ကော်မှုန့်ဖြူ

၎င်းသည် အဖြူ၊ အရသာမရှိသော အမှုန့်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့အများစုနှင့် ရင်းနှီးသည်။ ဂျုံနှင့် စပါးစေ့များ၊ ပဲများ၊ အာလူးဥနှင့် ပြောင်းဖူးစပါးတို့တွင် တွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်၊ ဤထုတ်ကုန်များအပြင်၊ ပြုတ်ထားသောဝက်အူချောင်း၊ ketchup နှင့် ဂျယ်လီအမျိုးမျိုးတို့တွင် ကစီဓာတ်ကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့နိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏မူလအစပေါ်မူတည်၍ ကစီဓာတ်အစေ့အဆန်များသည် ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အမှုန်အရွယ်အစားကွဲပြားသည်။ လက်ထဲမှာ ကစီဓာတ်မှုန့်ကို ညှစ်လိုက်တဲ့အခါ အက်ကွဲကြောင်းတွေ ထွက်လာတယ်။

ဓာတ်ပါဝင်သောအစားအစာများ

ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အရေအတွက်

ဓာတ်၏အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာများ

ကစီဓာတ်သည်ရေအေးတွင်လုံးဝမပျော်ပါ။ သို့သော်ရေနွေး၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်၎င်းသည်ဖောင်းလာပြီးငါးပိအဖြစ်သို့ပြောင်းသွားသည်။ ကျောင်းတွင်ပညာသင်နေစဉ်သင်အိုင်အိုဒင်းတစ်စက်ကိုပေါင်မုန့်တစ်ရွက်ပေါ်တွင်ပစ်လိုက်လျှင်ပေါင်မုန့်သည်ပြာလာလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်တို့ကိုသင်ပေးသည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်၏တိကျသောတုံ့ပြန်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ အိုင်အိုဒင်းပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းကို blue amyliodine ဟုခေါ်သည်။

စကားအားဖြင့်“ amyl” ဟူသောစကားလုံး၏ပထမပိုင်းသည်ကစီဓာတ်သည်အချွဲဓာတ်နှင့် amylose နှင့် amylopectin တို့ပါဝင်သည်။ အမှုန့်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းသည်၎င်း၏ဇာစ်မြစ်ကိုနှံစားသီးများဖြစ်သော chloroplasts၊ အာလူးများနှင့်၎င်း၏ဇာတိမြေ၊ ပြောင်းဖူးဟုခေါ်သောအပင်တို့အတွက်မက္ကဆီကိုတွင်ရှိသည်။

သတိပြုရန်မှာ၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရကစီဓာတ်သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပေးနိုင်သော polysaccharide ဖြစ်သည်။

နေ့စဉ်ဓာတ်ဓာတ်လိုအပ်သည်

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအက်ဆစ်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်၊ ဓာတ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အဓိကစွမ်းအင်ဖြစ်သောဂလူးကို့စ် (glucose) သို့ဓါတ်ကူဓါတ်ပြုပြီးပြောင်းလဲသည်။ ထို့ကြောင့်လူတစ် ဦး သည်ကောင်းမွန်စွာခံစားရရန်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားရမည်။

ကောက်နှံ၊ ကိတ်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲ၊ ပဲ (ပဲ၊ ပဲ၊ ပဲဟင်း)၊ အာလူးနှင့်ပြောင်းတို့ကိုစားရန်သာလိုသည်။ သင်၏ဖွဲနုထဲသို့အနည်းဆုံးဖွဲနုအနည်းငယ်ထည့်ရန်လည်းကောင်းသည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာညွှန်ပြချက်များအရခန္ဓာကိုယ်၏ကစီဓာတ်အတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်သည်မှာ ၃၃၀-၄၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဓာတ်တိုးရန်လိုအပ်သည်

ဓာတ်သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သဖြင့်လူတစ် ဦး သည်အချိန်ကြာမြင့်စွာအလုပ်လုပ်ရန်လိုအပ်လျှင်၎င်းသည်မကြာခဏအစာစားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဓာတ်သည်တဖြည်းဖြည်းအစာအိမ်ဖျော်ရည်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာအသွင်ပြောင်း, ဘဝတစ်လျှောက်လုံးလိုအပ်သောဂလူးကို့စထုတ်ပေးသည်။

ကစီဓာတ်လိုအပ်မှုကိုလျှော့ချသည်

• ချို့ယွင်းပျက်စီးခြင်းနှင့်ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုတို့နှင့်ဆက်စပ်သောအသည်းရောင်ရောဂါအမျိုးမျိုး၊
• ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုနှင့်အတူ။ ဤကိစ္စတွင်ကစီဓာတ်ကိုအဆီအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
• စွမ်းအင်ချက်ချင်းထောက်ပံ့ရေးလိုအပ်အလုပ်၏အမှု၌။ အချိုဓာတ်သည်အချိန်ကာလအနည်းငယ်အကြာတွင်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။

ဓာတ်ဓာတ်စာ

ဓာတ်သည်ရှုပ်ထွေးသော polysaccharide ဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကြောင့်အက်ဆစ်များ၏သြဇာအောက်တွင်ဂလူးကို့စ်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပြီး၊ ဓာတ်ဓာတ်၏အစာချေဓာတ်သည်ဂလူးကို့စ်၏အစာချေစွမ်းနိုင်မှုနှင့်တူညီသည်။

ဓာတ်နှင့်ကျန်းမာရေး

အခြားမည်သည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတူ, ဓာတ်ကိုတင်းကြပ်စွာစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်သင့်သည်။ အလွန်အကျွံပမာဏနှင့်ဓာတ်မတည့်သောပစ္စည်းများမစားပါနှင့်၊ ၎င်းသည် fecal ကျောက်များဖြစ်ပေါ်လာစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ သငျသညျကစီဓါတ်ပါသောဓာတ်ငွေ့အသုံးပြုခြင်းကိုရှောင်ရှားသင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အပြင်၎င်းသည်အစာအိမ်နံရံနှင့်အစာအိမ်ဖျော်ရည်များအကြားအကာအကွယ်ပေးသည့်ရုပ်ရှင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤပုံဥပမာတွင်ကတ္တရာနှင့်ပတ်သက်သောအရေးကြီးဆုံးအချက်များကိုစုဆောင်းရရှိခဲ့ပြီးဤလူမှုရေးကွန်ရက် (သို့) ဘလော့ဂ်ပေါ်တွင်ဓာတ်ပုံကိုဤစာမျက်နှာနှင့်ချိတ်ဆက်ထားပါကကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည် -