အထူးစိုးရိမ်မှု- သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် သတ်သတ်လွတ်စားခြင်း (အာဟာရ အကြံပြုချက်များ)

В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей в наши дни переходят на вегетвариа 

၎င်းသည် ခိုင်မာသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေခံတစ်ခုဖြစ်သည်- နှစ်ပေါင်း 60 ကြာပြီးနောက် အသားနှင့်အသားထွက်ပစ္စည်းများကို ငြင်းပယ်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်-

သက်တမ်းတိုးစေသည်။

ကိန်းဂဏန်းအရ နှလုံးဖောက်ခြင်းကို သိသိသာသာ ကာကွယ်ပေးသည်။

လေဖြတ်ခြင်းမှ

· от ожирения и диабета၊

ခေတ်မီသောနှစ်များတွင် အခြားသော သေစေတတ်သောရောဂါများနှင့် ပြင်းထန်သောရောဂါများစွာတို့မှလည်း ပါဝင်သည်။

အသက်ကြီးသူများ၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အသားသည် ငယ်ရွယ်သူများထက် ပိုခက်ခဲကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့တွင် အစာချေဖျက်မှု အားနည်းပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အသက်ကြီးသူအများစုသည် အသားကိုစွန့်စားပြီး နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဓာတ်ငွေ့ထွက်ခြင်းစသည့် နာကျင်သောပြဿနာများကို မေ့လျော့ကြသည်။

အမေရိကန်ဆရာဝန်များအဆိုအရ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအာဟာရဆိုင်ရာပြဿနာများကိုသိရှိမှုနည်းပါးခြင်းကြောင့် သက်ကြီးရွယ်အိုလူဦးရေ၏ များပြားသောရာခိုင်နှုန်း (၎င်းသည် “ချမ်းသာသော” နိုင်ငံများတွင်ဖြစ်သည်) ကဲ့သို့သောရောဂါဗေဒအရ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များ ချို့တဲ့နေပါသည်။

ဗီတာမင်များ အထူးသဖြင့် ဗီတာမင် C နှင့် D၊

· သံ၊

· калий၊

· ဖောလိတ်၊

· riboflavin၊

· cellulose ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ ကြွယ်ဝသော မျှတသော အပင်အခြေခံ အစားအစာတွင် ဤဒြပ်များကို လွန်ကဲစွာ တွေ့ရှိသည်ဟု ယူဆခြင်းသည် ယုတ္တိတန်ပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ vegan သို့မဟုတ် vegetarian ဖြစ်သည်။

ကျန်းမာရေးအခြေအနေက ကွဲပြားနေပြီး၊ "တနင်္လာနေ့မှ"၊ အသက်ကြီးမှ အစားအသောက်အသစ်သို့ ကူးပြောင်းခြင်းသည် စိတ်ဖိစီးမှုအချို့ဖြစ်ကြောင်း ထင်ရှားပါသည်။ ခန္ဓာအတွက်ထက် စိတ်နဲ့တောင် သာတယ်။ သို့သော်လည်း အနောက်တိုင်း အာဟာရပညာရှင်များ၏ အကြံပေးချက်ကို နားထောင်ပြီး အသက် 50 သို့မဟုတ် 60 ကျော်ပါက အသားကို ဖြည်းဖြည်းချင်း စွန့်ထုတ်နိုင်ခြေကို ဆင်ခြင်သင့်ပါသည်။

ထိုသို့သော ဆုံးဖြတ်ချက်၏ အန္တရာယ်များ ဖြစ်နိုင်ချေကို ချက်ချင်းဖော်ပြရန် ထိုက်တန်ပါသည်။ သူတို့က။ သို့သော် စိတ်မပူပါနှင့်၊ ဤအရာများသည် မည်သူမဆို စားသောက်သည့် တူညီသော အန္တရာယ်များဖြစ်သည်၊ သင်သည် ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များ စားသုံးမှုကို စောင့်ကြည့်ရန် လိုအပ်ပြီး ဘာမှမပိုပါ။ အသေးစိတ်အချက်ပြပြီး အောက်ပါစာပိုဒ်တွင် ဤပြဿနာကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါသည်။

အသက်ကြီးလာချိန်တွင် အသားကို ငြင်းဆန်ခြင်းအတွက် တင်းကျပ်ပြီး ယုတ္တိနည်းဥပဒေများ

· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, здоровый график физической активности, и хорстерошет Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и прий-би в от про- и прий-би в от про- и прий-би А также регулярно делать чистки организма။ Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, минералов и др. — используейте не информацию на этикетках (это иногда лишь весьма условные, с практичекой точноки зряния, зрунекой точноне, Это касается и здровых, и тем более – не идеально здоровых людей.

