ပါဝင်ပစ္စည်းများဖရုံသီးကိတ်မုန့်
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| ထောပတ် | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| သကြား | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ရှေဖရုံသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| နို့နွား | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| သံပယိုသီး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
နို့နှင့်သကြားရော, မုန့်ညက်, ဆားထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်ချပြီးအေးမြသောနေရာတွင်တစ်နာရီထားပါ။ ဖရုံသီးကိုအချပ်များထဲသို့ဖြတ်ပြီးမီးဖို၌အပူနည်းသောအချိန်တွင် ၁ နာရီဖုတ်ရမည်။ ပျော့ပြောင်းပြီးသည့်နောက်၎င်းကိုဆန်ခါဖြင့်ပွတ်ပေးပါ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁ ခွက်ရရှိသည်)၊ သကြား၊ cognac၊ အနှစ်၊ နို့နှင့်နံ့သာမျိုးများနှင့်ရောပါ။ အဖြူရောင် Beat နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်လှန်ပြီးကိတ်မုန့်ပြားပေါ် တင်၍ ပိုမိုမြင့်မားသောအနားများကိုမြှင့ ်၍ အဆာကိုလောင်းပါ။ 1 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မြင့်မားသောအပူကျော်, ထို့နောက် 1 မိနစ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 212.5 kCal | 1684 kCal | 12.6% | 5.9% | 792 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 3.4% | 1.6% | 2923 ဂရမ် |
| fats | 14.5 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 25.9% | 12.2% | 386 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 8.7% | 4.1% | 1153 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 16 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 7.5% | 3.5% | 1333 ဂရမ် |
| ရေ | 58.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.6% | 1.2% | 3892 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.5 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 41.8% | 113 ဂရမ် |
| Retinol | 0.8 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.3% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5% | 2.4% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 21.2 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.2% | 2% | 2358 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 2.8% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.09 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.5% | 2.1% | 2222 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 9.7 μg | 400 μg | 2.4% | 1.1% | 4124 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.8% | 6000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.1% | 1.5% | 3214 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.8 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 5.3% | 2.5% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.8316 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.2% | 2% | 2405 ဂရမ် |
| niacin | 0.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 117.7 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2.2% | 2124 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 25.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.6% | 1.2% | 3922 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.5 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 1.7% | 0.8% | 6000 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 9.2 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.3% | 1.1% | 4348 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 15.6 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 1.2% | 0.6% | 8333 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 27.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1.3% | 3636 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 38.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 4.8% | 2.3% | 2067 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 269.8 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 11.7% | 5.5% | 852 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 122.2 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 6.4 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 10.3 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.5 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1.3% | 3600 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 6.1% | 769 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0852 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.3% | 2% | 2347 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 95.1 μg | 1000 μg | 9.5% | 4.5% | 1052 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 1.7% | 2800 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.3 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 1.2 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 0.7% | 6875 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 0.8 μg | ~ | |||
| တိုက်တဲန်း | 1.3 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.5% | 9501 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.6% | 8333 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2809 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.3% | 1.1% | 4272 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 7.8 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 31.9 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ဖရုံသီးကိတ်မုန့် ဗီတာမင်အေ၊ ၂၂.၂%၊ ကလိုရင်း - ၁၂.၃%၊ ကိုဘော့ - ၂၃% တို့ကဲ့သို့သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံဖရုံသီးကိတ်မုန့် ၁၀၀ ဂရမ်
- 334 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 22 kCal
- 157 kCal
- 60 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၁၂.၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းဖရုံသီးကိတ်မုန့်၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ။