ဆော်လမွန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေသည်- အရသာရှိသောချက်ပြုတ်နည်းများ၊ အသားဖွဲ့စည်းမှု

ဆော်လမွန်ကဲ့သို့သော ငါးများအပါအဝင် ပင်လယ်စာသည် မည်မျှအသုံးဝင်သည်ကို မသိသော ထိုကဲ့သို့သောလူကို ရှာဖွေရန် ခက်ခဲသည်။ သို့သော် ယင်းအတွက် အခြေအနေများစွာကို သတိပြုသင့်သော်လည်း ၎င်းသည် အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်ကို လူများစွာမသိကြပေ။ ဤဆောင်းပါးသည် ဆော်လမွန်နှင့်ပတ်သက်သော စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ၊ ၎င်း၏အန္တရာယ်နှင့် အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း တင်ဆက်ထားသည်။

ငါးကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေပြီး အခြားသော ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသော ဆယ်လ်မွန်ငါးသည် ပိုလျှံနေသောကိုယ်အလေးချိန်ကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အာဟာရပညာရှင်များက အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ပင်လယ်စာများစွာနှင့် သက်ဆိုင်သည်။

ဆော်လမွန်သည် ဆော်လမွန်မိသားစု၏ တောက်ပသော ကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ်ကတည်းက ဒီငါးကို ပွဲလမ်းသဘင် စားပွဲပေါ်မှာသာ ပေါ်လာပြီး နေ့တိုင်းစားရတဲ့ အကြိမ်တွေရှိပေမယ့် တကယ့်စားဖွယ်ကောင်းတယ်လို့ ယူဆတာကြောင့် ဖြစ်ခဲ့တာပါ။

ဆော်လမွန်အသားကို လေ့လာသော သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ အပါအဝင် အသုံးဝင်သော အရာများစွာ ပါဝင်သည့် အလွန်အသုံးဝင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ဆယ်လ်မွန်အသားက အကျိုးရှိတဲ့အပြင် အန္တရာယ်မရှိဘူးလို့ အားလုံးက မယုံကြည်ကြပါဘူး။

ဆော်လမွန်အသား၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရှုထောင့်

• အိုမီဂါ ဖက်တီးအက်ဆစ် ပါဝင်မှု က မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျော့ကျ စေပြီး ငါးဆီ က သွေးကြောတွေကို သန့်စင် စေကြောင်း ညွှန်ပြ ပါတယ်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် ထိုကဲ့သို့သော အက်ဆစ်ဓာတ်များ ချို့တဲ့ပါက ကင်ဆာအပါအဝင် ပြင်းထန်သောရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
• ဆော်လမွန်အသားတွင် မီလာတိုနင် ပါဝင်မှုအပြင် pineal gland ဟော်မုန်းပါရှိခြင်းကြောင့် အိပ်မပျော်ခြင်းမှ လူကို ကယ်တင်နိုင်သည်။
• ထို့အပြင်၊ ထိုကဲ့သို့သောဒြပ်စင်များပါဝင်မှုသည်သွေးခဲခြင်းအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပြီးသွေးကြောများနှင့်သွေးကြောမျှင်များမှတဆင့်သွေးစီးဆင်းမှုကိုတိုးတက်စေခြင်းဖြင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• ငါးအသားတွင် အစာကြေလွယ်သော ပရိုတင်းဓာတ် လုံလောက်စွာ ပါဝင်ပါသည်။ ငါးတစ်ပိုင်းစားရန် လုံလောက်ပြီး လူတစ်ဦးအတွက် နေ့စဉ် ပရိုတင်းပမာဏကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
• ဆော်လမွန်အသားသည် အရိုးနှင့်သွားများ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုအပေါ် အကျိုးပြုသည့် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ် ပါဝင်မှုကြောင့် ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် နီကိုတင်းနစ်အက်ဆစ် ပါဝင်မှုသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ ယေဘူယျအခြေအနေအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိသည်။
• ဆော်လမွန်အသားတွင် သတ္တုဓာတ် အမျိုးအစား ၂၂ မျိုး ပါဝင်သည်။
• ဗီတာမင် B6 ပါဝင်မှုသည် အမျိုးသမီးများတွင် မီးယပ်ရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ အမျိုးသားတွေအတွက်တော့ မျိုးမပွားနိုင်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။
• Salmon caviar သည် ၎င်း၏အသားထက် ပိုအသုံးဝင်သော အရာများ ပါ၀င်သော အသုံးဝင်မှု နည်းပါးသည်ဟု ယူဆပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ caviar ကိုလည်း ခန္ဓာကိုယ်က အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။
• ဆော်လမွန်သည် ၎င်း၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည့်အတွက်လည်း မှတ်သားဖွယ်ကောင်းပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ပိုတက်သူများကို နှစ်သက်စေနိုင်သည်။
• ဆော်လမွန်ငါး နှင့် caviar နှစ်မျိုးလုံး ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ အစားအသောက်တွင် ပါဝင်ရပါမည်။ ၎င်းတို့တွင် သန္ဓေသား၏ ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးမှုကို အာမခံနိုင်သည့် အာဟာရအစုံအလင် ပါဝင်ပါသည်။
• ဖောလစ်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုသည် သွေးအားနည်းရောဂါပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်သည့် သွေးဆဲလ်အသစ်များဖွဲ့စည်းခြင်းကို အားပေးသည်။
• ဆော်လမွန်အသားတွင် ဗီတာမင် A နှင့် D ကဲ့သို့သော ဗီတာမင်များ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အား ကယ်လ်စီယမ်ကို အပြည့်အဝ ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာက သူတို့ရဲ့ အာရုံစူးစိုက်မှု အမြင့်ဆုံးကို ဆော်လမွန်အသည်းမှာ တွေ့ရတယ်။
• ဤထုတ်ကုန်ကိုနေ့စဉ် အလယ်အလတ်အသုံးပြုခြင်းသည် အသည်းနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
• တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤထုတ်ကုန်ကို အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ညစာစားနိုင်သည်။
• တိရစ္ဆာန်အဆီထက် ငါးဆီစားသုံးမှုကို ဦးစားပေးသင့်သည်။
• အခြား၊ သို့သော် အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့်အချက်မှာ ဆယ်လ်မွန်သည် အခြားဆော်လမွန်၏ ကိုယ်စားလှယ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အန္တရာယ်ရှိသော အရာများ သူ့ဘာသာသူ စုပုံနေခြင်းမဟုတ်ပေ။

အလှကုန်များတွင် ဆော်လမွန်

သဘာဝအားဖြင့်၊ ဤတွင်၊ ငါးအသား၏အကူအညီဖြင့် masks သို့မဟုတ် lotion လုပ်နည်းကိုပြောနေခြင်းမဟုတ်ပါ။

လူ့အရေပြားကို ပြန်လည်နုပျိုစေသော အသုံးဝင်သော အရာများစွာ၏ ဆယ်လ်မွန်အသားတွင် ပါဝင်နေခြင်းသည် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည်။ ဤငါး၏အသားကို ပုံမှန်စားပါက နောက်ပိုင်းတွင် အရေပြားသည် နူးညံ့ချောမွေ့လာမည်ဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကြောင့် အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ထင်ရှားစေသည်။

melatonin ထုတ်လုပ်မှုသည် ဆယ်လ်မွန်စားသုံးမှုနှင့်လည်း ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ဒါက အသားအရေကို နေရောင်ခြည်နဲ့ တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှုကနေ ကာကွယ်ပေးတဲ့ နောက်ထပ် နုပျိုတဲ့ အာနိသင်ကို ဖြစ်ပေါ်စေတယ်။

ချက်ပြုတ်ရာမှာ ဆော်လမွန်

ဆော်လမွန်အသားသည် အလွန်အရသာရှိသောကြောင့် လူတို့သည် ၎င်းကို ချက်ပြုတ်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာကို တီထွင်ခဲ့ကြသည်။ ထို့အပြင်၊ ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် အာဟာရအများစုကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် ရည်ရွယ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဆော်လမွန်ငါးကို ကြော်ပါက၊ အသုံးဝင်သော အစိတ်အပိုင်းအများစုသည် ရိုးရှင်းစွာ ပျောက်ကွယ်သွားမည်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ချက်ပြုတ်နည်းအများစုသည် ငါးပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ရန် ရည်ရွယ်သည်။ ဒါပေမယ့် အများသူငှာ ချဉ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဆားနယ်ပါက အစိမ်းပုံစံဖြင့် အသုံးဝင်ဆုံးဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ ဆော်လမွန်အသားသည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့် အအေးအမြည်းပြုလုပ်ရန် ကနဦးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆယ်လ်မွန်ငါးက ဘယ်လောက်အန္တရာယ်များလဲ။

