ဘီယာနှင့်ပတ်သက်။ အရှိဆုံးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အချက်အလက်များ
 

ဤအရက်ပါဝင်သောအချိုရည်သည်ရေငတ်ခြင်းကိုပြေပျောက်စေပြီးဗီတာမင်နှင့် microelements များဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုပြည့်စေသည်။ ဘီယာသည်ဗီတာမင် B1, B2, B6, ဖောလစ်နှင့် pantothenic အက်ဆစ်များ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်နှင့်အခြားဒြပ်စင်များ၏အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဘီယာကိုအလင်း၊ ခွန်အား၊ ၎င်းမှပြုလုပ်ထားသောကုန်ကြမ်းများ၊ အချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြင့်ခွဲခြားသည်။ အရက်မပါသည့်ဘီယာလည်းအချဉ်ပေါက်ခြင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းသို့မဟုတ်ဘွဲ့လုံးဝဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်အချိုရည်မှဖယ်ထုတ်လိုက်သောအခါဖြစ်သည်။

ဘီယာအကြောင်းသင်ပထမ ဦး ဆုံးဘာကြားရမလဲ

ဘီယာသည်ရှေးအကျဆုံးအချိုရည်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘီစီ ၁၂၀၀ ခန့်ကဘီယာထုတ်လုပ်သူတစ် ဦး ၏သင်္ချိုင်းကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဘီယာဆိုင်ရဲ့နာမည်က Honso Im-Hebu ဖြစ်ပြီးသူကကောင်းကင်ဘုံရဲ့နတ်သမီး Mut ကိုရည်စူးတဲ့ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေအတွက်ဘီယာကိုချက်ခဲ့တယ်။

 

အလယ်ခေတ်ဘိုဟီးမီးယားတွင်ကျေးရွာတစ်ရွာသည်မြို့တစ်မြို့၏အဆင့်အတန်းကိုရယူနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းအတွက်တရားရေးစနစ်၊ ဓလေ့ထုံးတမ်းများနှင့်ဘီယာစက်ရုံတည်ဆောက်ရန်လိုအပ်သည်။

၁၀၄၀ ပြည့်နှစ်တွင် Weihenstephan ရှိဘုန်းကြီးများသည်ဘီယာစက်ရုံကိုတည်ဆောက်ခဲ့ပြီးအစ်ကိုများသည်အချိုရည်ကိုအလွန်ကြိုက်ကြသဖြင့်အစာရှောင်နေစဉ်အတွင်းဘီယာသောက်ခွင့်ပြုရန်ပုပ်ရဟန်းမင်းကြီးအားဖိတ်ခေါ်ဝံ့ကြသည်။ သူတို့သည်အကောင်းဆုံးသောဘီယာကိုချက်ပြုတ်ပြီးရောမသို့တမန်တစ်ပါးစေလွှတ်ခဲ့သည်။ သတင်းပို့သူရောမမြို့သို့ရောက်သောအခါဘီယာသည်အရသာပျက်သွားသည်။ အဖေကဒီအရသာကိုမြည်းစမ်းပြီးနောက်သူ့မျက်နှာကိုလှည့်ဖျားကာဒီဟာကိုမပျော်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီလိုလည်ချောင်းနာနေသောပစ္စည်းများကိုအချိန်မရွေးမူးယစ်စေနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။

၆၀ နှင့် ၇၀ နှစ်များတွင်ဘယ်လ်ဂျီယံဘီယာချက်လုပ်သူများသည်အရက် ၁.၅ ရာခိုင်နှုန်းအောက်ပါဝင်သောအရက်တစ်မျိုးကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ ပြီးတော့ဒီဘီယာကိုကျောင်းစားသောက်ဆိုင်တွေမှာရောင်းဖို့ခွင့်ပြုတယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာဤအရာကိုမကြုံခဲ့ရဘဲကျောင်းသားများကို Cola နှင့် Pepsi တို့ကသယ်ဆောင်သွားခဲ့သည်။

