ငါထမင်းစားတဲ့အခါ၊ ငါက မသိသလို ဆွံ့အနေတယ်- ဂီတက ငါတို့စားချင်စိတ်နဲ့ စျေးဝယ်ဆုံးဖြတ်ချက်တွေကို ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်လဲ။

၎င်း၏အငွေ့အသက်

University of South Florida မှ Deepian Biswas ဦးဆောင်သော 2019 ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှု စီးရီးများသည် ဟင်းပွဲရွေးချယ်မှုနှင့် ထိုအချိန်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကြားနေရသော တေးဂီတများကြား ဆက်စပ်မှုကို ခြေရာခံနိုင်စေခဲ့သည်။ ပထမဦးစွာ၊ သဘာဝဆူညံသံများနှင့် နောက်ခံတေးဂီတများဖြင့် ဖန်တီးထားသည့် «စျေးဝယ်လေထု» ၏ အရေးပါမှုသည် ယနေ့ခေတ်တွင် သိသိသာသာ တိုးလာကြောင်း ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ ဤအရေးကြီးသောအချက်မှာ သမားရိုးကျကုန်သွယ်ခြင်းကို အွန်လိုင်းစျေးဝယ်ခြင်းမှ ကွဲပြားစေသည်။

သို့သော် နောက်ခံတေးဂီတသည် စျေးဝယ်ရွေးချယ်မှုများအပေါ် လွှမ်းမိုးမှုရှိပါသလား။ သုတေသနအရ ဟုတ်ပါတယ်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အလိုလိုခံစားရသောအရာကို သိပ္ပံနည်းကျအတည်ပြုထားပြီးဖြစ်သည်- အစားအစာကိုရွေးချယ်သောအခါတွင်၊ အမျိုးမျိုးသောအစပျိုးမှုများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏မသိစိတ်စိတ်ကို သက်ရောက်သည်- မျှတသောအစားအစာအတွက် ကြော်ငြာခြင်းနှင့် အကြံဉာဏ်များမှသည် ဤအချက်အလက်အားလုံးကိုတင်ပြပုံအထိ။

စမ်းသပ်ချက်တစ်ခုမှာ ညစာ၏အကြောင်းအရာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာစားသုံးမှုအပေါ် ပတ်ဝန်းကျင်၏လွှမ်းမိုးမှုကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခြင်းဖြစ်သည်။ သိသာထင်ရှားသောအချက်များမှာ အနံ့၊ အလင်းရောင်၊ စားသောက်ဆိုင် အပြင်အဆင်၊ ပန်းကန်ပြားများ၏ အရွယ်အစားနှင့် ပြေစာဖိုင်တွဲ၏ အရောင်တို့ပင် ဖြစ်လေသည်။ သို့သော် - အများသူငှာ နေရာတိုင်းလိုလိုတွင် ရှိနေသောအရာ။ ဂီတ။

အသံ၊ ဖိစီးမှုနှင့်အာဟာရ

Biswas အဖွဲ့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်မှုအပေါ် နောက်ခံတေးဂီတနှင့် သဘာဝဆူညံသံများအကျိုးသက်ရောက်မှုကို လေ့လာခဲ့သည်။ ငြိမ်သက်သောအသံများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာများဝယ်ယူခြင်းနှင့် ကျယ်လောင်သောအသံများ—ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်ကြောင်းတွေ့ရှိလာရသည်။ အသံနှင့် ဆူညံသံများကို တုံ့ပြန်မှုအဖြစ် ခန္ဓာကိုယ်၏ စိတ်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်ကို တိုးမြှင့်ခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။

ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာရွေးချယ်မှုအပေါ် ကျယ်လောင်စွာ လွှမ်းမိုးမှုကို လူများ ထမင်းစားရန် သို့မဟုတ် တစ်ခုခုဝယ်သည့်နေရာ—ဥပမာ- အသားညှပ်ပေါင်မုန့်—သာမက ဟိုက်ပါမားကတ်များတွင် အစုလိုက်ဝယ်ယူမှုတွင်လည်း ကျယ်လောင်စွာ လွှမ်းမိုးမှုကို တွေ့ရှိရသည်။ ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ? ဒါတွေအားလုံးက စိတ်ဖိစီးမှုတွေပါ။ ကျယ်လောင်သောအသံများသည် စိတ်ဖိစီးမှု၊ နိုးကြားမှုနှင့် တင်းမာမှုတို့ကို တိုးမြင့်စေသည်ဟူသောအချက်ကို အခြေခံ၍ တိတ်ဆိတ်သူများသည် အပန်းဖြေအနားယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုအပေါ် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအခြေအနေအမျိုးမျိုး၏ လွှမ်းမိုးမှုကို စတင်စမ်းသပ်ခဲ့ကြသည်။

အဆီများသော၊ စွမ်းအင်မြင့်မားသော အစားအစာများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော သရေစာများဆီသို့ တွန်းပို့ရန် စိတ်အားထက်သန်မှုအဆင့်ကို တိုးမြင့်လာသည်ကို တွေ့ရှိရသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ လူတစ်ဦးသည် စိတ်တိုခြင်း သို့မဟုတ် ဒေါသထွက်ပါက၊ မိမိကိုယ်ကို ထိန်းချုပ်မှု ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် အတွင်းပိုင်း ကန့်သတ်ချက်များ အားနည်းခြင်းကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာကို ရွေးချယ်ရန် အလားအလာ ပိုများပါသည်။

အတော်များများက "စိတ်ဖိစီးမှုကို" ဆုပ်ကိုင်ထားတတ်သည်၊ သူတို့အတွက်၎င်းသည်စိတ်ဖြေလျှော့ရန်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ Biswas အဖွဲ့မှ အဆီများပြီး သကြားများသော အစားအစာများသည် စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် နိုးကြားမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ရှင်းပြခဲ့သည်။ အထူးပျော်ရွှင်မှုရရှိသည့် စားသုံးမှုမှ ထုတ်ကုန်များနှင့် အပြုသဘောဆောင်သော ပေါင်းသင်းဆက်ဆံမှုများနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း မမေ့ပါနှင့်။ မကြာခဏဆိုသလို၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အလေ့အထကြောင့် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများအကြောင်း ပြောဆိုနေကြပါသည်။

ကျယ်လောင်သောတေးဂီတသည် စိတ်ဖိစီးမှုကို တိုးစေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော အစားအသောက်များကို ဖြစ်စေသည်။ လုပ်ငန်းအများအပြားတွင် အသံအဆင့်သည် အလွန်မြင့်မားသောကြောင့် ဤအချက်အလက်သည် ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို လိုက်လျှောက်သူများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ သို့သော် ဤဆက်ဆံရေးအကြောင်း သိထားခြင်းဖြင့် မိမိကိုယ်ကို ထိန်းချုပ်မှုတွင် ထပ်လောင်းလေ့ကျင့်ရန် လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။

ကျယ်လောင်သောဂီတသည် သင်၏လမ်းဆုံလမ်းခွကို ဖြတ်ရန် အကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အစားအသောက်ဆိုင်များတွင် တေးဂီတသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် ပိုမိုကျယ်လောင်လာကာ Biswas နှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များသည် ယင်းအတွက် အထောက်အထားများကို တွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နယူးယောက်တွင်၊ စက်ရုံများ၏ 33% ကျော်သည် ဂီတ၏ အသံကျယ်လောင်မှုကို တိုင်းတာသောကြောင့် ဝန်ထမ်းများ အလုပ်လုပ်နေစဉ် အထူးနားကြပ်တပ်ရန် လိုအပ်သည့် ဥပဒေကြမ်းကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။

သုတေသီများသည် အမေရိကန် ကြံ့ခိုင်ရေးစင်တာများတွင် အလားတူလမ်းကြောင်းကို ခြေရာခံခဲ့ကြသည် - အားကစားရုံများရှိ တေးဂီတသည် ပိုမိုကျယ်လောင်လာသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာ၊ ဥရောပတွင် ဈေးဝယ်စင်တာများတွင် ဂီတပမာဏကို လျှော့ချခြင်းမှာ ပြောင်းပြန်ဖြစ်စဉ်တစ်ခု ရှိပါသည်။

ဒေတာမှ ယူသွားပါ- စားသောက်ဆိုင်များသည် စားသုံးသူကို ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် မည်ကဲ့သို့ အကျိုးသက်ရောက်စေသည်ဟူသော အချက်အလက်ကို စားသောက်ဆိုင်များက အသုံးပြုနိုင်သည်။ စားသုံးသူသည် ၎င်း၏စစ်မှန်သောဆန္ဒအရမဟုတ်ဘဲ၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသံ၏အသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့် ဖော်ပြသော «မသိစိတ်ရွေးချယ်မှု» အကြောင်း မှတ်သားနိုင်သည်။ Deepyan Biswas ၏လေ့လာမှု၏ရလဒ်များသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကိုစိတ်ဝင်စားသူများအတွက်ဂီတဖြစ်သည်။ အမှန်တော့၊ ယခု ကျွန်ုပ်တို့တွင် သင့်လျော်သောအာဟာရအတွက် ပထမခြေလှမ်းဖြစ်နိုင်သော အသိပညာရှိသည်။