အစိမ်းစားတဲ့ အစားအသောက်တွေမှာ ဗိုက်ဆာတယ်လို့ ဘယ်လိုရှောင်ရမလဲ။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ကုန်ကြမ်းများသည် ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများထက် အစာကြေလွယ်သော ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဖိုတိုအာဟာရဓာတ်များကို ခန္ဓာကိုယ်အား ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း အာဟာရဓာတ်များ ဆုံးရှုံးနိုင်သောကြောင့် ယေဘုယျအားဖြင့် အစိမ်းစားသော အစားအစာများ ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ခြွင်းချက်မှာ lycopene သည် ဟင်းချက်စဉ် ခရမ်းချဉ်သီးတွင် ပါဝင်မှု နှင့် အခြားသော အလားတူ အရာများစွာ ပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ လိုငွေပြမှုဟာ အများအပြားကနေ ဖန်တီးဖို့ လွယ်ပါတယ် - တဖန်၊ အကြမ်းခံနေဆဲပါ။ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ lycopene နှင့် ပတ်သက်၍ ဖရဲသီး၊ ပန်းရောင်စပျစ်သီးနှင့် မာလကာသီးတို့တွင် တွေ့ရှိရသည်။

အစိမ်းလိုက်စားသူအတွက် တကယ့်စိန်ခေါ်မှုမှာ သဲလွန်စဒြပ်စင်များမဟုတ်သော်လည်း နေ့ခင်းဘက်တွင် ပေါ်လာနိုင်သော ဆာလောင်မှု၏ ဆိုးရွားသောခံစားချက်ဖြစ်သည်။ ဒါကို ရင်ဆိုင်ဖို့ သင်ယူပြီးပြီ ဆိုရင် ဒုတိယ အရေးကြီးတဲ့ အချက်က ကယ်လိုရီ လုံလုံလောက်လောက် စားသုံးဖို့ လိုပါတယ်။ သင့်အစားအစာမှာ အမျိုးမျိုးဖြစ်သင့်ပြီး လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင် အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ထောပတ်သီး၊ အုန်းသီး၊ သံလွင်သီးကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီအရင်းအမြစ်များ (သင့်တင့်မျှတသောပမာဏ) ပါဝင်သင့်သည်။

သင်ဟာ ထူးခြားကြောင်း သတိရပါ။ အစိမ်းစားသူနှစ်ဦးအတွက် ကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရ စားသုံးမှုနှုန်းသည် ကွဲပြားနိုင်သည် — အပူဖြင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာကို စားသုံးသူနှစ်ဦးနှင့် မတူပါ။ အစားအသောက်သည် သင်၏တစ်ဦးချင်းစီ ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည် - ၎င်းတို့သည် အသက်၊ လူနေမှုပုံစံနှင့် အခြားအချက်များစွာအပေါ် မူတည်သည်။

ဒါပေမယ့် လူတိုင်းအတွက် ယေဘူယျ စည်းမျဉ်းတွေ ရှိပါတယ်- ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းနဲ့ ကျန်းမာတဲ့ အဆီ (အခွံမာသီး စတာတွေ) ကို လုံလောက်စွာ စားသုံးပါ။ ထို့ကြောင့် အစိမ်းလိုက်စားသူ၏ ပထမစည်းမျဉ်းမှာ လုံလောက်စွာစားရန်နှင့် ကွဲပြားခြားနားသော အာဟာရများကို လုံလောက်စွာ စားသုံးရန်ဖြစ်သည်။

အစိမ်းစားသောအစားအစာ၏ပြဿနာနှစ်ခုလုံးကိုဖြေရှင်းနည်းကိုပြောပြပါမည်- ပထမ၊ ဆာလောင်မှုမခံစားရစေရန်နှင့် ဒုတိယအချက်မှာ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစိမ်းစားသည့်အစားအစာ၏ရွေးချယ်ထားသောအခြေခံမူများကိုမည်သို့မျှမပြောင်းလဲဘဲ အာဟာရအုပ်စုအမျိုးမျိုးကိုစားသုံးနည်းကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောပြပါမည်။

1.     အသီးပေါ်တင်ပါ။

အသီးအနှံတွေမှာ အမျှင်ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် သင့်ကို ပြည့်ဝနေအောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်ကြောင်း လူတိုင်းသိကြပြီး၊ ထို့ကြောင့် အသီးအနှံများကို စားသုံးခြင်းသည် အမြဲတမ်း မှန်ကန်သော အရာဖြစ်သည်။

