kazy ကိုဘယ်လောက်ကြာချက်ပြုတ်ရမလဲ။

မြင်းအမဲသားကိုဝက်ဆီကိုနံ့သာမျိုးနှင့်ရော။ ရေခဲသေတ္တာတွင်တစ်ညထားပါ။ ဝက်သားကိုဝက်ဆီဖြင့်အစပ်ထည့်ပါ၊ ချည်ဖြင့်ချည်ပါ၊ ခက်ရင်းဖြင့်ထိုးပါ၊ ၂ နာရီကြာချက်ပါ၊ ရေအေးတွင်ထားပါ။

1,5- နာရီအဘို့အ Semi- ချော kazy ချက်ပြုတ်။

kazy ချက်ပြုတ်နည်း

ယူရန် နံရိုးနှင့်အတူမြင်းအသားကီလိုအရိုးများမှအဆီများနှင့်ဖြတ်၊ ရေဆေး၊ အကျယ် ၂ စင်တီမီတာနှင့် ၈ စင်တီမီတာရှည်သောအပိုင်းပိုင်းများဖြတ်ပါ။ kazy ရှိအသားသည်၎င်း၏ပုံသဏ္loseာန်လုံးဝမပျက်ဘဲ၊ ၎င်းကိုဖြတ်လိုက်သောအခါအလွန်စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသောအရာဖြစ်သည်။ ဝက်ဆီ (မြင်းအဆီ ၂၀၀-၃၀၀ ဂရမ်) ကိုသေးသေးတုံးများထဲသို့ ဖြတ်၍ အသားသို့ပို့ပါ။ ဇီရာ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့်ဖြန်းပါ၊ နှိပ်နယ်ပြီးကြက်သွန်ဖြူ၏ ဦး ခေါင်းကိုရိုက်ပါ။ အဖုံးဖုံးပြီး kazy အရောကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ညထားထားပါ၊ ဒါမှမဟုတ်တစ်ရက်ပိုစားပါ။

kazy များအတွက် Guts အမဲသားသို့မဟုတ်မြင်း၏မီတာဝက်ခန့် (အလွန်အခြေအနေများတွင်အစွပ်ကိုအခြောက်ခံရန်သို့မဟုတ်သဘာဝမကျသောအ ၀ တ်များဖြင့် ၀ ယ်သည်) - အတွင်းဘက်ကိုလှန်ပါ၊ ရေနွေးဖြင့်ဆေးပါ၊ ဆားဖြင့်ပွတ်ပေးပါ၊ ဖလင်ကိုခြစ်ထုတ်ပြီးရေအေးဖြင့်ပြန်ဆေးပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သုတ်ပါ၊ ထပ်မံခြစ်ပါ။ ထို့နောက်အူများကိုပြန်လှည့ ်၍ အပိုင်း ၁ သည်မီတာဝက်ရှည်သည်။ ခိုင်ခံ့သောချည်ဖြင့်အူတစ်ခြမ်း၏အဆုံးကိုချည်ပါ။ အသားနှင့်ဘေကွန်ကိုအခြားတစ်ဖက်မှဖြတ်ပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်အူများကိုတံဆိပ်ခတ်ပြီးချည်ပါ။

kazy ကိုဇလုံကြီးတစ်ခုထဲထည့်ပြီးရေထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ သွားပွတ်တံဖြင့် ၂-၃ နေရာ၌ချက်ပြုတ်ရန်ပြင်ဆင်ထားသောအသားချောင်းတစ်ခုချင်းစီကိုဖောက်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါကပေါက်ကွဲနိုင်သည်။ ဇီယာစေ့ထည့်ပါ။ kazy ချက်ပါ ၂ နာရီကြာပါတယ် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဝက်အူချောင်းကိုအနည်းငယ်အေးအောင်ထားပါ၊ ရေခဲသေတ္တာတွင်အနည်းဆုံး ၂-၃ ရက်ထားရှိပါ။

Fkusnofakty သို့မဟုတ် kazy

kazy ဆားဘယ်လိုနည်း

ကာဇီရှိအသားများကိုဆားငန်သောကြောင့်ဆားငန်းကောင်းစွာ ၀ င်ရောက်နိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆားအလွန်အကျွံပျောက်သွားမည်ဖြစ်သော်လည်း kazy သည်အလွန်ငန်လွန်းမည်မဟုတ်။

kazy အစေခံရန်မည်သို့မည်ပုံ

ပတ်ပတ်လည်ချပ်သို့အအေးခံသည့် kazy အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ထို့အပြင်ရှလကာရည်နှင့်အတူမိုးများသောကြက်သွန်နီများမှာအလွန်ကောင်းသည်။ ကာဇီသည်သီးခြားစားသောက်သောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး beshbarmak အတွက်အသားပစ္စည်းအဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည်။

kazy ဘယ်လောက်ကြာသိမ်းထားမလဲ

အေးဆေးတဲ့နေရာမှာ kazy ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာလပေါင်းများစွာသိမ်းထားပါ။

Bouillon တရားသူကြီး

အဆိုပါ kazy ချက်ပြုတ်ခြင်းမှကျန်ကြွင်းသောဟင်းရည်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းအောင်ရန်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုအသား kazylyk များအတွက်သင့်လျော်သည်

kaza အတွက်ဆူအောင်ကျွေးသောမြင်း၏အသားကိုသာအသုံးပြုသည်။ နံရိုးများမှဝက်အူချောင်းအတွက်အဆီအလုံအလောက်ရှိသည်။ သင်အသားကိုသာစားမယ်ဆိုရင်ဝက်အူချောင်းဟာခြောက်သွေ့သွားလိမ့်မယ်။