· သက်ကြီးရွယ်အိုများ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် အစားအစာမှ ဗီတာမင် B12 မရနိုင်သည်ကို သတိပြုပါ။ ဗီတာမင် B12 ဖြည့်စွက်စာ (100% vegan ပါ) သို့မဟုတ် ဗီတာမင် B12 ခိုင်ခံ့သော နံနက်စာ စီရီရယ် သို့မဟုတ် ပဲနို့ကို သောက်ပါ။ ဆေးထိုးရန်မလိုပါ။

ခန္ဓာကိုယ်သည် အစာသာမက ရေလည်း လိုအပ်ကြောင်း မမေ့ပါနှင့်။ သို့သော် H2O ကို မည်သည့်ပုံစံဖြင့် မစားသုံးသင့်ပါ။ ရေနွေးပူပူ (ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ထက် အနည်းငယ်) သောက်သုံးခြင်းသည် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပေါင်းစည်းရန်အတွက် အနည်းဆုံး စွမ်းအင်လိုအပ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို အမှန်တကယ် ပြည့်ဝစေကာ အသုံးဝင်သော အယ်လကာလီများဖြစ်သည်။ ရေအေးသောက်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော လူငယ်အများစုကိုပင် အထူးသဖြင့် အမြောက်အမြားတွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါသည်။ အအေးနှင့် အထူးသဖြင့် ရေခဲရေသည် အစာခြေစနစ်ကို အားနည်းစေပြီး သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်သည်... တစ်ဖက်တွင် လက်ဖက်ရည်၊ အချိုရည်များ၊ “ဝတ်ရည်များ” နှင့် အသင့်လုပ်အချိုရည်များအပြင် အလွန်ပူပြင်းသော လက်ဖက်ရည်၊ ရေနှင့် လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း ကန့်သတ်ထားသင့်သည်- ဤအဖျော်ရည်သည် ကျန်းမာရေးအတွက်မဟုတ်ဘဲ အရသာအတွက်ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကော်ဖီထက် ပိုအသုံးဝင်သည် – ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြစ်သော လက်ဖက်ရည်နှင့် လက်ဖက်ရည်များ ဖြစ်သည့် chamomile နှင့် St. John's wort တို့ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးကတော့ ကျန်းမာရေးညွှန်ပြချက်တွေနဲ့အညီ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေကို စုဆောင်းပြီး လက်ဖက်ရည်နဲ့ ကော်ဖီအစား မှန်ကန်တဲ့ပမာဏနဲ့ သောက်ပါ။

· သက်သတ်လွတ်အစားအစာဆိုသည်မှာ အသားနှင့်ငါးအစား ခေါက်ဆွဲနှင့် အာလူးကို စားသုံးခြင်းကို မဆိုလိုပါ။ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီး ၅ ကြိမ် (၂ ကီလိုဂရမ်ခန့်) စားသည်။ အကောင်းဆုံးအားဖြင့်၊ ဤအပင်ထုတ်ကုန်များသည် “အော်ဂဲနစ်” ဖြစ်ပါက၊ ဆိုလိုသည်မှာ နိုက်ထရိတ်နှင့် အခြားဓာတုပစ္စည်းများ အများအပြားမပါဝင်ပါ။ ထုတ်ကုန်များကို အပူပေး၍ အခွံခွာခြင်း သို့မဟုတ် ပြုပြင်မွမ်းမံမရနိုင်သော (အသီးအနှံများ၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) ကို စနစ်တကျ စီစဥ်ရန် အရေးကြီးသည် - ၎င်းသည် စတိုးဆိုင်တွင် အများအပြားတွေ့ရပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် စျေးကွက်အတွင်းရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ပင် အန္တရာယ်ရှိသော “ဓာတုဗေဒ” ကို ဖယ်ရှားရန်လည်း ကူညီပေးပါသည်။ အသီးအနှံများ။

ပုံမှန်၊ လုံလောက်သော ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလေ့ကျင့်ခန်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့် vegan သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်အစားအစာကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် လူနေမှုပုံစံ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ "ပုံမှန်" ဆိုသည်မှာ နေ့စဉ်နှင့် "လုံလောက်" ဆိုသည်မှာ တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင် လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ရွရွပြေးခြင်း၊ အလေးမပါပဲ ပေါ့ပါးသောလေ့ကျင့်ခန်းများ - "ကာယ။ လေ့ကျင့်ခန်း “-” ကိုလည်း “ထိုကဲ့သို့သော လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်နေစဉ်” ဟုလည်း ယူဆကြသည်။ အိမ်မှာ ၁၅ မိနစ်လောက် ပြေးတာနဲ့ တစ်နေ့ကို လေ့ကျင့်ခန်း ၁၅ မိနစ်လောက် ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးမဖြစ်ဘူးဆိုတာ သဘောတူပါတယ်။ သက်ကြီးရွယ်အိုများသည် အဆစ်နှင့် ကျောရိုးကို မှန်ကန်သောချဉ်းကပ်နည်းကို အထူးအဖွဲ့ဖြင့် ယောဂလေ့ကျင့်နိုင်သည်။

ယနေ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ ဆရာဝန်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်များတွင် အရေးကြီးဆုံးအချက်မှာ တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၅ ကြိမ် စားသုံးကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ ယေဘူယျစည်းမျဉ်းမှာ ၎င်းတို့ထံမှ အစေ့အဆန်များနှင့် ထုတ်ကုန်များအပြင် အစိမ်းရောင်အရွက်များပါရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးခြင်းဖြစ်သည်-၊ ၎င်းကို နေ့စဉ် သတိရပါ။

မမေ့ပါနှင့် – အထူးသဖြင့် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်နေပြီဆိုလျှင် – ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ – safflower၊ နေကြာ၊ သံလွင်၊ rapeseed စသည်တို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အထူးအသုံးဝင်သော အဆီများဖြစ်သည်။ အဆီများကို အစားအစာနှင့် ယူ၍ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ပေါ် ပွတ်တိုက်နိုင်သည်- ၎င်းတို့ကို အရေပြားမှတဆင့် စုပ်ယူနိုင်ပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်း၏အခြေအနေကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

အရိုးကြွပ်ဆတ်ခြင်းသည် သက်ကြီးရွယ်အိုများ၏ အဆိုးရွားဆုံးသော ဝေဒနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အချို့သောလူများသည် အသက် 80 နှင့် 90 နှစ်များတွင်ပင် အားကစားအတွက် တက်ကြွစွာပါဝင်ကြပြီး ခေါင်းပေါ်မတ်တပ်ရပ်ကာ နှင်းလျှောစီးကာ တောင်တက်ခြင်း – အရာအားလုံးသည် သူတို့၏အရိုးများဖြင့် ကောင်းမွန်နေသည်… လျှို့ဝှက်ချက်ကဘာလဲ။ ဗီတာမင် D နှင့်၎င်း၏စုပ်ယူမှုတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးတဲ့ ဗီတာမင် D စားသုံးမှုနဲ့ပတ်သက်ပြီး အငြင်းပွားစရာတွေ အများကြီးရှိနေပါတယ်။ - သက်ကြီးရွယ်အိုများ။ “တစ်ခါတစ်လေ နေပူထဲမှာထိုင်” လို့တောင် တချို့က ယုံကြည်ကြတယ်။ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့၏ရာသီဥတုတွင် ဤမျှမလုံလောက်ပါ - နောက်ဆုံးတွင်၊ နေသာသောရက်အနည်းငယ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဗီတာမင် D ပါသော ထုတ်ကုန်များကို ဝယ်ယူခြင်းသည် အသုံးဝင်သည်- ဥပမာ၊ ၎င်းတို့သည် vegan margarine သို့မဟုတ် နံနက်စာ စီရီရယ်၏ အထူးမျိုးကွဲများ ဖြစ်နိုင်သည်။ အနောက်တိုင်းထုတ်ကုန်များတွင် “D3” တံဆိပ်သည် တိရိစ္ဆာန်များ၏မူရင်းဖြစ်သော ဗီတာမင် D ဖြစ်ကြောင်း သတိပြုပါ။ သို့သော် "D2" သည် ဗီတာမင် D သက်သက်ဖြစ်သည်။ လေထဲတွင် အချိန်များစွာ မပေးပါက၊ နေပူထဲ၌သာ မနေပါက၊ ဥပမာ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုတစ်ဦးသည် ဆေးရုံတက်ချိန်ရှိလျှင်- ထို့နောက် ဗီတာမင် D ကို အစားအသောက်နှင့် ဗီတာမင် ဖြည့်စွက်စာများ စားသုံးမှု တိုးမြှင့်သင့်သည်။

သက်ကြီးရွယ်အိုတော်တော်များများက လက်ဖက်ရည်သောက်ရတာကို နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အနက်ရောင်နှင့် လက်ဖက်စိမ်းနှစ်မျိုးစလုံးသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေပြီး အရသာရှိသော၊ တစ်ဦးချင်းရွေးချယ်ထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ပြင်ဆင်မှုများနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းခြင်းသည် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ အာဟာရစုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေသော အသုံးဝင်သောလက်ဖက်ရည်များသည် အသုံးဝင်သည် - မိတ်ဖက်၊ lopacho၊ စပါးလင်၊ Ivan-လက်ဖက်ရည်၊ ဆေးဝါးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ တူညီသောအကြောင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်လျှင် ပြင်းထန်သော ကော်ဖီကို အစားအသောက်မှ ဖယ်ရှားပါ။ လတ်ဆတ်သော လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များသည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ကျန်းမာစေရုံသာမက (ဗီတာမင် C နှင့် အခြားအရာများပါရှိသည်)၊ ၎င်းတို့သည် သက်သတ်လွတ်စားသူမဟုတ်သော (တိရိစ္ဆာန်မဟုတ်) သံဓာတ်ကို စုပ်ယူရန်အတွက်လည်း ကောင်းမွန်သည်—သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် နောက်ထပ်သောက်စရာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးတွင်၊ မထင်ရှားသော (သံနှင့်မတူသော) သတ္တု - ဇင့်အကြောင်း စကားအနည်းငယ်ပြောသင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းက သက်ကြီးရွယ်အိုတွေမှာ မွဲခြောက်တဲ့အရသာကို ဖြစ်စေပြီး ဒဏ်ရာအနာကျက်နှုန်းကို နှေးကွေးစေပြီး ဘဝအရည်အသွေးကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေပါတယ်။ ထို့ကြောင့် အသက်ကြီးလာသောအခါတွင် ဇင့်ပါသော ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်ဆေးကို သောက်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ် (ကြိုစိမ်ထားသော) အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့အဆန်များကို စားသုံးသင့်ပြီး ဂျုံလုံးပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ကြွပ်ကိုလည်း စားသင့်သည်။

သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သတ်သတ်လွတ်စားသူများသည် အသက်ရှည်သည်။ သို့သော် ၇၅ နှစ်အကြာတွင် အထက်ဖော်ပြပါ ယုတ္တိနည်းဥပဒေများအားလုံးကို ပိုမိုတင်းကြပ်စွာ လိုက်နာသင့်သောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အထူးအသက်အရွယ်တစ်ခု စတင်နိုင်မည်ဖြစ်သည် ။ အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးထံမှ ဆရာဝန်၏ ကြီးကြပ်မှုနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအကြံဉာဏ်များ (သင့်စစ်ဆေးမှုများအပေါ်မူတည်၍) သည် အကောင်းဆုံးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။