စကားချီး
သန့်စင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို အပင်အမျိုးမျိုး၏ အစေ့များမှ ရရှိသည်။ အစေ့အဆီများသည် polyunsaturated ဖြစ်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတို့သည် အခန်းအပူချိန်တွင် အရည်ဖြစ်သည်။
canola သို့မဟုတ် canola ဆီ၊ ပဲပိစပ်ဆီ၊ ပြောင်းဆီ၊ နေကြာဆီ၊ safflower oil နှင့် မြေပဲဆီ အပါအဝင် သန့်စင်ပြီးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ အမျိုးအစားများစွာ ရှိပါသည်။
စုပေါင်းအသုံးအနှုန်း "ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ" ဆိုသည်မှာ ထန်းလျက်၊ ပြောင်း၊ ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် နေကြာတို့မှ ရရှိသော ဆီအမျိုးမျိုးကို ရည်ညွှန်းသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်
အစေ့များမှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ ထုတ်ယူသည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် တုန်လှုပ်ချောက်ချားရန် မဟုတ်ပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်များကို ကြည့်ရှုပြီး ၎င်းသည် သင်စားသုံးလိုသည့် ထုတ်ကုန်ဟုတ်၊ မဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင် ဆုံးဖြတ်ပါ။
ဒါကြောင့် မျိုးစေ့တွေကို ပဲပိစပ်၊ မုန်ညှင်းစေ့၊ ဝါဂွမ်း၊ နေကြာစေ့တွေလို အရင်စုဆောင်းပါ။ အများစုအတွက်၊ ဤမျိုးစေ့များသည် လယ်ကွင်းများတွင် အသုံးပြုသည့် ပိုးသတ်ဆေးပမာဏများစွာကို ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော အပင်များမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
အစေ့များကို စပါးခွံ၊ အညစ်အကြေးများနှင့် ဖုန်မှုန့်များဖြင့် သန့်စင်ပြီးနောက် ကြေမွစေပါသည်။
ကြေမွသောအစေ့များကို ရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းတွင် အပူချိန် 110 မှ 180 ဒီဂရီအထိ အပူပေးပြီး ဆီထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ပါ။
ထို့နောက် အစေ့များကို အပူချိန်မြင့်မြင့်နှင့် ပွတ်တိုက်မှုဖြင့် ပျော့ဖတ်မှဆီညှစ်ထုတ်သည့် multi-stage press တွင် ထည့်ထားသည်။
Hexane
ထို့နောက် အစေ့မှ ပျော့ဖတ်နှင့် ဆီများကို hexane ဖျော်ရည် ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် ထားရှိကာ အပိုဆီများကို ညှစ်ထုတ်ရန်အတွက် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် သန့်စင်ပေးသည်။
ရေနံစိမ်းကို ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် Hexane ကို ရရှိသည်။ ၎င်းသည် ထုံဆေးအပျော့စားဖြစ်သည်။ Hexane ပြင်းအား မြင့်မားစွာ ရှူရှိုက်မိပါက အပျော့စား ကြည်နူးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အိပ်ငိုက်ခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်း စသည့် လက္ခဏာများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ hexane ကို အပျော်သဘောအသုံးပြုသူများအပြင် ဖိနပ်စက်ရုံအလုပ်သမားများ၊ ပရိဘောဂပြန်လည်ပြုပြင်သူများနှင့် hexane ကို ကော်အဖြစ်အသုံးပြုသော ကားလုပ်သားများတွင် နာတာရှည် hexane အဆိပ်သင့်မှုကို တွေ့မြင်ရပါသည်။ အဆိပ်သင့်ခြင်း၏ ကနဦး လက္ခဏာများမှာ နားအူခြင်း၊ လက်နှင့် ခြေထောက်များတွင် ကြွက်တက်ခြင်း၊ နောက်တွင် ယေဘူယျ ကြွက်သားများ အားနည်းခြင်း တို့ဖြစ်သည်။ ပြင်းထန်သော အခြေအနေများတွင် ကြွက်သားများ ကျဉ်းမြောင်းလာကာ ညှိနှိုင်းမှု ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် အမြင်အာရုံ ချို့ယွင်းခြင်းတို့ ဖြစ်ပေါ်သည်။ 2001 ခုနှစ်တွင် US Environmental Protection Agency သည် ၎င်း၏ ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ပျက်စီးစေခြင်းကြောင့် hexane ထုတ်လွှတ်မှုကို ထိန်းချုပ်ရန် စည်းမျဉ်းတစ်ခုကို အတည်ပြုခဲ့သည်။
