အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏လူသားကျန်းမာရေးအတွက်ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများ

ဒိန်းမတ်သိပ္ပံပညာရှင်များရဲ့လေ့လာမှုအသစ်အရဂေါ်ဖီထုပ်သည်အမျိုးသမီးများအတွက်ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းရဲ့ထက်ဝက်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဤသတင်းကိုကြားသောအခါကျွန်ုပ်တို့သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအနီးကပ်ကြည့်။ ၎င်းသည်အထူးအသုံးဝင်သည်မဖြစ်ဆုံးဖြတ်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

အနီရောင် (သို့မဟုတ်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အပြာရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟုခေါ်လေ့ရှိသကဲ့သို့) သည်ထူးခြားသောအသုံးပြုမှုကို၎င်း၏အရောင်ဖြင့်ပြီးဆုံးသွားခဲ့သည်။ အရောင်များစွာကြွယ်ဝသော anthocyanins ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများခိုင်ခံ့ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ Anthocyanins သည်အစားအစာကိုအရောင်တင်ရုံမျှထက်မကလုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကင်ဆာအကျိတ်များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ကြီးထွားမှုကိုတားစီးနိုင်သည်၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဓာတ်တိုးစေသည့်ဖိစီးမှုကိုကန့်သတ်ရန်၊ မျိုချမိပါ၊

Anthocyanins သည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်ပါကင်ဆန်မှပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါမှရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသခြင်းတို့တွင်ကူညီနိုင်သည်။ anthocyanins ကြွယ်ဝသောအစားအစာသည်ကင်ဆာရောဂါနှင့်အခြားသောရောဂါများကိုအကြီးအကျယ်လျော့နည်းစေသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အနီရောင်သည်နှလုံးကိုအကျိုးပြုသောအာနိသင်များရှိပြီးအရေပြားအခြေအနေကိုကောင်းမွန်စေသည် - ရှေးခေတ်၌ပင်“ လူငယ်တို့၏စမ်းရေတွင်း” ဟုခေါ်ဝေါ်ကြသည်။ ၎င်းအပြင်ကြွယ်ဝသော anthocyanins နှင့် blueberries၊ ကိုကိုးနှင့်သလဲသီးကဲ့သို့အခြားအမှောင်အစားအစာများ

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ကဘာလဲ?

ပထမဆုံးနှင့်အရေးကြီးဆုံးမှာသုပ်ပါလာသည်ကိုသတိရရန်ဖြစ်သည်။ အမှန်တော့၎င်းကိုဂေါ်ဖီထုပ်ကိုချေ ဖျက်၍ အရသာရှိသောအ ၀ တ် (သို့) သံလွင်ဆီဖြင့်ဖြည့်ပါ၊ လုံလောက်လျှင်အခွံမာသီးများထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်သင်ကရှုပ်ထွေးပြီးဆန်းပြားတဲ့အသုပ်ကိုအောက်ပါစာရွက်ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။

တရုတ်စတိုင်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သားလွှာ - ၂၀၀ ဂရမ်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် ၂၀၀ ဂရမ်၊ кетчуп200ဂရမ်၊ နှမ်းဆီ - ၁၂ မီလီပဲပိစပ်ငံပြာရည် ၄၀ မီလီလီတာပျားရည် - ၃၀ ဂရမ်ကြက်သွန်နီနီ - နှမ်းစေ့ ၁၅ ဂရမ် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်မြေပဲထောပတ် - ၇၀ ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:

1. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေအေးလောင်းကြက်သားထား။ , ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါနှင့်တစ်မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အပူမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရေတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်အေးအောင်ထားပါ။ သို့မှသာကြက်သားသည်အရည်ရွှမ်းနေလိမ့်မည်။
2. အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပါးပါးလှီးပြီးဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းလောင်းပြီး ၁၅ မိနစ်ထားပါ။
3. ယခုအချိန်သည်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ရန်အချိန်ဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး ဆုံးအချဉ်ရည်အတွက်ငံပြာရည် ၃၀ မီလီပဲပိစပ်ဆော့စ် ၁၀ နှမ်းဆီ၊ ပျားရည်တို့ကိုရောမွှေပါ။
4. ဒုတိယငံပြာရည်အတွက် mayonnaise မြေပဲထောပတ်၊ နှမ်းဆီ 2 ml၊ ပဲပိစပ် ၁၀ ml နှင့်ဇွန်း ၂ ခုပေါင်းစပ်သည်အထိ whisk နှင့်အတူရောနှောပါ။
5. တစ်လက်မ၏တစ်ဝက်အထူရှိသည့်ကြက်သားများကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပျံ့နှံ့ပါ၊ သူမ၏ဆလိုက်ကိုကြက်သားတစ်ဝက်ထည့်ပြီးအိတ်ကိုတင်းကာ ၁၅ မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။ အခြားတစ်ဝက်ကိုလည်းအလားတူပြုလုပ်ပါ။
6. ဂေါ်ဖီထုပ်ပျော့ပျောင်းဖို့သုတ်ခြင်း။ ကုန်တယ်အနီရောင်ကြက်သွန်အနည်းငယ်နှင့်အနီရောင်ငံပြာရည်နှင့်နှိုးဆော်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပုံတစ်ပုံထဲထည့်ပါ။ အလယ်ဗဟိုတွင်ကျစ်ကျစ်လစ်အောင်ပြုလုပ်ပါ၊ သို့မှသာတောင်ကုန်းသည်ငှက်သိုက်ကဲ့သို့ဖြစ်လာမည်။
7. အအေးခံသည့်ကြက်သားများကို Raspylenie နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အသိုက်များအတွင်းရှိကြက်သားများကိုထည့်ပါ။
8. ကြက်သားကိုမြေပဲငံပြာရည်၊ နှမ်းစေ့ဖြန်းပြီးနံနံပင်တစ်ခြမ်းထည့်ပါ။ အလှအပအတွက်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်အနီရောင်ငံပြာရည်လောင်းပါ။

ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကြီးမားသောဆောင်းပါး၌ပိုမိုထိခိုက်စေသည်။

ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်