ရိုင်းရိုင်း

ရိုင်းရိုင်းဘာလဲ။

Wild Yam သည် Dioscorea မိသားစုမှမျိုးစိတ်မျိုးဖြစ်သော yam အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဤစက်ရုံအတွက်အခြားအမည်နှင့်အမျိုးမျိုးသောနိုင်ငံများရှိဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ညွှန်းစာအုပ်များဖြစ်သော shaggy Dioscorea, မက္ကဆီကိုရိုင်းရိုင်းစသည်ဖြင့်ရှာဖွေနိုင်သည်။

ကဥနှင့်အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောဥယျာဉ်များစွာကိုအပူပိုင်းဒေသနှင့်အပူပိုင်းဒေသ (အာဖရိက၊ အာရှ၊ လက်တင်အမေရိက၊ ပစိဖိတ်ကျွန်းများ) တွင်စိုက်ပျိုးရေးသီးနှံအဖြစ်စိုက်ပျိုးကြသည်။ လူများသည်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် yams အမျိုးအစားအချို့ကိုအသုံးပြုကြသည်။

dioscorea အားလုံး yam မဟုတ်ပါဘူး။ yams အားလုံးသည်ဆေးဖက်ဝင်မဟုတ်ပါ။

အထွေထွေအချက်အလက်

ဂျပန်သာမကတရုတ်ရွက်လှေများမှာအပူကိုမတောင်းဆိုလိုပါ။ သူတို့၏ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကြောင့်ဥယျာဉ်မှူးများသည်ဤတိုင်းပြည်နှစ်ခုလုံးကိုအောင်မြင်စွာစိုက်ပျိုးကြသည်။ စီမံကိန်းများစွာသည်အတိတ်ကာလကပေါ်ထွက်လာခဲ့ပြီး၊ အိမ်သုံး Dioscorea ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏နိုင်ငံတွင်ဂျပန် Dioscorea၊ ကော့ကေးဆပ် Dioscorea နှင့် Dioscorea အမျိုးအစားများအနေဖြင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဓာတုစက်မှုလုပ်ငန်းများလျင်မြန်စွာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကြောင့်ဤအစီအစဉ်များကိုအကောင်အထည်ဖော်ရန်မရည်ရွယ်ပါ။

Dioscorea shaggy သည်လက်တင်စကားတွင် Dioscorea သည်နှစ်ရှည်သုံးမျိုးဖြစ်ပြီးနှလုံးသားပုံစံနှင့်ကြီးထွားသည့်ဥများနှင့်အတူအရွက်များပါသောလေးမီတာလီယာနာဖြစ်နိုင်သည်။ လူတို့သည်မြောက်အမေရိကတွင်ကျယ်ပြန့်စွာစိုက်ပျိုးကြသည်။ ဒါဟာအလွန်ကြီးစွာသောဆေးဖက်ဝင်စက်ရုံဖြစ်ပါတယ်။

ဆေးပညာအတွက်ယက်

ဆေးပညာတွင်ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျသည်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဗီတာမင် A, B, C နှင့် K တို့၏ဇီဝဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုတွင်သီးခြားစီထွက်ရှိနိုင်သည်။ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများမှကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သို့သော်လူအများစုသည်လူတို့၏ steroid hormones အပင်နှင့်တူသောအရာ ၀ တ္ထုများမှရိုင်းရိုင်းများ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးဖြတ်ကြသည်။

အကြောင်းအရာ

ဗီတာမင်များ

ဗီတာမင်အေ (RE) ဗီတာမင် B1 ဗီတာမင် B3 ဗီတာမင် B6 ဗီတာမင် B9
ဗီတာမင် C ဗီတာမင် E ဗီတာမင် K Choline ဗီတာမင် PP (NE)

Macronutrients

ကယ်လစီယမ်မဂ္ဂနီစီယမ်ဆိုဒီယမ်ပိုတက်စီယမ်ဖော့စဖရပ်

သဲလွန်စဒြပ်စင်

သံသွပ်ကြေးနီမန်းဂနိစ် Selenium

အဆိုပါအကျိုးခံစားခွင့်

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည်။ ရှေးအချိန်ကတည်းကပင်အမျိုးမျိုးသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများသည်မတူကွဲပြားသောနိုင်ငံများတွင်ရိုင်းရိုင်းယိမ်းခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ရာစုနှစ်များစွာအထိမက္ကဆီကန်အမျိုးသမီးများသည်ကိုယ်ဝန်ဖျက်ချခြင်းကိုတားဆီးသည့်နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ်၎င်းကိုသန္ဓေတားဆေးအဖြစ်ယူခဲ့ကြသည်။

ရိုးရာအမေရိကန်ဆေးပညာတွင်လူများသည် libido တိုးပွားစေရန်အူမကြီးရောင်ခြင်း၊ နှလုံးနှင့်အဆုတ်ရောဂါများ၊ Dioscorea သည်ရာစုနှစ်နှင့်ချီ။ လှပနေပြီးရှင်သန်မှုနှင့်ခံနိုင်ရည်ကိုတိုးပွားစေသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိချက်အရ၎င်း၏ဥများတွင် phytoestrogens - သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်ပြီး၎င်းသည်လိင်ဟော်မုန်းများ၏သဘာဝရှေ့ပြေးအဖြစ်သိပ္ပံပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အတူ။

ကျနော်တို့အမြစ်ကနေခွဲထုတ်စေခြင်းငှါအဓိကတက်ကြွပစ္စည်း phytoestrogen diosgenin ဖြစ်ပါတယ်။ လူတွေဟာဒီခန္ဓာကိုယ်ကိုအမျိုးသမီးခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပရိုဂျက်စတွန်အဖြစ်ဖန်တီးရန်အသုံးပြုသည်။

ခန်ဓာကိုယ်အတွင်းရှိလိင်ဟော်မုန်းပမာဏသည်အသက်အရွယ်အလိုက်လျော့ကျသည်။ ၎င်းသည်တစ် ဦး ချင်းစီ၏ကိုယ်အင်္ဂါများသို့မဟုတ်စနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်၊

ကော်လာဂျင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုချိုးဖောက်သောကြောင့်အရေပြားသည်ညှိုးနွမ်းသွားပြီးအရိုးနုတွင်အဖျက်အမှောင့်ပြောင်းလဲမှုများနှင့်ချိတ်ဆက်မှုတစ်သျှူးဖွံ့ဖြိုးမှုပေါ်လာနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်သွေးဆုံးချိန်တွင်အမျိုးသမီးများ၌ဖြစ်ပွားသောလိင်ဟော်မုန်းအရေအတွက်ကျဆင်းခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောအပြောင်းအလဲများဟော်မုန်းများအရေအတွက်ကျဆင်းခြင်းသည်အရိုးပွရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးရောဂါစသည်တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ရိုင်ယမ်ရိုင်းမှထုတ်ယူမှုသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဟော်မုန်းပမာဏကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်၊ အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည်၊ အမျိုးသမီးများနှင့်အမျိုးသားများတွင်ရောဂါများစွာဖြစ်ပွားခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ရိုင်း yam ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ရိုင်းရိုင်း၏အဓိကဂုဏ်သတ္တိများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

Fistly, ဟော်မုန်းကဲ့သို့ပစ္စည်းဥစ္စာ။ ဤပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်ရိုင်းရိုင်းမွှေးသည်အမျိုးသမီးကိုယ်ခန္ဓာ၏ဟော်မုန်းနောက်ခံကိုပုံမှန်ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်၊ ရာသီလာခြင်းသံသရာကိုထိန်းညှိပေးသည်၊ မျိုးပွားခြင်းဆိုင်ရာလုပ်ငန်းကိုပြန်လည်လုပ်ဆောင်ပေးပြီးသွေးဆုံးခြင်းနှင့်ကြိုတင်သန္ဓေတားခြင်းလက္ခဏာများကိုသက်သာစေသည်။ ဒါဟာကိုယ်ဝန်စီစဉ်ထားခြင်းနှင့်မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုကုသတဲ့အခါမှာအသုံးပြုရန်အလွန်ကြီးစွာသော။ ဟော်မုန်းမျှတမှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်းအားဖြင့် Dioscorea shaggy သည်အရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဤရောဂါ၏တိုးတက်မှုသည်ဟော်မုန်းပမာဏကျဆင်းခြင်းကိုထင်ရှားစေသည်။

ဒုတိယအချက်မှာ anti-sclerotic ပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။ ရိုင်းမိုင်းရိုင်းများ၏နဗ်ကြောဖျက်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အူအတွင်း၌ကိုလက်စထရောကိုစုပ်ယူခြင်း၊ သွေးတွင်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကျဆင်းခြင်းနှင့်သွေးလွှတ်ကြောများ၌ lipid သိုက်များကျဆင်းခြင်းတို့နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကန ဦး အဆင့်များအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။

ရိုင်းရိုင်းပါသောမူးယစ်ဆေးဝါးများကိုသောက်သုံးသောအခါသွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သင်သည် ဦး နှောက်အာရုံကြောတင်းမာမှုကိုသက်သာစေနိုင်သည်၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် tinnitus ပျောက်ကွယ်သွားစေနိုင်သည်။ ဒါဟာအစကြီးမား antispasmodic ပိုင်ဆိုင်မှုရှိပါတယ်။

၎င်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်စပရက်စ်မင်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးလူတို့၏ကြွက်သားများကိုအနားယူရန်အတွက် premenstrual syndrome ရောဂါကြောင့်အူလမ်းကြောင်းကြွက်တက်ခြင်း၊ အစာအိမ်ကြွက်တက်ခြင်းနှင့်ကြွက်တက်ခြင်းများအတွက်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ antispasmodic နှင့် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သွေးကြောချောင်းဆိုးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

အမျိုးသမီးများအတွက်လျှောက်လွှာ

တက်ကြွသောအရာများ (diosgenin, dioscin, စသည်) သည်ဟော်မုန်းများမဟုတ်သော်လည်းပစ်မှတ်အင်္ဂါများနှင့်သက်ဆိုင်သော receptor တည်ဆောက်ပုံအပေါ်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ရိုင်းမျောက်ဥများ (ဆေးတောင့် (သို့) ဆေးပြားများတွင်ဖြည့်စွက်စာများ၊ ယမ်းကြမ်းအဆီ၊ တောရိုင်းဥမှထုတ်ယူထားသောမုန့်များ) ပါ ၀ င်သောဆေးများသည်မီးယပ်ရောဂါများတွင်ဟော်မုန်းမညီမျှခြင်းကြောင့်ဖြစ်လေ့ရှိသောရောဂါများအတွက်အထောက်အကူဖြစ်သည်။

အမျိုးသားများအတွက်ရိုင်းမိုင်းများအသုံးပြုခြင်း

yam ရိုင်းသည်မိန်းမမြက်ပင်ဖြစ်သည်ဟူသောခိုင်မာသည့်ယုံကြည်ချက်ရှိသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါကအမျိုးသမီးမျိုးပွားမှုစနစ်ရဲ့ရောဂါဗေဒကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုတဲ့လူတွေပေါ့။ သို့သော်ကျယ်ပြန့်သောလုပ်ရပ်များရှိခြင်းအားဖြင့်၊ အမျိုးသားများအသုံးပြုရန်အတွက်အကျိုးရှိသည်၊

• သွေးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချ;
• ဦး နှောက်နှင့်နှလုံးသွေးကြောများ၏သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်ခြင်း၊
• သွေးပေါင်ချိန်ကျခြင်း၊
• အဝလွန်ခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကြွက်သားထုထည်တိုးခြင်း၊
• အရိုးပွရောဂါကာကွယ်ခြင်း၊
• testosterone ဟော်မုန်းကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊

ရိုင်း yam အန္တရာယ်

စိတ်ချရသည့်ဆေးပမာဏဖြင့်သောက်သုံးခြင်းဖြင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေနိုင်ပါ။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုး

၎င်းဆေးကိုသောက်ခြင်းကြောင့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိပါ။ သို့သော်ဤထုတ်ကုန်ကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်း၊

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူနည်း Dioscorea shaggy သည်လိုအပ်လျှင်လိုအပ်လျှင် ၄ ပတ်ကြာသည့်နားချိန်တိုပြီးနောက်ဒုတိယဆေးသောက်ရန်အတွက်ကောင်းသည်။

ရိုင်း yam contraindications

Wild Yam NSP ကဲ့သို့သောအဟာရဖြည့်စွက်ဆေးများအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်ခြင်း။

• ကလေးဘဝ,
• ထုတ်ကုန်များအပေါ် တစ်ဦးချင်း သည်းမခံနိုင်ခြင်း၊
• ကိုယ်ဝန်,
• နို့တိုက်။

feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• yam ၃၀၀ ဂရမ်
• ကြက်သွန် ၁ pc
• feta ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
• နနွင်းဖြစ်တော့သည်
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်အများအပြားအမွေး
• အရသာအတွက်ဆား
• ကြော်ဘို့သံလွင်ဆီ

အလွန်ရိုးရှင်းပြီးပျူငှါနွေးထွေးသောပန်းကန်။ ကြက်ဥများသည်သူတို့၏ပုံသဏ္ဌာန်ကိုသေချာစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီးကြော်သည့်အခါပြုတ်ကျသွားမည်မဟုတ်ပါ။ ဒိန်ခဲသည်ပူပြင်းသည့်ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်အလွန်အရည်ပျော်သွားသည်။

• yams ကိုအခွံခွာပြီး French fries လိုမျိုး Cube တွေခွဲပါ။
• ကြက်သွန်နီကိုအခွံခွာပြီး Cube အနည်းငယ်ခွဲပါ။
• ကြက်သွန်များကိုသကြားလုံးနှင့်အတူရွှေအညိုရောင်အထိကြော်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုဖြန်းပါ။ စားကောင်းပါစေ!

အောက်ပါဒီဗီဒီယိုမှရိုင်း yum အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ -