တစ်ခါတစ်ရံနည်းနည်းပေါ့ပေါ့တန်တန်သဘောမထားရသေးသောအသီးသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များဖြစ်သည့်အစာမကြေခြင်းသို့မဟုတ်ဓာတ်မတည့်ခြင်းများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤရွေ့ကား, သေးအဆိုးဆုံးကိစ္စမဟုတ်ပါဘူး။ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း၊ မသန့်ရှင်းသောသို့မဟုတ်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအန္တရာယ်များကိုမည်သို့ရှောင်ရှားရမည်နည်း။
အစားအစာအဆိပ်ဆိုတာဘာလဲ
အဆိပ်၊ အဆိပ်တစ်မျိုး၊ ဘက်တီးရီးယားသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်သောအခါ၎င်းရောဂါသည်အစာခြေရောဂါအဖြစ်ဖော်ပြသည်။ အစာအိမ်တွင်အဆိပ်အတောက်များလျင်မြန်စွာများပြားလာပြီးရောင်ရမ်းစေသည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ သွေးစစ်ခြင်းနှင့်သွေးကြောများစိမ့် ၀ င်ခြင်းတို့ဖြစ်ပွားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပုံမှန်အဆိပ်သင့်ခြင်းပုံကိုတွေ့ရသည်။ ထို့အပြင်အဆိပ်အတောက်များသည်သွေးကြောထဲသို့ ဝင်၍ ပြင်းထန်သောမူးယစ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည်အပူချိန်မြင့်တက်လာခြင်း၊ ဖိအားလျော့နည်းခြင်းနှင့်သတိမေ့ခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။
အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေမှုအများစုသည်ရှုပ်ထွေးမှုမရှိဘဲကွယ်ပျောက်သွားသော်လည်းအချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအရည်များပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက်ကုထုံးလိုအပ်သည်။ ထိုနောက်မှ - အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ microflora ၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေး။
အဆိပ်ကိုရှောင်ရှားရန်သင်ဘာလုပ်ရမည်နည်း
အချို့သောအစားအစာများသည် နွေရာသီတွင် ငါး သို့မဟုတ် အချဉ်မုန့်ကဲ့သို့ အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များသည် အန္တရာယ်မရှိဟုထင်ရသော်လည်း ၎င်းတို့သည် သင့်အား အမှန်တကယ်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ချိုးဖောက်မှုမရှိဘဲ စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပြီး သယ်ယူသည့် မည်သည့်ထုတ်ကုန်မဆို အန္တရာယ်မရှိသည့်အပြင် ထုတ်လုပ်သူ သို့မဟုတ် စားသုံးသူ၏ အနည်းငယ်သော ချို့ယွင်းချက်ကြောင့်လည်း အန္တရာယ်ရှိသည်။
ထုတ်ကုန်များ၏ ရွေးချယ်မှု၊ စီမံဆောင်ရွက်မှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုအတွက် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အစာအဆိပ်သင့်မှုအန္တရာယ်ကို သုညအထိ လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲ၊ သိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့်ကြာချိန်နှင့်အတူ packages များရှိတံဆိပ်များကိုဖတ်ပါ။ ဖုန်စုပ်ထုပ်ပိုးမှုမှာ နဂိုအတိုင်းဖြစ်ရမည်၊ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် တွန့်ခြင်းမရှိဘဲ တကိုယ်လုံးဖြစ်ရမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ - အစွန်းအထင်းမရှိ၊ အရောင်ပြောင်းလဲမှုမရှိ၊ အရည်ထွက်သည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မစားမီ ထုတ်ကုန်များကို သေချာဆေးကြောပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် ဆေးကြောနိုင်ပါသည်။ ဟင်းချက်တဲ့အခါ၊ အထူးသဖြင့် အသီးအနှံတွေကို မခွံ့ခင် အသားလှီးဖြတ်ပြီးရင် အထူးသဖြင့် လက်ကိုဆေးကြောပါ။
အိမ်ပြင်တွင်ချက်ပြုတ်သည့်အခါရေကန်များ (သို့) မေးခွန်းထုတ်စရာအရင်းအမြစ်များမှရေကိုမသုံးပါနှင့်။ ချက်ထားသောအစာကိုကွန်တိန်နာများထဲသို့ထည့်ပါသို့မဟုတ်၎င်းကိုသတ္တုပါးဖြင့်ထုပ်ပါ။ သင်၏လက်များကိုဆေးကြောပါသို့မဟုတ် antibacterial impregnation ဖြင့်စိုစွတ်သောသုတ်များဖြင့်သုတ်ပါ။
အန္တရာယ်အရှိဆုံးထုတ်ကုန်
ယေဘုယျအားဖြင့်ပြင်းထန်သောအဆိပ်သင့်ခြင်းနှင့်အဆိပ်သင့်စေသည့်ထုတ်ကုန်များ -
- မှို - ပုံမှန်စားသုံးနိုင်သော မှိုများသည် ပတ်ဝန်းကျင်မှ အဆိပ်အတောက်များကို စုပ်ယူကြသည်။ မှိုကို ရိတ်သိမ်းတဲ့နေရာမှာ အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။ တောထဲရောက်လေလေ မှိုတွေ ပိုလုံခြုံလေလေဖြစ်သည်။ ကျပန်းမှိုကောက်သူများထံမှ မှိုများကို မဝယ်ပါနှင့် - အထူးသဖြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် "ပုံဖျက်ထားသော" မှိုများကို မူရင်းအတိုင်း မည်ကဲ့သို့ စီမံဆောင်ရွက်ထားသည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် ပို၍ပင် ခက်ခဲပါသည်။
- စည်သွတ်ဘူးသည့်အစားအစာ - အန္တရာယ်ရှိသောရုက္ခဗေဒပညာရှင်များနှင့်အခြားဘက်တီးရီးယားပိုးများမျိုးပွားခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ သင်သံသယဖြစ်ဖွယ်ဖြစ်စေသောစည်သွပ်ဘူးမည်သည့်အရာကိုမဆိုစွန့်ပစ်လိုက်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ကံကြမ္မာကိုမစုံစမ်းပါနှင့်။
- အတုအပလွယ်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေထဲမှာ အရက်က ဦးဆောင်တယ်။ ၎င်းအတွက်အသုံးပြုသော မီသိုင်းအယ်လ်ကိုဟောသည် သေစေနိုင်သည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဆိုင်တစ်ဆိုင်တောင်မှ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အရက်၏အာမခံချက်မဟုတ်ပါ။
အဆိပ်သင့်၏ပထမ ဦး ဆုံးသံသယမှာဘာလုပ်ရမှန်း
ဦး စွာအစာစားခြင်းကိုစွန့်လွှတ်ပါ။ အစားအစာသည်ပိုးမွှားများပွားများစေပြီးအစာအိမ်၏နံရံများကိုဆက်လက်နာကျင်စေလိမ့်မည်။
အော့အန်ခြင်းကိုဖြစ်စေရန်ရေများများစားစားသောက်ပါ၊ ထို့နောက် ၁၀ ကီလိုဂရမ်ဆေးပြားကိုအသုံးပြုသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းတွင်လူနာတင်ယာဉ်အဖွဲ့ကိုခေါ်ဆိုပါ၊ ၎င်းသည်ပထမ ဦး ဆုံးကူညီမှု၏အဆုံးဖြစ်သည်။