အဘယ်အစားအစာများသည်ချွေးအနံ့ဆိုးစေသနည်း။

အနီရောင်အသား

ဤထုတ်ကုန်သည်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များများပါ ၀ င်သောကြောင့်တားမြစ်ထားသည့်အရာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အသားသည်အစာအိမ်အတွင်း၌ဖြည်းဖြည်းချင်းအစာကြေပြီးအူအတွင်းတွင်အစာကြေရန်ခက်ခဲသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏အနံ့သည်အသားမုန့်ညက်ပြီး ၂ နာရီအကြာတွင်အလွန်တိကျစွာဖြစ်လာပြီးခန္ဓာကိုယ်၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ် မူတည်၍ နာရီပေါင်းများစွာမှရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အထိဆက်လက်တည်ရှိနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်မေလကဲ့သို့ပင်အနံ့ခံလိုပါကသင်၏အစားအစာပမာဏကိုတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်လျှော့ချပါ။

ဟင်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၏ မွှေးကြိုင်သော မော်လီကျူးများ၊ ဟင်းခတ်၊ ဇီရာနှင့် ဇီယာကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သည် အစာကြေသောအခါတွင် ဆာလဖာပါဝင်သော ဓာတ်ငွေ့များ ထွက်လာပြီး အရေပြားမှတဆင့် စွန့်ထုတ်ကာ ရက်အတော်ကြာ မနှစ်မြို့ဖွယ် အနံ့အသက်ကို ပေးပါသည်။ သေးငယ်သော ပမာဏကို အစားအစာထဲသို့ ထည့်လိုက်ခြင်းသည် ရေရှည်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်စေသည်။ ဂျင်း၊ galangal သို့မဟုတ် cardamom သည် ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည် - ၎င်းတို့သည် အစားအစာတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ထားသော်လည်း လတ်ဆတ်သောရနံ့ကို ချန်ထားခဲ့နိုင်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး

ဘရိုကိုလီ၊ ရောင်စုံနှင့် ရိုးရိုးဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူများအပြင် အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများအပြင် ဆာလဖာနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည် - ၎င်းတို့သည် ချွေးညှော်နံ့အတွက် တာဝန်ရှိသည်။ ထိုသို့သော မနှစ်မြို့ဖွယ်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးကို အပူကုသမှုအကူအညီဖြင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ငြိမ်းသတ်နိုင်သည် - အနံ့အသက်အတွက် တာဝန်ရှိသော အရာအချို့ကို ဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။ နောက်တစ်နည်းကတော့ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းလျာတွေကို နံနံ ဒါမှမဟုတ် နနွင်းနဲ့ ချက်စားပါ။ ဒါက မနှစ်မြို့ဖွယ် အနံ့ကို အနည်းငယ် ပျော့ပျောင်းစေပါလိမ့်မယ်။ 

ကညွှတ်

အရသာကောင်းသောကျန်းမာခြင်းနှင့်ကယ်လိုရီနိမ့် - အစိုင်အခဲ pluses ကဲ့သို့! သို့သော်ဤစက်ရုံမှဟင်းလျာများသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအရသာရှိရုံသာမကချွေးနံ့တစ်မျိုးကိုလည်းပါချန်ထားပေးသည်။

ကြက်သွန်နီ

ဟင်းပွဲတွေမှာ စပ်တဲ့ခါးကိုထည့်တာ ဖြစ်ချင်တော့ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ မနှစ်မြို့ဖွယ် အနံ့ဆိုးတွေ ဖြစ်လာစေပါတယ်။ ဒါဟာ အစာခြေနေစဉ်အတွင်း ထွက်လာတဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီတွေအကြောင်းပါ။ “ရန်သူ” ကို ချေမှုန်းရန် နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ဖြတ်ထားသော ထုတ်ကုန်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေနွေးဖြင့် ပြုတ်ထားသော်လည်း မနှစ်မြို့ဖွယ် အနံ့များနှင့်အတူ ခြင်္သေ့၏ အာဟာရဝေစုကို ဖယ်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်

ဖွဲနု၊ စီရီရယ်နှင့် မူစလီတို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း စာအုပ်များစွာ ရေးသားထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာခြေစနစ်ကို ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး စွမ်းအင်ပေးသည်။ သို့သော် တစ်ကြိမ်လျှင် အမျှင်ဓာတ် ၅ ဂရမ်ထက်ပိုသော စားသုံးမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ချွေးနံ့ကို မလွှဲမရှောင်သာ ထိခိုက်စေသည့် ဓာတ်ငွေ့များ (ဟိုက်ဒရိုဂျင်၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှင့် မီသိန်း) ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဤကိစ္စတွင် အဆိပ်ဖြေဆေးသည် ရေဖြစ်နိုင်သည်။ သူမသည် အမျှင်ဓာတ်၏ အစာခြေခြင်းမှ မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ချေဖျက်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ 

ကော်ဖီ

ကဖင်းဓာတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးရုံသာမက ချွေးဂလင်းများကိုပါ လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ရွှင်လန်းမှုအတွက် ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးတစ်ခုအနေနဲ့ ချွေးညှော်နံ့ရပြီး အနံ့အသက်ဆိုးတွေတောင် ရနိုင်ပါတယ်။ အမှန်မှာ ကော်ဖီသည် စုပ်ယူမှုတစ်ခုအနေဖြင့် ခံတွင်းကို ခြောက်သွေ့စေပြီး တံတွေးမရှိခြင်းကြောင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပိုမိုများပြားလာပြီး အသက်ရှုကို ညစ်နွမ်းစေသည်။ အထက်ပါအရာအားလုံးကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ သင်၏စားသောက်မှုပုံစံကို ပြောင်းလဲရန်ဖြစ်သည်။ chicory သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်သို့ ပြောင်းပါ။

နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းအတွက် ဤမှတ်တမ်းကိုင်ဆောင်ထားသူများသည် ချွေးထွက်များခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့ကြားတွင် အကောင်းဆုံးသော အနံ့ထွက်မည်မဟုတ်သော်လည်း ပိုမိုတိကျစေရန်အတွက် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ဖယ်ပေးပါ။ ဤအရာကြောင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စွန့်ပယ်ခြင်းသည် မထိုက်တန်သော်လည်း စားသုံးမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် အဓိပ္ပာယ်ရှိသည်။

ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ပါ ၀ င်သည့် carotenoids နှင့် terpenes တို့သည်ချွေးအနံ့ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။ အားလုံးမဟုတ်ပါ၊ မှန်ပါသည်။

မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥ

ဤအမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုရိုးရာဆေးပညာအောင်မြင်မှုသည်လူ့လျှို့ဝှက်ချက်များကိုအလွန်မွှေးကြိုင်သောအနံ့အပေါ်သူတို့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုမလျော့နည်းစေပါ။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါမုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥများသည်အလွန်ပြင်းထန်သောအရာမဟုတ်သော်လည်းအပူကုသမှုတွင်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များစွာဆုံးရှုံးသည်။ 

ဆင်းတဲ့အချိန်မှာ ကျန်းမာတဲ့လူရဲ့ ချွေးက အနံ့မထွက်ဘူး။ ရေ 85% နှင့် ပရိုတင်း 15% နှင့် အဆီများပါ၀င်သော အရေပြားပေါ်ရှိ ဆိုးရွားသော ဘက်တီးရီးယားများသည် ချွေးဂလင်းများ၏ လျှို့ဝှက်ချက်ကို တိုက်ခိုက်သောအခါ ပြဿနာစတင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အသုံးဝင်သော အရာများအားလုံးကို စုပ်ယူကြပြီး၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အရေးကြီးသော လုပ်ဆောင်ချက်များ၏ ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လွှတ်ကာ သေဆုံးကြသည် - ယင်းသည် အသက်ရှူကြပ်သော အနံ့ထွက်ခြင်း၏ အသွင်အပြင်ဖြင့် လိုက်ပါသွားသော ဤလုပ်ငန်းစဉ်များဖြစ်သည်။ လူတွင်ရှိသော microflora သည် မတူညီသောကြောင့် အနံ့၏ပြင်းထန်မှုမှာလည်း ကွဲပြားပါသည်။