အစွမ်းထက်ဂျုံမှုန့်, ​​tortilla ရောနှော, ခိုင်ခံ့

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး405 kCal1684 kCal24%5.9%416 ဂရမ်
ပရိုတိန်း9.66 ဂရမ်76 ဂရမ်12.7%3.1%787 ဂရမ်
fats10.63 ဂရမ်56 ဂရမ်19%4.7%527 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်67.14 ဂရမ်219 ဂရမ်30.7%7.6%326 ဂရမ်
ရေ10.08 ဂရမ်2273 ဂရမ်0.4%0.1%22550 ဂရမ်
ပြာ2.49 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.735 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်49%12.1%204 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.493 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်27.4%6.8%365 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline11.1 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်2.2%0.5%4505 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.394 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်7.9%2%1269 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.04 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်2%0.5%5000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်215 μg400 μg53.8%13.3%186 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE1.64 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်10.9%2.7%915 ဂရမ်
ဗီတာမင် K, phylloquinone1.1 μg120 μg0.9%0.2%10909 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊5.82 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်29.1%7.2%344 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K100 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်4%1%2500 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca205 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်20.5%5.1%488 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg21 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်5.3%1.3%1905 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na677 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်52.1%12.9%192 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S96.6 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်9.7%2.4%1035 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P210 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်26.3%6.5%381 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe7.05 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်39.2%9.7%255 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.614 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်30.7%7.6%326 ဂရမ်
ကြေးနီ၊100 μg1000 μg10%2.5%1000 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.64 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်5.3%1.3%1875 ဂရမ်
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.39 ဂရမ်~
valine0.388 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.215 ဂရမ်~
Isoleucine0.334 ဂရမ်~
လွိုက်0.664 ဂရမ်~
Lysine0.213 ဂရမ်~
methionine0.171 ဂရမ်~
threonine0.263 ဂရမ်~
tryptophan0.119 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.486 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.31 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.407 ဂရမ်~
glycine0.347 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်3.253 ဂရမ်~
Proline1.12 ဂရမ်~
စီးရီး0.483 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.291 ဂရမ်~
cysteine0.205 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်4.1 ဂရမ်max 18.7 ဂ
၁၀: ၀ င် Capric0.01 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.021 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic0.132 ဂရမ်~
16:0 Palmitic2.557 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin1.379 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်4.541 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ27%6.7%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.271 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)4.27 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်1.522 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ13.6%3.4%
၁၈: ၂ Linoleic1.399 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.123 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.123 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ13.7%3.4%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်1.399 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ29.8%7.4%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ခွက် = 111 ဂရမ် (449.6 kCal)
အစွမ်းထက်ဂျုံမှုန့်, ​​tortilla ရောနှော, ခိုင်ခံ့ ဗီတာမင် B1 - ၄၉%၊ ဗီတာမင် B49 - ၂၇.၄%၊ ဗီတာမင် B2 - ၅၃.၈%၊ ဗီတာမင် PP - ၂၉.၁%၊ ကယ်လစီယမ် - ၂၀.၅%၊ %, သံ - 27,4%, မန်းဂနိစ် - 9%
  • ဗီတာမင် B1 ခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်နှင့်ပလပ်စတစ်တ္ထုများထောက်ပံ့ပေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၏အရေးကြီးဆုံးအင်ဇိုင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဒီဗီတာမင်ဓာတ်နည်းတာက ဦး နှောက်အာရုံကြော၊ အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေပါတယ်။
  • ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
  • ဗီတာမင် B6 coenzyme တစ်ခုအနေဖြင့်၎င်းတို့သည် nucleic acids နှင့် amino acids တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် nucleic acids နှင့် protein များကိုပေါင်းစပ်စေပြီး၊ ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်ကွဲပြားခြင်းကိုဟန့်တားပေးသည်။ အထူးသဖြင့်တစ်ရှူးများအရိုးတွင်းခြင်ဆီ၊ အူလမ်းကြောင်း epithelium စသည်တို့ကိုတိုးပွားစေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ဖောလိတ်မလုံလောက်မှုသည်အချိန်မတန်မီဖြစ်ရခြင်း၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာဟာရချို့တဲ့မှု, မွေးရာပါပုံမမှန်ခြင်းနှင့်ကလေး၏ဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာမမှန်။ ဖောလိတ်နှင့် homocysteine ​​အဆင့်များနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများအကြားခိုင်မာသည့်ဆက်နွယ်မှုကိုပြသခဲ့သည်။
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 405 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဘယ်လိုအသုံးဝင်လဲ။ အမြင့်ဆုံးအဆင့်ရှိသော ဂျုံမှုန့်၊ tortilla အတွက် အရောအနှော၊ ခိုင်ခံ့သော၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ဂျုံမှုန့်၊ tortilla အတွက် အရောအနှော၊

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave