တတ်နိုင်သောအစားအစာ- သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ပုံမှန်စတိုးဆိုင်တွင် မည်သည့်အစားအစာများ ဝယ်ယူနိုင်သနည်း။

ကျွန်ုပ်တို့၏စာရင်းတွင် ထူးခြားဆန်းပြားသော စူပါအစားအစာများ၊ စျေးကြီးသော ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ရုရှားအလယ်ပိုင်းတွင် ရှာရခက်သော ထုတ်ကုန်များ မပါဝင်ပါ။ ဤစာရင်းဖြင့်၊ သင်သည် သင့်အိမ်အနီးရှိ စတိုးဆိုင်သို့ လုံခြုံစွာသွားနိုင်ပြီး သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်သည့်အရာအားလုံးကို ဝယ်ယူထားကြောင်း သေချာပါစေ။

1. သစ်သီးများ၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အမြစ်သီးနှံများ။

၎င်းသည် မည်သည့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအသောက်များ၏ အခြေခံဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အမြစ်သီးနှံများကို သင့်ဒေသ သို့မဟုတ် အနီးနားရှိ ဒေသများမှ ထွက်ရှိသော သီးနှံများကို ရွေးချယ်သင့်သည်။ ဖြစ်နိုင်သည်-

· အာလူး

· သခွားသီး

· ခရမ်းချဉ်သီး

· beetroot

· ကြက်သွန်ဖြူ

· ရွှေဖရုံသီး

· မုန်လာဥနီ

ဆလတ်ရွက်၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်

· မုန်လာဥ

· မုန်လာဥ စသည်တို့

ဟုတ်ပါတယ်၊ ဝယ်ယူစဉ်မှာ ရာသီအပြည့်ပွင့်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို ရွေးချယ်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ သစ်သီးများနှင့် ဘယ်ရီသီးများနှင့် တူညီသည် - ၎င်းတို့ကို အများစုတင်သွင်းသော်လည်း ၎င်းတို့၏ အမြင့်ဆုံးနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ရင့်မှည့်သည့်ကာလများကို လမ်းညွှန်ထားသည်။ ဒီတော့၊ အစောပိုင်းနှင့် နွေလယ်ပိုင်း ချယ်ရီသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီး၊ currants တို့ကို သင် ဘေးကင်းစွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သြဂုတ်လအတွင်းက - ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ စပျစ်သီး၊ မက်မွန်သီး၊ apricots၊ ဖရဲသီးနှင့် ဖရဲသီး။ ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများနှင့် ဘယ်ရီသီးများကို အမြဲတမ်း အေးခဲထားနိုင်သည်ကို မမေ့ပါနှင့် - ထို့နောက် ဆောင်းရာသီတွင် အရည်ရွှမ်းသောဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် အစိမ်းလိုက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။

ဤနေရာတွင် ခြွင်းချက်တစ်ခုအနေဖြင့်၊ Citrus အသီးအနှံများအတွက် ဖြစ်နိုင်သည်- တစ်နှစ်ပတ်လုံး သံပုရာသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် စပျစ်သီးများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဒြပ်စင်များကြွယ်ဝပါသည်။

2. စီရီရယ်နှင့် ပေါင်မုန့်။

ပုံမှန်စတိုးဆိုင်မှာတောင် ပရိုတင်းဓာတ်နဲ့ ရှုပ်ထွေးတဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှာရလွယ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင်-

· buckwheat

· ပဲအမျိုးမျိုး

ပဲ

· ပဲ

ဟာကြူလီ

uncooked ဆန်

· မုန့်

စူပါမားကတ်စင်များတွင် ဤအစားအစာများ၏ "မှန်ကန်သော" အမျိုးအစားများ - ဂျုံစိမ်း၊ ဆန်လုံးညို၊ ပဲနီလေးများ၊ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်များ မတွေ့ပါက စိတ်ဓာတ်မကျပါနှင့်။ ၎င်းတို့၏ပုံမှန်ပုံစံတွင်ပင်၊ ၎င်းတို့သည် အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းတို့ကို သင့်တင့်မျှတစွာ အသုံးပြုရန်လိုအပ်ပါသည်။

3. ဆီများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် သစ်သီးခြောက်များ။

သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ဂျုံစေ့၊ နှမ်း၊ ပြောင်း၊ သံလွင်၊ apricot kernel စသည်တို့မှ ဆီအမျိုးအစားအားလုံးကို နှစ်သက်ကြသည်၊ သို့သော် စတိုးဆိုင်ငယ်တစ်ခု၏ စင်ပေါ်၌ပင် အမျိုးအစားစုံလင်စွာ ခင်းကျင်းပြသထားသည့် သာမန်နေကြာဆီဟူ၍ မမေ့ပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးနည်းပါသည်။ သင့်ဘတ်ဂျက်ကို အလွန်အကျွံ မပျက်စီးစေရန် တစ်နှစ်လျှင် အကြိမ်များစွာ ကွန်တိန်နာကြီးများဖြင့် ဝယ်ယူရန် လုံလောက်သော သံလွင်ဆီများကို နေရာတိုင်းလိုလိုတွင် ရှာတွေ့နိုင်သည်။

