လက်တစ်အက်စစ်

လူများစွာသည်အရသာရှိသောနှင့်ကျန်းမာသော kefir၊ အချဉ်ဖုတ်ထားသောနို့၊ ဒိန်ချဉ်ကိုနှစ်သက်သည်။ ၎င်းတို့သည်အရသာ၊ အနည်းငယ်ချဉ်သောအရသာရှိပြီးအရသာရှိရုံသာမကကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကျန်းမာသောအစားအစာများဖြစ်ကြသည်။ နောက်ဆုံးတော့သူတို့မှာကျန်းမာရေးနဲ့စွမ်းအင်အတွက်ငါတို့လိုအပ်တဲ့လက်တစ်အက်ဆစ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။

အားကစားလေ့ကျင့်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်မှ Lactic acid ကိုတက်ကြွစွာထုတ်လုပ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ၎င်း၏ပိုလျှံကျောင်းကာယပညာသင်ခန်းစာများအပြီးကြွက်သားနာကျင်မှု၏ခံစားမှုကနေငါတို့တစ် ဦး ချင်းစီအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။

Lactic acid ကိုအရေးကြီးသောဓာတုဓာတ်ပြုမှုများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များ၏သင်တန်းများအတွက်လိုအပ်ပေသည်။ နှလုံးကြွက်သား၊ ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောစနစ်မှတိုက်ရိုက်အသုံးပြုသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

လက်တစ်အက်ဆစ်၏အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာများ

Lactic acid ကို 1780 ခုနှစ်တွင် ဆွီဒင် ဓာတုဗေဒပညာရှင် နှင့် ဆေးဝါးပညာရှင် Karl Scheele မှ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကလိုရင်း၊ ဂလီစရင်၊ ဟိုက်ဒရိုဆိုက်ယာနစ်နှင့် လက်တစ်အက်ဆစ်များ ကမ္ဘာသို့ လူသိများလာခဲ့သည့် အော်ဂဲနစ်နှင့် ဇီဝနတ္ထုပစ္စည်းများ အများအပြားကို ဤထူးချွန်ထက်မြက်သူ၏ ကျေးဇူးကြောင့် ဖြစ်သည်။ လေထု၏ ရှုပ်ထွေးသော ဖွဲ့စည်းမှုအား သက်သေပြခဲ့သည်။

Lactic acid ကိုပထမဆုံးအကြိမ်သတ္တဝါကြွက်သားများ၊ ထို့နောက်အပင်များ၏အစေ့များတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၁၈၀၇ ခုနှစ်တွင်ဆွီဒင်သတ္တုဗေဒပညာရှင်နှင့်ဓာတုဗေဒပညာရှင် Jens Jakob Berzelius သည်နို့တိုက်သတ္တဝါများကိုကြွက်သားများနှင့်ခွဲထုတ်သည်။

Lactic acid ကို glycolysis ဖြစ်စဉ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်သည် - အင်ဇိုင်းများ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပြိုကွဲသည်။ အက်စစ်ကို ဦး နှောက်၊ ကြွက်သားများ၊ အသည်း၊ နှလုံးနှင့်အခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအချို့တွင်အများအပြားထုတ်လုပ်သည်။

အစားအစာတွင်လက်တစ်အက်စစ်ဘက်တီးရီးယားများနှင့်ထိတွေ့သောအခါလက်တစ်အက်စစ်ကိုလည်းဖွဲ့စည်းသည်။ ဒိန်ချဉ်၊ kefir၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့၊ အချဉ်မုန့်၊ sauerkraut၊ ဘီယာ၊

Lactic acid ကိုလည်းစက်ရုံများတွင်ဓာတုဗေဒထုတ်လုပ်သည် ၎င်းကို E-270 အတွက်အစားအစာနှင့်ကြာရှည်ခံစေရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်လူအများစားရန်ဘေးကင်းသည်ဟုယူဆသည်။ ၎င်းကိုမွေးကင်းစကလေးပုံသေနည်း၊

လက်တစ်အက်စစ်အတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်

ဒီပစ္စည်းအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ကိုဘယ်နေရာမှာမှရှင်းရှင်းလင်းလင်းမဖော်ပြထားပါဘူး။ ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်း၌ lactic acid မလုံလောက်သောကာယလှုပ်ရှားမှုမရှိခြင်းကြောင့်ပိုမိုဆိုးရွားသည်ကိုလူသိများသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကိုလက်တစ်အက်စစ်နှင့်အတူထောက်ပံ့ရန်တစ်နေ့လျှင်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ကဖေး ၂ ခွက်အထိသောက်သုံးရန်အကြံပြုပါသည်။

လက်တစ်အက်စစ်လိုအပ်မှုနှင့်အတူ:

• လှုပ်ရှားမှုနှစ်ဆသောအခါပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှု,
• စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊
• ခန္ဓာကိုယ်တက်ကြွစွာကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကာလအတွင်း။

လက်တစ်အက်စစ်လိုအပ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

• အသက်ကြီးလာသောအခါ၊
• အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၊
• သွေးထဲတွင် အမိုးနီးယားပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။

လက်တစ်အက်ဆစ်၏အစာကြေ

လက်တစ်အက်စစ်မော်လီကျူးသည်ဂလူးကို့စ်မော်လီကျူးထက် ၂ ဆနီးပါးသေးငယ်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကြောင့်ဤကျေးဇူးကြောင့်ဖြစ်သည်။ အတားအဆီးအမျိုးမျိုးကိုကျော်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာရှိဆဲလ်အမြှေးပါးများကိုအလွယ်တကူထိုးဖောက်နိုင်သည်။

အလှအပနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက် Lactic acid

Lactic acid ကို cuticle removers များ၌တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အရေပြားကိုမပျက်စီးစေဘဲအရေပြားအပေါ်ယံလွှာ၏ keratinized အလွှာများပေါ်တွင်သာပြုမူသည်။ ဤပစ္စည်းသည်ပြောင်းနှင့်ကြွက်နို့များကိုပင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အသုံးပြုသည်။

Prstokvash ဆံပင်မျက်နှာဖုံးများဆံပင်ကျွတ်ခြင်းအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ခဲ့ပါပြီ ထို့အပြင်ဆံပင်တောက်ပဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာပုံမှန်ဆံပင်မှခြောက်သွေ့သောအပေါ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ ဆံပင်အတွက်မိနစ် ၃၀ ခန့်ရေစိုပြီးသောအခါမျက်နှာဖုံးသည်ခေါင်းလျှော်ရည်မသုံးဘဲရေပူဖြင့်ဆေးကြောနိုင်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွားများ၏ အလှတရားလျှို့ဝှက်ချက်များတွင်၊ နို့ချဉ်ဖြင့် နေ့စဉ်ဆေးကြောခြင်းဖြင့် နုပျိုပြီး ကျန်းမာသော အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရန် အံ့ဖွယ်နည်းတစ်နည်းကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ရှေးလက်ရေးစာမူများတွင် ထိုရေချိုးခြင်းသည် တင်းတိပ်များနှင့် အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်သော အစက်အပြောက်များကို သန့်စင်စေပြီး အသားအရေကို ချောမွေ့နူးညံ့စေသည်ဟု ဆိုကြသည်။