သဘာဝ ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် အသားပေးသည့် လုပ်ငန်း၏ သက်ရောက်မှုသည် လူတို့အား ၎င်းတို့၏ အဆိုးဆုံး အလေ့အထကို စွန့်လွှတ်ရန် တွန်းအားပေးသည့် အချိုးအစားသို့ အမှန်တကယ် ရောက်ရှိခဲ့သည်။ လက်ရှိတွင် အသားအတွက် နွား ၁.၄ ဘီလီယံခန့်ကို အသုံးပြုနေပြီး ယင်းအရေအတွက်သည် တစ်လလျှင် ၂ သန်းခန့် တိုးလာနေသည်။
အကြောက်တရားသည် ခိုင်မာသော ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တစ်ဖက်တွင်မူ အကြောက်တရားသည် သင့်ခြေဖျားတွင် ရှိနေသည်။ “ဒီနှစ် ဆေးလိပ်ဖြတ်မယ်” လို့ နှစ်သစ်ကူးအကြိုမှာ ပြောခဲ့တဲ့ မွန်မြတ်တဲ့ဆန္ဒ မရှိတော့ပါ။ သို့သော် အချိန်မတန်မီ သေဆုံးခြင်းကို မလွှဲမရှောင်သာသော အလားအလာတစ်ခုအဖြစ် ရှုမြင်သည့်အခါမှသာ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းပြဿနာကို အမှန်တကယ် ပြေလည်စေမည့် အမှန်တကယ် အခွင့်အလမ်းရှိမည်ဖြစ်သည်။
ကိုလက်စထရောပမာဏနှင့် နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရခြင်းအတွက်မဟုတ်ဘဲ ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု၏ ပံ့ပိုးကူညီမှုဖြင့် အနီရောင်အသားစားခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို လူအများကြားသိကြရသည်။ အိမ်တွင်းရှိ မြက်ရိုင်းတိရစ္ဆာန်များသည် မနုဿဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ မီသိန်း၏ အကြီးမားဆုံးရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး လူတို့၏လုပ်ဆောင်မှုများကြောင့် ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု၏ 11,6% ရှိသည်။
၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင် နွား ၁.၄ ဘီလီယံခန့်၊ သိုး ၁.၁ ဘီလီယံ၊ ဆိတ် ၀.၉ ဘီလီယံနှင့် ကျွဲ ၀.၂ ဘီလီယံခန့် ရှိခဲ့ကာ တိရစ္ဆာန်ဦးရေမှာ တစ်လလျှင် ၂ သန်းခန့် တိုးလာခဲ့သည်။ ၎င်းတို့၏ စားကျက်နှင့် အစာကျွေးခြင်းများသည် အခြားမြေအသုံးပြုမှုထက် ဧရိယာပိုကြီးသည်- ကမ္ဘာ့မြေမျက်နှာပြင်၏ 2011% ကို မွေးမြူရေးစားကျက်အတွက် မြှုပ်နှံထားပြီး ကောက်ပဲသီးနှံများ စိုက်ပျိုးနိုင်သောမြေ၏ သုံးပုံတစ်ပုံဖြစ်သော သီးနှံများ၊ ပဲပင်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးရန် စိုက်ပျိုးနိုင်သောမြေဖြစ်သည်။ လူသား သို့မဟုတ် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန်။
လူဦးရေ သန်း 800 ကျော်သည် နာတာရှည် ငတ်မွတ်မှုဒဏ်ကို ခံစားနေကြရသည်။ ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာအရင်းအမြစ်များ လျော့နည်းသွားစေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေသောကြောင့် တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အလွန်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသော လယ်ယာမြေကို အသုံးပြုခြင်းသည် ကျင့်ဝတ်အရ မေးခွန်းထုတ်စရာဖြစ်သည်။
