အစာရှောင်ခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းမွန်ကြောင်း လူတိုင်းသိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည် ခိုင်ခံ့သောအစာစားရန် အမြဲအခွင့်အရေးမရှိကြသော်လည်း၊ ခေတ်သစ်လူများသည် ဆာလောင်မှုကိုထုတ်ဖော်ရန်အခွင့်အရေးမပေးဘဲ ကြိုစားကြသည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ တစ်ရက်တာ အစာရှောင်ခြင်းမှာ ကျယ်ပြန့်လာသည်။ ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုမှာ ရေရှည်အစားအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက နည်းပါးသော်လည်း၊ မှန်ကန်သော ချဉ်းကပ်မှုဖြင့် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ရက်မှ ရရှိသည့် ရလဒ်သည် သိသာထင်ရှားသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ဒီလိုနည်းလမ်းတွေကို ပုံမှန်လုပ်သင့်ပါတယ်။
အာဟာရဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် ကျော်ကြားသော သိပ္ပံပညာရှင် Koda Mitsuo က ဤသို့ဆိုသည်– “သင်သည် အပတ်တိုင်း အစားအစာကို တစ်ရက်စာ ငြင်းဆန်ပြီး ပုံမှန်အစားအစာသို့ နည်းလမ်းတကျ ပြန်လာပါက၊ သင်သည် ရေရှည်အစားအစာ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ သူသည် ဤချဉ်းကပ်မှုကို ထောက်ခံသူ တစ်ဦးတည်း မဟုတ်ပါ။
နေ့စဉ် အစာရှောင်ခြင်းအကြောင်း ပညာရှင်များ၏ ပြောကြားချက်။
တစ်နှစ်ပတ်လုံး နေ့စဉ် ဥပုသ်ကျင့်ခြင်းသည် ဖွဲ့စည်းပုံ အခြေခံဥပဒေကို တိုးတက်စေပြီး ဝေဒနာများ ပျောက်ကင်းစေရန် ကူညီပေးသည်။
ဤအစာရှောင်ခြင်းအမျိုးအစားသည် အတွင်းအင်္ဂါများမှ ဖိစီးမှုကို သက်သာစေပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေသည်။ အစာရှောင်ချိန်အတွင်း ပန်ကရိယကို ရက်အတော်ကြာ အနားယူရန် ခွဲဝေချထားပေးခြင်းကြောင့် ဆီးချိုရောဂါ၏ အစောပိုင်းအဆင့် ကျော်လွန်သွားသည့် ကိစ္စများ ရှိပါသည်။
အစာမစားဘဲ တစ်နေ့သုံးလလောက် နုပျိုစေနိုင်ပါတယ်။
ယခင်က နာမည်ကြီး Hippocrates၊ Avicenna နှင့် အခြားသော သမားတော်များပင် ဤနည်းလမ်းကို ကျင့်သုံးခဲ့ကြသည်။ တိုတောင်းသော အစာရှောင်ခြင်းသည် အနာကျက်စေခြင်း၊ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို မြန်ဆန်စေခြင်း၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို ပြန်လည်နုပျိုစေပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေကြောင်း ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာက အထောက်အထားများစွာ စုဆောင်းထားသည်။ အစာရှောင်ချိန်အတွင်း ခန္ဓာကိုယ်သည် ဝေဒနာများကို တိုက်ဖျက်ရန် စွမ်းအင်ကို ဖြုန်းတီးပြီး အစာကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ချေဖျက်ရန် မလိုအပ်ပေ။ ကိုယ်တွေ့ အတွေ့အကြုံက နှစ်ရက်အတွင်း ဗိုက်ထဲမှာ အအေးမိပြီး သုံးရက်အတွင်း ပြင်းထန်တဲ့ တုပ်ကွေးဖြစ်တာကို ပြခဲ့တယ်။ ထို့အပြင်၊ ထိုသို့သောကုသမှုပြီးနောက်၊ ငါသည်စျေးကြီးသောအိုမင်းမှုဆန့်ကျင်ရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပြီးနောက်နှင့်တူသည်။ ခန္ဓာသည် အနားယူခြင်း၌ ဝမ်းမြောက်ခြင်းရှိ၏၊ ကောင်းစွာ ပြင်ပ၌လည်းကောင်း ကောင်းစွာ သက်ရောက်၏၊
ဆာလောင်မှုကြောင့် ဝေဒနာများကို ကုသရာတွင် အရေးကြီးသော အကြံပြုချက်မှာ ဆေးလုံးဝမသောက်ပါ။ ရေကိုသာ မကြာခဏ ဖြည်းဖြည်းချင်း ခွင့်ပြုသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် တစ်နေ့လျှင် အရည်တစ်လီတာခွဲမှ နှစ်လီတာအထိ လိုအပ်သည်။
အစာရှောင်ခြင်းရဲ့ နောက်ထပ်အားသာချက်တစ်ခုကိုလည်း သတိပြုမိလာပါတယ်။ အသွင်အပြင်နှင့် အတွင်းပိုင်းသန့်စင်မှုတွင် သိသာထင်ရှားစွာ တိုးတက်မှုအပြင်၊ ၎င်းသည် သင်၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေပြီး တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို တိုးစေသည်။ ထင်ရှားသော သာဓကတစ်ခုမှာ ထိုကဲ့သို့ အစာရှောင်ခြင်းကို ကျင့်သုံးသူ ဂျွန်လင်နွန် ဖြစ်သည်။
ဂျပန်အောက်လွှတ်တော်၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်သည့် T. Toyeo သည် ခန္ဓာကိုယ်အား ပြန်လည်နုပျိုစေရန်နှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်မှုများကို လုပ်ဆောင်ရန် အပတ်စဉ် တစ်ရက်စာ ငြင်းဆန်မှုများကို အကြံပြုခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အတွက်သာ ရည်ရွယ်သည့် တားမြစ်ထားသော အစားအသောက်ပုံစံမဟုတ်သော်လည်း ပိုအရေးကြီးသည်မှာ ၎င်းသည် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေကြောင်း ၎င်းက အလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။ ယင်းကြောင့် ခေါင်းသည် ပိုမိုရှင်းလင်းစွာ အလုပ်လုပ်ပြီး အသုံးဝင်သော အကြံဉာဏ်များ မကြာခဏ ထွက်ပေါ်လာသည်။
နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအကြံပြုချက် - အစာမစွန့်မီ၊ သင်၏အစာခြေခြင်းကို ဦးစွာဆေးကြောသင့်သည်။ အစာရှောင်ခြင်းမစမီ နှစ်ရက်အလိုတွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို မီနူးတွင် ဖယ်ထားပါ။ ကောက်နှံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို အခြေခံသည့် အစားအစာသည် အသုံးဝင်မည်ဖြစ်သည်။
ဘယ်လိုစရမလဲ။
ဖြည်းဖြည်းချင်း စတင်သင့်သည်။ အစာမစားဘဲ တစ်ရက် သို့မဟုတ် နှစ်ရက်ဖြင့် စတင်ပါ။ သင့်ကျန်းမာရေးက ခွင့်ပြုရင် နောက်တစ်ကြိမ် သုံးရက်လောက် ရှောင်နိုင်ပါတယ်။
စည်းမျဉ်းကို သတိရပါ - အစာရှောင်တဲ့ရက် ဘယ်နှစ်ရက်၊ ဒီပြည်နယ်ကနေ ထွက်ပေါက်ရမယ့် ရက်အရေအတွက် အတူတူပါပဲ။
စိတ်အားထက်သန်ပြီး အလျင်စလိုမလုပ်ဘဲ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ အစာမစားဘဲ ငြင်းဆန်တဲ့ကာလကို ခုနစ်ရက်အထိ ယူဆောင်လာနိုင်ပါတယ်။ ခြောက်လတစ်ကြိမ်ထက် မပိုဘဲ အကြာကြီး အမြန်ပြန်လုပ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ ကြွပ်ကြွပ်ကြွပ်ရွသောကာလသည် မလိုလားအပ်ဘဲ အန္တရာယ်များသည်ဟု ယူဆပါသည်။
ဒီလုပ်ငန်းမှာ တခြားလုပ်ငန်းတွေလိုပဲ၊ မင်းရဲ့အောင်မြင်မှုအတွက် ကိုယ့်ကိုယ်ကို ယုံကြည်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ လာမည့်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ အကောင်းမြင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ သင်အမှန်တကယ်အလိုရှိသောရလဒ်ကိုမျှော်လင့်လိမ့်မည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဆေးဝါးမပါဘဲ ရောဂါအများစုကို ရင်ဆိုင်ရန် သင်ယူသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းဖြင့် သင့်အား အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသော ဝေဒနာအများစုကို ယေဘူယျအားဖြင့် မေ့သွားတတ်ပါသည်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုအကျိုးသက်ရောက်မှု။
ယနေ့ခေတ်လူများစွာအတွက် အရေးကြီးသောအချက်မှာ နေ့စဉ်ပုံမှန် အစားအသောက် ငြင်းဆန်ခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
အမေရိကားမှ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် တစ်လလျှင် အစာရှောင်ခြင်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် အပြုသဘောဆောင်သော ပြောင်းလဲမှုများကို ဖြစ်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
လေ့လာမှုရလဒ်များ အရ တစ်လလျှင်တစ်ကြိမ် အစာရှောင်ခြင်း သည် စနစ်တကျ ထပ်ခါထပ်ခါ စားသောက်ခြင်းဖြင့် နှလုံးနှင့် သွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို ၄၀ ရာခိုင်နှုန်း လျှော့ချပေးကြောင်း သိရသည်။ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါရှိသူများသည် တိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေနည်းပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်က ခံစားရတဲ့ ရေတိုစိတ်ဖိစီးမှုကို ထိန်းချုပ်တာက ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ရလဒ်အနေနဲ့ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်။
မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတွေအရ တစ်နေ့လုံး အစာမစားဖို့ မလိုအပ်ဘူးလို့ ဆိုပါတယ်။ ရလဒ်ကိုခံစားရဖို့ ပုံမှန်အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုကို ကျော်သွားရုံနဲ့ လုံလောက်ပါတယ်။ အဓိက အခြေအနေမှာ ပုံမှန် မှန်မှန် နှင့် အရည် လုံလောက်စွာ သုံးစွဲခြင်း ဖြစ်သည်။
ခရီးအစမှာ အလွယ်ဆုံးဖြေရှင်းနည်းက ဘာလဲ။
လာမည့်အပြောင်းအလဲများအတွက် သင့်ကိုယ်သင် အပြုသဘောဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အစပိုင်းမှာတော့ အစာမစားဘဲ စိတ်ဖိစီးပြီး ဆေးလိပ်ဖြတ်ချင်စိတ်ကို ဖြစ်စေပါတယ်။ မင်းရဲ့ပန်းတိုင်တွေကို မှတ်ထားပြီး စိတ်အားထက်သန်နေပါစေ။
အစာရှောင်ခြင်းအကြိုနေ့တွင် အလွန်အကျွံမစားရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ ၎င်းသည် စားသုံးသော ကယ်လိုရီ ကွာခြားမှုကို လျှော့ချပြီး အစားအစာ ငြင်းဆန်မှုကို ခံနိုင်ရည် လွယ်ကူစေသည်။
ကိုယ်ဝါသနာပါရာ တစ်ခုခုလုပ်မှ အနားယူလိုက်ပါ။ ဆာလောင်မှု ခံစားချက်ကို မကြာခဏ မတွေးဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် အလုပ်နှင့် ချည်နှောင်ထားသောအခါတွင် ပထမဆုံး အစာရှောင်ခြင်း အပိုင်းကို ကျင်းပရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါ။
ကျွန်ုပ်၏နေ့စဉ်အစာရှောင်ခြင်းနည်းလမ်း။
တနင်္ဂနွေ။ နေ့ခင်းဘက်ဆို ထုံးစံအတိုင်း စားတယ်။ ညနေခြောက်နာရီမှာ ညစာစားတယ်။
- တနင်္လာနေ့။ တစ်နေ့လုံး အစာရှောင်တယ်။ ရေသောက်တယ်။ ညနေခြောက်နာရီကနေစပြီး ဒီအခြေအနေကနေ တဖြည်းဖြည်း ရုန်းထွက်နိုင်တော့တယ်။ မဝတ်ဘဲ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး သုပ်စားတယ်။ ပေါင်မုန့် အပိုင်းအစလေးတွေလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ နောက်ပိုင်းမှာ ထောပတ်မပါတဲ့ ဂျုံအနည်းငယ်ကို တတ်နိုင်ခဲ့တယ်။
- နေ့စဉ်အစာရှောင်ခြင်းမှထွက်ပါ။
P. Bragg ၏ အာဟာရဆိုင်ရာ အဓိက အကြံဉာဏ်ကို ကျွန်ုပ် ပေးပါမည်။
တစ်နေ့ - ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သုံးပုံတစ်ပုံ နှင့် သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းကို ရေ ဖန်ခွက်တစ်လုံးတွင် ဖျော်စပ်နိုင်သည်။ ရေက အရသာပိုကောင်းပြီး အဆိပ်အတောက်တွေကို ချေဖျက်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ပုံမှန်စားနေကျ အစားအသောက်ကို ပြန်ရောက်တဲ့အခါ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး သုပ်စားသင့်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောမုန်လာဥနီနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်မှဖြစ်နိုင်ရင်။ ဒီအသုပ်ရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဟာ အစာခြေလမ်းကြောင်းကို သန့်စင်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ခဏအကြာတွင်၊ သင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုစားနိုင်သည်။
တင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းကို မှတ်သားထားရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်- တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများဖြင့် အစာရှောင်ခြင်းကို သင် မကုန်ဆုံးနိုင်ပါ။ ဆိုလိုတာက အပြင်ထွက်တဲ့အခါ အသား၊ ငါး၊ ဒိန်ခဲ စတာတွေကို မစားဖို့ တားမြစ်ထားပါတယ်။
ဇီဝကမ္မဗေဒအရ ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦးစီသည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ထိခိုက်မှုမရှိစေဘဲ အစာနှင့်အရည်မပါဘဲ ရက်ပေါင်းများစွာ ခံနိုင်ရည်ရှိစေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အလေ့အထကသာ သေစေသည်ဟု ထင်စေသည်။