ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာတွင်ပါသောအရည်ဟင်းလျာများသည်အမြဲတမ်းအရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ played မှပါ ၀ င်သည်။ မကြာသေးမီအချိန်များအထိကျွန်ုပ်တို့နေ့စဉ်နေ့တိုင်းစားရမည်ဟုကျွန်ုပ်တို့အားလုံးယုံကြည်ကြသည် ဟင်းချို။ အာဟာရပြည့်ဝသောအာဟာရရှိသောဟင်းချိုများ။ အသုံးဝင်ပါသလား။
တကယ်တော့ဒီဟာကအာဟာရဗေဒပညာရှင်တွေရဲ့အတည်ပြုချက်ပဲ၊ နေ့တိုင်းဟင်းချိုကိုမဖြစ်မနေစားဖို့မလိုပါဘူး။ အစသည်ကျန်းမာသောအစားအစာအတွက်မလိုအပ်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ဒုတိယအမှားမှာပထမပန်းကန်“ ပူပူနွေးနွေး” ဖြစ်သည်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်၏အဆိုအရရေနွေးသည်အစာပြွန်ကိုလောင်ကျွမ်းစေသောကြောင့်ဟင်းရည်ပူပူကိုမစားသင့်ပါ။ “ …ပုံမှန်အားဖြင့်ဒီစိတ်ဒဏ်ရာကအစာမျိုပြွန်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုဖြစ်စေတယ်။ ပူပူနွေးနွေးလက်ဖက်ရည်သောက်ဖူးတဲ့လူတွေဟာအစာပြွန်ကင်ဆာထက်အဆပေါင်းများစွာပိုများတယ်” ဟု Pavlov ကပြောကြားခဲ့သည်။
ဘယ်ဟင်းချိုတွေဟာအသုံးဝင်ဆုံးလဲ။
- သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရကျန်းမာသောဟင်းချိုသည်အောက်ပါသတ်မှတ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီရမည်။
- ပန်းကန်ထဲမှာအက်ဆစ်အနည်းဆုံးပမာဏ, ထိုသို့မရှိဘဲပင်လုပ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။
- “ မှန်သည်” ဟင်းချိုကိုအသားအားနည်းသောဟင်းရည်တွင်ပြုတ်သင့်သည်။
- ကိုယ်ခန္ဓာမှဟင်းချိုဟုခေါ်သောဟင်းချိုများကအရသာနှစ်မျိုးလုံးတွင်အများဆုံးတွေ့ရလေ့ရှိသည်။
- အာဟာရပညာရှင် Ekaterina Pavlova က အသုံးအများဆုံးမှာ အကြော်မပါဘဲ ပြင်ဆင်ထားသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သူမ၏ထင်မြင်ယူဆချက်တွင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ အများဆုံးသိမ်းဆည်းထားသည့် ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
ထိပ်တန်း 3 ကျန်းမာဟင်းချို
ပထမနေရာ - ဘရိုကိုလီဟင်းရည်။ ဒီပန်းကန်ရဲ့ထူးခြားမှုဟာအပူကုသမှုမှာမပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ sulforaphane ရဲ့ပါဝင်မှုမြင့်မားပါတယ်။ ဤဒြပ်ပေါင်းသည်အစွမ်းထက်သည့်ဘက်တီးရီးယားနှင့်ကင်ဆာရောဂါများကိုပိုင်ဆိုင်သည်။
ဒုတိယနေရာ - ရွှေဖရုံသီးဟင်းချိုမရ။ ရွှေဖရုံသီးတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်မဖျက်ဆီးသော beta-carotene ပါ ၀ င်သည်။ ဤဓာတ်သည်ပုံမှန်အမြင်အာရုံအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးဗီတာမင်အေဖရုံသီးတွင်အစာချေဖျက်နိုင်သောဒြပ်ပေါင်းများကိုခန္ဓာကိုယ်အတွက်အခြားအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။
တတိယနေရာ - ခရမ်းချဉ်သီးအချဉ်ရည်။ အပူကိုပြုပြင်စဉ်ကခရမ်းချဉ်သီးသည် Lycopene ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေပါသည်။
အစောပိုင်းတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အရသာရှိသောဒိန်ခဲစွပ်ပြုတ်ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုပြောခဲ့သည်၊ မတူသောရာသီခွင်လက္ခဏာများဖြစ်သောစွပ်ပြုတ်တစ်ခုနှင့်လည်းတူကြောင်းရေးသားခဲ့သည်။
ကျန်းမာပါစေ