ဗီတာမင် C ကို

ဗီတာမင်စီ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

အခြားအာဟာရဓာတ်များနည်းတူ၊ ဗီတာမင်စီသည်လုပ်ဆောင်မှုများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည်အင်အားကြီးမားပြီးအရေးပါသောတုံ့ပြန်မှုများအတွက် cofactor ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အဆစ်များနှင့်အရေပြား၏ကြီးမားသောအစိတ်အပိုင်းကိုဖွဲ့စည်းထားသောကော်လာဂျင်ဖြစ်ပေါ်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ ကော်လာဂျင်မပါဘဲကိုယ်ခန္ဓာသည်မိမိကိုယ်ကိုပြန်လည်မပြုပြင်နိုင်ခြင်းကြောင့်အနာသည်အနာကိုပျောက်ကင်းစေသည့်ဗီတာမင်စီလုံလောက်သောပမာဏပေါ်မူတည်သည်။ ဗီတာမင်စီသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုစုပ်ယူရန်နှင့်အသုံးပြုရန်လည်းကူညီပေးသည် (ထို့ကြောင့်သံဓာတ်လုံလောက်စွာသုံးစွဲသောသူများ၌ပင်သွေးအားနည်းရောဂါသည်ရောဂါပိုးကင်းသည့်လက္ခဏာဖြစ်သည်။ )

ဤအကျိုးကျေးဇူးများအပြင်ဗီတာမင်စီသည်ခန္ဓာကိုယ်မှဓါတ်မတည့်သောရောဂါဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် neurotransmitter histamine ထုတ်လွှတ်ခြင်းကိုပိတ်ပင်ထားပြီး၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့ကြောင့် scurvy သည်အများအားဖြင့်အဖုအပိန့်များထွက်တတ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်လုံလောက်သောဗီတာမင်စီရခြင်းသည်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများကိုသက်သာစေသည်။

ဗီတာမင်စီသည်ကူးစက်မှုမရှိသောအချို့သောနှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်လည်းဆက်စပ်မှုရှိသည်။ လေ့လာမှုများအရဗီတာမင်စီနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ချေလျော့နည်းခြင်းအကြားဆက်နွယ်မှုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဗီတာမင်စီ၏လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများစွာကို meta-analysis သည် endothelial function နှင့် blood pressure တိုးတက်မှုများကိုပြသခဲ့သည်။ သွေးထဲတွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းသည် ၄၂% တိုးတက်ရန်အန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

မကြာသေးမီကဆေးဆရာသည်ဓာတုကုထုံးကိုခံယူသောလူနာများအသက်တာ၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်သွေးကြောသွင်းသည့်ဗီတာမင်စီ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုစိတ်ဝင်စားလာခဲ့သည်။ မျက်လုံးတစ်သျှူးများ၌ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုလျော့နည်းခြင်းသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများတွင်ဖြစ်လေ့ဖြစ်ထသည့်ဖြစ်နိုင်ချေပိုမိုမြင့်မားသောအန္တရာယ်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ထို့အပြင်၊ ဗီတာမင်စီလုံလောက်စွာစားသုံးသူများသည်အရိုးပွရောဂါဖြစ်ပွားမှုနည်းပါးသည့်အထောက်အထားရှိသည်။ ဗီတာမင်စီသည်ခဲအဆိပ်သင့်မှုကိုအလွန်ပြင်းထန်သည်၊ ၎င်းသည်အူအတွင်းသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့်ဆီးထွက်ခြင်းကိုကူညီသည်။

မူဝါဒချမှတ်သူများအားသိပ္ပံနည်းကျအကြံဥာဏ်များပေးသည့်ဥရောပအာဟာရဆိုင်ရာသိပ္ပံကော်မတီကဗီတာမင်စီသောက်သုံးသူများတွင်ကျန်းမာရေးသိသိသာသာတိုးတက်မှုများတွေ့ရှိကြောင်းအတည်ပြုခဲ့သည်

• ဓာတ်တိုးခြင်းမှဆဲလ်အစိတ်အပိုင်းများ၏ကာကွယ်မှု;
• အသားအရေ၊ အရိုး၊ အရိုးနု၊ သွားဖုံးနှင့်သွားတို့၏ပုံမှန်ကော်လာဂျင်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လည်ပတ်မှု၊
• စက်ရုံအရင်းအမြစ်များမှသံစုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေခြင်း၊
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်;
• ပုံမှန်စွမ်းအင် -intensive ဇီဝြဖစ်;
• ပြင်းထန်သောကာယလှုပ်ရှားမှုအတွင်းနှင့်ပြီးနောက်တွင်ကိုယ်ခံအားစနစ်ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်း၊
• ရိုးရှင်းသောဗီတာမင်အီး၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုး;
• ပုံမှန်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာပြည်နယ်;
• ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုများကိုခံစားရစေသည်။

ဆေးဝါးနှင့်ဆိုင်သောစမ်းသပ်ချက်များအရပလာစမာဗီတာမင်စီ၏အာရုံစူးစိုက်မှုသည်အူသိမ်စုပ်ယူမှု၊ တစ်သျှူးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာပြန်လည်စုပ်ယူမှုတို့ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်စီ၏ပါးစပ်ဖြင့်ထိုးသည့်ပမာဏကိုတုန့်ပြန်သောအနေဖြင့်ပလာစမာတွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ မှ ၁၀၀ မီလီဂရမ်မှသိသိသာသာများပြားလာပြီး ၂၀၀ မှဆေးများမှပုံမှန် ၆၀ မှ ၈၀ μmol / L သို့ပုံမှန်ရောက်သည်။ ကျန်းမာသောလူငယ်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် 30 မီလီဂရမ် / တစ်နေ့လျှင် တစ်ချိန်က 100 မီလီဂရမ်အထိထိုးဆေးများဖြင့်ဗီတာမင်စီကိုပါးစပ်ဖြင့်သောက်ခြင်းဖြင့်တစ်ရာ့ရာနှုန်းထိစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုလေ့လာသည်။ ပလာစမာအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပမာဏသည်ပြည့်နှက်နေပြီးနောက်တွင်နောက်ထပ်ဗီတာမင်စီသည်အဓိကအားဖြင့်ဆီးတွင်ထုတ်လွှတ်သည်။ အထူးသဖြင့်သွေးကြောသွင်းဗီတာမင်စီသည်အူသိမ်စုပ်ယူမှုထိန်းချုပ်မှုကိုကျော်ဖြတ်ပြီးအက်စကောဘစ်အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသောပလာစမာပြင်းအားကိုရရှိနိုင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာထုတ်လွှတ်မှုကဗီတာမင်စီကိုပလာစမာအဆင့်သို့ပြန်လည်ရောက်ရှိစေသည်။