ဘီယာသည်အမျိုးမျိုးသောကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်အုတ်မြစ်ချခဲ့သည်။ ၁၇၆၇ ခုနှစ်တွင်ဂျိုးဇက်ပရစ်စလေသည်ဘီယာမှပူဖောင်းများအဘယ်ကြောင့်တက်လာသည်ကိုရှာဖွေရန်စမ်းသပ်ခဲ့သည်။ သူကဘီယာတစ်ဘူးထဲကိုရေခွက်တစ်လုံးထည့်ပြီးခဏအကြာမှာကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်လာတယ် - ဒါကကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ဗဟုသုတအတွက်အောင်မြင်မှုတစ်ခုပါ။

လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်များစွာကဘီယာ၏အရည်အသွေးကိုအောက်ပါအတိုင်းသတ်မှတ်ထားသည်။ အချိုရည်ကိုခုံတန်းရှည်ပေါ်လောင်းချပြီးလူအများအပြားထိုနေရာတွင်ထိုင်ကြသည်။ တစ်ယောက်တည်းထိုင်နေတဲ့လူတွေကမထနိုင်ဘူး၊ ခုံတန်းရှည်ကိုမြဲမြဲကပ်နေတယ်ဆိုရင်ဘီယာကအရည်အသွေးမြင့်တယ်။

ချက်သမ္မတနိုင်ငံရှိအလယ်ခေတ်များတွင်ဘီယာအရည်အသွေးကိုဘီယာအမြှုပ်တစ်ထုပ်တစ်ပြားကိုင်သည့်အချိန်တွင်ဆုံးဖြတ်သည်။

ဗာဗုလုန်တွင်ဘီယာသောက်သူတစ် ဦး သည်ရေကိုရေဖြင့်ရောလိုက်လျှင်သေဒဏ်ပေးမည့်သူသည်သူ့ကိုစောင့်ဆိုင်းခဲ့သည်။

၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင်ဘီယာအမာကိုဂျပန်နိုင်ငံတွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းကိုသစ်သီးဝလံများဖြင့်ထူပြီးဘီယာဂျယ်လီအဖြစ်ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

ဇမ်ဘီယာတွင်ကြွက်များနှင့်ကြွက်များကိုဘီယာဖြင့်မွေးမြူသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဘီယာကိုနွားနို့နဲ့ရောပြီးအရက်ခွက်နဲ့အိမ်ပတ်ပတ်လည်မှာချထားသည်။ နံနက်တွင်အရက်မူးနေသောကြွက်များကိုကောက်ယူပစ်လိုက်ကြသည်။

ဘီယာ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်နို့တို့ပါဝင်သောပမာဏထက်နည်းပြီးဘီယာ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၄၂ ကယ်လိုရီဖြစ်သည်။

ပီရူးနိုင်ငံ၏ဘီယာသည်လူ၏တံတွေးနှင့်အပင်များကိုအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်ဘီယာရောစပ်ခြင်းတွင်ထည့်ထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောတာဝန်သည်အမျိုးသမီးများအားသာအပ်နှင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။

အပြင်းထန်ဆုံးဘီယာဖြစ်သော“ Snake Poison” ကိုစကော့တလန်တွင်ထုတ်လုပ်ပြီး ၆၇.၅% ethyl alcohol ပါဝင်သည်။

ဂျပန်နိုင်ငံ Matsuzdaki မြို့တွင်နွားများသည်တိရစ္ဆာန်များ၏အသားကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အထူးမာကျောက်အမဲသားတစ်မျိုးမျိုးရရှိရန်ရေလောင်းပေးကြသည်။

၁၃ ရာစုဥရောပနိုင်ငံများတွင်သွားကိုက်ဝေဒနာကိုဘီယာဖြင့်ကုသခဲ့ပြီး ၁၉ ရာစုတွင်ဆေးရုံများကိုဆေးဝါးများသုံးစွဲခဲ့သည်။

