ဘဲသားအစာအိမ်ကိုဆေးကြောပါ၊ ဖလင်များနှင့်အဆီများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးဆားနယ်ထားသောရေနွေးထဲသို့ထည့်ပါ။ (၁ နာရီခန့်) ချက်ပြုတ်ပါ။
ဘဲအစာအိမ်ချက်ပြုတ်နည်း
၁။ ရုပ်ရှင်နှင့်အဆီ၊ သွေးခဲများမှအစာမကြေဘဲအစာအိမ်ကိုစင်ကြယ်အောင်ရေအေးဖြင့်ဆေးပါ။
၂။ ၁-၂ မှ ၂ လီတာအအေးရှိသောရေအေးကိုထမင်းဟင်းချက်ထဲသို့လောင်းပါ။ အပူလွန်ကဲသောနေရာတွင်ထားကာဆူအောင်တည်ပါ။
၃။ ပြုတ်ထားသောရေထဲသို့ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ကိုထည့်ပြီးငရုတ်ကောင်းအနက်စေ့အနည်းငယ်ထည့်ပြီးဝမ်းဗိုက်ကိုလျှော့ချပါ၊ ၁ နာရီခန့်ချက်ပါ။
၄။ မချက်ပြုတ်မီ ၁၅ မိနစ်အလိုတွင်ကရဝေးရွက်အနည်းငယ်ကိုထည့်ပါ။
၅။ အစာအိမ်ကိုအူမကြီးထဲသို့ထည့်ပြီးရေစစ်ထုတ်ပါ။
6. သူတို့ထံမှတစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေသည့်အခါဆားဘဲအစာအိမ်ကိုတိုက်ရိုက်။
ဘဲအစာအိမ်သုပ်
ထုတ်ကုန်များ
ဘဲအစာအိမ် - 400 ဂရမ်
ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့် croutons - ၅၀ ဂရမ်
အာလူး - 2 ဥ
မည်သည့်အသုပ်အဝတ်အစား၊ mayonnaise (သို့) သံလွင်ဆီ - ၃ ဇွန်း
သံပုရာသီး - သံပုရာတစ်ဝက်
ပဲသုပ် - 500 ဂရမ်
နေကြာဆီ - 200 milliliters
ဘဲအစာအိမ်အသုပ်လုပ်နည်း
၁။ အစာ၊ ဖလင်၊ သွေးခဲခြင်း၊ ရေအေးတွင်သုတ်ခြင်းမှဘဲအစာအိမ်ကိုသန့်ရှင်းပါ။
၂။ ၁-၂-၂ လီတာလတ်ဆတ်သောရေအေးကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းကာအပူလွန်ကဲပြီးဆူအောင်တည်ပါ။
၃။ ဆားထဲကိုဆားထည့်ပြီးအစာနည်းနည်းစားပါ။ ၁ နာရီချက်ပြုတ်ပါ။
၄။ ဒယ်အိုးထဲသို့ဆီသွန်းလောင်းပါ၊ မိနစ်အတော်ကြာအပူပေးပါ၊ ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ထားသောဝမ်းဗိုက်ကိုကြော်ပါ။
၅။ အာလူးများကိုအခွံစင်တီမီတာအထူခွဲထားပါ။
၆။ မီလီမီတာ ၁၅၀ မီလီမီတာရှိသောနေကြာဆီကိုအိုးထဲသို့ထည့်ပါ၊ ၃ မိနစ်ကြာအပူလွန်ကဲစွာအပူပေးပါ၊ အာလူးများကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ကြော်ပါ။ ပြင်ပမှရွှေအခွံများဖုံးအုပ်ကာအတွင်းပိုင်းသည်ပြင်သစ်ကဲ့သို့ပျော့ပျောင်းသွားစေရန် fries ။
7. ပဲသုပ်သာဆေးကြောပါ။
၈။ အပိုင်းပိုင်းခွက်လေးခုကိုပြင်ဆင်ပါ၊ mung bean သုပ်တစ်ခုစီကိုတင်ပါ၊ ထိပ်ပေါ်ရှိငံပြာရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ၊ အသားလွှာကိုညီညာသောအလွှာတစ်ခုထဲမှာချထားပါ။ ။
၉။ သုပ်ကိုအပေါ်မှသံပုရာရည်နှင့်ဖြန်းပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- ဘဲအစာအိမ်ထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန် ရုပ်ရှင်သင်အစာအိမ်ကိုထက်ဝက်ခွဲဖြတ်ရန်၊ ရုပ်ရှင်ကိုအစွန်းဖြင့်ရိုက်ရန်၊ သင်၏လက်ဖြင့်ဖယ်ရှားရန်သို့မဟုတ်ဓါးဖြင့်ခြစ်ရန်လိုသည်။ ရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်သင်အစာအိမ်အပေါ်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော ဦး စွာလောင်းနိုင်သည်။
- ကယ်လိုရီတန်ဖိုး ဘဲအစာအိမ် 143 kcal / 100 ဂရမ်။
- ပေးရ ဘဲအစာအိမ်သည်ရူဘီ ၂၀၀ / ကီလိုဂရမ် (၂၀၁၇ ဇွန်လတွင်မော်စကိုတွင်ပျမ်းမျှအားဖြင့်)
- အထူးသဖြင့်ဘဲအစာအိမ် လူကြိုက်များကြသည် ပြင်သစ်မှာ။ ဒီတိုင်းပြည်မှာသူတို့ကိုစည်သွပ်ဘူး၊ အသုပ်တွေ၊ ထမင်းတွေ၊ ဘော်ဒိုးတွင်ကျော်ကြားသော Aquitaine အသုတ် - Landaise အသုတ် Salit confit duck stomachs ဖြင့်ပြင်ဆင်သည်။