အသားစားခြင်း၏ အခြားသော လူသိများသော အကျိုးဆက်များမှာ သစ်တောပြုန်းတီးခြင်းနှင့် ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများ ဆုံးရှုံးခြင်းတို့ ပါဝင်သော်လည်း အစိုးရများက စွက်ဖက်ခြင်းမရှိပါက တိရစ္ဆာန်အသားဝယ်လိုအားကို လျှော့ချနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော် လူကြိုက်များသော ရွေးကောက်တင်မြှောက်ထားသော အစိုးရသည် ရိက္ခာအသားစားသုံးမှု မည်သည်နည်း။ အထူးသဖြင့် အိန္ဒိယနှင့် တရုတ်တို့တွင် လူများ ပိုများလာပြီး အသားကို နှစ်သက်သူများ ဖြစ်လာကြသည်။ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် ၂၀၀၀ ပြည့်နှစ်တွင် ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်သို့ အသားတန်ချိန် ၂၂၉ သန်းကို ထောက်ပံ့ပေးခဲ့ပြီး လက်ရှိတွင် အသားထုတ်လုပ်မှုသည် မြင့်တက်လာကာ 229 ခုနှစ်တွင် တန်ချိန် 2000 သန်းအထိ နှစ်ဆတိုးလာမည်ဖြစ်သည်။
ဝေလငါးအသားကို ဂျပန်တို့စားချင်စိတ်က အကျည်းတန်တဲ့ ရလဒ်တွေဖြစ်ပြီး ဆင်စွယ်တွေကို တရုတ်က သဘောကျပေမယ့် ဆင်နဲ့ ဝေလငါးတွေကို သတ်ဖြတ်တာဟာ ကမ္ဘာကို ကျွေးမွေးတဲ့ ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ သတ်ဖြတ်မှုကြီးရဲ့ ဆက်စပ်မှုမှာ အပြစ်တစ်ခုထက် မပိုပါဘူး။ . ဝက်နှင့် ကြက်များကဲ့သို့သော အခန်းတွင်းဝမ်းဗိုက်ရှိသော တိရစ္ဆာန်များသည် မီသိန်းပမာဏကို နည်းပါးစွာထုတ်လုပ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုဘေးဖယ်ထား၍ ၎င်းတို့ကို များများစားသင့်သလား။ သို့သော် ငါးကိုအသုံးပြုခြင်းသည် အခြားရွေးချယ်စရာမရှိပါ- ပင်လယ်ရေသည် တဖြည်းဖြည်း ယိုယွင်းလာပြီး ရေကူးနိုင်သော သို့မဟုတ် တွားသွားနိုင်သော အစာမှန်သမျှကို ဖမ်းမိပါသည်။ တောရိုင်းငါး၊ ခရုခွံနှင့် ပုစွန်မျိုးစိတ်များစွာသည် လက်တွေ့ကျကျ ပျက်စီးနေပြီဖြစ်ပြီး ယခုအခါ မွေးမြူရေးခြံများတွင် ငါးများ ပေါက်နေပြီဖြစ်သည်။
ကိုယ်ကျင့်တရားဆိုင်ရာ အာဟာရသည် ပဟေဠိများစွာနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ “အဆီများသောငါးများစားပါ” ဟူသည်မှာ ကျန်းမာရေးအာဏာပိုင်များ၏ အကြံပြုချက်ဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့အားလုံးလိုက်နာပါက အဆီများသောငါးများကို ပို၍အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါသည်။ “အသီးအနှံများများစားပါ” သည် ကွဲပြားသောအမိန့်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးများထောက်ပံ့မှုသည် ဂျက်ဆီအပေါ်တွင်မူတည်လေ့ရှိသော်လည်း၊ ကာဗွန်လျှော့ချရေး၊ လူမှုရေးတရားမျှတမှု၊ ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲထိန်းသိမ်းမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေ အာဟာရ- ပြိုင်ဆိုင်မှုလိုအပ်ချက်များကို ညှိနှိုင်းနိုင်သည့် အစားအသောက်များတွင် လစာကောင်းကောင်းဖြင့် စိုက်ပျိုးပြီး ရိတ်သိမ်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါဝင်ဖွယ်ရှိသည်။
ကမ္ဘာကြီးရဲ့ မှုန်ဝါးဝါး အနာဂတ်ကို ကြုံလာတဲ့အခါ အကြောင်းတရားနဲ့ အကျိုးတရားကြားက ရှုပ်ထွေးတဲ့ လမ်းကြောင်းဟာ ခြားနားမှုတစ်ခုကို ဖန်တီးဖို့ ကြိုးစားနေသူတွေအတွက် အကြီးမားဆုံး အတားအဆီးပါပဲ။