ချေးငှားရန်ပြင်ဆင်ခြင်း

အစာရှောင်ခြင်းသည်အစာအာဟာရတစ်ခုဖြစ်သောတိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းမရှိခြင်းကြောင့်အစားအစာဖြစ်သည်။ ပရိုတိန်းသည်တိရိစ္ဆာန်အစားအစာများတွင်များများစားစားပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်အစားအစာတွင်ပြည့်ဝပြီးလိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်အားလုံးပါဝင်သင့်သည်။

၁

အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များပြားသောကြောင့်ပဲပုပ်အသားများသည်ပုံမှန်အစားအစာများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်အဆီနည်းပြီးပရိုတင်းများစွာပါ ၀ င်ပြီး ၄ င်းတို့အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်သူများအတွက်အထူးသင့်တော်သည်။ ပဲပုပ်ကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်သည်။

၂

ဤယဉ်ကျေးမှုသည် ပရိုတင်း ပဲပင်များကြားတွင် ဦးဆောင်သည်။ ပဲပင်မှ ပရိုတင်းဓာတ်သည် အလွန်လျင်မြန်စွာ စုပ်ယူသည်။ ပဲအမျိုးမျိုးကို နာရီအနည်းငယ်စိမ်ထားပြီးနောက် ပဲများကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်အကြာကြီး မလိုအပ်ပါ။ ဒီပဲစေ့ကို မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း ပြီးပါပြီ။ ပြီးလျှင် ပဲနီစေ့သည် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အခြေခံကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

3 ။ ထောပတ်သီး

ဤထူးခြားသောအသီးတွင် မပြည့်ဝဆီများပါရှိသည်။ လတ်ဆတ်ပြီး အနည်းငယ် အရသာရှိသော ထောပတ်သီးကို အဓိက ဟင်းလျာနှင့် အချိုပွဲအဖြစ် ထည့်နိုင်သည်။ ဟင်းချိုနဲ့ အသုပ်တွေက ထောပတ်သီးနဲ့ နှစ်မျိုးလုံး စားလို့ကောင်းပါတယ်။

၄

ဤပဲစေ့များသည် အစာရှောင်သူများ၏ မီနူးအတွက် အကျိုးပြုသော်လည်း ပြင်ဆင်ရန်၊ ၎င်းတို့ကို စိမ်ပြီး ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်အနည်းငယ်ပေးသင့်သည်။ ကုလားပဲကို အခြေခံ၍ ချက်ပြုတ်သူများသည် falafel၊ hummus ကဲ့သို့သော နာမည်ကြီး ဟင်းလျာများကို ပြုလုပ်ကြသည်။ ပြီးတော့ ထူးခြားတဲ့အရသာအတွက် သဘောကျတယ်။

၆

ကယ်လိုရီနည်းသော တိုဟူးတွင် ပရိုတင်းဓာတ်များစွာပါ၀င်သောကြောင့် ဝါစဉ်ကာလအတွင်းသာမက ပရိုတင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်များတွင်ပါ တန်ဖိုးရှိစေပါသည်။ တို့ဟူးသည် အရသာအတော်အတန် ကင်းစင်ပြီး အငန်၊ အစပ် ၊ အချို ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ကင်၊ နှပ်ပြီး ကြော်လို့လည်း ရပါတယ်။

၆

မှိုများတွင် ဗီတာမင် D ပါ၀င်ပြီး မိုးများသောအချိန်များတွင် စားသုံးရန် အထူးအရေးကြီးပါသည်။ ဗီတာမင် D မရှိရင် မဖြစ်နိုင်တဲ့ ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှု နဲ့ အစာရှောင်ခြင်း ဟာ စည်းကမ်းအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။

၅

သစ်ကြားသီးတွင် အိုမီဂါမရှိမဖြစ် ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ပါဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည့် ငါးပိန်မီနူးတွင် ပျောက်ဆုံးသွားခြင်းကို အစားထိုးမည်ဖြစ်သည်။ သစ်ကြားသီးသည် အသုပ်နှင့် အချိုပွဲများအတွက် ကြီးကျယ်သော သရေစာ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာ ဖြစ်နိုင်သည်။

၈

အစာရှောင်သူများအတွက် ပင်လယ်ရေမှော်သည် အိုင်အိုဒင်း၊ ခြေရာကောက်ဒြပ်စင်များ၊ မက်ခရိုဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဆယ်လီနီယမ်၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ သူမ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာကိုနှစ်သက်သူများအတွက်၊ kelp သည်မီနူးအတွက်ကောင်းမွန်လိမ့်မည်။ ပင်လယ်ရေမှော်ကို ပြုတ်ပြီး စွပ်ပြုတ်၊ အသုပ်လုပ်စားတာ ဒါမှမဟုတ် ငံပြာရည်နဲ့ ချက်စားပါ။

ဂျုံပေါင်မုန့်

ဂျုံစေ့ပေါင်မုန့်တွင်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများများစွာရှိပြီးစွမ်းအင်နှင့်အမျှင်များကိုထောက်ပံ့ပေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေပြီး၎င်းကိုအစာစားခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

၁၀

ငါးများတွင် အများအားဖြင့် ပါရှိသော အိုမီဂါ-၃၊ အိုမီဂါ-၆၊ အိုမီဂါ-၉) ၏ရင်းမြစ်။ နှမ်းကြတ်ဆီသည် အသားထက် ဤအာဟာရဓာတ်များ ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။

ကျန်းမာပါစေ