ဆီးဖြူ၏ ၁.၅ ကီလိုဂရမ်ခန့်ကိုရိတ်သိမ်းရန် ၃ နာရီကြာသည်။
ဆီးဖြူ pickle ဖို့ဘယ်လို
ထုတ်ကုန်များ
ချဉ်ဆီးဖြူ၏ 4 လီတာသည်
ဆီးဖြူ - 3 ကီလိုဂရမ်
သကြား - 12 ဇွန်း
ဆား - 3,5 ဇွန်း
Carnation - inflorescences ၏ကြီးမားသောလက်တဆုပ်စာ
Allspice - ကြီးမားတဲ့အဖြစ်တော့
ချယ်ရီအရွက် - လက်တစ်ဆုပ်စာ (အပိုင်း ၃၀ ခန့်)
Acetic အနှစ်သာရ 90% - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဆီးဖြူ pickle ဖို့ဘယ်လို
၁။ ဆီးဖြူသီး ၃ ကီလိုဂရမ်ကိုရေဆေး။ အကိုင်းများနှင့်အပွင့်များမှဂရုတစိုက်သန့်ရှင်းပါ။
၂။ ဆီးဖြူကိုအိုး၏အိတ်များပေါ်တွင်တင်ပါ။
၃။ အိုးတစ်လုံးစီတွင်ဆီးဖြူ၏ထိပ်တွင်လေးညှင်းပွင့်နှင့်ငရုတ်သီးမှုန့်များထည့်ပါ။
၄။ အိုးများပေါ်တွင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းပြီး ၇ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
၇ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ရေကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ထည့်ပါ။
၆။ ချဉ်သောအရွက်များ၊ သကြားဇွန်း ၁၂ ခု၊ ဇွန်းတစ်ဇွန်းထဲတွင်ဆား ၃ ဒသမ ၅ ဇွန်းထည့်ပြီး Marinade ကိုတံခါးပိတ်အဖုံးအောက်တွင် ၅ မိနစ်မျှထားပါ။
၇ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အရွက်များကိုဖယ်ရှားပြီး marinade ကိုဆီးဖြူထဲသို့ ၅ မိနစ်ခန့်သွန်းလောင်းပါ။
၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင် marinade ကိုဟင်းချိုထဲသို့လောင်းကာဆူပွက်စေနိုင်သည်။
၉။ marinade တွင်ရှလကာရည်အနှစ်သာရကိုထည့်ပြီးရောမွှေပါ။
၁၀။ marinade ကိုဆီးဖြူထဲသို့လောင်းကာအိုးများကိုလှိမ့်ချပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- ဆီးဖြူများကို Marine လုပ်သည့်အခါ၎င်းတို့သည်သုံးဆကျော်မျှသောပွက်ပွက်ဆူနေသော marinade လောင်းခြင်းဖြင့်လုပ်ငန်းများပြုလုပ်သောကြောင့်အိုးများကိုပိုးမွှားရန်မလိုအပ်ပါ။
- Blackcurrant အရွက်များကိုချယ်ရီရွက်အစားသုံးနိုင်သည်။
- ဆီးဖြူချဉ်သည်အစာအဖြစ်စားကောင်းသလိုအသုပ်များအပြင်လည်းစားကောင်းသည်။ ၎င်းသည်စပ်ချိုချဉ်အရသာရှိပြီးအသားနှင့်ငါး၏အရသာကိုကောင်းမွန်စေသည်။
- marinade တွင်ဆီးဖြူ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၇၁ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။