နာရီဝက်အဘို့အငန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။
ပဲဟင်းဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ
ပဲဟင်း - 1 ဖန်ခွက်
ရေ - ၄ ခွက်
ကြက်သွန်နီ - 1 အရာ
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 prongs
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 ဇွန်း
ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
မြေနီငရုတ်ကောင်း - တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
Parsley - 1 စည်း
ဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း
ပဲဟင်းဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နည်း
1. ကြက်သွန်နီ ၁ လုံးနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
၂။ ရေအိုင်အောက်ရှိ colander တွင်ခွက်တစ်လုံးကို 2 ခွက်ကိုသေသေချာချာဆေးကြောပါ။
၃။ ပဲလေးတွေကိုဟင်းချိုတစ်ခွက်ထဲလောင်း၊ ၂ ခွက်ရေထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူကိုထည့်ပါ။
၄။ ပြီနောက်ဟင်းပါအကြောင်းအရာတွေကိုဆူအောင်ဆူအောင်ယူပြီးအပူကိုလျှော့ချပါ (အသေးငယ်ဆုံး) လုပ်ပြီးမိနစ် ၃၀ ကြာချက်ပြုတ်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း ၂ ဇွန်းကိုဟင်းရည်အိုးထဲသို့လောင်းကာအလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၁ မိနစ်ခန့်အပူပေးပါ။
၆။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုကြက်သွန်နီထဲထည့်ပြီးရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ပြီး ၃ မိနစ်ကြော်ပါ။
၇။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်းထည့်ပြီးပြီနောက်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုနောက်ထပ် ၂ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
၈။ ချက်ပြုတ်ထားသောပဲဟင်းဂျုံမှုန့်ကိုဟင်းချိုထဲသို့ထည့်ပြီး ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လုံးထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုရောနှောပြီး ၅ မိနစ်အထိနွေးပါ။
ပဲဟင်းဂျုံမှုန့်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, parsley နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
နို့နှင့်ချိုမြိန်ပဲဟင်းဂျုံယာဂု
ထုတ်ကုန်များ
ပဲဟင်း - 1 ဖန်ခွက်
နို့ - 2 ခွက်
ပျားရည် - 1,5 ဇွန်း
ကုန်တယ်ပိုက်ဆန်အစေ့များ - 1 ဇွန်း
walnuts (peeled) - ဖန်ခွက်တစ်ဝက်
Kuraga - ၆ ပိုင်း
ပန်းသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
နို့၌ငန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နည်း
၁။ညနေခင်းတွင် ကုလားပဲများကို နှိပ်၍ အောက်ရှိ colander ဖြင့် ဆေးကြောပြီး နက်သော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ရေ ၂ ဖန်ခွက်ထည့်ကာ မနက်အထိ ထားလိုက်ပါ။ အများအားဖြင့် ပဲများကို စိမ်ထားလေ့မရှိသော်လည်း နံနက်စာအတွက် ဂျုံယာဂုကို ပြင်ဆင်သောအခါတွင် စိမ်ထားခြင်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ချိန်ကို အလွန်တိုစေပါသည်။
2. ရေဆေးပြီး အခြောက်လှန်းထားသော apricots 6 မွှာကို အတုံးသေးသေးလေးများတုံးထားပါ။
3. အခွံ 2 ခုတ်ဖြတ်အခွံ XNUMX ပန်းသီး, core ကို။
4. ပန်းသီးနှင့် အခွံမာသီးများကို Blender ဖြင့် ကြိတ်ပါ။
၅။ နို့ခွက် ၂ ခွက်ကိုထူထဲသောအောက်ခြေနှင့်ဇွန်းထဲထည့်ပြီး၊ ပဲဟင်းတစ်ခွက်၊ ကုလားပဲစေ့တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပြီးအလယ်အလတ်အပူ၌ထားပါ။
6. အိုး၏ contents ပြီးနောက်ပြုတ်ပြီးနောက်အပူလျှော့ချခြင်းနှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
7. အချောထည် ဂျုံယာဂုထဲသို့ ပန်းသီးခြောက်နှင့် ပျားရည်ကို ရောမွှေပါ။
applesauce နှင့်အတူပဲဟင်းဂျုံမှုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။