ဒိန်ခဲပေါင်မုန့် Zucchini ပါဝင်ပစ္စည်းများ
| စကွပ်ရှ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ရေ | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ဒိန်ခဲ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| breadcrumbs နှင့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
သခွားသီးသေးသေးလေးတွေကို ရေအေးနဲ့ဆေးပြီး စက္ကူ ဒါမှမဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါနဲ့ ခြောက်အောင်သုတ်ပြီး အစွန်းတွေကို ဖြတ်လိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးကို အထူ ၅ မီလီမီတာခန့် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ အရသာအတွက် ဆားနဲ့ ရောနယ်ပြီး ငရုတ်ကောင်းနက်နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။ ကြက်ဥကို ရေအေး ၃ ဇွန်းနဲ့ မွှေပါ။ ကောင်းမွန်သော grater ပေါ်တွင် Parmaison ဒိန်ခဲကိုခြစ်ပြီး breadcrumbs နှင့်ရောမွှေပါ။ zucchini အချပ်များကို ဂျုံမှုန့်တွင် အရင်စိမ်ပြီး ထောင်းထားသော ကြက်ဥတစ်လုံးတွင် နှစ်ပြီး ချိစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မုန့်လုပ်ပါ။ ဟင်းရွက်ဆီဆူပွက်ပွက်ဆူနေသော အသီးအရွက်ဆီတွင် ဘေးနှစ်ဖက်ကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် 5 မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ထည့်ပြီး လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဥပမာ-နံနံပင်) ဖြင့် အလှဆင်ပါ။ သီးခြားစီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောထားသော ငံပြာရည် သို့မဟုတ် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတို့ကို ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်ပမာဏ - ၄ ကြိမ်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 100.9 kCal | 1684 kCal | 6% | 5.9% | 1669 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6.2 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 8.2% | 8.1% | 1226 ဂရမ် |
| fats | 4.8 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 8.6% | 8.5% | 1167 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.9 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.1% | 4.1% | 2461 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.03 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.4 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 2% | 2% | 5000 ဂရမ် |
| ရေ | 53.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.3% | 2.3% | 4257 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 8.8% | 1125 ဂရမ် |
| Retinol | 0.08 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 2% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5% | 5% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 23.7 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.7% | 4.7% | 2110 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 4% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.08 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4% | 4% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 10.3 μg | 400 μg | 2.6% | 2.6% | 3883 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 6.6% | 1500 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 3 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.3% | 3.3% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.5 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 3.3% | 3.3% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 3.6% | 2778 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.4292 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 7.1% | 7% | 1399 ဂရမ် |
| niacin | 0.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 118.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 4.7% | 4.7% | 2110 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 149.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 15% | 14.9% | 668 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.4 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.3% | 7500 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 12.7 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.2% | 3.2% | 3150 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 129.9 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 10% | 9.9% | 1001 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 20.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2% | 2% | 4950 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 97.4 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 12.2% | 12.1% | 821 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 13.3 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.6% | 17293 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 114 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 4 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 9.8 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 3.3% | 3.3% | 3000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 1.1% | 9375 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 8.9% | 1111 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0776 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.9% | 3.9% | 2577 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 26.3 μg | 1000 μg | 2.6% | 2.6% | 3802 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 1.8 μg | 70 μg | 2.6% | 2.6% | 3889 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.3% | 7857 ဂရမ် |
| တိုက်တဲန်း | 1.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 6.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 63492 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1% | 10000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.7006 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 5.8% | 5.7% | 1713 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 6.4 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.5 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 38.7 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲပေါင်မုန့်နှင့်အတူ Zucchini ကယ်လ်ဆီယမ် - ၁၁.၈%၊ ဖော့စဖရပ်စ် - ၁၂% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
ဒိန်ခဲမုန့်ဖုတ်ရာတွင် Zucchini သည် ၁၀၀ ဂရမ်ပါသောအစာလက်ခံရရှိမှုအတွက်အစာအာဟာရဖြစ်စေသည့်ကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
- 24 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 364 kCal
- 334 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၀၀,100,9 ကီလိုဂရမ်၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ဒိန်ခဲပေါင်မုန့်၊ Zucchini ကိုချက်ပြုတ်နည်း၊