တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရှေးအကျဆုံး ယဉ်ကျေးမှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏သမိုင်းသည် အတိတ်သို့ ရောက်သွားသည်နှင့်အမျှ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာသည် ကျန်းမာသောဘဝနှင့် ပတ်သက်သည့် ဗဟုသုတနှင့် အတွေ့အကြုံများ ရတနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ရှေးတရုတ်ဆေးပညာအမြင်မှ အာဟာရဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်အချို့ကို လေ့လာပါမည်။ အလှတရားသည် မျှတသည်။ အနောက်ကမ္ဘာတွင် အဆီ၊ ပရိုတင်း သို့မဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အားလုံးကို ဖယ်ထုတ်သည့် မရေမတွက်နိုင်သော အစားအစာများကို ကျင့်သားရနေပါသည်။ အသီးအနှံတစ်မျိုး သို့မဟုတ် အများအပြားတွင်သာ တည်ရှိမှုမျိုးကွဲများကို မကြာခဏ တွေ့ရှိနိုင်သည်။ တရုတ်ဆေးပညာသည် အစားအစာအမျိုးမျိုးကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်ကို ဟန်ချက်ညီအောင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အသီးအနှံ သို့မဟုတ် အစားအစာအုပ်စုသည် အစားအသောက်များတွင် ပိုလျှံမနေသင့်ပါ။ တရုတ်စကားပုံတစ်ခုအရ "ချဉ်၊ ချို၊ ခါး၊ ဌာပနာ- အရသာအားလုံးဖြစ်ရမည်။" အပူချိန်ကိစ္စများ မင်းဟာ အေးစက်နေသူတစ်ယောက်လား။ ဒါမှမဟုတ် နွေးနွေးထွေးထွေး ခံစားရတတ်သလား။ ဟန်ချက်ညီစေရန်အတွက်၊ တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာသည် အအေးမိတတ်သူများကို ၎င်းတို့၏အစားအစာတွင် ပူနွေးသောအစားအစာများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ များများထည့်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ၎င်းသည် အစားအစာ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အပူချိန်နှင့်သာမက ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် သက်ရောက်မှုကိုပါ သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပူနွေးသောအစားအစာများတွင် ဂျင်း၊ ငရုတ်သီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ နနွင်း၊ nutmeg၊ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ သစ်ကြားသီးတို့ ပါဝင်သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အပူကို လွှမ်းမိုးထားနိုင်သူများသည် အအေးခံထားသော အသီးအနှံများဖြစ်သည့် လိမ္မော်သီး၊ တို့ဟူး၊ ဆလတ်၊ တရုတ်နံနံ၊ သခွားသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကဲ့သို့ အေးသောအစားအစာများကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ အရောင်များ အဝါနုရောင်ရှိသော ချိစ်မုန့်များနှင့် အပြာရောင်စဉ့်ကိတ်မုန့်များခေတ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ ထူးခြားသောဂုဏ်ရည်တစ်ခုအဖြစ် အရောင်အကြောင်း မစဉ်းစားတော့ပါ။ တရုတ်ဆေးပညာအရ သဘာဝကပေးသော အစားအစာများမှာ ခရမ်းရောင် ခရမ်းရောင်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအနီ၊ ဟင်းနုနယ်ရွက်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ အဝါရောင်ဖရုံသီး စသည့် အရောင်မျိုးစုံကို အသုံးပြုရန် အရေးကြီးကြောင်း သင်ပေးပါသည်။ ကုန်ကြမ်းက အမြဲတမ်း ပိုကောင်းတာ မဟုတ်ဘူး။ တရုတ်ဆေးပညာအရ အအေး၊ အစိမ်းလိုက် အစားအစာ (အသုပ်များ) သည် အစာကြေရန် ခက်ခဲပြီး မျှတအောင် စားသုံးသင့်သည်။ အပူဖြင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများသည် ရောဂါ အားနည်းသူများ၊ ကလေးမီးဖွားစဉ် အမျိုးသမီးများနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် ပိုအဆင်ပြေသည်ဟု ယူဆပါသည်။ ပူနွေးသောအစားအစာသည် ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကို အပူပေးသည့်တာဝန်ကို သက်သာစေသည်။
2022-11-11