သြဂုတ်လသည် အသားကောင်း ခရမ်းချဉ်သီးများ၏ ရာသီဖြစ်သည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်သုပ်နှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်းအပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏လှပသောခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုပုံနှင့်ပတ်သက်သောရိုးရှင်းသော်လည်းသက်ဆိုင်သောအကြံဥာဏ်များကိုကြည့်ရှုပါမည်။
Salsa ။ ဟုတ်တယ်၊ မက္ကဆီကန်အစားအစာအတွက် အချိန်ရောက်ပြီ။ ဒီနိုင်ငံရဲ့ မရှိမဖြစ် ဟင်းပွဲကတော့ ခရမ်းချဉ်သီး ဆားဆာဖြစ်ပြီး ဘာမဆို နီးပါး ကျွေးပါတယ်။ မရေမတွက်နိုင်သော salsa ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။
၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုကို ကျွန်ုပ်တို့ ကမ်းလှမ်းသည်-
အရေပြားအတွက်မျက်နှာဖုံး။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် အက်ဆစ်များသည် မျက်နှာအရေပြားကို အစိုဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးပြီး lycopene သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ထုတ်ပေးခြင်းကို အားပေးသည်။ လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့် ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်တို့ကို အချိုးတူ ရောမွှေပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် နှင့် ရှားစောင်းလက်ပတ်ကို 1:2 အချိုး အသီးသီး ရောမွှေပါ။
နေလောင်ခြင်းမှ ကယ်တင်ခြင်း။ ခရမ်းချဉ်သီးက နေလောင်ထားတဲ့ အသားအရေကို ပြေလျော့စေပါတယ်။ သင့်အပူလောင်ခြင်းသည် လတ်ဆတ်နေသေးသည်၊ ကျဲကျဲကျဲ သို့မဟုတ် အခွံမခွာပါက ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခြမ်းသည် နီခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို။ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည်တွင် lycopene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှ အရေပြား၏ သဘာဝအတိုင်း ခုခံကာကွယ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း ပြသထားသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးကင်။ ဧည့်သည်တိုင်း အကြိုက်တွေ့စေမယ့် ဟင်းပွဲလေးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်သောအရာ- ခရမ်းချဉ်သီးများကို အခွံခွာပြီး သံလွင်ဆီဖြင့် ဆီသတ်ပါ။ အမည်းစက်များ ပေါ်လာသည်အထိ ကင်ပါ။ အချပ်များကိုလှန်ပြီး မုန့်ဖုတ်ဆက်လုပ်ပါ။ ဆားနဲ့ဖြန်းပေးပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်များ။ နောက်တဖန် - တီထွင်ဖန်တီးမှုများအတွက်အခန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးကို တစ်ဝက်လှီးဖြတ်ပြီး အတွင်းပိုင်းကို သန့်စင်ပေးပါ။ လိုချင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ- croutons၊ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မှို၊ ဆန်၊ quinoa - ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအနေဖြင့်ဖြည့်စွက်ပါ။ 200-20 မိနစ် 30C တွင်မီးဖို၌ဖုတ်။
ခရမ်းချဉ်သီး - ကြက်သွန်ဖြူ - ပင်စိမ်း creamy sauce ။ ဒီဆော့စ်ကို ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံး အေးခဲပြီး အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ထို့အပြင် ခရမ်းချဉ်သီးများကို စည်သွပ်ဘူး ၊ အချဉ် ၊ နေပူတွင် အခြောက်ခံပြီး ... မိမိဘာသာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ ပြည့်စုံသောဘယ်ရီသီးကဲ့သို့၎င်းသည်ပုံစံအတွက်ဖြစ်သည်။