နောက်ထပ်လုပ်ဆောင်ခြင်း။
ထို့နောက် အစေ့နှင့်ဆီအရောအနှောကို centrifuge ဖြင့်လည်ပတ်ပြီး ဆီနှင့် ကိတ်မုန့်ခွဲထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်စတင်ရန် ဖော့စဖိတ်ကို ပေါင်းထည့်သည်။
သံလွင်ဆီထုတ်ယူပြီးနောက်၊ ရေနံစိမ်းကို ခွဲထုတ်ပြီး အငွေ့ပြန်သွားကာ ပြန်လည်ရယူသည်။ မကုခသည် တိရစ္ဆာန်အစာကဲ့သို့သော အကျိုးကျေးဇူးများရရှိရန် စီမံဆောင်ရွက်သည်။
ထို့နောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြမ်းသည် degumming၊ alkalizing နှင့် bleaching အပါအဝင် နောက်ထပ်လုပ်ဆောင်မှုကို လုပ်ဆောင်သည်။
ရေညစ်ညမ်းခြင်း။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းရေကိုဆီထဲသို့ထည့်ပါ။ တုံ့ပြန်မှုပြီးသွားသောအခါတွင်၊ ဟိုက်ဒြပ်စ်ဖော့စဖရိုက်များကို ချေဖျက်ခြင်း (decantation) သို့မဟုတ် centrifuge ဖြင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော အများစုနှင့် ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သော ဖော့စဖိတ်ဒ်၏ အနည်းငယ်သော အစိတ်အပိုင်းများကိုပင် ဖယ်ရှားသည်။ ထုတ်ယူထားသော အစေးများကို အစားအစာထုတ်လုပ်ရန်အတွက် သို့မဟုတ် နည်းပညာဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် လက်ဆီသင်အဖြစ် စီမံဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။
Bucking။ ထုတ်ယူထားသောဆီတွင်ရှိသော ဖက်တီးအက်ဆစ်များ၊ ဖော့စဖိုလစ်ပစ်များ၊ ဆိုးဆေးများနှင့် ဖယောင်းများသည် အဆီဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များတွင် မလိုလားအပ်သောအရောင်များနှင့် အနံ့အရသာများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဆီပူဆော်ဒါ သို့မဟုတ် ဆိုဒါပြာဖြင့် ကုသခြင်းဖြင့် ဤအညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားသည်။ အောက်ခြေရှိ အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ သန့်စင်ထားသောဆီများသည် အရောင်ဖျော့ကာ အပျစ်နည်းပြီး ဓာတ်တိုးနိုင်မှု ပိုများသည်။
အရောင်ချွတ်ခြင်း။ အရောင်ချွတ်ခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ အဆီထဲမှ ရောင်စုံပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားရန်ဖြစ်သည်။ အပူပေးထားသောဆီအား fuller၊ activated charcoal နှင့် activated clay ကဲ့သို့သော အရောင်ချွတ်ဆေးအမျိုးမျိုးဖြင့် ကုသသည်။ ကလိုရိုဖီးလ်နှင့် ကာရိုတီးနွိုက်များ အပါအဝင် အညစ်အကြေးများစွာကို ဤလုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် သန့်စင်စေပြီး စစ်ထုတ်မှုများကို အသုံးပြု၍ ဖယ်ရှားသည်။ သို့သော်၊ အရောင်ချွတ်ခြင်းသည် သဘာဝ antioxidants နှင့် အာဟာရအချို့ကို အညစ်အကြေးများနှင့်အတူ ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် အဆီဓာတ်တိုးခြင်းကို တိုးစေသည်။