ဗီတာမင် A နှင့် E၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဘရိုကိုလီ ဖြစ်ပါ သည်။ အာဟာရအရှိဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။. သူ့မှာ လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင် C ပါဝင်မှု ပိုများပြီး ဘရိုကိုလီ ပန်းပွင့်တစ်ခွက်မှာ နေ့စဉ် ကယ်လ်စီယမ် ပမာဏကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒီနေ့တော့ ဖြတ်သွားလို့မရတဲ့ ဘရိုကိုလီပါတဲ့ ဟင်းပွဲတွေကို ကြည့်ပါမယ်။
၁၂ စတုံ။ pistachios အစိမ်း
1 စတုံ ပဲစေ့စိမ်း
12 စတုံ ပဲစေ့စိမ်း
ဆားငန်
12 စတုံ။ ခုတ်ထစ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (နံနံပင်၊ ပင်စိမ်း၊ ဇီယာစေ့၊ ကြက်သွန်နီ)
အနုပညာ ၁၃။ သံလွင်ဆီ
ဝိုင်ရှာလကာရည် 2 ဇွန်း
2 Tsp မုန်ညင်း
မြေပဲအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
ဘရိုကိုလီ အကြီး ၁ ခု သို့မဟုတ် ၂ ခုကို ပန်းပွင့်များအဖြစ် ဖြတ်ပါ။
1 စတုံ quinoa ပြုတ်
ဘရိုကိုလီနှင့် အာလူးသန့်စင်သော
အခွံခွာထားသော အာလူး ၇၀၀ ဂရမ်
ဘရိုကိုလီ ၃၀၀ ဂရမ်
အခန်းအပူချိန်တွင်ထောပတ် 40 ဂရမ်
ခြစ်သံပုရာ zest 1 ဇွန်း
1 minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
နွားနို့ပူပူ ၁ဇွန်း
ကြက်သွန်နီ ပါးပါးလှီးထားပါ။
ဘရိုကိုလီ ပီစတို
400 ဂရမ် spaghetti
ဘရိုကိုလီ 1 ကီလိုဂရမ်၊ ပန်းပွင့်များထဲသို့ဖြတ်ပါ။
ဖုတ်ထားသော ထင်းရှူးစေ့ 55 ဂရမ်
ပါးလွှာသောအချပ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
185 ml သံလွင်ဆီ
ခြစ်ဒိန်ခဲ 60 ဂရမ် (Parmesan၊ ရွေးချယ်နိုင်သည်)
ဘရိုကိုလီနှင့် ဒိန်ခဲအဝိုင်း
အေးခဲထားသော မုန့်ဖုတ်ခြေရင်း ၁ ခု
၁၂ စတုံ။ ခရင်မ်ဒိန်ခဲ
12 အနုပညာ။ ဒိန်ချဥ်
ကြက်ဥအစားထိုး 2 လုံး
12 စတုံ။ ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ
ခုတ်ထားသော ဘရိုကိုလီ 250 ဂရမ်
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး ၁၄-၁၆ လုံး၊
သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း၊ ဘရိုကိုလီသည် မည်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားအတွက်မဆို အသုပ်၊ ပီယာ၊ ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲပဲဖြစ်ပါစေ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ သိုလှောင်ထားတဲ့ ဒီထုတ်ကုန်ကို ဘယ်အခြေအနေမှာမှ လစ်လျူရှုမထားသင့်ပါဘူး။