ပန်ကရိယသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ရှိအခြားအင်္ဂါများကဲ့သို့ဂရုစိုက်မှုနှင့်အထောက်အပံ့လိုအပ်သည်။ သွေးထဲရှိအင်ဆူလင်အဆင့်သည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်ပရိုတိန်းနှင့်အဆီဓာတ်များကိုလုပ်ဆောင်ရန်တိကျသောအင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်ခြင်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပန်ကရိယ၏မှန်ကန်သောလုပ်ဆောင်မှုသည်အစားအစာနှင့်အတူပါ ၀ င်သောအာဟာရဓာတ်များစုပ်ယူမှုနှင့်ဟော်မုန်းစနစ်အခြေအနေတို့ပေါ်တွင်များစွာမူတည်သည်။ မည်သည့်အစားအစာများကပန်ကရိယကိုကာကွယ်ပေးပြီး၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်စေမည်နည်း။
ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူသည်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိပြီးပန်ကရိယကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့ကျစေသောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သော allicin ပါဝင်မှုကိုမှတ်တမ်းတင်သည်။ ဆာလဖာ၊ arginine၊ oligosaccharides၊ flavonoids၊ selenium တို့ပါ ၀ င်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူကိုဆီးချိုရောဂါကုထုံးတွင်လည်းတက်ကြွစွာသုံးသည်။
အဆီဓာတ်နည်းသောဒိန်ချဉ်
ဒိန်ချဉ်တွင်ပန်ကရိယကိုကောင်းစွာလည်ပတ်စေရန်ကူညီသောတိုက်ရိုက် probiotic ယဉ်ကျေးမှုများပါ ၀ င်သည်။ အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစနစ်တစ်ခုလုံးအတွက်အသုံးဝင်ပါတယ်၊ ၎င်းသည် ၀ င်ဆံ့မှုအနည်းဆုံး၊ အစာငတ်မွတ်မှုကိုဖြည့်တင်းပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုအချိန်မီဖယ်ရှားပေးသည်။
ဘရိုကိုလီ
ဘရိုကိုလီသည်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သော်လည်းအစာအိမ်ပြဿနာရှိလျှင်၎င်းကိုစားပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ် ဦး ချင်းတုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်သင့်သည်။ ပန်ကရိယအတွက်ဘရိုကိုလီသည် apigenin ဓာတ်ပါ ၀ င်ပြီးပန်ကရိယတစ်သျှူးများကိုပျက်စီးခြင်းမှပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်ကူညီပေးသည်။ ဘရိုကိုလီသည်အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုကောင်းကျိုးပြုသည်။
နနွင်း
ဤဆေးဖက်ဝင်အမွှေးအကြိုင်များသည်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်သောကုထုံးကိုပေးသည်။ ၎င်းသည်ကင်ဆာဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကိုလည်းကာကွယ်ပေးသည်။ နနွင်းကိုဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပုံမှန်ဖြစ်စေရန်လည်းအသုံးပြုသည်။
ချိုမြိန်အာလူး
ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်မှာပန်ကရိယအတွက်လိုအပ်တဲ့ beta-carotene အများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဤအင်္ဂါ၏ဆဲလ်များအလုပ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပြုပြင်ခြင်းကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုကိုကူညီပေးပြီးရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးသည်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်
ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည်ဗီတာမင်ဘီ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းကိုဖယ်ရှားပေးသောအစာခြေစနစ်ကိုမတင်နိုင်ပါ။
စပျစ်နီသီး
စပျစ်သီးတွင်ပါ ၀ င်သောပန်ကရိယတစ်သျှူးများပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ပေးသော antioxidant resveratrol ပါ ၀ င်သည်။ အနီရောင်စပျစ်သီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေဖျက်မှု၊ ဂလူးကို့စ်နှင့်ဆဲလ်များရွှဲရွှဲအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ဘလူးဘယ်ရီ
ဒီထူးခြားတဲ့ဘယ်ရီသီးမှာပန်ကရိယကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးတဲ့ pterostilbene ပါရှိပါတယ်။ ၎င်းသည်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများများစွာပါ ၀ င်သောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီးအက်ဆစ်ဓာတ်ကိုလျှော့ချရန်၊ အတွင်းပိုင်းအင်္ဂါများအားလုံးပုံမှန်အလုပ်လုပ်စေသည်။