ကောက်ညှင်းစေ့ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

နည်းပညာအရ အစေ့အဆန်များ ၊ လျှော်စေ့များသည် အာဟာရအလွန်များသည်။ ၎င်းတို့တွင် ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိပြီး အဆီ 30% ကျော် ပါဝင်ပါသည်။ လျှော်စေ့များတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ် နှစ်ခု ကြွယ်ဝသည်- linoleic (omega-6) နှင့် alpha-linolenic (omega-3)။ ၎င်းတို့တွင် gamma-linolenic acid လည်း ပါဝင်ပါသည်။ လျှော်စေ့များသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး အစေ့များ၏ စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ ၂၅% ကျော်သည် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းမှဖြစ်သည်။ ဤကိန်းဂဏန်းသည် 25-16% ရှိသည့် chia အစေ့များ သို့မဟုတ် flaxseed များထက် သိသိသာသာ ပိုများသည်။ Hemp Seeds သည် ကြွယ်ဝသောဆီဖြစ်ပြီး အစားအစာနှင့် ဆေးဖက်ဆိုင်ရာ ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း ၃၀၀၀ ခန့်က တရုတ်နိုင်ငံတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ အစေ့အဆန်များတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း နိုက်ထရစ်အောက်ဆိုဒ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အမိုင်နိုအက်ဆစ် arginine အများအပြား ပါဝင်ပါသည်။ နိုက်ထရစ်အောက်ဆိုဒ်သည် သွေးကြောများကို ကျယ်စေပြီး ပြေလျော့စေသည့် ဓာတ်ငွေ့မော်လီကျူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျဆင်းစေပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ CRP သည် နှလုံးရောဂါနှင့်ဆက်စပ်သော ရောင်ရမ်းမှုအမှတ်အသားတစ်ခုဖြစ်သည်။ မျိုးပွားသည့်အရွယ်ရှိ အမျိုးသမီးများ၏ 18% အထိ ရာသီမမီရောဂါလက္ခဏာစု (PMS) ကြောင့် ဖြစ်ပွားသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ ခံစားနေကြရသည်။ ဒီလက္ခဏာတွေက prolactin ဟော်မုန်းကို အာရုံမခံနိုင်တာကြောင့် ဖြစ်ရတာ ပိုများပါတယ်။ လျှော်စေ့များတွင်ရှိသော gamma-linolenic acid သည် prostaglandin E3000 ကိုထုတ်လုပ်ပေးသည်၊ ၎င်းသည် prolactin ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပျက်ပြယ်စေသည်။