ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူများသည် အသားအရေနှင့် ဆံပင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များအတွက် နှစ်စဉ် ဒေါ်လာဘီလီယံနှင့်ချီ၍ သုံးစွဲကြပြီး ၎င်းတို့၏ အခြေအနေသည် လူနေမှုပုံစံကို အခြေခံ၍ အလှကုန်ပစ္စည်းများအတွက် မည်မျှတတ်နိုင်သည်မဟုတ်ကြောင်း မသိကြပေ။ အလှအပကို အတုယူဖန်တီးခြင်းသည် တစ်ခုတည်းသော အရာဖြစ်သော်လည်း အတွင်းပိုင်းမှ ကျန်းမာသော အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရန်မှာ ပိုအရေးကြီးပါသည်။ ဒါတွေကတော့ သင့်အသားအရေနဲ့ ဆံပင်အလှကို ထိန်းသိမ်းဖို့ အကြံပြုချက်အချို့ပါ။
သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အာဟာရ
သင်စားတဲ့ အစားအစာတွေက သင့်အလှကို မြှင့်တင်ရာမှာ အစွမ်းထက်တဲ့ ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ လူအများစုသည် ၎င်းတို့တွင် ကယ်လိုရီ မည်မျှပါဝင်ပြီး ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ ကိုယ်အလေးချိန်ကို မည်ကဲ့သို့အကျိုးသက်ရောက်စေမည်ကို အခြေခံ၍ အစားအစာကို ရွေးချယ်သည်။ ဒါပေမယ့် အစားအစာတွေက သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တယ်ဆိုရင် သင့်အရေပြား၊ လက်သည်းနဲ့ ဆံပင်တွေကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဟာ အတွင်းကနေစပါတယ်။
အသားအရေနှင့် ဆံကေသာအတွက် ကောင်းမွန်သော ထိပ်တန်းအစားအစာများကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
1. ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
လိမ္မော်ရောင်နဲ့ အနီရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမှာ ဘီတာကယ်ရိုတင်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဗီတာမင် A အဖြစ် ဘီတာကာရိုတင်းကို ပြောင်းလဲပေးကာ ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းနှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ အရောင်ဆိုးဆေးများ ပါဝင်သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် နေလောင်ခြင်းမရှိဘဲ အသားအရေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ကြောင်း သိရသည်။
၃
USDA ၏အဆိုအရ၊ ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဘယ်ရီသီးသည် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်အတွက်ပထမအဆင့်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အခြားသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာနှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။ ဘလူးဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးတဲ့အတွက် ဘလူးဘယ်ရီသီး ခွက်တစ်ဝက်စာ ဒိန်ချဉ် ဒါမှမဟုတ် စီရီရယ်ကို နေ့စဉ်ထည့်ဖို့ သင့်လျော်ပါတယ်။
၁၀
အခွံမာသီးများ အထူးသဖြင့် ဗာဒံစေ့များသည် ဆံပင်နှင့် အရေပြားအခြေအနေအပေါ် အလွန်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပါဝင်သည်။ ဗီတာမင် E သည် အရေပြား အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တားဆီးပေးပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ချေဖျက်ပေးပြီး ခြောက်သွေ့သော အသားအရေကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်။
4 ။ သစ်ချသီး
သူတို့ရဲ့ အကျိုးပြု အာနိသင်တွေကို ခံစားပြီး ချောမွေ့တဲ့ အသားအရေ၊ ကျန်းမာတဲ့ ဆံပင်၊ တောက်ပြောင်တဲ့ မျက်လုံးတွေနဲ့ အရိုးတွေ သန်မာဖို့အတွက် သစ်ကြားသီး ပန်းကန်လုံး အပြည့်စားဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ သစ်ကြားသီးလက်တစ်ဆုပ်စာကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် သို့မဟုတ် အသုပ်၊ ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် အချိုပွဲ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် သစ်ကြားသီးလက်တစ်ဆုပ်စာ စားသုံးခြင်းဖြင့် သင့်နေ့စဉ် စားသုံးနိုင်သော အာဟာရဓာတ်များကို Omega-3s နှင့် ဗီတာမင် E တို့ ရရှိနိုင်သည်။
၇
အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမှာ အာဟာရဓာတ်နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ lutein ပါဝင်တာကြောင့် မျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ဗီတာမင်ဘီ၊ စီ၊ အီး၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်တို့ ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ရေ
အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်းသည် တောက်ပပြီး ကျန်းမာလှပသော အသားအရေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
- တစ်နေ့တာလုံး ရေသန့်များများသောက်ပါ။
- အင်ဇိုင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစိမ်းရောင် သစ်သီးများ၊ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ပြုလုပ်ထားသော အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်များကို သောက်ပါ။
- ဖျော်ရည်များ ပါဝင်သော ကုန်ကြမ်းများကို များများစားပါ၊ အရောင်တောက်တောက်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် အသုပ်လုပ်ပါ။
- ကဖိန်းဓာတ်နဲ့ အရက်ကို ရှောင်ပါ၊ သူတို့က ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေပါတယ်။
သဘာဝပစ္စည်းများဖြင့် ပြင်ပအသားအရေကို ထိန်းသိမ်းခြင်း။
သင် သတိမထားမိနိုင်ပေမယ့် နေ့စဉ်နေ့တိုင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဝင်လာတဲ့ အဆိပ်အတောက်အများစုဟာ ပါးစပ်ထဲထည့်ထားရုံသာမကဘဲ အရေပြားမှတဆင့် ရောက်ရှိလာပါတယ်။ သင့်အရေပြားသည် အမှန်တကယ်တွင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွင် အကြီးဆုံး အင်္ဂါဖြစ်ပြီး စုပ်ယူမှု အလွန်ကောင်းပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင့်အသားအရေအတွက် သဘာဝပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ အောက်ဖော်ပြပါ သဘာဝအာဟာရဖြည့်စွက်စာငါးမျိုးသည် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်မှုရှိသည်။
- အော်ဂဲနစ် shea ထောပတ်
- အုန်းဆီ
- Jojoba ရေနံ
- စားအုန်းဆီ
- ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်
ဤအဆီများသည် တစ်ဦးချင်း သို့မဟုတ် ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် အရေပြားကို အဆိပ်အတောက်များနှင့် ရှုပ်ပွမနေဘဲ နူးညံ့စေပြီး ရေဓာတ်ကို ကူညီပေးသည်။