ကြောင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- စစ်ပွဲ သို့မဟုတ် အပစ်အခတ်ရပ်စဲရေး ?!

ညှိနှိုင်းခြင်း။ ရွေးချယ်စရာနံပါတ် 1။ အလျှော့မပေး။

အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ပိုင်ရှင်သည် အင်အား၏ မှန်ကန်မှုအနေအထားမှ ပြုမူသောကြောင့် တိရစ္ဆာန်အား ခြွင်းချက်မရှိဘဲ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် အာဟာရနှင့် သူ့ကိုယ်ပိုင်စည်းမျဉ်းများကို ပေးဆောင်သည်။

ကြောင်၏ဂုဏ်ယူစရာတုံ့ပြန်ချက်- တိရစ္ဆာန်မူရင်းအစိတ်အပိုင်းများမပါဘဲ ကြောင်တစ်ကောင်၏ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဖြစ်ပွားနိုင်သည့်ရောဂါများစာရင်း- မျက်စိကွယ်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများမှ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းအထိ။

စိတ်လှုပ်ရှားနေသော ပိုင်ရှင်သည် စီရီရယ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ပေါင်းစပ်၍မရသော ဤအစိတ်အပိုင်းများစာရင်းကို စတင်ဖတ်တော့သည်- အမိုင်နိုအက်ဆစ် - arachidonic acid နှင့် taurine၊ ဗီတာမင် A၊ B12၊ niacin နှင့် thiamine နှင့် l-carnitine တို့ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအကြား အလယ်အလတ်အနေအထားကို သိမ်းပိုက်ထားသည်။

ညှိနှိုင်းခြင်း။ ရွေးချယ်စရာနံပါတ် 2။ လဲလှယ်မှု။

အမှန်စင်စစ်၊ စက်မှုလုပ်ငန်းမှ တင်သွင်းသော အစာများတွင် ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသော taurine နှင့် လိုအပ်သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ 

ဒါပေမယ့် ကြောင်က အစားအသောက်ရဲ့ ပါဝင်မှုနဲ့ အညွှန်းကို သေချာခြစ်တယ်။ ပထမနေရာ၌အများဆုံးမကြာခဏသီးနှံများဖြစ်ကြသည်။ အစားအစာတွင် ကောက်နှံ၊ ပြောင်း သို့မဟုတ် ကန်စွန်းဥ၏ 30 မှ 50% အထိ ပါဝင်နေပါက ပုံမှန်ကျန်းမာသော အူလမ်းကြောင်း microflora ကို မျှော်လင့်၍မရနိုင်ပါ။ ထို့အပြင် ကြောင်များသည် အစာစုစုပေါင်း၏ ၂၅% ပရိုတင်းဓာတ် လိုအပ်ပါသည်။ စီရီရယ်တွေမှာလည်း အစာကြေလွယ်တဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်တာကြောင့် ကြောင်တွေမှာ အူ microflora ကို ဖောက်ဖျက်နိုင်တဲ့ – dysbacteriosis။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အန္တရာယ်ရှိသော စီရီရယ်နှင့် စီရီရယ်မဟုတ်သော်လည်း gluten။ ဆန်နှင့် buckwheat မှလွဲ၍ ကောက်နှံအားလုံးတွင် ပါရှိသည်။ သို့သော် ၎င်းသည် စပါးတွင် သဘာဝအတိုင်း gluten ၏ တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး၊ အခြားအရာသည် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံဖြင့် gluten ဖြစ်ပြီး၊ သီးခြားအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ Gluten (အားလုံးတူညီသော gluten) ဟုခေါ်သည် ထို့ကြောင့်အူလမ်းကြောင်း villi သည်ဤ "ပူတင်း" မှအတူတကွရိုးရှင်းစွာကပ်သွားစေသည်။ Gluten ပရိုတင်းကို မကြာခဏဆိုသလို ခန္ဓာကိုယ်က မမြင်နိုင်ဘဲ၊ ၎င်းကို ပြင်ပဒြပ်စင်တစ်ခုအဖြစ် တုံ့ပြန်ကာ ၎င်းကို တိုက်ထုတ်လာခဲ့သည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်သည် ရောင်ရမ်းခြင်းမှတဆင့် ၎င်းကို တက်ကြွစွာ တွန်းထုတ်သည်။ အင်္ဂါစနစ်တစ်ခုလုံးသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းမှ ဦးနှောက်နှင့် အဆစ်များအထိ Gluten ဆန့်ကျင်မှုကို ခံရသည်။ 