• ဆော်လမွန်စားသုံးမှုကို မည်သည့်ကန့်သတ်ချက်မှ မပါဝင်ပါ။ ပြီးတော့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အစုံအလင်ပါရှိတဲ့အခါ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုရဲ့ အသုံးပြုမှုကို ဘယ်လိုကန့်သတ်နိုင်မလဲ။ တစ်ခုတည်းသော အတားအဆီးမှာ ပင်လယ်စာများကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ သည်းမခံနိုင်ခြင်း ဖြစ်သည်။
• ထို့အပြင်၊ ပွင့်လင်းသောတီဘီရောဂါရှိသူများ၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများအပါအဝင်အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်ငါးအများကြီးစားရန်အကြံပြုလိုသည်မဟုတ်ပါ။ ဆားနယ်ထားသော ဆားမွန်သည် ဆားပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် သွေးတိုးရောဂါ ခံစားနေရသူများတွင် တားမြစ်ထားသည်။
• ငါး၏ဇာစ်မြစ်ဖြစ်သည့် ဤအချက်ကို အထူးသတိထားသင့်သည်။ ဤနေရာတွင် ပဋိဇီဝဆေးများနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစာများကို အသုံးပြုသောကြောင့် အထူးမွေးမြူရေးခြံများတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ဆော်လမွန်သည် အလွန်အန္တရာယ်များပါသည်။
• ဆော်လမွန်မှာ ပြဒါးတွေစုပုံနေတာကြောင့် လုံးဝမစားသုံးသင့်ဘူးလို့ အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်တွေက ယုံကြည်ကြပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ ငါးစားခြင်းရှိ၊မရှိကို လူကိုယ်တိုင်ဆုံးဖြတ်သင့်သော်လည်း သတိပေးချက်များကို လျစ်လျူရှုရုံမျှဖြင့် မစားသုံးသင့်ပေ။

ဤထုတ်ကုန်နှင့်အတူ အသုံးအများဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆော်လမွန်နှင့်ခေါက်ဆွဲ

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သင်လိုအပ်လိမ့်မည်- ဆော်လမွန်အသား 200 ဂရမ်, ကြက်သွန်ဖြူ 3 မွှာ, 2 tbsp ။ သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂၀၀ ဂရမ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂၀၀ ဂရမ်၊ နံနံပင်နှင့် ပင်စိမ်း အနည်းငယ်၊ spaghetti 200 ဂရမ်၊ ဆား နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို မြည်းစမ်းရန်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ -

• ကြက်သွန်ဖြူကို တတ်နိုင်သမျှ နုပ်နုပ်စဉ်းပြီး အသီးအရွက်ဆီနဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ ကြော်ပါ။
• ခရမ်းချဉ်သီးများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲတွင် ထားပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို အခွံခွာကာ အတုံးလေးများတုံးကာ ဒယ်အိုးထဲတွင် ၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
• ဆော်လမွန်ကိုလည်း လေးထောင့်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဒယ်အိုးထဲက ခရမ်းချဉ်သီးဆီ ပို့ပေးပါတယ်။
• ပါးပါးလှီးထားသော အစိမ်းရောင်ကိုလည်း ဤနေရာတွင် ထည့်ပါသည်။
• Spaghetti ပြုတ်ခါနီးအထိ ပြုတ်ပါ။
• ပြီးလျှင် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ပြုတ်ထားသောငါးကို အပေါ်မှထည့်ပါ။

marinades သို့မဟုတ် Kindzmari တွင် Semga

ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက် ဝိုင်ရှာလကာရည်တစ်ခွက်၊ ဟင်းရည်ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်၊ cilantro စိမ်းတစ်စည်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတစ်မွှာ၊ ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဥ၊ ကရဝေးရွက်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်တို့ကို ယူဆောင်ရပါမယ်။ ဆော်လမွန်အသား 1 ကီလိုဂရမ်။

စနစ်တကျချက်ပြုတ်နည်း

• ရှာလကာရည် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ကို ယူပါ။
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့်ရေကို 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
• ပြီးရင် ငါးကို ဟင်းရည်ထဲမှာ ထည့်ပြီး ကျက်ခါနီးတဲ့အထိ ပြုတ်ပါ။
• ရှာလကာရည်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ဤနေရာတွင် ထည့်ပါသည်။
• ထို့နောက် ငါးကို ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထားကာ ရှာလကာရည်ဖြင့် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။
• အအေးခံပြီးနောက် ပန်းကန်ကို ရေခဲသေတ္တာ၊ တစ်နေရာရာသို့ 6 နာရီ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ပို့သည်။ ရလဒ်သည်အလွန်အရသာရှိသောဟင်းဖြစ်သည်။

ဆော်လမွန်နှင့်ပတ်သက်သောအချက်အချို့

• အကြီးဆုံးနမူနာသည် အလေးချိန် ၄၀ ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိပြီး အရှည်တစ်မီတာခွဲအထိရှိသည်။
• Walter Scott သည် လယ်ယာလုပ်သားများပင်လျှင် ဆော်လမွန်ကို ကျွေးကြသည်၊ ထိုခေတ်ထိုအခါက အများအပြားရှိကြောင်း မှတ်သားခဲ့သည်။
• Takeshi Kitano ၏ အကောင်းဆုံးဟာသရုပ်ရှင်တွင် အဓိကဇာတ်ကောင်သည် ဆော်လမွန်ငါးဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။
• ဆော်လမွန်သည် ၎င်း၏မြစ်ကို ကီလိုမီတာ ၈၀၀ အကွာတွင် ရှာဖွေနိုင်သည်။
• ဆော်လမွန်၏ များပြားလှသော လူဦးရေကြောင့် ရုရှားနိုင်ငံ၏ မြောက်ပိုင်းဒေသများကို ကျွမ်းကျင်ပိုင်နိုင်စွာ နေထိုင်နိုင်ခဲ့သည်။ နေ့တိုင်း စားသုံးနေသောကြောင့် ဤနေရာတွင် ငါးဟုခေါ်သည်။

ဆော်လမွန်အကြောင်း စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ သုတေသန

ဆယ်လ်မွန်၊ မက်ကရယ် သို့မဟုတ် ငါးကြီးကဲ့သို့သော အဆီများသောငါးများကို စားသုံးခြင်းသည် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ဆောက်သမ်တန်မှ သိပ္ပံပညာရှင်အချို့က ဤငါးကို ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ အသုံးပြုခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ကလေးငယ်များကို ထိုကဲ့သို့သော ရောဂါဝေဒနာများကို အလိုအလျောက် သက်သာစေကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ် နှင့် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် ပါဝင်မှုသည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းစနစ်နှင့် ဆက်စပ်သော ဝေဒနာများကို အဟန့်အတားဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင် ဖက်တီးအက်ဆစ်သည် အမျိုးသမီးတစ်ဦး၏ ခန္ဓာကိုယ်ကို အခြားပိုမိုပြင်းထန်သော ဝေဒနာများမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

ဆော်လမွန်အသားကို စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး၏ လေသံကိုတိုးမြင့်စေပြီး စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အချို့သော အကျိုးပြုဒြပ်ပစ္စည်းများသည် ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဦးနှောက်သွေးကြောများ အခြေအနေကို တိုးတက်စေပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး ၎င်းသည် ဦးနှောက်ဆဲလ်များ၏ အောက်ဆီဂျင်နှင့် ပြည့်ဝစေပါသည်။

နိဂုံးချုပ်အနေနဲ့ ပြောရရင် ဆော်လမွန်ဟာ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ရိုးရှင်းစွာ လိုအပ်သလို အခြားသော ပင်လယ်စာတွေ လည်းပါပါတယ်။ ၎င်း၏အန္တရာယ်အတွက်၊ ထုတ်ကုန်ကို ထိန်းညှိအသုံးပြုပါက အရာအားလုံးနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။ သို့ပေမယ့်လည်း သဘာဝအခြေအနေအရ ပေါက်ရောက်သော ငါးများသာ အသုံးဝင်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤအရသာကိုရွေးချယ်ရန်အလေးအနက်ထားသင့်သည်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ ပင်လယ်စာသည် လူသားတို့၏ အစားအစာတွင် ပါဝင်သင့်သည်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းတဲ့အတွက် ကိုယ်အလေးချိန်တက်ဖို့ ဘယ်တော့မှ အထောက်အကူမပြုနိုင်သလို တိုးတတ်အောင် ထိန်းထားတဲ့သူတွေကတော့ ဖယ်ရှားနိုင်ပါလိမ့်မယ်။