နေကြာစေ့ကိုစားရန်အသုံးဝင်သည်
နေကြာစေ့ကိုစားရန်အသုံးဝင်သည်

မုန်လာဥနီကဲ့သို့သောအစေ့များ (သို့) ပန်းကန်များအပြင်ထပ်ထည့်ခြင်းသည်သင်၏အစားအစာအတွက်အသုံးဝင်သည်။ နေကြာစေ့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၊ အဆီပျော်ဝင်နိုင်သည့်ဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးဆဲလ်များ၏အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုနှေးကွေးစေသည်။ သဲလွန်စများများစွာပါဝင်သောကြောင့်မျိုးစေ့များသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ လက်သည်းနှင့်ဆံပင်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ စိတ်ဖိစီးမှုဖယ်ရှားပေးရန်၊

နေကြာစေ့အစေ့များ-ပြည့်ဝဆီ၊ polyunsaturated fats၊ monounsaturated fats၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံဓာတ်၊ အမျှင်ဓါတ်၊ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်း၊ သကြား၊ ဗီတာမင် A, C, D, E, B-6, B-12 မရ။

နေကြာစေ့မှာဗီတာမင် D ပိုပါတယ်။ ဒီဗီတာမင်ကမင်းရဲ့အသားအရည်နဲ့အမြှေးပါးတွေကိုကျန်းမာသန်စွမ်းအောင်ကူညီပေးပြီးဆဲလ်တွေကိုမြန်မြန်ပြုပြင်ပေးလိမ့်မယ်။ ကလေးများအတွက်ဗီတာမင်သည်အထူးအရေးကြီးသည်။

အစေ့များမှဗီတာမင် E သည်ခန္ဓာကိုယ်အားတိုက်ခိုက်သော free radicals များကိုချေဖျက်ပေးသောသဘာဝ antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆဲလ်များပြန်လည်မွေးဖွားခြင်းနှင့်ပြန်လည်နုပျိုမှုကိုအားပေးသည်။ ဗီတာမင်အီးသည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏အခြေအနေအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည် - ၎င်းသည်နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေနှင့်အခြားနှလုံးရောဂါများ၊ သွေးခဲခြင်းနှင့်ဒဏ်ရာကိုပျောက်ကင်းစေခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်သင်္ဘောများတွင်သွေးခဲနိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။

အစေ့များသည်ဖိုင်ဘာ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ အစာခြေခြင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ Fiber သည်သွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောကိုလျှော့ချရန်လည်းကူညီသည်။

နေကြာစေ့အနည်းငယ်ကိုနေ့စဉ်စားခြင်းသည် ဦး နှောက်အပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည် - စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်လာခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှုတိုးပွားလာခြင်း။ မျိုးစေ့များ၌ tryptophan ပါ ၀ င်သည်။ ဦး နှောက်အတွင်းရှိ serotonin ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ အာရုံကြောစနစ်သည်အေးဆေးတည်ငြိမ်သည်။

အစေ့များသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်သဘာ ၀ ဓာတ်သတ္တုများမရှိခြင်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေခြင်း၊ အမျိုးသမီးများ၏ကျန်းမာရေးကိုကာကွယ်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကင်ဆာဖြစ်ပွားခြင်းမှကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်။

နေကြာစေ့များကိုစားသုံးခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်ကိုတွေးတောဆင်ခြင်ခြင်းဖြင့်မကောင်းသောအတွေးများမှသင့်ကိုအာရုံလွဲစေနိုင်သည်။

နေကြာမျိုးစေ့များ၏အန္တရာယ်

အားလုံး၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများနေသော်လည်း။ မျိုးစေ့များသည်ကယ်လိုရီအလွန်မြင့်မားပြီးနေ့စဉ်ပုံမှန်ထက် ပို၍ စားခြင်းသည်ကိန်းဂဏန်းအတွက်ဆိုးကျိုးများဖြစ်စေသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်နေရောင်ခြည်ပမာဏသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ချောကလက်ဘားတစ်ခုထက်မနည်းပါ။

မျိုးစေ့များကိုအံသွားနှင့်အံသွားအလေ့အကျင့်သည်ကြွေများကိုပျက်စီးစေပြီးရှေ့သွားများတွင်သွားများပေါ်ထွက်လာခြင်း၊

နေကြာစေ့သည်အသည်းနှင့်အသည်းရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။

နေရောင်ခြည်နိုက်ထရိတ်နှင့်ဖော့စဖိတ်များဖြင့်လယ်ကွင်းများပြုပြင်ခြင်းကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ကဒ်မီယမ်ဒြပ်ပေါင်းသည်စုပုံနေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိခိုက်နိုင်ပြီးအရိုးများနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave