ရှေဖရုံသီး

ရွှေဖရုံသီးသည်အပင်ပေါက်သောအပင်များဖြစ်ပြီးအသီးများသည်အများအားဖြင့်လိမ္မော်ရောင်ရှိသော်လည်းအရေပြား၏အခြားအရောင်များလည်းပေါ်လာသည်။ အမျိုးသားများနှင့်အမျိုးသမီးများအတွက်ရွှေဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ငြင်းမရပါ၊ ကလေးများသည်၎င်း၏အချိုအရသာအတွက်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုနှစ်သက်ကြသည်။

ရွှေဖရုံသီးသမိုင်း

အချို့သောရင်းမြစ်များအရ ၎င်းကို လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၅.၅-၈ဝဝဝ ကတည်းက တက်ကြွစွာ စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ရွှေဖရုံသီးကို တောင်အမေရိကမှ ဥရောပသို့ ယူဆောင်လာပြီး ဟင်းချက်ခြင်းနှင့် ဆေးဝါးပင် လျင်မြန်စွာ အရေးပါသော နေရာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ခေတ်သစ်ကမ္ဘာတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့အတွက်၊ ၎င်းသည် အရသာရှိပြီး လှပသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သို့တိုင်၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပတ်သက်သည့် ကနဦးသဘောထားမှာ အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်- လူများက ၎င်းသည် ဆေးဖက်ဝင်ပစ္စည်းများအတွက် ကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ လူတွေက အုန်းဆီတွေကို ရိုးရာဆေးပညာမှာ helminths တွေအတွက် ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးပြုကြပြီး Avicena ကို ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်အတွက် အကြံပြုထားပါတယ်။ ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်က ဘာ့ကြောင့် အရမ်းအသုံးဝင်လဲဆိုတာ အဖြေရှာကြည့်ရအောင်။

ဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ရွှေဖရုံသီးသည်ဗီတာမင်သိုလှောင်ရုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတို့ထဲမှအတော်အတန်ကိုပျော့ဖတ်နှင့်အစေ့များနှင့်ပန်းများတွင်တွေ့ရသည်။ ရွှေဖရုံသီးတွင်မုန်လာဥနီထက် ၄-၅ ဆပိုပါသည်။ ခန္တာကိုယ်မှ Carotenes များသည်ဗီတာမင် A အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားပြီးအမြင်အာရုံအတွက်အထူးအကျိုးပြုပြီးအစွမ်းထက် antioxidant လည်းဖြစ်သည်။ ရွှေဖရုံသီးတွင်ဗီတာမင် C, E, K နှင့် B ဗီတာမင်အားလုံးနီးပါးပါ ၀ င်သည်။

အစေ့တွင်သဲဓာတ်ဒြပ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်ပြီးသွပ်ပါဝင်မှုပမာဏအရဖရုံသီးအစေ့သည်ထိပ်ဆုံးသုံးခုတွင်ပါဝင်သည်။

အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်ဖရုံသီးသည်ဓာတ်၊ အာဟာရနှင့်ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ သကြားဓာတ်နည်းသော်လည်းအစာခြေရန်အတွက်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်အကောင်းဆုံးအစားအစာထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ် ၁၀၀ ဂရမ်ရှိသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၂ ကီလိုသာရှိသည်။

• 100 ဂရမ် 22 kcal နှုန်းကယ်လိုရီ
• ပရိုတိန်း 1 ဂရမ်
• အဆီ 0.1 ဂရမ်
• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 4.4 ဂရမ်