အသီးအနှံများကို “အချိုပွဲ”၊ “အချိုပွဲအတွက်” သို့မဟုတ် သေးငယ်သော အပိုင်းအဖြစ် မစားသင့်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည် "အချို" မဟုတ်ဘဲအစားအစာဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများတွင်ရှိသောသကြားသည် အန္တရာယ်ရှိသောအချိုပွဲများနှင့်လုံးဝမတူသော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအမျှင်ဓာတ်၏ "အထုပ်" ထဲတွင်ပါသောကြောင့်၊ ဥပမာအားဖြင့် fructose ရည် သို့မဟုတ် ပုံမှန်အဖြူရောင်သကြားထက် ပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်သည် ။ အသီးပေါ်တင်ပါ။

ပြီးပြည့်စုံပြီး စိတ်ကျေနပ်စေမယ့် သစ်သီးအစိမ်းပန်းကန်ကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ - သစ်သီးသုပ်ထက်တောင် ပိုလွယ်ပြီး ပိုမြန်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ငှက်ပျောသီးအနည်းငယ်၊ ဘယ်ရီသီးတစ်ခွက်နဲ့ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ညှစ်ထားတဲ့ လိမ္မော်ရည်အချို့ကို ရောမွှေပြီး ဖျော်ရည်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ သစ်သီးများသည် အချိုပွဲ သို့မဟုတ် သရေစာအဖြစ်လည်း ကောင်းမွန်ပါသည် (နောက်ကျသောမုန့်အပါအဝင် - အစာအိမ်ထဲတွင် ဘာမှမကျန်တော့သည့် ခံစားချက်ကို ဖယ်ရှားရန်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ အခွံမာသီးများဖြင့် ညဘက်တွင် မထည့်ရ)။

သင့်စိတ်ကူးကိုဖွင့်ပါ - အသီးအနှံထည့်နိုင်တဲ့နေရာတွေကို တီထွင်လိုက်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များနှင့် ပေါင်မုန့်စိမ်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင် ရက်ရောစွာအသုံးပြုပါ။ တကယ်တော့ အစားအစာ ချက်ပြုတ်ရာမှာ အသီးအနှံတွေကို အသုံးပြုဖို့ ဖြစ်နိုင်ခြေ အကန့်အသတ် မရှိပါဘူး။

2. ရေများများသောက်ပါ။

ရေသည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ အာဟာရမပြည့်ကြောင်း ထင်ရှားပါသည်။ သို့သော် ပထမဦးစွာ ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်ပါသည်။ ဒုတိယအချက်မှာ အဓိက အစားအစာများကြား အပါအဝင် ကျေနပ်မှုကို ခံစားရစေသည်။ ရေလုံလောက်စွာသောက်ခြင်းက ရှင်သန်နိုင်စွမ်းကို သိသာထင်ရှားစွာ တိုးလာစေပြီး ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး ဟိုးရှေးရှေးတုန်းက တစ်နေရာရာမှာ “အခြေချ” နိုင်တဲ့ အဆိပ်တွေကို ခန္ဓာကိုယ်က ဖယ်ရှားဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ အစာစားပြီးတိုင်း ရေ ဖန်ခွက်ကြီးတစ်လုံး သောက်ပါ။

ရေများများသောက်ဖို့ ခက်နေတယ်ဆိုရင် ဟန်ဆောင်မနေပါနဲ့၊ တကယ့်ကို ငြီးငွေ့စရာကောင်းပါတယ်။ - ထို့နောက် ၎င်း၏အရသာကို ကွဲပြားအောင်ပြုလုပ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ mint၊ vanilla သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီးအနှစ်ကို ပေါင်းထည့်ပါ - သင်ရေရရှိတော့မည်မဟုတ်သော်လည်း ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်သည့်ပမာဏအတိုင်း စားသုံးရန်ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ပိုမိုသာယာသောအရက်ကဲ့သို့ပင်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များရေ (ဥပမာ ပင်စိမ်း) အိုးကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံးထား၍ ရေ (ဥပမာ ပင်စိမ်း) ကို တွန်းအားပေးနိုင်ပါသည်။ နောက်ထပ်အနိုင်ရလှည့်ကွက်ကတော့ လတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်သီး ဒါမှမဟုတ် သံပုရာသီးကို ရေထဲကိုညှစ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့် စပျစ်သီးမှ လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ကီဝီသီးဖျော်ရည်ကို ရေထည့်ခြင်းဖြင့် ဤဖြေရှင်းချက်ကို ကွဲပြားစေနိုင်သည်။

3.     ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေကို သင့်အစားအစာထဲမှာ ထည့်ပါ။

