လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များသောက်ခြင်းအတွက်စည်းကမ်းများ

ဖျော်ရည်သည် အရည်ဖြစ်သောကြောင့် လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ရေနှင့်တွဲ၍ သောက်လေ့ရှိသည်။ စားသောက်မှု ရှုထောင့်ကနေကြည့်ရင် ဒါဟာ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အစားအစာမဟုတ်သလို သောက်စရာလည်း မဟုတ်ပါဘူး။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကို "snack" လို့ ခေါ်တာ ပိုမှန်ပါတယ်။

အသီးအနှံ သို့မဟုတ် သစ်သီးများထက် ဖျော်ရည်ကို ခန္ဓာကိုယ်က စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် အစာချေရာတွင် အချိန်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှု နည်းပါးသည်။ ထို့အပြင် တစ်ကြိမ်လျှင် မုန်လာဥနီ သုံးလုံးစားရန်မှာ မဖြစ်နိုင်သလောက်ပင်။ လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များသည် pectin နှင့် fiber အမျှင်များကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကိုသန့်စင်ပေးကာ ကယ်လိုရီနည်းပါးကာ အစာခြေစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားသော ရေနှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများလည်း ပါဝင်သည်။

လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော ဖျော်ရည်အများစုကို နံနက်စာ သို့မဟုတ် နေ့လည်စာအဖြစ် စားသုံးနိုင်သော်လည်း သစ်သီးဖျော်ရည်များကို အခြားအစားအစာအမျိုးအစားများနှင့် ရောစပ်ခြင်းမပြုသင့်ပါ။ အသီးအရွက်ဖျော်ရည်များကို အစာမစားမီ သို့မဟုတ် အစာစားပြီးနောက် သောက်နိုင်သော်လည်း မိနစ် 20 ခြားခြင်းဖြင့် ပိုကောင်းပါသည်။

15 မိနစ်အကြာတွင်၎င်းတို့ပါရှိသောအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များပြိုကွဲသွားသောကြောင့်အသုံးမပြုမီချက်ချင်းပြင်ဆင်ရပါမည်။ ခြွင်းချက်မှာ beet ဖျော်ရည်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အနည်ထိုင်ရမည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းပေါ်တွင်အနည်းငယ်နိမ့်သည်။

ပျော့ဖတ်နှင့် မပါသောဖျော်ရည်ကို ရွေးချယ်ပါက ပထမဦးစားပေးကို ရွေးချယ်ပါ။

ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှုနှင့် သိုလှောင်မှုအတွင်း သတ္တုနှင့် ထိတွေ့မှုမရှိစေဘဲ သောက်သုံးမှု၏ ဗီတာမင်တန်ဖိုးကို ထိခိုက်စေသည်။ အချိုရည်တွေနဲ့ ဆေးတွေ မသောက်ပါနဲ့။

ဖျော်ရည်အများစုကို ရေ-သတ္တုဓာတ် သို့မဟုတ် စစ်ထုတ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ သံပုရာရည်ကို ရေနွေးနွေးနဲ့ ပျားရည်ရောစပ်ပါ။ အချို့သောဖျော်ရည်များသည် အချို့သောဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကို ခရင်မ်ဖြင့်ကျွေးသည်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ကျွေးပါသည်။

ဖျော်ရည်များ ရောစပ်သည့်အခါ နိယာမကို လိုက်နာကြသည်- ကျောက်သစ်သီးများနှင့် ကျောက်သီးများ၊ အစိမ်းရောင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီးများကို ရောစပ်အသုံးပြု၍ အရောင်ခြယ်ထားသော အရောင်ဖြင့်လည်း လမ်းညွှန်နိုင်သော်လည်း အဝါရောင် အနီရောင် အသီးများသည် ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် အန္တရာယ်ရှိကြောင်း မှတ်သားထားရန် လိုအပ်ပါသည်။

သွားကြွေလွှာပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်ရန် ချဉ်သောသစ်သီးဖျော်ရည်များကို ကောက်ရိုးဖြင့်သောက်ပါ။

ငယ်စဉ်ကတည်းက လူတိုင်းသိကြသည့် အရသာသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ညှစ်ထားသော ဖျော်ရည်များထဲမှ အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်သည်။ ကာရိုတင်း (ဗီတာမင် A) မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် အရေပြားရောဂါများ၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အတွင်းတိမ်၊ ပန်းနာရင်ကျပ်၊ အရိုးပွရောဂါအတွက် ညွှန်ပြထားသော်လည်း ကာရိုတင်းသည် အဆီများနှင့်သာ ပေါင်းစပ်သောကြောင့် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကို ခရင်မ် သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြင့် သောက်ပါ။ ဒီဖျော်ရည်ကို တစ်ပတ်ကို ငါးဖန်ခွက်ထက် ပိုမသောက်နိုင်ဘဲ စာသားအရ "အဝါရောင်" ဖြစ်သွားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သဘာဝအတိုင်း အသားအရောင်ခြယ်ချင်ရင်တော့ ဖျော်ရည်အချို့ကို အရေပြားပေါ်မှာ ရက်အတော်ကြာ လိမ်းပေးရင် ရွှေအိုရောင်ဖြစ်လာမှာပါ။