အအေးမိများအတွက်ဗီတာမင် C

ဗီတာမင်စီသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်တွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ plays မှပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှရောဂါပိုးကူးစက်မှုကိုကြုံတွေ့ရသောအခါအသက်ဝင်စေသည်။ လေ့လာချက်အရ mg200 mg mg vitamin c ဖြည့်စွက်ဆေးတွေကိုအအေးမိခြင်းကာလရဲ့ကြာချိန်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်တာကိုတွေ့ရှိခဲ့ရတယ်။ ကလေးငယ်တွေမှာအအေးမိရောဂါ ၁၄% ခန့်လျော့နည်းသွားပြီးအရွယ်ရောက်သူတွေမှာ ၈% လျှော့ချနိုင်ခဲ့တယ်။ ထို့အပြင်အာတိတ်တွင်လေ့ကျင့်ပေးသောမာရသွန်အပြေးသမားများ၊ ရေကူးသမားများနှင့်စစ်သားများအုပ်စုတွင်လေ့လာမှုတစ်ခုအရဗီတာမင်ပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၂၅၀ မီလီဂရမ်မှ ၁ ဂရမ်သို့တစ်နေ့လျှင် ၁ ဂရမ်အထိလျော့နည်းသွားသည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးလေ့လာမှုအများစုသည်တစ်နေ့လျှင် ၁ ဂရမ်ခန့်သောက်သုံးကြသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများစတင်ပေါ်ပေါက်ချိန်တွင်ကုသမှုစတင်သောအခါဗီတာမင်စီဖြည့်စွက်ခြင်းသည်ရောဂါ၏ကြာချိန်သို့မဟုတ်ပြင်းထန်မှုကိုတစ်နေ့လျှင် ၁ မှ ၄ ဂရမ်အထိသောက်ခြင်းဖြင့်မတိုစေပါ။^[38].

ဗီတာမင်စီဘယ်လိုစုပ်ယူသလဲ

လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ဗီတာမင်စီကိုမဖန်တီးနိုင်ခြင်းဖြစ်သောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်ယင်းကိုထည့်သွင်းရမည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ကိုလျှော့ချထားသောအာဟာရဓာတ်ဗီတာမင်စီသည်အူသိမ်တစ်ရှူးများ၊ အူသိမ်များမှတဆင့်၊ SVCT 1 နှင့် 2 သယ်ဆောင်သူများကို အသုံးပြု၍ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် passive diffusion အားဖြင့်စုပ်ယူသည်။

ဗီတာမင်စီ မစုပ်ယူမီ အစာကြေရန် မလိုအပ်ပါ။ အကောင်းဆုံးကတော့ စားသုံးလိုက်တဲ့ ဗီတာမင် C ရဲ့ 80-90% လောက်ကို အူတွေကနေ စုပ်ယူပါတယ်။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင်စီ၏ စုပ်ယူမှုစွမ်းရည်သည် စားသုံးမှုနှင့် ပြောင်းပြန်ဆက်စပ်နေသည်။ ဗီတာမင်အေ စားသုံးမှုနည်းသဖြင့် 80-90% ထိထိရောက်ရောက်ရရှိလေ့ရှိသော်လည်း အဆိုပါရာခိုင်နှုန်းများသည် နေ့စဉ် 1 ဂရမ်ထက်ပို၍ သိသိသာသာကျဆင်းသွားပါသည်။ ပုံမှန်အစားအစာစားသုံးမှု 30-180 mg/day ပေး၍ စုပ်ယူမှုမှာ အများအားဖြင့် 70-90% အကွာအဝေးတွင်ရှိသော်လည်း အလွန်နည်းသောစားသုံးမှု (98 mg အောက်) ဖြင့် 20% အထိတိုးလာသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် 1 g ထက်ပိုသောက်သောအခါ၊ စုပ်ယူမှု 50% ထက်နည်းတတ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် အလွန်မြန်ဆန်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် နှစ်နာရီခန့်အတွင်း လိုအပ်သည့်အရာများကို ယူပြီး သုံးနာရီမှ လေးနာရီအတွင်း သွေးကြောမှ ထွက်လာသည်။ အရက် သို့မဟုတ် စီးကရက်သောက်သူများအပြင် စိတ်ဖိစီးမှုများသော အခြေအနေများတွင်လည်း အရာအားလုံးသည် ပိုမိုမြန်ဆန်ပါသည်။ အခြားအရာများနှင့် အခြေအနေများသည် ဗီတာမင်စီအတွက် ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်ကို တိုးစေနိုင်သည်- အဖျားတက်ခြင်း၊ ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများ၊ ပဋိဇီဝဆေးများ၊ ကော်တီဇုန်း၊ အက်စပရင်နှင့် အခြားအကိုက်အခဲပျောက်ဆေးများ၊ အဆိပ်များ၏သက်ရောက်မှုများ (ဥပမာ၊ ဆီထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကာဗွန်မိုနောက်ဆိုဒ်) နှင့် လေးလံသောသတ္တုများ (အတွက်၊ ဥပမာ၊ ကက်မီယမ်၊ ခဲ၊ ပြဒါး)။