အသီးအနှံများကဲ့သို့ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီအရင်းအမြစ်များကို အစိမ်းလိုက်စားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အဆီများသည် ဆာလောင်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ကောင်းမွန်သည်။ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ထောပတ်သီး၊ အုန်းသီး၊ ဒူးရင်း (ထူးခြားသောအသီးအနှံများ) သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီ၏အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်များဖြစ်သည် (အမှန်ပင်၊ အလွန်အဆီများသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများနှင့်မတူဘဲ၊ ဤထုတ်ကုန်များတွင် အခြားအသုံးဝင်သောဒြပ်ပစ္စည်းများလည်းပါရှိသည်)။ ဤအစားအစာများကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်များ၊ အသုပ်စားခြင်းများ၊ ငံပြာရည်များ သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများတွင် ရောစပ်နိုင်သည်။ အံ့သြဖွယ်ဟင်းပွဲအသစ်များကို ဖန်တီးရန် အားမနာပါနှင့်။ ထောပတ်သီးနှင့် အုန်းသားကို အိမ်တွင် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အဆီနှင့် အစေ့အဆန်များ ထည့်ထားသည့်နည်းအတိုင်း အိမ်တွင်သုံးနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် အံ့သြဖွယ်ရေခဲမုန့်ကိုလည်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။

4. အဆာပြေအစာရှောင်ပါ။ Snacking သည် အစိမ်းစားသူတိုင်းအတွက် ဆာလောင်မှု၏ အဖြေဖြစ်သည်။ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းများသည် အာဟာရဓာတ်လွန်ကဲသော်လည်း ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာ ပါဝင်သောကြောင့် တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်သာ စားခြင်းဖြင့် နေ့စဉ်ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် ခက်ခဲသည်။ သင် အလွန်အကျွံမစားချင်ဘူး… ဖြေရှင်းချက်က ရိုးရှင်းပါတယ် (အရသာရှိပြီး) အစားအစာများကြားတွင် သရေစာပါ။ နေ့ခင်းဘက်တွင် ပေါ့ပါးသော အဆာပြေအစာများ မရရှိစေရန် ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားပါ- ဥပမာ- မုန်လာဥနီခြောက်၊ သို့မဟုတ် တရုတ်နံနံစေ့များ သို့မဟုတ် ရက်စွဲများ ဆေးကြောနိုင်သည်- ဤအရာအားလုံးသည် ကား၏လက်အိတ်ခန်းရှိ ကွန်တိန်နာအတွင်း အပါအဝင် အလွန်အံသြဖွယ်ကောင်းလိမ့်မည်၊ . အခွံမာသီး၊ စပျစ်သီးနှင့် ကိုကိုးနီအရောအနှောကို သင့် desktop တွင် ရုံးနှင့်အိမ်တွင်ထားပါ။ သေချာပါတယ်၊ သင်နဲ့ နေရာတိုင်း အသီးအနှံတွေ ယူဆောင်ဖို့ ဘယ်သူကမှ တားမြစ်ထားမှာ မဟုတ်ပါဘူး - ဥပမာ လိမ္မော်သီး နဲ့ ပန်းသီး နှစ်လုံး။

5. သင်၏အစားအစာကိုစီစဉ်ပါ။ 

အစိမ်းစားသော အစားအသောက်များတွင် ဗိုက်ဆာခြင်းကို အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ အစားအစာများကို ရှောင်ရန်ဖြစ်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်အတွက် အစားအသောက်အချိန်ဇယားကို မသတ်မှတ်ပါက၊ သင်သည် အချိန်အခါတိုင်း ဗိုက်ဆာလာနိုင်သည်။

ရှေ့အပတ်အတွက် သင်ဘာစားမလဲ (အနည်းဆုံး အတိုချုပ်) ချရေးရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာပါသည်။ နေ့တိုင်းစဉ်းစားနေစရာ မလိုအောင် ဒီကာလအတွက် (အပေါ်က အချက်ကို ကြည့်ပါ) ပြီးပြီးချင်းမှာ အဆာပြေစာတွေကို စုဆောင်းထားဖို့ စိတ်ကူးကောင်းပါပဲ။ ထို့ထက်ပို၍ သင်သည် သင်၏ကိုယ်ပိုင်အသုပ်များ၊ အမြည်းများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဆော့စ်များကို အချိန်မတိုင်မီပင် ပြုလုပ်နိုင်သည်—ထို့နောက် လိုအပ်သလို ရေခဲသေတ္တာထဲမှ ထုတ်လိုက်ရုံပင်။ ဟင်းချက်တာ ပိုမြန်လိမ့်မယ်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုတွေ များများလုပ်လေ ပိုကောင်းလေပါပဲ။

ဒီ ရိုးရှင်းတဲ့ အကြံပြုချက် ၅ ချက်ကို လိုက်နာရင် ဆာလောင်မှု နဲ့ အာဟာရချို့တဲ့မှု ခံစားချက်တွေကို ရှောင်လွှဲနိုင်မှာပါ။

ပစ္စည်းများအပေါ်အခြေခံသည်