သင့်ကုန်စုံခြင်းတောင်းကို အခွံမာသီးများဖြင့် ဖြည့်သွင်းရန် သေချာပါစေ- စျေးပေါသော သစ်ကြားသီး သို့မဟုတ် မြေပဲစိမ်းများပင်လျှင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးရှိမည်ဖြစ်သည်။ အဖိုးတန် အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ နိုးကြားလာစေရန် အသုံးမပြုမီ နာရီများစွာကြာအောင် ရေစိမ်သင့်သည်ကို သတိရပါ။

သစ်သီးခြောက်များကို ဆောင်းကုန်စုံတောင်းထဲသို့ ထည့်နိုင်သည် - စေ့စေ့စပ်စပ် ဆေးကြောပြီး အနည်းဆုံး 2 နာရီကြာ ရေစိမ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့သည် အလွန်ရေပန်းစားသော စွမ်းအင်ဘားများနှင့် ညီမျှသည် ။

4. နို့ထွက်ပစ္စည်းများ။

အကယ်၍ သင်သည် lacto-vegetarian ဖြစ်ပါက၊ သင်၏ အပတ်စဉ် အစားအစာသည် နို့ထွက်ပစ္စည်း ကင်းစင်ရန် ရှားပါသည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာ ပြည်တွင်းထုတ်လုပ်သူများထံမှ နို့နှင့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကို ဝယ်ယူရန်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်၌ သင့်တင့်လျောက်ပတ်သော အရည်အသွေးရှိသော ကုန်ပစ္စည်းများကိုလည်း ရှာဖွေနိုင်သည်။ အဆီနည်းသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော၊ အန္တရာယ်မရှိလျှင် အရသာကိုထိန်းထားနိုင်သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအများအပြားပါဝင်တတ်သောကြောင့် စံအဆင့်အဆီပါရှိသော ထုတ်ကုန်များ - 2,5 မှ 3,2% မှ XNUMX% မှ XNUMX% ထိ ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိစေပါသည်။

:

တကယ်တော့၊ မည်သည့်စတိုးဆိုင်မှ ထုတ်ကုန်များသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများကို အကျိုးပြုနိုင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်များကို မည်သို့ပြင်ဆင်ထားသည်ကို ပိုမိုအာရုံစိုက်သင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သေးငယ်သောဒြပ်စင်များ၏အရေအတွက်အရခေါင်းဆောင်များထဲမှတစ်ဦးသည် buckwheat ဖြစ်သည်၊ ၎င်းကိုမပြုတ်ဘဲ၊ တစ်ညလုံးရေဖြင့်လောင်းပြီးစားပါက၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်သောအရာအားလုံးကိုပေးလိမ့်မည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့အတွက် သင်ရှာတွေ့တဲ့ တခြားစီရီရယ်တွေကို ဘေးကင်းစွာ ဝယ်ယူနိုင်ပါတယ်။ beets ကိုပုံမှန်ဝယ်ယူရန်သေချာပါစေ - ၎င်းသည်အသည်းနှင့်ပန်ကရိယအပေါ်အံ့သြဖွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ပြုတ်နှင့်အစိမ်းနှစ်မျိုးလုံးမဆုံးရှုံးပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ လူတိုင်းလူတိုင်းဟာ နံနံပင်၊ ဇီယာစေ့၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွေကို အစိမ်းရောင် ပမာဏများများ စားသုံးဖို့ လိုပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို ဟင်းလျာများ၊ အသုပ်များ၊ လတ်ဆတ်သော ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ ပြုလုပ်နိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ဈေးသက်သာပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည့် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဖွဲနုကို ဆီးချိုသမားများအတွက် ကုန်ပစ္စည်းများပါသည့် စင်တစ်ခုကို မကြာခဏ စူပါမားကတ်ငယ်တစ်ခုတွင်ပင် သင်တွေ့နိုင်သည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ microflora အတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာဖြစ်သောကြောင့် နေ့ဘက်တွင် စားသုံးသင့်သည်။ ဖွဲနုသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ ၎င်းတို့အား မည်သည့်နည်းဖြင့်မျှ စုပ်ယူခြင်းမရှိသည့်အတွက် ထူးခြားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အူအတွင်းပိတ်ခြင်းကို ဖယ်ရှားရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်လာကာ ၎င်းတို့သည် "စုတ်တံ" တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို ခြောက်သွေ့သောပုံစံဖြင့် ညနေခင်းတွင် စားသုံးရန် အကောင်းဆုံး သို့မဟုတ် အရည်တစ်ခု၊ ဥပမာ၊ kefir သို့ ထည့်သည်။ အဓိက ကတော့ ပမာဏနဲ့ လွန်လွန်ကဲကဲ မလုပ်မိဖို့ပါပဲ၊ တစ်နေ့ကို အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဖွဲနု ၄၀ ဂရမ်ထက် ပိုမစားပါနဲ့။