အမှန်အားဖြင့်သွေးဖြူဥများတွင်ဗီတာမင်စီ၏အာရုံစူးစိုက်မှုသည်ပလာစမာတွင်ဗီတာမင်စီ၏ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်နိုင်သည်။ သို့ရာတွင်ခန္ဓာကိုယ်၌ဗီတာမင်စီအတွက်သိုလှောင်နိုင်မှုကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။ အသုံးအများဆုံးသိုလှောင်ရာနေရာများမှာ (၃၀ မီလီဂရမ်ခန့်)၊ မျက်စိ၊ ဗီတာမင်စီကိုအသည်း၊ သရက်ရွက်၊ နှလုံး၊ ကျောက်ကပ်၊ အဆုတ်၊ ပန်ကရိယနှင့်ကြွက်သားများတွင်ပမာဏနည်းသော်လည်းတွေ့ရသည်။ ဗီတာမင် C ၏ပလာစမာပါဝင်မှုသည်တိုးလာသည်နှင့်အမျှတိုးလာသည်၊ သို့သော်ကန့်သတ်ချက်တစ်ခုအထိရှိသည်။ ၅၀၀ မီလီဂရမ်နှင့်အထက်ရှိသောမည်သည့်စားသုံးမှုကိုမဆိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သည်။ အသုံးမပြုသည့်ဗီတာမင်စီကိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သည် (သို့) dehydroascorbic acid သို့ပထမဆုံးပြောင်းသည်။ ဤဓာတ်တိုးမှုသည်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်တွင်အဓိကဖြစ်ပေါ်သည်။ အသုံးမပြုသောဗီတာမင်စီကိုဆီးတွင်စွန့်ထုတ်သည်။

အခြားဒြပ်စင်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှု

ဗီတာမင်စီသည်အခြား antioxidants များ၊ ဗီတာမင်အီးနှင့် beta-carotene တို့နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ရှိလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင်စီဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည်အခြား antioxidants များ၏သွေးအဆင့်ကိုမြင့်တက်စေပြီးပေါင်းစပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများမှာ ပို၍ အရေးပါသည်။ ဗီတာမင်စီသည်ဗီတာမင်အီး၏တည်ငြိမ်မှုနှင့်အသုံးချမှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဆယ်လီနီယမ်၏စုပ်ယူမှုကိုအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဗီတာမင်စီသည်ဆေးလိပ်သောက်သူများတွင် beta-carotene ဖြည့်စွက်ခြင်း၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်နိုင်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်သူများသည်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုနိမ့်ကျလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်အခမဲ့ radical carotene ဟုခေါ်သော beta carotene ဓာတ်ပါဝင်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်အီးအသစ်ပြန်လည်ပြုလုပ်ရန်ဖွဲ့စည်းထားသော beta carotene လုပ်ဆောင်သောအခါဆေးလိပ်သောက်သူများသည်ဗီတာမင်စီဖြည့်စွက်ဆေးကိုသောက်သူများသည်ဗီတာမင်စီကိုလည်းသောက်သင့်သည်။ ။

ဗီတာမင်စီသည်သံကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်ကူညီပေးပြီးပျော်ဝင်နိုင်သောပုံစံသို့ပြောင်းလဲပေးသည်။ ၎င်းသည် phytates ကဲ့သို့သောအစားအစာအစိတ်အပိုင်းများကိုပျော်ဝင်နိုင်သောသံရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဗီတာမင်စီသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်မန်းဂနိစ်များမှဖြည့်စွက်ဆေးသည်ဗီတာမင်စီထုတ်လွှတ်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီးဗီတာမင်စီဖြည့်စွက်ဆေးများသည်မန်းဂနိစ်စုပ်ယူမှုကိုတိုးပွားစေပါသည်။ ဗီတာမင်စီသည်ထုတ်လွှတ်မှုတိုးစေပြီးဖောလိတ်ချို့တဲ့မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဗီတာမင်စီသည်ကဒ်မီယမ်၊ ကြေးနီ၊ ဗန်နာဒီယမ်၊ ကိုဘော့၊ မာကျူရီနှင့်ဆယ်လီနီယမ်တို့၏အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောသက်ရောက်မှုများမှကာကွယ်ပေးသည်။

ဗီတာမင်စီကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်ရန်အတွက်အစားအစာပေါင်းစပ်ခြင်း

ဗီတာမင်စီသည်ပါ ၀ င်သည့်သံကိုစုပ်ယူရန်ကူညီသည်။

parsley ရှိသံသည်သံပုရာမှဗီတာမင်စီစုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ပေါင်းစပ်သောအခါတူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလေ့လာသည်

• artichoke နှင့်ငရုတ်ကောင်း:
• ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်စတော်ဘယ်ရီ။

သံပုရာရှိဗီတာမင်စီသည်လက်ဖက်ရည်ကြမ်း၌ kakhetins ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ပါဝင်သောဗီတာမင်စီသည်အမျှင်ဓာတ်၊ ကျန်းမာသောအဆီများ၊ ပရိုတင်းများနှင့်သွပ်များတွင်တွေ့ရသည်။

ဘရိုကိုလီ (ဗီတာမင်စီ)၊ ဝက်သားနှင့်မှို (ဇင့်အရင်းအမြစ်များ) ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

