သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများ၏ ရာခိုင်နှုန်းသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ အလွှာပေါင်းစုံမှ လူများကြားတွင် ဆက်လက်မြင့်တက်နေပါသည်။ အသားစားသုံးမှုသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေး၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် တိရစ္ဆာန်များကို စောင့်ရှောက်သည့် အခြေအနေများကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်စေသည်ကို လူအများ စိတ်ဝင်စားလာကြသည်။
သက်သတ်လွတ်စားသူ သို့မဟုတ် သတ်သတ်လွတ်လူနေမှုပုံစံကို ခံယူလိုပါက သင့်တွင် မှန်ကန်သောအချက်အလက်များရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူဘဝအတွက် သင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ရန် အချို့သောအဆင့်များရှိပါသည်။ အသားကိုစွန့်စားခြင်း (တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ) သည် ပန်းခြံထဲတွင် လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်တူမည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်၊ အသွင်ကူးပြောင်းရေးတွင် တတ်နိုင်သမျှ ချောမွေ့စွာသွားနိုင်ရန် အဆင့်များအလိုက် ပြင်ဆင်ရန် သင့်တွင် အခွင့်အရေးရှိသည်။
အစားအသောက်အသစ်သို့ ကူးပြောင်းရာတွင် အောက်ပါအချက်များ (အသားမပါသောအချက်များ)။
1) အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကို ချိန်ဆပါ။
သက်သတ်လွတ်စားဖို့ဆိုတာ မလွယ်ပါဘူး။ သို့သော်၊ ၎င်းသည် သင့်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို သေချာပေါက်ပေးစွမ်းနိုင်သည်၊၊
- ကိုယ်အလေးချိန်
- အောက်ပိုင်းသွေးဖိအား
- ကိုလက်စထရောလျှော့ချ
- ဆီးချိုရောဂါကာကွယ်ခြင်း။
- ပိုကောင်းလာတယ်။
- ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရေပြားအခြေအနေ (သင့်အသက်ထက် ငယ်ပုံပေါက်သည်)
- သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးခြင်း (အပင်အစားအစာများတွင် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်မှုကြောင့်)
- နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရခြင်းမှ ကာကွယ်ခြင်း (အစားအသောက်များတွင် အသားမပါသော သွေးကြောများပိတ်ဆို့ခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်)
- သွေးဆုံးပြီးနောက် (သို့) အန်ဒရိုပိတ်ပြီးနောက် လက္ခဏာများ သက်သာခြင်း။
- အဆိပ်အတောက်များကို သန့်စင်ပေးခြင်း
- သက်တမ်းတိုးသည်။
- တိရိစ္ဆာန်တွေရဲ့ အသက်တွေကို ကယ်တင်တယ်။
- စားကျက်အတွက် ခွဲဝေချထားပေးသော မြေပမာဏနှင့် ဆက်စပ်နေသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ပျက်စီးမှု လျှော့ချရေး။ သင်နှင့် ကမ္ဘာမြေကို မည်သို့အကျိုးပြုမည်ကို သင်စဉ်းစားပါက အသားမဲ့သွားခြင်းသည် သေချာပေါက် လက်ခံနိုင်ဖွယ်ရှိပြီး ယုတ္တိကျပါသည်။
2) ရက်သတ္တပတ်အတွင်းအသား။
အစားအသောက်အသစ်သို့ ကူးပြောင်းသည့်အခါ လက်တွေ့ကျရန် အရေးကြီးသည်။ အသားကို လုံးဝစွန့်စားဖို့ အခက်အခဲရှိနိုင်ပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်လူနေမှုပုံစံသို့ တဖြည်းဖြည်းကူးပြောင်းရန် နည်းလမ်းတစ်ခုမှာ အသားရက်များကို မိတ်ဆက်ပေးခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် အလုပ်ပိတ်ရက်များတွင် အသားစားခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါက၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေများတွင် အသားစားခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် ဆုချနိုင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ သင်သည် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ခုသို့ အသားရက်အရေအတွက်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် သုညအထိဖြစ်သည်။
3) သက်သတ်လွတ်အသားများကို အစားထိုးအသုံးပြုပါ၊ သင့်လျော်သော သက်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်းများကို ရှာဖွေပါ၊ သက်သတ်လွတ်ဝက်အူချောင်းများကို စမ်းကြည့်ပါ။
အကယ်၍ သင်သည် အမဲသားကို တစ်သက်လုံး နှစ်သက်သူဖြစ်ပါက၊ အသားအစားထိုး အစားအစာများ (miso၊ seitan နှင့် tempeh) တို့ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် အသားလိုအပ်သော သင်နှစ်သက်သော အစားအစာများကို ဆက်လက်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤအစားအစာအချို့သည် အသားကဲ့သို့ အရသာရှိသောကြောင့် ကွာခြားချက်ကို သင်ပင်မသိနိုင်ပါ။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အတုအရောင်များ၊ အရသာများနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါဝင်သည့် ထိုကဲ့သို့သော အသားအစားထိုးပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ အညွှန်းများကိုဖတ်ပါ၊ ထုတ်ကုန်များတွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ခြင်းရှိမရှိ ကြည့်ရှုပါ။ အသားမဟုတ်သော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အသားထွက်ပစ္စည်းများကို ရှောင်နေစဉ် သင့်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
4) အတွေ့အကြုံရှိ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများထံမှ အကူအညီရယူပါ။
သင်၏သက်သတ်လွတ်စားသူ၏လူနေမှုပုံစံဖြင့်အောင်မြင်ရန်ကူညီနိုင်သောစာအုပ်များနှင့်မဂ္ဂဇင်းများစွာရှိသည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူ သို့မဟုတ် သတ်သတ်လွတ်စားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေကြသူများနှင့် အပင်အခြေခံအစားအစာသို့ ပြောင်းလဲရန် လေးလေးနက်နက်စိတ်ပါဝင်စားသောသူများအတွက် ရည်ရွယ်သည့်နေရာများသို့ သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ သက်သတ်လွတ်အစားအစာတွေ ရှင်သန်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အချက်အလက်တွေကို သင်ရလိမ့်မယ်။