အဘယ်ကြောင့် အများစုမှာ ပဲပိစပ်နှင့် ပြောင်းကို အစာ၏ ပေါင်းစပ်မှုတွင် အဘယ်ကြောင့် များသနည်း။ ၎င်းတို့သည် စျေးပေါပြီး မကြာခဏ ပြုပြင်ကြသည်။ သို့သော်၊ ဂျုံ၊ ပြောင်းနှင့် ပဲပိစပ်တို့သည် ဓာတ်မတည့်မှုအများဆုံး စီရီရယ် ထိပ်တန်းသုံးမျိုးထဲတွင် ပါဝင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ပဲပိစပ် phytoestrogens တွေကို နေ့စဉ် ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရ သုံးစွဲခြင်းဟာလည်း မှန်းလို့မရတဲ့ အကျိုးဆက်တွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ပိုင်ရှင်က စဉ်းစားတယ်။ အကြောင်းတစ်ခုခုကြောင့် ကြောင်သည် လွှစာဖြင့် သူမ၏ဗန်းဆီသို့ သွားခဲ့သည်။ သူမဘာတွေတွေးနေတာလဲ။ ဟုတ်တယ်၊ ပိုင်ရှင်က ကြောင်ကျောက်ကပ်နဲ့ သူတို့ထုတ်တဲ့ အရည် (ဆီး) အကြောင်း မေ့သွားတယ်။ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများသည် ကြောင်များ၏ အစာအိမ်၏ အချဉ်ဓာတ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းသည် လျော့နည်းသွားသောအခါ (ဟင်းသီးဟင်းရွက် အာဟာရကြောင့်) ကြောင်များသည် ဆီးလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ အသီးအရွက်ပရိုတင်းကို တိရစ္ဆာန်ထက် ပိုဆိုးတဲ့ကြောင်က စုပ်ယူလိုက်ပြီး ဝန်ရဲ့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းက ကျောက်ကပ်ပေါ်မှာ ကျရောက်ပြီး ဆီးက အသီးအရွက်တွေ ပိုလျှံနေတဲ့အတွက် ဆီးက အယ်ကာလီဖြစ်လာပြီး struvite ကျောက်တွေ ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ အများစုကတော့ အသက်တစ်နှစ်ကနေ ၆နှစ်အထိ ကြောင်လေးတွေ ဖျားတတ်ပါတယ်။

တိရိစ္ဆာန်၏ဆီးကို အက်ဆစ်ဖြစ်စေမည့် additives များအကြောင်းကို ကြိုတင်စဉ်းစားထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရည်ညွှန်းချက်- ကြောင်များတွင် ဆီးအတွက် အကောင်းဆုံး pH တန်ဖိုးများ-

- နို့တိုက်ချိန်မှ 5 နှစ်အထိ ကြီးထွားလာသော တိရစ္ဆာန် - 6,2 (ဖြစ်နိုင်ချေ အတက်အကျ 6,0-6,4);

- အသက် 5 နှစ်မှ 9 နှစ်အထိ အရွယ်ရောက်ပြီးသော တိရိစ္ဆာန် – 6,6 (အကွာအဝေး 6,4-6,8 အတွင်း အတက်အကျများ);

- 10 နှစ်နှင့်အထက် ကြောင်အို - 7 (ဖြစ်နိုင်ချေအတက်အကျမှာ 6,8-7,2)။

ဤတန်ဖိုးများသည် urolithiasis ၏ကာကွယ်မှုအတွက်အရေးကြီးသည်၊ အချိန်အပိုင်းအခြားအလိုက်ဆီးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအနည်းဆုံးဤညွှန်ပြချက်အတွက်အကြံပြုထားသည်။ ထို့ကြောင့် တိရစ္ဆာန်ဆေးဆရာနှင့် အခြားအစားအစာတစ်မျိုးသို့ ပြောင်းသောအခါတွင် ကြောင်၏အခြေအနေကို စောင့်ကြည့်ခြင်းမရှိဘဲ၊ ရိုးရှင်းစွာ မလုပ်နိုင်ပါ။

သဘာဝအားဖြင့် ကြောင်များသည် ရေသောက်ရန် စိတ်မ၀င်စားဘဲ အစာခြောက်ကျွေးသောအခါတွင် သင့်လျော်သော အရည်ပမာဏမရှိခြင်းကြောင့် ဆီးလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်စေတတ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကြောင်တစ်ကောင်သည် ရေအိုးတစ်လုံး လိုအပ်သည်။ ကြောင်များ၏ အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်တစ်ခုသာ ရှိသည်- ၎င်းတို့သည် အရည်၏အရသာကို ကောင်းစွာမခွဲခြားနိုင်သောကြောင့် လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ရေသောက်ပါက သတိမထားမိနိုင်ပေ။ ထို့ကြောင့်၊ အထူးသတိထားပါ- အထူးသဖြင့် ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဘူးများကို သောက်၍မရသော အရည်များဖြင့် ဖွင့်ထားသော ဘူးများကို မထားခဲ့ပါနှင့်။ အအေးဓာတ်ကို သောက်ပြီး ကြောင်အဆိပ်သင့်တာ ဝမ်းနည်းစရာ ဖြစ်ရပ်တွေ ရှိခဲ့ပါတယ်။  