ဖရုံသီးကနေအန္တရာယ်

အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ပင်လျှင်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောဆန့်ကျင်မှုများကိုစဉ်းစားသင့်သည်။ မည်သူသည်အစားအစာထဲသို့ဖရုံသီးကိုမိတ်ဆက်ပေးသင့်သနည်း။ အာဟာရပညာရှင်များနှင့်ကျန်းမာရေးအတိုင်ပင်ခံများက ၀ မ်းဗိုက်ဆီးအိမ်နှင့်ကျောက်ကပ်ရှိသူများကဖရုံသီးသည် cholereticic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးကျောက်တုံးကျောက်တုံးများလှုပ်ရှားမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သောကြောင့်၎င်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်းများသည်အစာကြေရန်ခက်ခဲသည်၊ ထို့ကြောင့်ကလေးငယ်များနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအားဖရုံသီးကုန်ကြမ်းမပေးသင့်ပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည်သကြားဓာတ်မြင့်တက်စေနိုင်သောကြောင့်ဖရုံသီးများစွာမစားရခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းကဖောင်းဖောင်းကိုဖောင်းပွစေနိုင်သည်။ ထိုအခါသင်သည်အသုံးပြုမှု၏အရွယ်အစားနှင့်အသုံးပြုမှုအကြိမ်ရေလျှော့ချဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဖရုံသီးအပေါ်အလွန်အကျွံအစာကျွေးခြင်းကမှားယွင်းသောကာရိုတင်းအသားဝါဖြစ်နိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌ပါသောကာရိုတင်းသည်အရေပြားကိုအဝါရောင်ဖြစ်စေသည်။ ရံဖန်ရံခါတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံနိုင်မှုနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထုတ်ကုန်ငြင်းဆန်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။ အစားအစာရှိသူများအတွက်ဖရုံသီးအစေ့များကိုအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်သင့်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၅၅၉ kcal ပါ ၀ င်သည်။

ဆေးပညာတွင်ဖရုံသီး၏အသုံးပြုမှုကို

ဖရုံသီးကိုမကြာခဏအစားအသောက်များတွင်အသုံးပြုသည် - အားလုံးဖရုံသီးအစားအစာရှိပါတယ်။ ဒီကယ်လိုရီနိမ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟာအမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်မှုကြောင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေပြီးဇီဝဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပါတယ်။ သို့သော်ဖရုံသီး၏အကူအညီဖြင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ရန်ဂရုပြုသင့်သည်ဟုကျွမ်းကျင်သူအလက်ဇန်းဒါးဗိုနော့ဗ်ကရှင်းပြသည် -“ အဝလွန်ခြင်းသည်လေးနက်သောရောဂါဖြစ်သည်။ မိမိကိုယ်ကိုဆေးဝါးကုသခြင်းသည်မကောင်းသောရလဒ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်

ထူးခြားချက်အားလုံးကိုရှာဖွေပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျော့နည်းစေသည့်နည်းလမ်းကိုရွေးချယ်ရန်အထူးကုဆရာဝန်နှင့်ဆက်သွယ်ပါ။ ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဖရုံသီးကိုအစာအမျိုးမျိုးတွင်တွေ့ရလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်များမှကိုယ်ခန္ဓာကိုဆုံးရှုံးခြင်းမရှိဘဲကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့်ဖြစ်နိုင်သောရှုပ်ထွေးသောအဟာရတစ်ခုအနေဖြင့်သာတွေ့ရှိရသည်။ ဖရုံသီးကိုတစ်နေ့တာ၏ပထမတစ်ဝက်တွင်စားသုံးရန်နှင့်ကုန်ကြမ်းကောင်းရန်အကြံပြုသည်။ “