ကမ္ဘာပေါ်မှာခွေးတွေအတွက်အရက်မပါတဲ့ဘီယာရှိတယ်၊ တိရစ္ဆာန်ရဲ့အင်္ကျီအတွက်ကောင်းမွန်တဲ့မုယောစပါး၊ ဂလူးကို့စ်နဲ့ဗီတာမင်တွေပါ ၀ င်ပါတယ်။ ဤဘီယာရှိ hops များကိုအမဲသား (သို့) ကြက်ပြုတ်ရည်ဖြင့်အစားထိုးသည်။

ဘီယာနှင့် ၀ ါသနာပါသောကလေးများအတွက် ၀ ါသနာပါရာအားမထုတ်ဘဲဂျပန်တွင်ကလေးများအတွက်ဘီယာထုတ်လုပ်သည်။ ပန်းသီးအရသာမပါသောဘီယာကို Kodomo-no-nominomo ဟုခေါ်သည်။

၂၀၀၇ ခုနှစ်တွင် Bilk ကို Japan တွင်စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့သည် -“ (ဘီယာ) နှင့်” (Milk) ။ သူ၏လယ်ယာမြေရှိပိုလျှံသောနို့နှင့်အဘယ်သို့ပြုရမည်ကိုမသိသောလုပ်ငန်းရှင်ပိုင်ရှင်တစ် ဦး ကဘီယာသို့ရောင်းချပြီးသူတို့ကိုဤသို့သောထူးခြားသည့်သောက်စရာများပြုလုပ်ရန်အကြံပေးခဲ့သည်။

အီလီနွိုင်းပြည်နယ်မှအိမ်ထောင်ဘက် Tom နှင့် Athena Seifert တို့သည်သူတို့၏ဘီယာချက်စက်ရုံတွင်ချက်ပြုတ်ပြီးယာယီဘီယာချက်စက်ရုံတွင်ချက်ပြုတ်ခဲ့ကြသည်။ ရိုးရာမုယောစပါး၊ malt နှင့်တဆေးအပြင်ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်း၊ oregano နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ပါ ၀ င်သည်။

ပုံမှန်မဟုတ်သောဘီယာကွန်တိန်နာသည်ဘီယာထည့်သည့်အရာနှင့်ပြည့်နေသောတိရစ္ဆာန်ဖြစ်သည်။ လည်ပင်းသည်ပါးစပ်ထဲမှကပ်နေသည်။

၁၉၃၇ ခုနှစ်တွင် Lowebrau ဘီယာတန်ဖိုးအမြင့်ဆုံးပုလင်းကိုဒေါ်လာ ၁၆၀၀၀ ဖြင့်လေလံတင်ရောင်းချခဲ့သည်။

လူကြိုက်များသောယုံကြည်ချက်နှင့်ဆန့်ကျင်။ ဘီယာသည်ရေခဲအအေးကိုမသောက်ပါ။ အေးကဘီယာရဲ့အရသာကိုသေစေတယ်။

ဘီယာအမှောင်သည်ဘီယာသောက်သုံးခြင်းထက်ပိုမိုအားကောင်းသည်မဟုတ်ပါ - ၎င်း၏အရောင်သည်သောက်စရာဖျော်ရည်မှထွက်သောအသားပေါ်မူတည်သည်။

၁၉၇၇ ခုနှစ်တွင်မြန်နှုန်းမြင့်ဘီယာစံချိန်ကိုသတ်မှတ်နိုင်ခဲ့ပြီးယနေ့အထိမည်သူမျှမအောင်နိုင်ပါ။ ၁ စက္ကန့်အတွင်းစတီဖင်ပက်ထရိုစီနိုသည်ဘီယာ ၁.၃ လီတာကိုသောက်နိုင်သည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave