ပါဝင်ပစ္စည်းများ pies ပိတ်လိုက်တယ်
| တဆေးပါသောမုန့်စိမ်းနှင့်တဆေးပါသောမုန့်စိမ်း (ကြော်ထားသော pies အတွက်ရိုးရှင်း) | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| minced ငါးနှင့်အာလူး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နေကြာဆီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မဲလင့်လောင်စာများ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
လုံခြုံသောနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောတဆေးကိုမုန့်နှင့်ဖုန်မှုန့်ဖြင့်စားပွဲပေါ်တွင်ဖြန့်လိုက်သည်၊ ၎င်းကို ၇၆၀-၈၀၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောအပိုင်းအစကိုအပိုင်းနှစ်ပိုင်း ခွဲ၍ အထူ ၁.၁ မှ ၁.၅ စင်တီမီတာသို့ဖြန့်သည်။ minced အမဲသားကိုမျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံး (အလွှာ (ငါးနှင့်အာလူး၊ ငါးများ၊ ဥများ၊ ငါး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အာလူးနှင့်ဝက်သား) တို့မှမျက်နှာပြင် ၃၈၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောဒုတိယအလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ပေါင်မုန့်များကိုသက်သေပြရန်ယခင်ကအဆီနှင့်ဆီသုတ်ထားသော pastry စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ မုန့်မဖုတ်မီ ၅-၁၀ မိနစ်အလိုတွင်မုန့်များကို melange နှင့်လိမ်းပြီးအများအပြားကိုအပေါက်ဖောက်ပြီး ၂၁၀-၂၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၃၀-၄၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 252.4 kCal | 1684 kCal | 15% | 5.9% | 667 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 15.9% | 6.3% | 628 ဂရမ် |
| fats | 6.6 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 11.8% | 4.7% | 848 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38.7 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 17.7% | 7% | 566 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 50 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 10% | 4% | 1000 ဂရမ် |
| ရေ | 83.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.7% | 1.5% | 2735 ဂရမ် |
| ပြာ | 12.5 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.7% | 2250 ဂရမ် |
| Retinol | 0.04 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.3 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 20% | 7.9% | 500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.3 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 16.7% | 6.6% | 600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 28.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 5.8% | 2.3% | 1730 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 2.4% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 4% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 27.8 μg | 400 μg | 7% | 2.8% | 1439 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.5% | 7500 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.2% | 1.3% | 3103 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 3 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 20% | 7.9% | 500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 1.3% | 3125 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 3.4086 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 17% | 6.7% | 587 ဂရမ် |
| niacin | 1.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 243.3 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 9.7% | 3.8% | 1028 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 33.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.4% | 1.3% | 2976 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 2.1 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 7% | 2.8% | 1429 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 22.5 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 5.6% | 2.2% | 1778 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 46.2 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.6% | 1.4% | 2814 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 109.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 11% | 4.4% | 911 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 136.4 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 17.1% | 6.8% | 587 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 896.1 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 39% | 15.5% | 257 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 657.2 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 39.6 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 64.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.1 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.1% | 2.4% | 1636 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 50.2 μg | 150 μg | 33.5% | 13.3% | 299 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 8 μg | 10 μg | 80% | 31.7% | 125 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 9.3 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.4284 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 21.4% | 8.5% | 467 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 124.4 μg | 1000 μg | 12.4% | 4.9% | 804 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 5.9% | 667 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 4.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 4.2 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 76.3 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 3.1 μg | 55 μg | 5.6% | 2.2% | 1774 ဂရမ် |
| တိုက်တဲန်း | 5.7 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 229.7 μg | 4000 μg | 5.7% | 2.3% | 1741 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 19.3 μg | 50 μg | 38.6% | 15.3% | 259 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.7921 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 6.6% | 2.6% | 1515 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 32.5 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.4 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 36.5 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
pies ပိတ်လိုက်တယ် ဗီတာမင် B1 မှ ၂၀%၊ ဗီတာမင် B20 ၁၆ ဒသမ ၇ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် E ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဗီတာမင် PP ၁၇ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဖော့စဖရပ် ၁၇ ၁၇ ရာခိုင်နှုန်း၊ ကလိုရင်း ၃၉ ရာခိုင်နှုန်း၊ ၅၊ ၈၀%၊ ကိုဘော့ - ၂၁.၄%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၂.၄%၊ ကြေးနီ - ၁၅%၊ Molybdenum - ၃၈.၆%၊ ခရိုမီယမ် - 2%
- ဗီတာမင် B1 ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ပလပ်စတစ်တ္ထုများထောက်ပံ့ပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၏အရေးကြီးဆုံးအင်ဇိုင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒီဗီတာမင်ဓာတ်နည်းတာက ဦး နှောက်အာရုံကြော၊ အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေပါတယ်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- တင်ချာအိုင်ဒင်း သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏လည်ပတ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ဟော်မုန်းများ (thyroxine နှင့် triiodothyronine) ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးအားလုံး၏ဆဲလ်များကြီးထွားမှုနှင့်ကွဲပြားခြားနားမှု၊ mitochondrial အသက်ရှူခြင်း၊ transmembrane ဆိုဒီယမ်နှင့်ဟော်မုန်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွက်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းသည်အစာအိမ်ဝေဒနာကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီး hypothyroidism နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ arterial hypotension၊
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
ကယ်လ်ရီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်ပြန်လည်ရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်အသုံးပြုထားသော pies များ။
- 334 kCal
- 899 kCal
- 157 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၅၂.၄ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းတံခါးပိတ် pies များ၊ စာရွက်များ၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