သဘာဝနှင့်ဓာတုဗီတာမင်စီအကြားခြားနားချက်

အလျင်အမြန်ကြီးထွားလာနေသောအဟာရဖြည့်စွက်စျေးကွက်တွင်ဗီတာမင်စီသည်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိပြီး၎င်းသည်၎င်း၏ထိရောက်မှုသို့မဟုတ်ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ မတူကွဲပြားသောပြောဆိုမှုများရှိသည်။ ဇီဝရရှိနိုင်မှုဆိုသည်မှာအုပ်ချုပ်ရေးပြီးနောက်ရည်ရွယ်ထားသောတစ်သျှူးသို့အာဟာရ (သို့မဟုတ်မူးယစ်ဆေး) ကိုမည်သည့်အတိုင်းအတာအထိရရှိနိုင်သည်ကိုရည်ညွှန်းသည်။ သဘာဝနှင့်ဒြပ်စင် L-ascorbic acid သည်ဓာတုဗေဒနှင့်တူညီပြီးသူတို့၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုတွင်လည်းကွဲပြားမှုမရှိပါ။ သဘာဝရင်းမြစ်များမှ L-အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ဇီဝရရှိနိုင်မှုသည်ဓာတုအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ဇီဝပေါင်းစပ်မှုနှင့်ကွဲပြားနိုင်သည်ကိုစုံစမ်းစစ်ဆေးခဲ့ပြီးလက်တွေ့တွင်သိသိသာသာကွဲပြားခြားနားမှုများမရှိခဲ့ပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာ, ဗီတာမင်ကိုခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်ခြင်းသည်သဘာဝရင်းမြစ်များမှနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းပြီးဒြပ်ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုဆရာဝန်ကပြသင့်သည်။ အထူးလိုအပ်မှသာကိုယ်ခန္ဓာလိုအပ်သည့်ဗီတာမင်ပမာဏကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည် ထို့အပြင်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြည့်အဝစားသုံးခြင်းဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုဗီတာမင်စီလုံလောက်စွာထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။

တရားဝင်ဆေးဝါးတွင်ဗီတာမင်စီအသုံးပြုခြင်း

ရိုးရာဆေးပညာတွင်ဗီတာမင်စီသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဆရာဝန်များကအောက်ပါကိစ္စများတွင်သတ်မှတ်သည် -

• နာကျင်မှုနှင့်အတူ: ၁၀၀-၂၅၀ မီလီဂရမ် ၁ ရက်သို့မဟုတ် ၂ ကြိမ်၊ ရက်ပေါင်းများစွာ၊
• အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁၀၀၀ မှ ၃၀၀၀ မီလီဂရမ်၊
• ဆနျ့ကငျြဘအေးဂျင့်များနှင့်အတူရောဂါရှာဖွေလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများစဉ်အတွင်းကျောက်ကပ်ကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့: 3000 မီလီဂရမ် coronary angiography လုပ်ထုံးလုပ်နည်းမတိုင်မီ, 2000 မီလီဂရမ် - လုပ်ထုံးလုပ်နည်း၏နေ့၌ည ဦး ယံ၌နှင့် 2000 နာရီအကြာတွင် 8 မီလီဂရမ်သတ်မှတ်ထားသည်,
• သွေးကြောခိုင်မာခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုကာကွယ်ရန်: တဖြည်းဖြည်းဖြန့်ချိသောဗီတာမင်စီအားတစ်နေ့လျှင် ၂၅၀ မီလီဂရမ်ပမာဏနှင့်ဗီတာမင်အီး ၉၀ မီလီဂရမ်တို့နှင့်အတူညွန်းသည်။ ထိုသို့သောကုသမှုကို ၇၂ လခန့်ကြာသည်။
• 100 မီလီဂရမ်;, အချိန်မတန်မီမွေးကင်းစအတွက် tyrosinemia နှင့်အတူ
• ဒုတိယအမျိုးအစားရှိသည့်လူနာများတွင်ဆီး၌ပရိုတင်းပမာဏကိုလျှော့ချရန် - တစ်လလျှင်နေ့စဉ်တစ်နေ့လျှင်ဗီတာမင်အီး ၆၈၀ ယူနစ်နှင့်ပေါင်းစပ်။ ဗီတာမင်စီ ၁၂၅၀ မီလီဂရမ်၊
• လက်တစ်ရိုးအရိုးကျိုးနေသောလူနာများအတွက်ရှုပ်ထွေးသောနာကျင်မှုရောဂါကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက် ၁ လခွဲခွဲအတွက်ဗီတာမင်စီ ၀.၅ ဂရမ်။

ဗီတာမင်စီဖြည့်စွက်ဆေးများသည်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိနိုင်သည်။

• အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် တကယ်တော့ဗီတာမင်စီရဲ့သင့်လျော်တဲ့နာမည်ပါ။ ဒါကအရိုးရှင်းဆုံးပုံစံဖြစ်ပြီးမကြာခဏဆိုသလိုဈေးအသက်သာဆုံးစျေးနှုန်းနဲ့ရနိုင်ပါတယ်။ သို့သော်အချို့လူများက၎င်းသည်သူတို့၏အစာခြေစနစ်အတွက်မသင့်တော်ကြောင်းနှင့်နာရီပေါင်းများစွာအတွင်းအူထဲမှထွက်လာပြီးအူသိမ်အူမတက်ခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျော့နည်းစေသည့်အပျော့စားပုံစံတစ်ခုသို့မဟုတ်ကြိုက်နှစ်သက်သောအရာတစ်ခုခုကိုပိုနှစ်သက်ကြောင်းသတိပြုမိသည်။
• bioflavonoids နှင့်အတူဗီတာမင် C - polyphenolic ဒြပ်ပေါင်းများကိုဗီတာမင်စီပါသောအစားအစာများတွင်တွေ့ရပြီး၎င်းတို့သည်အတူတကွစားသောအခါ၎င်းသည်စုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေသည်။
• ဓာတ်သတ္တုအက်စ်ကောဘစ် - အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းပြpeopleနာများခံစားနေရသောလူများအတွက်အက်စစ်ဓာတ်နည်းသောဒြပ်ပေါင်းများကိုအကြံပြုသည်။ ဗီတာမင်စီပေါင်းစပ်ထားသောဓာတ်သတ္တုများမှာဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သွပ်၊ molybdenum၊ ခရိုမီယမ်၊ မန်းဂနိစ်များဖြစ်သည်။ ဤဆေးများသည်များသောအားဖြင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ထက် ပို၍ စျေးကြီးပါသည်။
• Ester-C®ဖြစ်သည်…ဤဗိုက်တာမင်စီ၏ဗားရှင်းတွင်အဓိကအားဖြင့် calcium ascorbate နှင့် vitamin C metabolites များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ဗီတာမင်စီ၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသည်။ Ester C သည်ယေဘုယျအားဖြင့် mineral ascorbates ထက်ပိုမိုစျေးကြီးသည်။
• Ascorbyl palmitate - ဆဲလ်အမြှေးပါးများထဲသို့မော်လီကျူးများပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်အောင်အဆီပျော်ဝင်ဓါတ်တိုးစေသည့်ဓာတ်တိုးသည်။

ဆေးဆိုင်များတွင်ဗီတာမင်စီကိုမျိုရန်အတွက်ဆေးပြားများ၊ ဝါးစားနိုင်သောဆေးပြားများ၊ ပါးစပ်မှထုတ်ယူရန်အတွက်အပေါက်များ၊ ပါးစပ်အုပ်ချုပ်ရေးအတွက်ပျော်ဝင်နိုင်သောအမှုန့်များ၊ ဆေးထိုးဘို့, ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်။ ဝါးစားနိုင်သောတက်ဘလက်များ၊ အစက်များနှင့်အမှုန့်များသည် ပို၍ အရသာရှိသောအရသာအတွက်သစ်သီးဝလံအရသာတွင်မကြာခဏရရှိနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်၎င်းသည်ကလေးများအတွက်ဗီတာမင်ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

ရိုးရာဆေးပညာအတွက်လျှောက်လွှာ

ပထမဆုံးအနေနဲ့ရိုးရာဆေးကဗီတာမင်စီကိုအအေးမိရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်အဖြစ်သတ်မှတ်ပါတယ်။ ၎င်းကိုပြုတ်ထားသောရေ ၁.၅ လီတာ၊ ဆားကြမ်း ၁ ဇွန်း၊ သံပုရာရည်တစ်လုံးနှင့် ascorbic အက်ဆစ် ၁ ဂရမ် (တစ်နာရီခွဲမှနှစ်နာရီအတွင်း) သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများသည်လက်ဖက်ရည်ကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ကင်ဆာကာကွယ်ရန်ဗီတာမင် C ကိုအကြံပြုသည်။ ဥပမာ - သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဇီယာစေ့နှင့်နံနံပင်တို့ဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီးစားပါ။ ascorbic acid ၏ရင်းမြစ်များအနက်တစ်ခုမှာ oregano ဖြစ်ပြီးအာရုံကြောလှုံ့ဆော်မှု၊ အိပ်မပျော်ခြင်း၊ ကူးစက်ရောဂါများကို anti-inflammatory နှင့် analgesic agent အဖြစ်ဖော်ပြသည်။

ဗီတာမင်စီနဲ့ပတ်သက်တဲ့နောက်ဆုံးသိပ္ပံဆိုင်ရာသုတေသန

• Salford တက္ကသိုလ်မှဗြိတိသျှသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဓာတ်ခွဲခန်းရှိကင်ဆာပင်မဆဲလ်များကိုဗီတာမင်စီ (အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်) နှင့်ပiိဇီဝဆေး doxycycline တို့ပေါင်းစပ်ထားကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ပါမောက္ခမိုက်ကယ်လစ္စန်တီကဤသို့ရှင်းပြသည် -“ အချို့သောကင်ဆာဆဲလ်များသည်ဓာတုကုထုံးအတွင်းမူးယစ်ဆေးဝါးခံနိုင်ရည်ရှိကြောင်းကျွန်ုပ်တို့သိပြီး၎င်းသည်မည်သို့ဖြစ်ပျက်လာသည်ကိုနားလည်နိုင်သည်။ ဆဲလ်အချို့သည်သူတို့၏အစာအရင်းအမြစ်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့သံသယရှိကြသည်။ ဆိုလိုသည်မှာဓာတုကုထုံးကြောင့်အာဟာရတစ်ခုမရရှိနိုင်သည့်အခါကင်ဆာဆဲ (လ်) များသည်အခြားစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုကိုရှာဖွေသည်။ ဗီတာမင်စီနှင့်ဒိုင်စီစီလင်းတို့၏ပေါင်းစပ်မှုကဆဲလ်များကို“ အစာခေါင်းပါးခြင်း” ဖြစ်စေသည်။ သူတို့နှစ် ဦး စလုံးသည်အဆိပ်မဟုတ်သောကြောင့်သမားရိုးကျဓာတုကုထုံးနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။
• နှလုံးခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက် Vitamin C သည် atrial fibrillation ကိုထိရောက်စွာပြသခဲ့သည်။ ဟယ်လ်စင်ကီတက္ကသိုလ်မှသုတေသီများအဆိုအရဗီတာမင်စီသောက်သုံးသူလူနာများအနေဖြင့်ခွဲစိတ်ပြုပြင်ပြီးနောက် fibrillation အရေအတွက်သည် ၄၄% လျော့နည်းသွားသည်။ ဒါ့အပြင်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီးနောက်ဆေးရုံမှာနေခဲ့ရတဲ့အချိန်မှာဗီတာမင်ကိုသောက်သုံးချိန်မှာလျော့နည်းသွားတယ်။ ရလဒ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းသို့မူးယစ်ဆေးဝါးကိုသွေးကြောသွင်းခြင်းကိစ္စတွင်ညွှန်ပြသည်ကိုသတိပြုပါ။ နှုတ်ဖြင့်ခေါ်ဆောင်သွားသောအခါ, အကျိုးသက်ရောက်မှုသိသိသာသာနိမ့်ခဲ့သည်။
• ဓာတ်ခွဲခန်းကြွက်များနှင့်တစ်သျှူးယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့် ပတ်သက်၍ လေ့လာမှုများအရဗီတာမင်စီကိုတီဘီရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဆေးများနှင့်အတူတကွသောက်ခြင်းသည်ကုသမှုကာလကြာရှည်မှုကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ စမ်းသပ်မှု၏ရလဒ်များကိုရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ဆေးများနှင့်အမေရိကန်အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဓာတုကုထုံးဂျာနယ်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ရောဂါကိုတီဘီရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဆေးဝါးများ၊ ဗီတာမင်စီနှင့် ၄ င်းတို့ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်နည်းလမ်းသုံးမျိုးဖြင့်ကုသခဲ့သည်။ ဗီတာမင်စီသည်မိမိကိုယ်ကိုမမြင်နိုင်ပါ။ သို့သော် isoniazid နှင့် rifampicin ကဲ့သို့သောဆေးဝါးများနှင့်အတူရောဂါကူးစက်ခံရသောတစ်ရှူးများ၏အခြေအနေကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေခဲ့သည်။ တစ်သျှူးယဉ်ကျေးမှု၏ပိုးသတ်စံချိန်တင်ကျော်ဖြစ်ပွားခဲ့သည်။
• လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုအလွန်အမင်းထောက်ခံကြောင်းလူတိုင်းသိသော်လည်းကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာပင်ထက်ဝက်ကျော်သည်ဤအကြံဥာဏ်ကိုမလိုက်နာကြပါ။ သို့သော် ၁၄ ကြိမ်မြောက်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ endothelin ညီလာခံတွင်တင်ပြသောလေ့လာမှုသည်လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်လိုသူများအတွက်သတင်းကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရဗီတာမင်စီကိုနေ့စဉ်သောက်ခြင်းသည်ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့်အလားတူနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်နိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီသည် ET-14 ပရိုတိန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလျှော့ချပေးနိုင်ပြီး၎င်းသည် vasoconstriction နှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးပွားစေသည်။ နေ့စဉ်ဗီတာမင်စီ ၅၀၀ မီလီဂရမ်ကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးနေ့စဉ်လမ်းလျှောက်သကဲ့သို့ ET-1 လှုပ်ရှားမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။