ညှိနှိုင်းခြင်း။ ရွေးချယ်မှုနံပါတ် 3. ကိုက်ညီမှု။

ပိုင်ရှင်သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို သဘောတူသည်။ ထို့အပြင် အသားထွက်ပစ္စည်းများ၏ အပူဖြင့် ကုသခြင်းသည် ကြောင်တွင် Taurine ချို့တဲ့မှုကို ထပ်မံဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သောကြောင့် အသားများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် နှပ်ထားသင့်သော်လည်း အစိမ်းလိုက်တိုက်သင့်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာ အစာကျွေးရန် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသည်- နံနက်ပိုင်းတွင် နို့ထွက်ပစ္စည်း အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ညနေပိုင်းတွင် အသားအစိတ်အပိုင်းများ။

သို့သော်၊ ကြောင်သည် သေးငယ်သော လိုက်လျောမှုတစ်ခုကိုလည်း ပြုလုပ်သည်- ၎င်းသည် သင့်အား ၎င်း၏အစားအစာတွင် အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ပေါင်းထားသော ယာဂုနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစိမ်း သို့မဟုတ် ပြုတ်ကို ၎င်း၏အစားအစာတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အပင်အစာများကို ကန့်သတ်ချက်များမရှိဘဲ၊ အသားအပိုင်း၏ ၁၀-၁၅% ခန့်ကို လွတ်လပ်စွာပေးသည်။ အများစုကတော့ ရွှေဖရုံသီး၊ မုန်လာဥနီ၊ zucchini၊ ငရုတ်ကောင်း၊ beets၊ သခွားသီး၊ ဆလတ်တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ မုယောစပါး၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ အညက်ပေါက်ပြီး အညှောက်ပေါက်သည်။ ဖွဲနုကို စိုစွတ်သော အစားအစာများတွင် ထည့်နိုင်သည်၊ ဖြစ်နိုင်ရင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စိမ်ပြီးသည်အထိ စောင့်နိုင်သည် (ဤအခြေအနေတွင် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို ပိုကောင်းအောင် ပြသနိုင်သည်)။ ကောက်နှံများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် ရောထားသော သို့မဟုတ် ပြုတ်ပေးသော်လည်း စားသုံးမှုတစ်ခုလုံး၏ 10-15% ထက် မပိုပါ။ ကြောင်များသည် သံလွင်ဆီ၊ မသန့်စင်ထားသော နေကြာ၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် နှမ်းကြတ်ဆီတို့မှ အကျိုးရှိသည်။ ဒါပေမယ့် contraindications ကိုသေချာဖတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိသည့် ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ပြီး အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်း နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် မဟုတ်ပါ။ ကြောင်တစ်ကောင်ကို အဆီ ၂-၅ စက်ဖြင့် ကျင့်သားရစေရန် လိုအပ်သည်၊ 10/15 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမှ ပုံမှန်အတိုင်း တဖြည်းဖြည်း တိုးလာသည်။

ဓာတ်သတ္တုပြုပြင်ခြင်း။

ကြောင်က အနည်းငယ် ဟစ်အော်လိုက်သည်။ ဘာ? ဤတွင်သူမ၌သူမ၏ "buts" ရှိသည်ကိုတွေ့ခဲ့ရသည်။ ကြောင်များအတွက် အန္တရာယ်ရှိသော အစားအစာများစာရင်း

ကျောက်အသီးများ: မက်မွန်သီး, ဇီးသီး, ပန်းသီးသူတို့ကိုယ်သူတို့ကျောက်; စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ကီဝီသီး၊ persimmon၊ ထောပတ်သီး၊ သရက်သီး။

အဆီများသော ကယ်လိုရီများသော အစားအစာများ- မှို၊ အခွံမာသီး၊ ငန်း၊ ဘဲ၊ ဝက်။

တဆေးနှင့် အချဉ်ဖောက်နိုင်သော ပဲပင်များ (ပဲပိစပ်၊ ပဲ၊ ပဲစေ့)

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အာလူး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ တစ်စုံတစ်ယောက်က ဘရိုကိုလီလို့ ပြောပါတယ်။

သကြား၊ ချောကလက်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ နံ့သာမျိုး။

သံဓာတ်၊ ခွေးအစာ၊ ဆေးရွက်ကြီးနှင့် လူသားများအတွက် ဗီတာမင်များ

ဟုတ်တယ်၊ ကြက်တူရွေး ဒါမှမဟုတ် ဟမ်စတာနဲ့ ပိုလွယ်လိမ့်မယ်။ အလွန်ထက်မြက်သော vegan ပိုင်ရှင်သည် ကြောင်များ၏ ဇီဝကမ္မဗေဒ၏ ထူးခြားချက်အားလုံးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပြီး ဂလူတင်မပါသော သက်သတ်လွတ်အစားအစာနှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်စာများ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို တွက်ချက်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးနိုင်သည်။

ငါ့ကြောင်က ငါ့ကို ရိုက်နှက်နေပြီ… ဒါပေမယ့် ငါလက်လျှော့လိုက်တယ်လို့ ဘယ်သူပြောလဲ။