အာဟာရဗေဒပညာရှင် Brenda Davis နှင့် ပွင့်ပွင့်လင်းလင်း ဆွေးနွေးပါ။
သက်သတ်လွတ် ကလေးငယ်များနှင့် အရွယ်ရောက်စကလေးများနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် ၎င်း၏ နှာရည်ယိုမှုတိုင်းကို စိစစ်ပါသည်။ ကလေးများသည် ကောင်းမွန်စွာကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးရန်အတွက် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည်ဟု လူများစွာက ယုံကြည်ကြသည်။
ကလေးက သက်သတ်လွတ်စားတာ အဆင်မပြေရင် မိသားစုနဲ့ သူငယ်ချင်းတွေက “ငါပြောပြီ” ဟု အမြန်ပြောတတ်သည်။ သင်သည် vegan မိဘတစ်ဦးဖြစ်ပါက၊ သင့်ကလေး ကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ကလေးဖြစ်ရန် အောက်ပါအချက်များသည် သင့်အား ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
သင့်ကလေးသည် ကယ်လိုရီအလုံအလောက်ရရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ Vegan အစားအစာများသည် မကြာခဏ အဆီနည်းသည်။ ရောဂါကာကွယ်ခြင်းအတွက် အလွန်အကျိုးရှိသော်လည်း ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုကို မမြှင့်တင်နိုင်ပေ။ ကလေးငယ်များနှင့် ကလေးငယ်များအတွက် vegan diet သည် မသင့်လျော်သောအချက်မဟုတ်ပါ။ ရိုးရှင်းစွာဆိုလိုသည်မှာ ကလေးငယ်များ၏ အာဟာရကို စီစဉ်သည့်အခါ ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုသည် နံပါတ်တစ်ဦးစားပေးဖြစ်သင့်ပြီး အစားအစာ၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် မြင့်မားသင့်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
တစ်နေ့လျှင် သုံးနပ်နှင့် အဆာပြေ ကျွေးပါ။
သင့်ကလေးသည် အစာစားနေစဉ် (နှင့် အစာကြား) တွင် အရည်အလုံအလောက်ရရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ ဖြစ်နိုင်လျှင် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို တိုးပေးပါ (ဥပမာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးထောပတ် သို့မဟုတ် ထောပတ်သီးသို့ ငံပြာရည်များထည့်ကာ ဖျော်ရည်များ၊ ပေါင်မုန့်ပေါ်ရှိ ယိုစသဖြင့်)။
သင့်ကယ်လိုရီ၏ 40 မှ 50 ရာခိုင်နှုန်းကို အဆီမှရရှိရန် ရည်ရွယ်ပါ။
ထူးဆန်းတယ်လို့ထင်ရပေမယ့် မိခင်နို့မှာပါတဲ့ ကယ်လိုရီ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းလောက်က အဆီတွေဖြစ်နေတယ်ဆိုတာ သတိရပါ။ သင့်အဆီအများစုသည် အခွံမာသီးထောပတ်နှင့် ထောပတ်သီးများကဲ့သို့ monounsaturated fats ကြွယ်ဝသော အစားအစာများမှ ဖြစ်သင့်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်များပါရှိသော လုံလောက်သော ထုတ်ကုန်များကိုလည်း ပေးဆောင်သင့်သည်။
အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများတွင်-
တို့ဟူးသည် ပရိုတင်းနှင့် အဆီများအပြင် အခြားအာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော်လည်း အမျှင်ဓာတ်နည်းပါးသော ကလေးငယ်များအတွက် စံပြအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အချောထည်များ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များ၊ မုန့်များ၊ ပီများနှင့် အချိုပွဲများတွင် အသုံးပြုပါ။
ပြည့်ဝဆီနှင့် ခိုင်ခံ့သော ပဲနို့ကို အဖျော်ယမကာအဖြစ်နှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ သင့်ကလေးကို တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး နို့ 20 အောင်စ ကျွေးဖို့ပါ။
အခွံမာသီးနဲ့ အစေ့အဆန်တွေက ကလေးတွေမှာ နှာစေးတတ်တာမို့ ခရင်မ်မှာ nut butter ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အခွံမာသီးနဲ့ အစေ့အဆန်မှုန့်တွေကို ပန်ကိတ်နဲ့ ကိတ်မုန့်တွေအတွက် ငံပြာရည်နဲ့ ဘတ်ထရီတွေမှာ ထည့်နိုင်ပါတယ်။
ထောပတ်သီးသည် အဆီ၊ ကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရဓာတ်များ သိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို အသုပ်များ၊ ပူတင်းများနှင့် အရံဟင်းလျာများတွင် ထည့်ပါ။
အမျှင်ဓာတ်စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ပါ။
အမျှင်ဓာတ်က ဗိုက်ပြည့်စေပြီး ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ဂျုံဖွဲနုကဲ့သို့ စုစည်းထားသော အမျှင်ဓာတ်ရင်းမြစ်များကို သင့်အစားအစာတွင် ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ကလေး၏ကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေရန် သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်ကိုသုံးပါ။ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ စားသုံးမှုကို တိုးမြင့်လာစေရန်အတွက် အစေ့အဆန်များ ပါဝင်သင့်သည်။
သင့်ကလေးကို တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ပရိုတင်းဓာတ် ၂၅ ဂရမ် ပါဝင်သည့် အစာစားပေးပါ။
ပရိုတင်းပမာဏ မလုံလောက်ပါက ကလေး၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ကြီးထွားမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ ပဲနို့ (၂၀ ဂရမ်) သည် ပရိုတင်း ၁၅ ဂရမ်ခန့် ပံ့ပိုးပေးသည်။ တိုဟူးတစ်ချပ်တွင် 20 ဂရမ်အထိပါရှိသည်။ ပေါင်မုန့်တစ်လုံးမှာ ပရိုတင်း ၂ ဂရမ်ကနေ ၃ ဂရမ်အထိ ပါဝင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကယ်လိုရီစားသုံးမှု လုံလောက်ပါက ပရိုတင်းဓာတ် လုံလောက်စွာရရှိခြင်းသည် ပြဿနာမဟုတ်ပါ။
သင့်ကလေး၏ သံဓာတ်နှင့် ဇင့်လိုအပ်ချက်များကို သတိထားပါ။ ဤအာဟာရဓာတ်များသည် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သံဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် ကလေးငယ်များတွင် အဖြစ်များဆုံးပြဿနာဖြစ်သည်။ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစေ့အဆန်များ၊ ပဲပင်များ၊ တို့ဟူး၊ အစေ့အဆန်များ၊ အစေ့အဆန်များ၊ သစ်သီးခြောက်များသည် ကလေးအစားအစာအတွက် ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဇင့်ဓာတ်ချို့တဲ့ပါက ကလေးငယ်များတွင် ကြီးထွားမှုနှေးကွေးပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ကျဆင်းစေသည်။ ဇင့်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများမှာ ပဲ၊ အခွံမာသီးနှင့် အစေ့များဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် B 12 ကို မမေ့ပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဗီတာမင် B 12 ၏ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အပင်ရင်းမြစ်များ မရှိပါ။ ဖြည့်စွက်စာများ သို့မဟုတ် ခိုင်ခံ့သော အစားအစာများကို အသုံးပြုပါ။ ဗီတာမင် B 12 ချို့တဲ့ပါက ကြွက်သားများ ကျဉ်းမြောင်းလာပြီး ဦးနှောက်ကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်သည်။
သင့်ကလေးငယ်သည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် D လုံလောက်စွာ ရရှိကြောင်း သေချာပါစေ။
ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် D သည် အရိုးများကြီးထွားရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဤအာဟာရနှစ်မျိုးစလုံးသည် ခိုင်ခံ့သောအစားအစာများတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ကယ်လစီယမ်၏ အခြားကောင်းသော အရင်းအမြစ်များမှာ အစိမ်းရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဗာဒံစေ့၊ ပဲစင်းငုံနှင့် ဆန်တို့ ဖြစ်သည်။
Baby Shake ကြော်နည်း စတော်ဘယ်ရီ 1,5 ခွက် စတော်ဘယ်ရီ 1 ငှက်ပျောသီး 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုကိုး 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း flaxseed ဆီ 3-5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခွံမာသီးထောပတ် (သီဟိုဠ်စေ့သို့မဟုတ်ဗာဒံသီး) 2-3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဖျော်ရည်ဖြစ်သည့်မုန်လာဥနီ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခိုင်ခံ့ပဲနို့ 1/8-1 / ထောပတ်သီး ၄
သင့်ကလေးကို သင့်ဘေးက ထိုင်ခုံမှာထိုင်ခိုင်းပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို Blender ထဲသို့ထည့်ကာ ခလုတ်ကို နှိပ်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။ စားသုံးခြင်း နှစ်ခုရခဲ့ပါတယ်။ ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် 336 ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း 7 ဂရမ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 40 ဂရမ်၊ အဆီ 19 ဂရမ်။
အသက်တစ်နှစ်မှ သုံးနှစ်ရှိ ကလေးငယ်တစ်ဦးအတွက်၊ ဤလှုပ်ခါမှုတစ်ခုသည် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ထောက်ပံ့ပေးသည်-
မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဗီတာမင် C နှင့် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ၏ နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 100 ရာခိုင်နှုန်း။ ကြေးနီနှင့် ပိုတက်စီယမ် လိုအပ်မှု၏ ၆၆ ရာခိုင်နှုန်းကျော်။ pyridoxine နှင့် zinc 3 ရာခိုင်နှုန်းကျော် လိုအပ်ပါသည်။ ပရိုတင်း ၄၂ ရာခိုင်နှုန်း။ လိုအပ်သောကယ်လိုရီ ၂၅ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် ဆီလီနီယမ်။ လိုအပ်သော သံဓာတ်၏ ၂၀ ရာခိုင်နှုန်း။