မာတိကာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
| မုန်လာဥနီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| White ကဂေါ်ဖီထုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပြင်ဆင်ထားသောကုန်ကြမ်းမုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ (ကြိုရေနွေးကြိုကြက်သွန်နီ)၊ အစေ့အသိုက်ကိုဖယ်ထားသောပန်းသီးများကိုအတုံးများလှီးဖြတ်ပါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်ပြီးဆားနှင့်ပွတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို mayonnaise (သို့) အချဉ်မုန့်ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အားလပ်ရက်မှာသူတို့ကိုပန်းသီးတွေနဲ့အလှဆင်ထားတယ်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 157.3 kCal | 1684 kCal | 9.3% | 5.9% | 1071 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.6% | 1.7% | 3800 ဂရမ် |
| fats | 13.5 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 24.1% | 15.3% | 415 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7.4 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.4% | 2.2% | 2959 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.5 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 10.5% | 6.7% | 952 ဂရမ် |
| ရေ | 93.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4.1% | 2.6% | 2441 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 2300 μg | 900 μg | 255.6% | 162.5% | 39 ဂရမ် |
| Retinol | 2.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.7% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1.8% | 3600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 2.8 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.4% | 17857 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 2.5% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 3.2% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 5.3 μg | 400 μg | 1.3% | 0.8% | 7547 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 22.6 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 25.1% | 16% | 398 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 6.7 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 44.7% | 28.4% | 224 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.932 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.7% | 3% | 2146 ဂရမ် |
| niacin | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 293.8 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 11.8% | 7.5% | 851 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 37.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.8% | 2.4% | 2667 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 23.8 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6% | 3.8% | 1681 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 118.7 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 9.1% | 5.8% | 1095 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 12.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.2% | 0.8% | 8264 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 41.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 5.1% | 3.2% | 1946 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 25.9 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 1.1% | 0.7% | 8880 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 251.8 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 156.9 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 26.1 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.3 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 7.2% | 4.6% | 1385 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 1.1% | 6000 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 9.5% | 667 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 1.5 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1047 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5.2% | 3.3% | 1910 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 64.2 μg | 1000 μg | 6.4% | 4.1% | 1558 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 9 μg | 70 μg | 12.9% | 8.2% | 778 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 9.2 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 14.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 18.3 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 21858 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 3.7% | 1724 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2372 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2% | 1.3% | 5059 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 6.6 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၂၂.၂%၊ ဗီတာမင်စီ - ၃၄.၃%၊ ဗီတာမင်အီး - ၃၄%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၄.၁%၊ ကိုဘော့ - ၂၁%၊
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ်လျှင်မုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
- 35 kCal
- 36 kCal
- 28 kCal
- 47 kCal
- 627 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 157,3 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းမုန်လာဥနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်၊ စာရွက်၊