အမျိုးသားများအတွက်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများ

ရွှေဖရုံသီးသည် အမျိုးသားမျိုးပွားမှုစနစ်၏ အခြေအနေအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်တွင် ဗီတာမင် E – tocopherol မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ဂရိဘာသာမှ “သားစဉ်မြေးဆက်” ဟုပြန်ဆိုထားသည်။ အစေ့များတွင် ဇင့်များစွာပါဝင်သည်- 30 g သည် တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်၏ 70% အထိ ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ဖရုံစေ့များသည် L-arginine ပါဝင်မှုအရ ထုတ်ကုန်များကြားတွင် စံချိန်တင်ထားသူများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးအပေါ် သိသာထင်ရှားစွာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်- ၎င်းသည် testosterone ပေါင်းစပ်မှုတွင်ပါဝင်သည်၊ ဆီးကျိတ်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်၊ နှင့် erectile function ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ရွှေဖရုံသီးမျိုးစေ့၏အခွံတွင်ပါးလွှာသောရုပ်ရှင်သည်ရိုးရာဆေးပညာတွင်သုံးသော anthelmintic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသောအမိုင်နိုအက်စစ် cucurbitacin ပါရှိသည်။ ရှားပါးသောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကြောင့်မသန့်ရှင်းသောမျိုးစေ့များဖယ်ရှားခြင်းသည်ကလေးများနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးပြုရန်ခိုင်မာသည့်ထောက်ခံချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ရွှေဖရုံသီး၏ကင်ဆာအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ သွပ်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်အစာပြွန်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်နိုင်သည်။ ဇင့်သည်ကင်ဆာဆဲ (လ်) များအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များကိုမထိခိုက်စေဘဲအမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်များကထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များက၎င်းကိုသွပ်နှင့်ကယ်လ်ဆီယမ်ဆက်စပ်မှုဟုဆိုပါသည်။ သွပ်သည်ကင်ဆာဆဲ (လ်) များမှပေးပို့သောကယ်လစီယမ်အချက်ပြမှုကို“ တုံ့ပြန်သည်” ရွှေဖရုံသီးသည်ကင်ဆာကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတွင်ပါရှိသည့် Provitamin A သည်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ Provitamin A ၏သေးငယ်သောဆေးများသည်နီကိုတင်းမှဆင်းသက်လာသည့်ကင်ဆာရောဂါသည်စီးကရက်တွင်ပါ ၀ င်မှုအားပျက်ပြယ်စေကြောင်းသိပ္ပံပညာရှင်များကစမ်းသပ်မှုများအရတွေ့ရှိရသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများ

အသားအရေကိုစိုပြေစေပြီးရောင်ရမ်းစေမှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်အလှကုန်အတွက်အသုံး ၀ င်သောမျိုးစေ့များနှင့်ပျော့ဖတ်ဖျော်ရည်များမှမျက်နှာဖုံးများသည်အလှကုန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ရေနံထုတ်ယူမှုက epidermal ပျက်စီးမှုကိုကုသပေးသည်။

ဖရုံသီးသည်ပျော့ပျောင်းသော၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောနှင့်ဝမ်းရောဂါဖြစ်စေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အနည်းငယ်သောပမာဏသည် ၀ မ်းချုပ်ခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းများရှိသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။

ပိုတက်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှုန်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောကျဆင်းခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်မြင့်မားသူများအတွက်အလွန်အကျိုးပြုသည်။

လက်ျာဖရုံသီးရွေးချယ်ခြင်း

ဖရုံသီးကောင်းတစ်ကောင်သည်သစ်သားဖြင့်အရေပြားမမာ၊ သဘာဝကျကျအက်ကြောင်းများ၊ အစက်အပြောက်များနှင့်မှောင်မိုက်သောအစက်အပြောက်များသည်အခွံပေါ်တွင်မပါ ၀ င်သင့်ပါ။ ဤအရာအားလုံးသည်အပင်ပုပ်သွားကြောင်းညွှန်ပြနေသည်။

ဖရုံသီးကိုရွေးချယ်သောအခါသင်သည်အရွယ်အစားကိုအာရုံမပြုသင့်ပါ၊ ပျမ်းမျှအရွယ်အစားကိုသာအာရုံစိုက်သင့်သည်။ သိပ်သည်း။ ခြောက်သွေ့သောအသီးများသည်အရသာပြင်း။ ခြောက်သွေ့။ ကြွယ်ဝသောအသားရှိနိုင်သည်။

အမြီးကိုမေ့ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ - ဖရုံသီးကောင်းတစ်ပင်၏အညိုသည်အရောင်မှောင်ပြီးအခွံခြောက်သည်။ အကယ်၍ အမြီးမရှိလျှင်၎င်းသည် ၀ ယ်ရန်မသင့်ပါ။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရောင်းသူကရုတ်တရက်ဖယ်လိုက်တာ (အထူးသဖြင့်လူတွေကြိုတင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကောက်ရင်) ။ ထို့အပြင်အညှာမရှိဘဲဖရုံသီး၏သက်တမ်းသည်သိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။