အလှကုန်များတွင်ဗီတာမင်စီအသုံးပြုခြင်း

ဗီတာမင် C ၏ အဓိကအကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုမှာ အလှပြင်ပညာတွင် တန်ဖိုးရှိသော ဗီတာမင်စီဖြစ်ပြီး ငယ်ရွယ်နုပျိုမှုနှင့် အသားအရေကို တင်းရင်းသောအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ Ascorbic acid သည် အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တွန်းအားပေးသည့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ အစိုဓာတ်ထိန်းညှိမှုကို ပြန်လည်ရရှိစေပြီး အရေးအကြောင်းများကို တင်းရင်းစေပါသည်။ မျက်နှာဖုံးအတွက် သင့်လျော်သော အစိတ်အပိုင်းများကို ရွေးချယ်ပါက၊ အလှကုန်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် ဗီတာမင်စီ (သဘာဝထုတ်ကုန်နှင့် သောက်သုံးသောပုံစံ) တို့ကို မည်သည့်အသားအရေအမျိုးအစားအတွက်မဆို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ အောက်ပါမျက်နှာဖုံးများသည်အဆီပြန်သောအသားအရေအတွက်သင့်လျော်သည်။

• ရွှံ့နှင့် kefir အတူ;
• နို့နှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အားကြီးသောလက်ဖက်ခြောက်၊ ဗီတာမင်စီအရည်စသည်တို့ပါဝင်သည်။

မျက်နှာဖုံးများအပြီးတွင်ခြောက်သွေ့သောအသားအရေသည်သူ၏လေသံကိုပြန်လည်ရရှိလိမ့်မည်။

• အနည်းငယ်သကြား, ကီဝီဖျော်ရည်နှင့်အတူ;
• ကီဝီ၊ ငှက်ပျော၊ အချဉ်မုန့်နှင့်ပန်းရောင်ရွှံ့စေးတို့နှင့်
• ဗီတာမင်အီးနှင့်စီ၊ ပျားရည်၊ နို့မှုန့်နှင့်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များပါဝင်သည်။

သင့်တွင်အရေပြားပြskinနာရှိပါကအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကိုစမ်းကြည့်ပါ။

• cranberry စင်ကြယ်သောပျားရည်နှင့်အတူမျက်နှာဖုံး;
• oatmeal, ပျားရည်၊ ဗီတာမင်စီနှင့်ရေအနည်းငယ်ကိုရောနှောစေသောနို့နှင့်အတူ။

အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းအတွက်ထိုကဲ့သို့သောမျက်နှာဖုံးများသည်ထိရောက်ပါသည်။

• ဗီတာမင်စီ (အမှုန့်ပုံစံဖြင့်) နှင့်အီး (အစုတခုမှ) အရောအနှော၊
• ဘလက်ဘယ်ရီ puree နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အမှုန့်။

အသားအရေပေါ်ရှိဒဏ်ရာများ၊ သန့်စင်ဆေးကြောခြင်း၊ rosacea နှင့်အတူစသည်တို့ကိုသင်သတိထားသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ထိုသို့သောမျက်နှာဖုံးများကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ မျက်နှာဖုံးများကိုအရေပြားသန့်ရှင်းစေရန်နှင့်ရေနွေးငွေ့ဆေးကြောခြင်း၊ ပြင်ဆင်ပြီးနောက်ချက်ချင်းအသုံးပြုခြင်း (တက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများပျက်စီးခြင်းမှရှောင်ရှားနိုင်ရန်) ကိုအသုံးပြုသင့်ပြီးအစိုကရစ်အက်စစ်နှင့်မျက်နှာဖုံးများသုံးပြီးအရေပြားအားနေရောင်ခြည်ကိုမဖွင့်ပါနှင့်။

ဗီတာမင်စီလုံလောက်စွာသည်ဆံပင်အခြေအနေအတွက်အကျိုးရှိပြီး ဦး ရေပြားသို့သွေးလည်ပတ်မှုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ဆံပင် follicles များကိုအာဟာရဖြည့်တင်းပေးခြင်းဖြင့်အကျိုးပြုသည်။ ထို့အပြင်ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုစားခြင်းဖြင့်လက်သည်းပန်းကန်၏ကျန်းမာသန်စွမ်း။ လှပသောအသွင်အပြင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။ တစ်ပတ်တစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်သည်သင့်လက်သည်းများကိုခိုင်မာစေမည့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်စိမ်ရန်အထောက်အကူပြုသည်။

စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ဗီတာမင် C အသုံးပြုမှု

ဗီတာမင် C ၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများ သည် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ စုစုပေါင်းထုတ်လုပ်မှု၏ သုံးပုံတစ်ပုံခန့်ကို ဆေးဝါးထုတ်လုပ်ရာတွင် ဗီတာမင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက် အသုံးပြုသည်။ ကျန်ပစ္စည်းများကို ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဖြည့်စွက်စာများအဖြစ် အဓိကအသုံးပြုပါသည်။ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် E-300 ဖြည့်စွက်အား ဂလူးကို့စ်မှ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ၎င်းသည် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ဖျော့မှုန့်၊ အနံ့မရှိသော ချဉ်သောအရသာရှိသော၊ ရေနှင့် အရက်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ပြုပြင်နေစဉ် သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ အစားအစာများထဲသို့ ထည့်ထားသော အရောင်၊ အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အသားထုတ်လုပ်ရာတွင်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ပေါင်းထည့်ထားသော နိုက်ထရိတ်ပမာဏနှင့် ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ စုစုပေါင်းနိုက်ထရိတ်ပါဝင်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်တွင် ဂျုံမှုန့်သို့ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ဖုတ်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးကို တိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်၊ ဝိုင်နှင့် ဘီယာ၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုကို တိုးမြှင့်ရန်၊ အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ညိုမဲခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်၊ ရေတွင် antioxidant နှင့် အဆီနှင့် အဆီများ ကျုံ့ခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ဥရောပနိုင်ငံများအပါအ ၀ င်နိုင်ငံများစွာတွင်အက်စကောဘစ်အက်စစ်ကိုလတ်ဆတ်သောအသားထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်မပြုပါ။ ၄ င်း၏အရောင်များကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့်၎င်းအားအသားများအားလတ်ဆတ်သောလတ်ဆတ်စေနိုင်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ၄ င်း၏ဆားများနှင့်အက်စ်ကောဘင် Palmitate သည်ဘေးကင်းသည့်အစားအစာများဖြစ်ပြီးအစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်ခွင့်ပြုသည်။

အချို့သောဖြစ်ရပ်များတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ကိုဓာတ်ပုံပညာတွင်ရုပ်ရှင်ထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။

သီးနှံထုတ်လုပ်မှုတွင်ဗီတာမင်စီ

L-Ascorbic Acid (ဗီတာမင်စီ) သည်အပင်များအတွက်တိရိစ္ဆာန်များကဲ့သို့အရေးကြီးသည်။ အက်စစ်အက်စစ်အက်ဆစ်သည်အဓိက redox ကြားခံအဖြစ်နှင့် photosynthesis, hormone biosynthesis နှင့်အခြား antioxidants များ၏သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးခြင်း၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပါ ၀ င်သောအင်ဇိုင်းများအတွက်ထပ်ဆောင်းအချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သည်ဆဲလ်ခွဲခြင်းနှင့်အပင်ကြီးထွားမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ တိရိစ္ဆာန်များရှိအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ဇီဝပေါင်းစပ်ခြင်းအတွက်တာဝန်ရှိသည့်တစ်ခုတည်းသောလမ်းကြောင်းနှင့်မတူဘဲအပင်များသည်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကိုပေါင်းစပ်ရန်လမ်းကြောင်းများစွာကိုအသုံးပြုသည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သည်လူ့အာဟာရအတွက်အရေးပါမှုကိုပေးသောကြောင့်အပင်များတွင်အက်စကောဘစ်အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်မှုကို biosynthetic လမ်းကြောင်းများဖြင့်ထိန်းချုပ်ရန်နည်းပညာများစွာကိုတီထွင်ခဲ့ကြသည်။

အပင်များ၏ကလိုရိုပလပ်စ်တွင်ရှိသောဗီတာမင်စီသည်အလွန်များပြားသောအလင်းပမာဏနှင့်ထိတွေ့မိသောအခါအပင်များမှကြီးထွားမှုလျော့ကျခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကူညီသည်။ အပင်များသည်မိမိတို့၏ကျန်းမာရေးအတွက်ဗီတာမင်စီရရှိသည်။ mitochondria မှတဆင့်ဗီတာမင်စီသည်ဖိစီးမှုကိုတုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့်အပင်ကိုကာကွယ်ရန်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုများတွင် antioxidant နှင့် coenzyme ကဲ့သို့လိုအပ်သော chloroplasts ကဲ့သို့သောအခြားဆယ်လူလာကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသို့သယ်ဆောင်သည်။

တိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးတွင်ဗီတာမင်စီ

Vitamin C သည်တိရိစ္ဆာန်များအားလုံးအတွက်အရေးကြီးသည်။ လူသားများ၊ ဝံများနှင့်ဂီနီဝက်များအပါအဝင်အချို့သည်ပြင်ပမှဗီတာမင်များကိုရရှိသည်။ ဝက်၊ မြင်း၊ ခွေးနှင့်ကြောင်များကဲ့သို့သောအခြားနို့တိုက်သတ္တဝါများသည်အသည်းအတွင်းရှိဂလူးကို့စ်မှအက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်ကိုခွဲထုတ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ငှက်များစွာသည်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်တို့တွင်ဗီတာမင်စီကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အက်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကိုလွတ်လပ်စွာဖန်တီးနိုင်သည့်တိရိစ္ဆာန်များတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်ကြောင်းကိုအတည်မပြုရသေးပါ။ သို့သော်ဗီတာမင်စီချို့တဲ့ခြင်းလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည့်နုထည်သောရောဂါလက္ခဏာများကိုနွားသငယ်နှင့်နွားများတွင်တွေ့ရသည်။ အက်စကောဘစ်အက်စစ်ဓာတ်ပေါင်းကိုယိုယွင်းပျက်စီးစေသည့်အခါ၊ မွေးမြူရေးသတ္တဝါများသည်အခြားအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များထက်ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုကိုပိုမိုကြုံတွေ့ရတတ်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်သည်တစ်ရှူးများအားလုံးကိုကျယ်ပြန့်စွာဖြန့်ဖြူးပေးပြီး၊ ဗီတာမင်စီကိုထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသောတိရိစ္ဆာန်များနှင့်လုံလောက်သောဗီတာမင်ပမာဏအပေါ်မှီခိုသူများတို့၌ပါကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ဖြန့်ဝေထားသည် စမ်းသပ်တိရိစ္ဆာန်များတွင်အမြင့်ဆုံးဗီတာမင်စီပါဝင်မှုကို pituitary နှင့် adrenal glands များ၌တွေ့ရှိရသည်။ အသည်း၊ သရက်ရွက်၊ ဦး နှောက်နှင့်ပန်ကရိယတို့တွင်မြင့်မားသောပမာဏကိုလည်းတွေ့ရှိရသည်။ ဒဏ်ရာများကိုကုသရာတွင်ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်လေ့ရှိသည်။ တစ်ရှူးများတွင်၎င်း၏အဆင့်စိတ်ဖိစီးမှုပုံစံအားလုံးနှင့်အတူလျော့နည်းစေသည်။ စိတ်ဖိစီးမှုသည်ဗီတာမင်၏ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသောထိုသတ္တဝါများတွင်ဗီတာမင်၏ဇီဝပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

Contraindications နှင့်သတိထား

မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့်ဗီတာမင်စီကိုအလွယ်တကူဖျက်ဆီးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်ဤဗီတာမင်သည်ချက်ပြုတ်သည့်အရည်များတွင်ပျော်ဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်အစားအစာများမှဗီတာမင်စီအပြည့်အ ၀ ရရှိရန်၎င်းကို (စပျစ်သီး၊ သံပုရာ၊ သရက်သီး၊ လိမ္မော်၊ လိမ္မော်၊ အနူနိတ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ စတော်ဘယ်ရီ) စသည့်ကုန်ကြမ်းများကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်စီကင်းမဲ့ခြင်း၏ပထမဆုံးလက္ခဏာများမှာအားနည်းခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ကြွက်သားများနှင့်အဆစ်များ၌နာကျင်ခြင်း၊ အမြန်ကြိတ်ခြင်း၊ အပြာအစက်အပြောက်များအဖုအပိန့်များဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ရောဂါလက္ခဏာများတွင်အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အရောင်တောက်ခြင်း၊ သွေးထွက်ခြင်း၊ အနာရှည်ခြင်း၊ မကြာခဏအအေးမိခြင်း၊ သွားဆုံးရှုံးခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်များပါ ၀ င်သည်။

လက်ရှိအကြံပြုချက်များမှာဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ (ဖောင်းပွခြင်းနှင့် osmotic ဝမ်းလျှောခြင်း) ကိုကာကွယ်ရန်တစ်နေ့လျှင် ၂ ဂရမ်အထက်ဗီတာမင်စီဆေးများကိုရှောင်ကြဉ်ရန်ဖြစ်သည်။ အက်စကောဘစ်အက်စစ်အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ပြproblemsနာများစွာကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဟုယုံကြည်သော်လည်း (ဥပမာအားဖြင့်မွေးရာပါချို့ယွင်းချက်များ၊ ကင်ဆာ၊ သွေးကြောကျဉ်းကျဉ်းရောဂါ၊ တိုးပွားလာသောဓာတ်တိုးစိတ်ဖိစီးမှု၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများ) ဤကျန်းမာရေးဆိုင်ရာဆိုးကျိုးများကိုအတည်ပြုနိုင်ခြင်းမရှိသေးပါ။ သိပ္ပံနည်းကျသက်သေအထောက်အထားများ (အရွယ်ရောက်သူများတွင်တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်အထိ) ဗီတာမင်စီပမာဏအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေကများသောအားဖြင့်တော့ပြင်းထန်လေ့မရှိပါဘူး။ ပိုလျှံသောဗီတာမင်စီ၏အတွေ့ရများသောလက္ခဏာများမှာ ၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ပျို့ချင်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာခြင်းနှင့်အခြားအူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများဖြစ်သည်။

အချို့ဆေးဝါးများသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိဗီတာမင်စီပမာဏကိုပါးစပ်ဖြင့်တားဆီးနိုင်သည်၊ တစ်ပြိုင်နက်တည်းဗီတာမင်စီ၊ အီး၊ ဘီတာကာတိုနီနှင့်ဆယ်လီနီယမ်တို့ကိုစားသုံးခြင်းသည်ကိုလက်စထရောနှင့်နီအိုကင်းအဆင့်ကိုလျှော့ချစေသောဆေးများ၏ထိရောက်မှုကိုကျဆင်းစေနိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီသည်အလူမီနီယမ်နှင့်လည်းအပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည် antacids အများစု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်သည်အချို့သောကင်ဆာဆေးများ၏ထိရောက်မှုကိုလျော့နည်းစေနိုင်သည့်အထောက်အထားအချို့ရှိသည်။

အခြားဗီတာမင်များနှင့်လည်းဖတ်ပါ။