ခရစ်စမတ်အကြိုဟင်းပွဲ ၁၂ ချက်ရဲ့အဓိပ္ပါယ်

သြသဒေါက်စ်ခရစ်စမတ်အကြိုဇန်နဝါရီ ၆ ရက်သည်ဘိုးဘေးများ၏ထုံးတမ်းစဉ်လာအရဟင်းပွဲ ၁၂ ချက်ကိုပြင်ဆင်သည်။ ခရစ်ယာန်ဘာသာတွင်သူတို့သည်နောက်ဆုံးညစာစားပွဲ၌ရှိနေသောတမန်တော် ၁၂ ပါးကိုပုံဆောင်သည်။

ဤအ 12 ဟင်းလျာများတို့တွင်မဖြစ်မနေဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို့ကြောင့်လေးစားမှု။ သို့သော်၎င်းတို့အားလုံးသည်ကြီးမားသောသင်္ကေတတန်ဖိုးရှိသည်။ ထို့အပြင်ခရစ်ယာန်ခရစ်စမတ်သည်ဆလဗ်များ၏ရှေးဟောင်းအယူမှားယုံကြည်ချက်များကိုပင်ထပ်ခါတလဲလဲဖော်ပြခဲ့သည်၊

• ခွေး

ရှင်ပြန်ထမြောက်ခြင်း၏သင်္ကေတ ခရစ္စမတ်အတွက်ဂျုံစပါးပူတင်းသည်ထိုအသက်တာကိုပြန်လည်အမှတ်ရစေပြီးတစ်ဖန်ပြန်လည်မွေးဖွားသည်။ Mac (၎င်း၏တန်ဖိုးတစ်ခုသည်အိပ်မက်နှင့်သေဆုံးခြင်း) သေဆုံးသူများ၏ ၀ ိညာဉ်များကိုကိုယ်စားပြုသည်၊ ပျားရည်သည်ခရစ်တော်မွေးဖွားခြင်းသတင်းကောင်း၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပျော်ရွှင်ခြင်း၏သင်္ကေတဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်နှစ်စဉ်စားပွဲပေါ်ရှိခရစ်စမတ်အစားအစာကိုခရစ်စမတ်ပူတင်းဖြင့် ဦး ဆောင်သည်။

• အနိုင်ရရှိသည်

အခြောက်ခံထားသောသစ်သီးများကိုရောစပ်ထားသော Compote သည်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်စိတ်ကိုသန့်ရှင်းစေသောသက်ရှိရေကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ပန်းသီးကိုအိမ်လုပ်အခြောက်ခံခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးပန်းသီးခြောက်များ (lemon balm, mint, rose petals) နှင့်သစ်သီးများ (နှင်းဆီတင်ပါး၊ chokeberry) ကို Apple (သို့) သစ်တော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် ပေါင်း၍ လည်းဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောစိတ်ခံစားချက်ကိုပေးသည်နှင့်ခုခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။

• ပေါင်မုန့်

ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်အသက်သင်္ကေတ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပဲစေ့၊ ဒင်္ဂါးပြားသေးသေးလေးစသည်ဖြင့်အက္ခရာများတွင်မုန့်ဖုတ်ရန်အစဉ်အလာရှိခဲ့သည်။

• ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်

ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည်နှံစားပြောင်းကိုဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့်ကျပ်ပြီးမုန်လာဥနီနှင့်ထောပတ်တို့ဖြင့်မွှေပေးကြသည်။ လူမျိုးခြားတို့နှံစားပြောင်းတို့သည်ကောင်းကင်၌ကြယ်များ၊ ကြယ်များနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များဖြင့်ထုပ်ထားသောဂျုံသည်စကြဝာ၏အမိန့်ကိုဆိုလိုသည်။

• ဖက်ထုပ်

ခရစ်စမတ်စားပွဲပေါ်မှဤပန်းကန်သည်လကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့ကိုလခြမ်းပုံသဏ္န်ဖြင့်ပုံသွင်းကြသည်။ ၎င်းတို့သည်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကဲ့သို့ဒိန်ခဲနှင့်အသား၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘိန်းစေ့များ၊ အသီးခြောက်များနှင့်အာလူးတို့မပါဘဲပိန်ရန်လိုအပ်သည်။

• ငါး

ငါးသည်အမျိုးသမီးစွမ်းအင်၊ ရေ၏ပြယုဂ်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်သားတစ်ယောက်သို့မဟုတ်သမီးတစ်ယောက်အိပ်မက်မက်သည်ဆိုပါစို့၊ ၎င်းသည်ကြော်ထားသောငါး၊ စွပ်ပြုတ်၊ ဆားငန်များဖြစ်ရမည်။ ထို့အပြင်ငါးသည်ရှေးခေတ်ခရစ်တော်၏သင်္ကေတဖြစ်ပြီးဇန်နဝါရီ ၆ ရက်နေ့တွင်စားပွဲပေါ်ရှိငါးဟင်းပွဲများသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။

• ဟင်းချို

ခရစ္စမတ်အကြိုနေ့တွင်စားပွဲပေါ်မှာတင်သောပထမဟင်းသည် beet kvass သို့မဟုတ်“ kapusniak” အတွက်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်သည်။ နှစ်ခုလုံးကိုရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြင်ဆင်ထားပြီးဤရိုးရှင်းမှုသည်သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့်ကြည်နူးစရာအစားအစာကိုဖန်တီးသည်။ ဒါကြောင့်လူတွေရဲ့နေ့စဉ်လုပ်ရတဲ့အလုပ်တွေကပိုရှင်းပြီးပိုထက်မြက်လာတယ်။ အချို့ဟင်းချိုဒေသများတွင်နားရွက်များထည့်ပါ။ အာလူး၊ ဂေါ်ဖီထုပ် (သို့) မှိုများ (ဖက်ထုပ်ချက်နည်းအတိုင်းပြင်ဆင်ထားသောဖက်ထုပ်သေးသေးလေးများနှင့်တူသည်) ။

• ပဲနှင့်ပဲအမျိုးမျိုး၏အစာ

သူတို့ကအစယနေ့ညစားပွဲ၌အရေးပါဖြစ်ကြသည်။ ပဲမျိုးစုံသည်အိမ်ကိုသာယာဝပြောစွာဆောင်ကြဉ်းလိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ၎င်းတို့သည်ကျဆုံးပြီးနောက်၌ဘုရားသခင်၏ထာဝရနိူးထမှုကိုပြသသည်။

လိုအပ်ချက် - စားပွဲပေါ်ရှိသန့်ရှင်းသောညစာစားပွဲတွင်တိရိစ္ဆာန်နှင့်ဘာမှမဆိုင်သင့်ပါ။

ခရစ်စမတ်အကြိုပန်းကန် ၁၂ ခု။

1. ခွေး
2. အနိုင်ရရှိသည်
3. ပေါင်မုန့်၊
4. ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်
5. အာလူးနှင့်အတူ Vareniki
6. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်
7. ငါး
8. ဟင်းချို
9. ပဲပဲများ၊
10. မှို
11. Vinaigrette (သို့မဟုတ် beets၊ ရိုးရှင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နေကြာဆီတို့နှင့်သုပ်၏အခြားပုံစံကွဲ)၊
12. အိမ်လုပ် pickles ။