မည်သို့ရွေးချယ်ရမည်နှင့် ပတ်သက်၍ ပိုမိုသောအကြံပြုချက်များ

ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများရှိသောဖရုံသီးသည်အရသာအလွန်ဆိုးပြီးခါးသီးလိမ့်မည်။ အခွံပေါ်ရှိချို၊ အနီသို့မဟုတ်အစက်အပြောက်များသည်အဖုအပိမ့်များဖြစ်နိုင်သည်ကိုညွှန်ပြနိုင်သည်။ ဖရုံသီးတစ်ဖဲ့ကိုတစ်ဖဲ့မဝယ်ဘဲပိုကောင်းသည်။

များသောအားဖြင့်စတိုးဆိုင်၏စင်များနှင့်စျေးကွက်များ၌ဖရုံသီးအမျိုးအစားများစွာရှိသည်၊ သင်သည်မာကျောသော၊ အလှဆင်ပစ္စည်းတစ်ခုလည်းရှိသည်၊ သို့သော်အသုံးမပြုနိုင်ပါ။

ခက်ခဲသောမျက်နှာ

မာကျောသောအခေါက်ထုတ်ကုန်များ၏အဓိကအင်္ဂါရပ်မှာအခွံ၏သိပ်သည်းဆတိုးလာခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုသို့သောအခွံသည် ပျော့ဖတ်မှ အစိုဓာတ်ကို အငွေ့ပျံခြင်း၊ ရောဂါပိုးမွှားများနှင့် မှိုများကို အသီးအတွင်းသို့ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ သတိပြုမိပါက ရွှေဖရုံသီးသည် အကြာကြီးအိပ်နိုင်သည်။

အခန်း၏ခြောက်သွေ့ - မြင့်မားသောစိုထိုင်းဆမှာအသီးကိုသီးပုပ်;
အမှောင် - သင်ဖရုံသီးကိုအလင်းထဲတွင်အများကြီးလျော့နည်းသိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။
အအေး - အပူချိန် 5 မှ 15 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အကြားဖြစ်သင့်သည်။

ဖရုံသီး၏ရင့်မှည့်ကာလတွင်၎င်းသည်သိပ်သည်းသော်လည်းသိုလှောင်နေစဉ်သစ်ပင်အခေါက်နှင့်ဆင်တူသည့်ခိုင်မာမှုကိုရရှိသည်။

မပ်စ်ကတ်

ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ယဉ်ကျေးမှုကအသီးကိုဖြတ်တဲ့အခါပေါ်လာတဲ့အခွံမာသီးအနံ့အတွက်နာမည်ကိုရခဲ့တယ်။ အမျိုးပေါင်းအားလုံး၏ပျော့ဖတ်များသည်တသမတ်တည်းရှိမှုရှိပြီး၎င်းသည်အတွင်း၌အချည်းနှီးသောနေရာများမရှိဘဲအမျှင်လေးပြီးသိပ်သည်းသည်။ အစေ့အားလုံးသည်အသီး၏အလယ်တွင်ရှိသည်။

ဖရုံသီး၏သိုလှောင်မှုအခြေအနေများတူညီကြသည်, ဤကိစ်စတှငျအခွံမာသီးခက်အခေါက်နှင့်မတူပါဘူး။

အကြီးစားအသီး

Tropical America သည်အသီးများသောဖရုံသီး၏မွေးရပ်မြေဖြစ်သည်။ ချိုသောအရသာရှိသောပျော့ဖတ်သည်စီရီရယ်၊ ဟင်းချို၊ ဂျဲမ်၊ ဖြည့်စွက်၊ အချိုပွဲ၊ အစေ့များသည်ခြောက်သွေ့သောအခါနှင့်ဆေးကုသမှုအတွက်အသုံးပြုရန်ကောင်းမွန်သည်။ သန္ဓေသား၏သိုလှောင်မှုနှင့်ပတ်သက်။ အနည်းငယ်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်လုံးလုံးခြောက်လအထိသိုလှောင်ထားတာကောင်းတယ်။
• အေးခဲနေသောအပိုင်းအစများ - တစ်နှစ်အထိသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
• အခွံလတ်ဆတ်သောဖရုံသီး - သင်ကရေခဲသေတ္တာ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခန်းထဲထည့်ပြီး ၁၀ ရက်အထိသိမ်းထားပါ။
• unpeleled ပေမယ့်ဖြတ်ထားသောရွှေဖရုံသီး - ရေရှည်သက်တမ်းသည်နှစ်ပတ်ခွဲအထိဖြစ်သည်။
• ဖြတ်ဖရုံသီးသိုလှောင်

သိုလှောင်ရန်သိကောင်းစရာများ

ပထမ ဦး ဆုံးအနေဖြင့်သင်ချက်ပြုတ်ရန်အသုံးပြုလေ့ရှိသောအစိတ်အပိုင်းမှမဟုတ်ဘဲအသီးတစ်ခုလုံးမှ core ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဖရုံသီးပေါ်ရှိအခွံကိုမပယ်ပါကအသီးကိုပိုးမွှားများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုမှကာကွယ်ပေးသည်။ သငျသညျပိုလျှံကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးနှင့်အတူထက်ဝက်အသီး, ဥပမာ, တွယ်ကပ်သောရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူထုပ်ခြင်းအားဖြင့်လိုအပ်ပါတယ်။

ထိုအရာများထဲမှတစ်ခုမျှလက်လှမ်းမမှီပါက၊ သင်ဆေးကြောထားသောအလုံပိတ်ထားသောအစားအစာထည့်စရာကိုသုံးနိုင်သည်။ ဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးခေါက်နိုင်တယ်။

၎င်းတွင်ပါဝင်သောအရာများတွင်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်အက်ဆစ်များများစွာပါဝင်သည်

• အိုမီဂါ -၃ အက်စစ်များသည်အလွန်တန်ဖိုးရှိပြီးသွေးကြောကျဆင်းခြင်းအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။
• ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့်သံဆားတို့ကနှလုံးကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးအရိုးစနစ်အားကောင်းစေသည်။
• ဗီတာမင်များသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• မဂ္ဂနီစီယမ်သည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထောက်ပံ့သည်။
• ဆယ်လီနီယမ်သည်ကင်ဆာအကျိတ်များမဖြစ်အောင်ကာကွယ်ပေးသည်။
• Phospholipids သည်သည်းခြေအိတ်၏လည်ပတ်မှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။
• အာဟာရပညာရှင်များစွာတို့သည်အဆီကို၎င်းတို့၏ဖောက်သည်များအားအကြံပြုသည်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုသည်အသည်းကိုသန့်စင်ပေးသည်။ အစေ့ဆီသည်ပိုလျှံသောကိုယ်အလေးချိန်ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။

ဖရုံသီးရေနံ

အမျိုးအနွယ်ကိုရေနံလုပ်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ၎င်းသည်အစေ့များမှပြုလုပ်သည်။ အခြေအနေအားလုံးကိုလိုက်နာရန်မခက်ခဲပါ။

• ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်မျိုးစေ့များကိုထားပါ။
• သူတို့ကိုရေနှင့်ပြည့်စေ;
• ငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်၊
• အခန်းအပူချိန်မှအအေး;
• ကြိတ်ဆုံနှင့်ညှစ်။

အကယ်၍ သင့်တွင်ဆီများပြင်ဆင်ရန်အချိန်မရှိလျှင်ဆေးဆိုင်တစ်ဆိုင်၊ မည်သည့်ဆေးဆိုင်ကိုမဆို ၀ ယ်နိုင်သည်။ လျှောက်လွှာတွင်သင်ညွှန်ကြားချက်များကိုသေချာစွာလိုက်နာရမည်။ ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဖရုံသီးသုပ်

ရွှေဖရုံသီး (၅၀၀ ဂရမ်) ကိုအကြမ်းဖတ်စက်ပေါ်တွင်ပွတ်ပေးပါ။ ပျားရည်၊ သကြားနှင့်ဆား ၂ ဇွန်းထည့်ပါ။ ပန်းသီး (ပမာဏအကန့်အသတ်မရှိ) ကိုရွှေဖရုံသီးပြားနှင့်ရော။ သံပုရာရည်နှင့်လောင်းပါ။ ယခုသည်ကုန်တယ်သစ်ကြားသီး၊ စပျစ်သီးပျစ်နှင့်အချဉ်မုန့်တို့အတွက်အချိန်ဖြစ်သည်။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သောကြောင့်သင်သုပ်ကိုနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့လောင်းထည့်ပြီး ၀ န်ဆောင်မှုပေးနိုင်ပါသည်။

ဖရုံသီး pancakes

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• 400 ဂရမ်ဖရုံသီးပျော့ဖတ်;
• 120 ဂရမ်ဂျုံမှုန့်;
• ဥ ၂ ဥ၊
• သကြားတစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• အရသာအတွက်ဆား;
• ကီဖာ ၁၂၅ မီလီယံ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအချို့

မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်။ ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ကိုရေဆေး၊ အခြောက်၊ ကြမ်းကြမ်း grater ပေါ်တွင်ဆန်ခါ။ ဂျုံမှုန့်ကိုချေလျှင်၎င်းသည်ကူညီလိမ့်မည်။ သီးခြားကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ကြက်ဥ၊ သကြားနှင့်ဆားတို့ကိုရိုက်ကာ kefir ထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးချောမွေ့သည်အထိထပ်ရိုက်ပါ။ ယခုသင်မုန့်ညက်ကိုထည့်ပြီးချောမွေ့သည်အထိဆုပ်နယ်နိုင်သည်။ ပြီးရင်ရွှေဖရုံသီးထည့်ပြီးထပ်မွှေပေးရပါမယ်။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်မိနစ်ခန့်ထားပါ။ သံလွင်ဆီဖြင့်ဒယ်အိုးတွင်မုန့်စိမ်းကိုကြော်ရန်ကျန်သေးသည်။

ဖရုံသီး casserole

ဖုတ်ဖရုံသီး - တစ်ချိန်တည်းတွင်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အရသာများ။ အဆိုပါ casserole အစားအစာအတွက်နေ့စဉ်အသုံးပြုရန်စွယ်စုံပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဤနက်ရှိုင်းသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ် skillet အတွက်ပွငျဆငျနိုငျသောဤရိုးရှင်းသောအိမ်လုပ်ပန်းကန်။ သင်ဟာပန်းကန်ကိုမီးဖို (သို့) မီးဖိုမှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• ထောပတ် ၂၃၀ ဂရမ်;
• 1 ခွက်ကိုပေါင်မုန့်အစအန
• သစ်ကြံပိုး၏ 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ဖရုံသီး ၁ ခု၊
• ပန်းသီး ၅ လုံး၊
• ဥ ၂ ဥ၊
• သကြားတစ်ခွက်၊
• ၅ ကျပ်။ အာလူး;
• 5 Tsp စားသုံးဆီဆား;
• အရသာအတွက်ဆား။

ပထမ ဦး စွာသင်သည်သကြားကိုနက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း၊ ထောပတ်ထည့်ခြင်း၊ အခန်းအပူချိန်တွင်ပျော့ပျောင်းစေခြင်း၊ ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်းပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားထည့်သည်။ အရောအနှောအမြှုပ်စတင်ပြီးနောက်, ကြက်ဥရိုက်နှက်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ရေမြှုပ်သည်အထိနောက်တဖန်, ပြီးတော့အရာခပ်သိမ်းကိုထပ်ရောနှောနေသည်။

သီးခြားစီ၊ အခွံနွှာထားသောရွှေဖရုံသီးအကြီးတစ်လုံးကိုပြုတ်ပြီးအခွံနွှာထားသောအာလူးများနှင့်အခွံခွာထားသောပန်းသီးတစ်လုံးကိုခြစ်ပါ။ ဒီသုံးချက်ကိုရောပြီးပေါင်မုန့်ကြိတ်ခွက်တစ်ခွက်ကိုဆားအနည်းငယ်နဲ့ထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်သင်ရရှိလာသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုထောပတ်-ကြက်ဥအရောနှင့်ရောနှောပေးရမည်။ ယခု၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက် တင်၍ ၁၈၀-၁၈၅ ဒီဂရီဖြင့်အပူပေးထားသော oven ထဲသို့ပို့ပါ။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ဥပမာအားဖြင့်အရသာအတွက် casserole ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဖရုံသီးသီချင်းငါးခုနှင့်ပျော်ရွှင်ဖွယ်ဗီဒီယိုကိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ။