Mocktail သည်အရက်မပါသည့်ကော့တေးဖြစ်ပြီးအမေရိကတွင်မွေးဖွားခဲ့ပြီးသူ၏ကျော်ကြားမှုသည်ကမ္ဘာအနှံ့လျင်မြန်စွာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အင်္ဂလိပ်လိုနာမည်ကို mock - frump နှင့် cocktail - cocktail ဟုဘာသာပြန်သည်။
ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများတွင် mocktails များသည်ကွဲပြားသောအမည်များရှိသည်။ သူတို့ကအရသာကောင်းပြီးပါဝါပြန်ရအောင်ကူညီပေးတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောကော့တေးလ်များသည်နိုင်ငံအားလုံး၏ယဉ်ကျေးမှုများတွင်ရှိသည်။ အမေရိကန်နိုင်ငံတွင် mocktails များသည်အရက် ၀.၅% ထက်မပိုသောအချိုရည်များကဲ့သို့အရက်မပါ ၀ င်သောဘီယာ (သို့) စပျစ်ဝိုင်ကဲ့သို့အရက်များမပါ ၀ င်ပါ။
ဖွဲ့စည်းမှုပေါ်မူတည်။ mocktails အမျိုးအစားများကိုခွဲခြားထားတယ်။
Sherbet သည်သစ်သီးများနှင့်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်များ၊ lemonade နှင့်ရေခဲမုန့်တို့မှပြုလုပ်ထားသောလန်းဆန်းသောအချိုရည်ဖြစ်သည်။ ရေခဲမုန့်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်ရောနှောပြီးကောက်ရိုးမှတဆင့်သောက်ပါ။ Sorbets သည်အီရန်၌ ၁၂ ရာစု၌စတင်ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။
တစ်မိနစ်ကြာအောင်မွှေပြီးတစ်လှည့်စီအနှစ်၊ အသီး (သို့) ဘယ်ရီသီး၊ နွားနို့နှင့်လီမွန်ရည် ရှန်ပိန်မျက်မှန်ဖြင့်ကျွေးသည်။
Cobbler - sherbet ကဲ့သို့ဖန်ခွက်ထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားသည်။ သုံးပုံနှစ်ပုံကကြေမွနေသောရေခဲနှင့်ဖြည့်ထားသောအပေါ်မှထပ်ဖြည့်ထားသောဖျော်ရည်၊ အချိုရည်နှင့်သစ်သီးများဖြင့်အလှဆင်သည်။ လမ်းခွဲနှင့်အတူအထူးအချိုပွဲကိုသုံးပါ။
Phys - တောက်ပသောရေ၊ ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်နှင့်ရေခဲတို့ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည့်အလွန်အမြှုပ်ထနေသောသောက်စရာဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်များသည် shaker မှတဆင့်လည်ပတ်ပြီး citrus အသီးအချပ်များဖြင့်အလှဆင်ထားသည်။
လူကြိုက်များတဲ့လှောင်ပြောင်
Mojito - ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်ကြံသကြား ၁၀ ဂရမ်၊ လတ်ဆတ်သော mint ၁၀ ဂရမ်၊ ထုံးလတ်အရွယ်အစား၊ ၄၀၀ ml tonic၊ ရေခဲတုံးများလိုအပ်သည်။
Eggnog - ပုံမှန်ကြက်ဥ ကြက်ဥရိုက်နှက်ထားသောနို့ချိုတစ်ခွက်ကိုပြင်ဆင်နေသည်။ Eggnog ကိုအမေရိကန်နှင့်ကနေဒါတို့တွင်ခရစ်စမတ်အချိုရည်အဖြစ်နာမည်ကြီးသော်လည်းအချိုရည်၏မွေးရပ်မြေမှာအင်္ဂလန်ဖြစ်သည်။ vanilla ၀.၅ ဂရမ်၊ သကြားရည် ၂၀ မီလီလီတာ၊ ကြက်ဥ၊ နွားနို့ ၁၄၀ မီလီလီတာတို့ကို ယူ၍ ကြက်ဥအခိုးပမာဏ ၂рза မတိုးမချင်းရိုက်ပါ။
Smoothie - ဘရာဇီးကော့တေးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၂၀ ရာစုတွင်လူကြိုက်များခဲ့ပြီးကမ္ဘာအနှံ့ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ ဖျော်ရည်အတွက်အသီးများကိုပျော့ဖတ်နှင့်အသုံးပြုပါ။ နို့၏ 20 လီတာ, 0.5 ငှက်ပျောသီး, မြည်းစမ်းဖို့သကြားရောနှော, ချောမွေ့သည်အထိတစ် ဦး Blender အတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
Cobbler - ဒီကော့တေးပြုလုပ်ဖို့အတွက်သင်ဟာအရသာအတွက်အရသာရှိတဲ့ချောကလက်ရည်ဇွန်း ၂ ခွက်၊ လက်ဖက်ရည် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ကြာပွတ် 2 ဂရမ်နဲ့ရေခဲလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ လက်ဖက်ရည်ထဲသို့ချောကလက်ရည်ကိုထည့်ပြီးကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ရောပါ။
ခွက် - နာနတ်သီး၊ လက်ပစ်ဗုံး ၂ လုံး၊ ရေခဲတုံးအနည်းငယ် နာနတ်သီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖျော်ရည်နှင့်သလဲသီးကိုရောစပ်ပြီးအရသာအတွက်ရေခဲထည့်ပါ။
ရေခဲကော်ဖီ-ကော်ဖီ ၈၀ မီလီလီတာ၊ ရေခဲမုန့် ၃၀ ဂရမ်၊ မုန့် ၃၀ မီလီလီတာနှင့်ချောကလက်တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအအေးခံကော်ဖီများ ကော်ဖီသည်ရေခဲမုန့်၊ ကြာပွတ်မုန့်နှင့်ချောကလက်ပြားများထည့်ပါ။