မိသားစုများစွာတွင် ကလေးများ၏ အစာစားသုံးမှုပြဿနာသည် မျိုးဆက်များ၏ တကယ့်တိုက်ပွဲတစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ကလေးက ဟင်းနုနွယ်ရွက် ဒါမှမဟုတ် ဘရိုကိုလီတွေ ပေးတဲ့အခါ ကျောပိုးအိတ်၊ ချောကလက်၊ ရေခဲမုန့်တွေ ဝယ်ခိုင်းပြီး စူပါမားကတ်တွေမှာ မြင်ကွင်းတွေ လှိမ့်ကြည့်ဖို့ ငြင်းဆန်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များသည် ဓာတုပစ္စည်းများကြောင့် စွဲလမ်းစေပါသည်။ ကလေးတွေကို သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စားဖို့ဆိုတာ တကယ်တော့ အရမ်းလွယ်ကူကြောင်း သိပ္ပံနည်းကျ သက်သေပြခဲ့ပြီးပါပြီ။
ဩစတေးလျ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ မိဘများက အစားအသောက်ကို ဂရုစိုက်ပါက ကလေးသည် အသီးအနှံများကို အေးအေးဆေးဆေး စားသုံးနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိရသည်။ Deakin တက္ကသိုလ်ရှိ နက်ရှိုင်းသော အာရုံခံသိပ္ပံစင်တာသည် မူကြိုကလေး ၇၂ ဦးအား ၎င်း၏သီအိုရီကို စမ်းသပ်ခဲ့သည်။ လေ့လာမှုတွင် ပါဝင်သည့် ကလေးတစ်ဦးစီကို တစ်နေ့လျှင် အခွံနွှာထားသော မုန်လာဥနီ ၅၀၀ ဂရမ်နှင့် နောက်တစ်နေ့တွင် လှီးပြီးသား မုန်လာဥနီ ပမာဏ တူညီသော်လည်း ၁၀ မိနစ်အတွင်း အသီးအရွက် များများစားရန် လိုအပ်ကြောင်း လေ့လာမှုတွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။
ကလေးတွေဟာ အခွံနွှာထားတဲ့ မုန်လာဥနီတွေကို လှီးဖြတ်ထားတာထက် ပိုစားချင်စိတ်ဖြစ်လာပါတယ်။
“ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဆိုလိုတာက ကလေးတွေဟာ လှီးဖြတ်ထားတဲ့ အသီးအနှံတွေထက် အသီးအရွက် ၈ မှ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း ပိုစားသုံးတာကို ဆိုလိုပါတယ်။ မုန်လာဥနီတစ်လုံးလုံး ဒါမှမဟုတ် တခြားအလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဒါမှမဟုတ် သစ်သီးတွေကို အစားအသောက်ပုံးထဲမှာ ထည့်ထားနိုင်တဲ့ မိဘတွေအတွက်လည်း လွယ်ကူပါတယ်” ဟု Dikan တက္ကသိုလ်မှ အကြီးတန်း ကထိက ဒေါက်တာ Guy Liem က ပြောကြားခဲ့သည်။
ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အစားအစာများ များများစားလေ၊ အစာစားချိန်၌ ပိုစားချင်လေဟု ဖော်ပြထားသည့် ယခင်သုတေသနပြုချက်ကို အတည်ပြုသည်။
“ဖြစ်နိုင်ချေမှာ၊ ဤရလဒ်များကို ယူနစ်ဘက်လိုက်မှုဖြင့် ရှင်းပြနိုင်သည်၊ ယင်းတွင် လူတစ်ဦးအား မည်မျှစားသင့်သည်ကို ပြောပြသည့် စားသုံးမှုနှုန်းကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကလေးတွေက မုန်လာဥနီ တစ်လုံးလုံးကို စားသုံးတဲ့ ကိစ္စမှာ တစ်ယူနစ် ပြီးအောင် လုပ်မယ်လို့ ကြိုပြီး ယူဆထားပါတယ်” ဟု Liem က ပြောကြားခဲ့သည်။
ဒီရှာဖွေတွေ့ရှိမှုလေးကို ကလေးတွေကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေ များများစားလာစေဖို့သာမက မိဘတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို နို့ဖြတ်ချင်တဲ့ ကလေးတွေကို နို့ဖြတ်ချင်တဲ့အခါ ဒီ "လှည့်ကွက်" ကိုလည်း ဆန့်ကျင်ဘက်အခြေအနေမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
“ဥပမာအားဖြင့်၊ သေးငယ်သော ချောကလက်တုံးကို အတုံးသေးသေးလေးများ စားသုံးခြင်းသည် ချောကလက်စားသုံးမှု အလုံးစုံကို လျော့နည်းစေသည်” ဟု ဒေါက်တာ Liem က ဆိုသည်။
ထို့ကြောင့် သင့်ကလေးအား သကြားလုံးများနှင့် ၎င်းတို့ကြိုက်နှစ်သက်သော ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများကို အပိုင်းပိုင်းခွဲ၍ အတုံးသေးသေးလေးများ ခွဲပေးမည်ဆိုပါက စားသုံးရန် ဦးနှောက်က နားမလည်နိုင်သောကြောင့် နည်းပါးသွားမည်ဖြစ်သည်။
ယခင် သုတေသနပြုချက်များအရ ညစာတွင် အသီးအရွက်စားသော ကလေးများသည် နောက်နေ့တွင် ပိုကောင်းလာနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိရသည်။ ထို့အပြင်၊ ကလေး၏တိုးတက်မှုသည်ညစာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဩစတေးလျ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် အစားအသောက်နှင့် ကျောင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကြား ဆက်စပ်မှုကို လေ့လာခဲ့ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက် စားသုံးမှု တိုးမြှင့်ခြင်းသည် ကျောင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
“ရလဒ်တွေက အသိပညာအသစ်တွေ ဖန်တီးရာမှာ အစားအသောက် အစားအစာတွေရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ထိုးထွင်းသိမြင်မှုကို ပေးတယ်” ဟု လေ့လာမှု ဦးဆောင်စာရေးဆရာ Tracey Burroughs က ပြောကြားခဲ့သည်။