ဤဖျော်ရည်သည် ဗီတာမင်များ ကြွယ်ဝစွာ မပါဝင်သော်လည်း ခြေရာခံဒြပ်စင်များ ကြွယ်ဝမှုမှ အကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိသည်။ ၎င်းသည် ကယ်လိုရီအနည်းဆုံးဖျော်ရည်ဖြစ်သောကြောင့် အဝလွန်သူများအတွက် အကြံပြုထားသည်။ ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ကာ တစ်နေ့ ၁-၂ ခွက်သောက်ပါ။

ပန်းရောင်အာလူးဥဖျော်ရည်သည် အထူးအသုံးဝင်သည်။ အစာအိမ်ရောဂါများ၊ အချဉ်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်း – ဤသည် သောက်စရာနံပါတ် 1 ဖြစ်သည်။ အာလူး၊ မုန်လာဥနီနှင့် တရုတ်နံနံဖျော်ရည်တို့ကို အချိုးညီညီရောနှောပါက ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့် ထိရောက်သောဆေးတစ်လက်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

အာလူးဖျော်ရည်သောက်ပြီးနောက် လည်ချောင်းအနည်းငယ်နာလာမည်ဆိုပါက ကြောက်ရွံ့နေစရာ မလိုပါ - ၎င်းသည် အာလူးတွင်ပါရှိသော ဆိုလနင်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်သည်။ ရေနဲ့ ပလုတ်ကျင်းရုံပါပဲ။

ဂရုတစိုက်! အာလူးဖျော်ရည်သည် ဆီးချိုသမားများနှင့် အစာအိမ်အက်ဆစ်နည်းသောသူများတွင် တားမြစ်ထားသည်။

သွေးအတွင်းရှိ ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကို တိုးစေပြီး သွေးကြောများကို သန့်စင်စေကာ အသည်းကို ကာကွယ်ပေးကာ အစာအိမ်၊ အဆုတ်နှင့် နှလုံးတို့ကို အကျိုးပြုသည်။ ပြင်းထန်သောဖျားနာမှုမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာသူများအတွက် ခန္ဓာကိုယ်ကြံ့ခိုင်စေရန် အကြံပြုထားသည်။ သို့သော်လည်း တစ်နေ့လျှင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့် စတင်ရပါမည်။ Beetroot ဖျော်ရည်သည် လတ်ဆတ်သော ဖျော်ရည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နာရီအနည်းငယ်ကြာဖွင့်ထားလိုက်ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားပြီးမှသာဖျော်ရည်ကိုသောက်ပါ။ ဝင်ခွင့်သင်တန်းသည် 1 ပတ်ထက်မပိုပါ၊ ထို့ကြောင့်အဆက်မပြတ်အလင်းသန့်စင်ခြင်းမှအူများ "မပျက်စီး" မပျက်စီးစေရန်။

အီတလီလူမျိုးတွေက ခရမ်းချဉ်သီးကို ရွှေပန်းသီးလို့ ဘာမှမခေါ်ဆိုကြပါဘူး။ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ ကာရိုတင်း၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကြေးနီ၊ ခရိုမီယမ်နဲ့ ပိုတက်စီယမ် အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ကယ်လိုရီနည်းသော ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး အဝလွန်သူများ စားသုံးရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ အစာအိမ်ရောဂါ ခံစားနေရသော ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို မသောက်နိုင်ပါ။

အရသာကောင်းပြီး ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတုမှာ ရေငတ်တာကို ပြေစေပါတယ်။ အထက်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများအတွက် အကြံပြုထားသော ဆီးချဆေးကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခွန်အားနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှု ကျဆင်းလာသဖြင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။ စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကို ဖန်ခွက်တစ်ဝက်မှစတင်၍ တစ်လခွဲကြာသင်တန်းများတွင် သောက်သုံးပြီး တစ်နေ့လျှင် ပမာဏ 200-300 ml အထိ တိုးစေသည်။

သင့်ဥယျာဉ်တွင် ပန်းသီးပင်များပေါက်လာပါက သီးနှံကိုဖြေရှင်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ပန်းသီးဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ပေါ်မူတည်၍ ချဉ်သောအချဉ်ဓာတ်နည်းသော အစာအိမ်ရောင်ခြင်း နှင့် အချိုမျိုးကွဲများ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပန်းသီးဖျော်ရည်၏ ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုအတွက် တစ်နေ့လျှင် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ခန့် သောက်ရန် လုံလောက်ပါသည်။

ဖျော်ရည်သောက်ခြင်းသည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးများကို လျစ်လျူရှုနိုင်သည်ဟု မဆိုလိုပါ။ ဖျော်ရည်များသည် အစားအစာ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှသာဖြစ်ပြီး ဖန်ခွက်တစ်ခုတွင် နေ၏အနှစ်သာရနှင့် စွမ်းအင်တို့ဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်သောက်ပါ၊ ကျန်းမာပါစေ။