင်ဇိုင်းတွေနဲ့အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တွေပါ ၀ င်ပြီးခုခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ပြန်လည်နာလန်ထူမှုနှင့်ရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့ကျစေသောသဘာဝပဋိဇီဝဆေးများအုပ်စုတွင်ပါဝင်သည်။

ပဲ

ပိုတက်ဆီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆာလဖာ၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်သံများပါဝင်သည်။ ဒါဟာအုပ်စု B, C, E, K, PP ၏ဗီတာမင်အများအပြား; ၎င်းသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုထောက်ပံ့သည်၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုကူညီသည်။ ပဲများအသုံးပြုခြင်းသည်သွေးထဲတွင်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုလျှော့ချပေးပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုငြိမ်သက်စေသည်။ ကျောက်ကပ်များဖယ်ထုတ်ပေးသည်။

ပုလဲမုယောစပါး

ပုလဲမုယောစပါးတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံ၊ ဇင့်၊ ကြေးနီနှင့်မန်းဂနိစ်၊ မော်လီဘင်နမ်၊ စထရွန်တီယမ်နှင့် cobalt၊ ဘရိုမင်း၊ ခရိုမီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဗီတာမင် A, B, D, E, PP တို့ပါ ၀ င်သည်။ မရ။ Barley သည်အစွမ်းထက်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သွားဖုံး၊ သွားများ၊ အရိုးများ၊ ဆံပင်များ၊ အရေပြားများကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ကိုလာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးအရွယ်မတိုင်မီအိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အအေးမိနေစဉ်တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောမုယောစပါးယာဂုသည်နို့တိုက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေသောကြောင့်နို့တိုက်မိခင်များအတွက်အကြံပြုထားသော menu

ပန်းသီးခြောက်

သစ်သီးခြောက် - လတ်ဆတ်သောဘယ်ရီသီးများနှင့်အသီးများအတွက်အစားထိုးရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြောက်လှန်းထားသော apricots များတွင်ကယ်လ်စီယမ်ဆားများ၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ အဆီနှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင် A, B1, B2, C, PP တို့ပါ ၀ င်သည်။ Apricots သည်ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုမြင့်တက်စေပြီးရောဂါများကိုခန္ဓာကိုယ်ခုခံနိုင်စွမ်းသည်သွေးကြောများကိုအားကောင်းစေသည်။

ပန်းသီး Jonagold

ဤပန်းသီးမျိုးကိုပြည်ပရှိ citrus များနေရာတွင်အစားထိုးပြီးစင်ပေါ်အားလုံးဖြည့်ရန်မတ်လ၌အချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထားသည်။ Jonagold တွင်အိုင်အိုဒင်း၊ သံဓာတ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဗီတာမင် A, b, C, နှင့် PP နှင့်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ရှုပ်ထွေးသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ပန်းသီး - အအေးမိခြင်း၊ ကင်ဆာ၊ ရောဂါနှင့်အအေးမိခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းတို့တွင်တုပ်ကွေး၊ Staphylococcus နှင့်ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက်အသုံးဝင်သောသဘာဝပဋိဇီဝဆေးများပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောစွမ်းအင်နှင့်ဓာတ်စာဖြစ်သည်။

နောက်ဘက်

Meat Hyuk ကိုယခုနှစ်ဒီအချိန်မှာရရှိနိုင်ပြီးပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားတဲ့အတွက်တန်ဖိုးထားပါတယ်။ Heck တွင်ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကြေးနီ၊ မန်းဂနိစ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ဖလိုရင်း၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ ဆာလဖာ၊ ဇင့်တို့ပါ ၀ င်သည်။ heck ကိုသုံးခြင်းသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ကိုအကျိုးပြုသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်စင်စေပြီးဇီ ၀ ဖြစ်စဉ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ ဤငါးသည်ကင်ဆာရောဂါ၊ သိုင်းရွိုက်ရောဂါများ၊ အရေပြားနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဗီတာမင် E နှင့် A. heck တို့ပါ ၀ င်သောကြောင့်ရာသီပေါ်စိတ်ကျရောဂါကိုတိုက်ဖျက်ပေးပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုထိန်းညှိပေးသည်။

မြေပဲ

မြေပဲသည်အခွံမာသီးအားလုံးလိုလိုဗီတာမင်များသိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုသက်ရှိများအားချိန်ညှိရန်လိုအပ်သည်။ ဤဗီတာမင်များ A, D, E, PP, V. မြေပဲကိုပုံမှန်စားသုံးပြီးနောက်မှတ်ဥာဏ်နှင့်အာရုံစူးစိုက်မှု၊ အမြင်အာရုံတိုးတက်မှုတို့ကိုသင်သတိပြုမိလိမ့်မည်။ အခွံမာသီးများသည်ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးသရေစာအဖြစ်စွမ်းအင်နှင့်တက်ကြွမှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါ့အပြင်မြေပဲဟာအိပ်မပျော်တဲ့ဝေဒနာခံစားနေရသူတွေကိုကူညီလိမ့်မယ်။

ကျန်းမာပါစေ